Alergias alimentares são muito comuns hoje em dia. É bem provável que algum amigo ou familiar seu tenha uma. Então, se o seu amigo tem alguma dessas alergias alimentares, hoje vamos falar sobre como você pode ajudá-lo e tornar a vida dele um pouco mais fácil. Isso não só facilitará a conversa sobre alergias quando vocês estiverem juntos, como seu apoio será de grande ajuda para ele.
O que são exatamente alergias alimentares?
Em termos simples, uma alergia alimentar é uma reação exagerada do nosso sistema imunológico a certos alimentos. A substância presente no alimento que causa essa reação é chamada de alérgeno .
Veja bem, muitas vezes esses alérgenos podem estar escondidos como ingredientes em alimentos nos quais nem sequer pensamos. Essa é a parte mais complicada. Por exemplo:
- Alguns alimentos que contêm soja podem ser encontrados em certos cereais matinais ou em produtos como atum enlatado.
- Alguns frios comprados em supermercados, como linguiças e presunto, usam uma proteína do leite chamada caseína para dar liga.
- Você já parou para pensar que até mesmo seu sorvete favorito pode conter trigo ?
As alergias alimentares mais comuns são a amendoim, nozes (como castanha de caju e amêndoas), leite, ovos, soja, trigo, peixe, frutos do mar (como camarão e caranguejo) e gergelim. No entanto, reações alérgicas graves podem ocorrer a diversos outros alimentos.
Outro ponto importante é que mesmo alimentos que não listam um alérgeno na lista de ingredientes podem sofrer contaminação cruzada . Ou seja, se alguém que manipulou um alimento que causa alergia tocar o alimento com as mesmas mãos, ou se o alimento for preparado no mesmo equipamento que preparou o alimento que contém o alérgeno, esse alimento também pode causar alergia. Imagine o que aconteceria se você cortasse uma fatia de pão com manteiga de amendoim com a mesma faca que usou para cortar um sanduíche para um amigo alérgico a amendoim.
Por conta disso tudo, ter cuidado com os alimentos que causam alergias é uma responsabilidade e um esforço realmente grandes.
Por que a ajuda de um amigo é tão valiosa?
É nessas horas que o apoio dos amigos se torna inestimável. Para alguém com alergia alimentar, ter amigos que entendem e apoiam é um grande incentivo emocional . Além disso, às vezes o apoio que você recebe dos amigos pode salvar vidas .
Mesmo um pequeno gesto de apoio a um amigo com alergia alimentar pode fazer uma grande diferença para ele. Faz com que ele se sinta menos sozinho.
O que você pode fazer como amigo?
Certo, então agora vamos falar sobre algumas coisas que você pode fazer para ajudar seu amigo.
1. Conheça os detalhes exatamente.
Esta é a primeira e mais importante coisa.
- Descubra exatamente a quais alimentos seu amigo é alérgico . Não presuma simplesmente que "é só o almoço". É possível que, além do tipo de alimento, ele também seja alérgico a algum outro componente dele.
- Pergunte sobre os sintomas de alergia. Algumas pessoas podem apresentar erupções cutâneas, coceira, vômitos, cólicas estomacais ou dificuldade para respirar . Esses sintomas podem ocorrer logo após a ingestão do alimento ou surgir várias horas depois.
- Pergunte como eles reagiram no passado . O importante é que, às vezes, a mesma alergia pode voltar de formas diferentes . Talvez tenha sido apenas uma leve coceira da primeira vez, mas da próxima vez pode ser tão forte que você não consiga respirar.
- Quanto mais você estiver ciente dessas coisas, mais rápido conseguirá perceber quando algo está errado com seu amigo e tomar as medidas necessárias sem entrar em pânico . Entendeu?
2. Duas cabeças pensam melhor do que uma (fique alerta)
Às vezes, seu amigo pode não perceber que seus sintomas são causados por uma alergia alimentar. Nesse caso, você pode ajudar.
- Por exemplo, imagine que, ao ir para a aula depois do almoço, seu amigo de repente sente tontura e vertigem. Não descarte a ideia como sendo apenas um resfriado ou alguma outra doença. Simplesmente lembre-o: "Talvez seja algo que ele comeu no almoço?"
3. Isto não é uma brincadeira, pense seriamente!
As alergias alimentares podem ser fatais, portanto, não as subestime.
- Se você vir seu amigo tentando comer algo a que é alérgico sem saber, avise-o imediatamente . Não se preocupe com "o que ele vai pensar?". A segurança do seu amigo é mais importante.
- Isso é especialmente importante quando seu amigo está distraído ou não está totalmente consciente (por exemplo, sob o efeito do álcool) , pois pode ser difícil para ele pensar com clareza e tomar decisões.
4. Se os sintomas começarem, aja rapidamente e procure ajuda!
Isso é algo muito importante.
- Se seu amigo começar a apresentar sintomas como dificuldade para respirar, desmaios ou sensação de sufocamento , esses podem ser sinais de uma reação alérgica muito grave chamada anafilaxia .
- A anafilaxia é uma emergência médica. Se não for tratada adequadamente, pode até levar à morte! Portanto, se você apresentar esses sintomas,Procure atendimento médico imediatamente ou leve a pessoa ao hospital mais próximo. Não entre em pânico, mas aja rapidamente.
5. Saiba o que fazer em caso de emergência.
- Pergunte ao seu amigo se ele tem um autoinjetor de epinefrina (geralmente chamado de EpiPen) para usar caso tenha uma reação alérgica grave. Este medicamento pode salvar vidas.
- Descubra também onde ele costuma ser guardado (por exemplo, em uma bolsa, bolso).
- Pergunte a um amigo ou a alguém de sua confiança (por exemplo, um médico) como é e como usar . Assim, se Deus quiser, caso algo aconteça e seu amigo não consiga usar, você poderá ajudá-lo.
6. Não compartilhe comida!
Este é também um ponto importante que muitas pessoas não consideram.
- Pessoas com alergias graves precisam ter muito cuidado com a forma como preparam e cozinham seus alimentos. Até mesmo um pequeno detalhe pode causar um grande problema.
- Por exemplo, se você usar a mesma faca que usou para fazer o sanduíche de pasta de amendoim do seu irmão, pensando que não há problema algum, e depois fizer um sanduíche de queijo para um amigo alérgico a amendoim, mesmo um pouco de pasta de amendoim que tenha ficado na faca pode causar uma reação alérgica no seu amigo. Isso é o que chamamos de contaminação cruzada .
- Portanto, tenha muito cuidado ao compartilhar alimentos, especialmente com um amigo que tenha alergias . Também é uma boa ideia usar seus próprios talheres, para que você tenha menos probabilidade de transmitir inadvertidamente um alérgeno para um amigo.
7. Lave as mãos com sabão após as refeições.
- Todos sabemos que é importante lavar as mãos antes de comer. Mas se você tem um amigo com alergia alimentar, é ainda mais importante lavar as mãos depois de comer . Principalmente se você comeu algo a que seu amigo é alérgico, os alérgenos podem estar presentes em suas mãos e ao redor da sua boca.
- Lave bem as mãos com bastante sabão e água quente (se disponível) durante pelo menos 20 segundos.
- O mais importante é que desinfetantes para as mãos, géis e sprays não removem alérgenos . Embora matem germes, não removem proteínas dos alimentos (alérgenos são frequentemente proteínas). Portanto, se não houver água e sabão disponíveis, use pelo menos um lenço umedecido para as mãos.
8. Descubra o que seu amigo gosta conversando com ele.
Às vezes, tentar ajudar pode acabar constrangendo a outra pessoa. Portanto, o melhor a fazer é conversar com seu amigo.
- Para algumas pessoas, não é fácil olhar os rótulos de cada alimento e perguntar: "O que tem dentro?" quando vão ao supermercado. Isso pode ser muita pressão para elas.
- Eles podem se sentir desconfortáveis em perguntar: "Tem algo de especial nisso?" na mesa de um amigo. Ou podem se sentir como se estivessem presos na fila do refeitório, e só querem pegar a comida rapidamente e se divertir com os amigos.
- Então, faça perguntas como : "Como posso te ajudar?" "Em que tipo de coisas você gostaria que eu me concentrasse para você?" e apoie seu amigo da maneira que ele desejar. Isso também fortalecerá a amizade de vocês.
Os pontos mais importantes a ter em mente (Mensagem principal)
Viver com uma alergia alimentar não é fácil, mas como um bom amigo, você pode ser um grande apoio.
- Esteja informado: Saiba exatamente quais são as alergias do seu amigo, seus sintomas e o tratamento de emergência.
- Tenha cuidado: preste atenção ao que seu amigo come e bebe. Se surgirem sintomas, considere se a causa está relacionada à alimentação.
- Pense seriamente: esta é uma situação de risco de vida. Se você vir alguém comendo algo que possa causar uma reação alérgica, avise.
- Esteja preparado para emergências: aja rapidamente se surgirem sinais de anafilaxia. Tenha em mente a epinefrina.
- Não compartilhe alimentos, lave as mãos: tenha cuidado com a contaminação cruzada.
- Inicie uma conversa: pergunte ao seu amigo o que ele achou e ajude-o da melhor forma possível.
Essa pequena ajuda, atenção e compreensão da sua parte significará muito para o seu amigo. Não só lhe dará muita força para lidar com a alergia, como também tornará a amizade de vocês ainda mais bonita.
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