Kunan tiempopi llamkaysapa kawsasqankuraykum, desayunoqa achka runakunapaqqa sasachakuy. Chaymi, llapa runa maskhashanku imapas usqhaylla, mana sasachakuspalla preparanapaq, hinallataq allin qhali kaypaq . Chaykuna ukhupiqa Muesli llaqtaqa askha runakunaq ancha munasqan mikhuymi. ¿Cheqaqtachu kay Muesli, avena, nueces, ch’aki rurukuna hina imakunatapas yapaspa ruwasqa, yuyaykusqanchis hina allinchu? Icha, ¿mana yachasqanchis mana allinchu? Kunan punchaw kaymanta yachasunchik.
Saludable desayuno nisqa ancha allin kasqanmanta
Desayuno nisqaqa huk mikhuymi, chaymi kallpata quwanchik chay punchawpaq, chaymi ancha allin qhali kayninchikpaq. Wakin runakunaqa pisiyachiyta munaspankum desayunotaqa saltanku, ichaqa cheqaptaqa contranpim ruwan.
Piensariy, sichus desayunota saltaspayki punchawpi chiqaptapuni yarqasqa kanki chayqa, huk kutillapim achka mikuykunata mikunki. Chaynallataqmi tutapaqpas. Chayqa yawarpi azúcar nisqa, colesterol nisqa ima mana equilibrasqa kananpaqmi yanapanman. Harvard Universidadpi huk estudio ruwasqankupin yachakurqan desayunayta saqeq qharikuna 27% aswan riesgoyoq kasqankuta infarto onqoywan otaq sonqo onqoywan wañunankupaq, desayuno mikhuqkunamantaqa.
Desayunota saltayqa kay riesgokunawanpas tinkuchisqa kanman:
- Wirakay
- Yawar ñit’iy hatun
- Alta nivel de colesterol nisqa
- Diabetes
Desayunoqa ancha allinmi, astawanraqmi escuelaman riq warmakunapaq. Estudios nisqakunan rikuchin allin, allin mikhuyniyoq desayunakuq wawakuna escuelapi aswan allinta ruwasqankuta. Chayqa kanman desayuno nisqapi umanchik allinta llamkananpaq kallpata qusqanraykum.
Hinallataq wawakunapaq allinninkuna ukhupi:
- Yuyariy wiñariy
- Sasachakuy allichay atiy yapasqa
- Examenkunapi puntajekuna yapakuy
- Escuelaman risqankuqa aswan allinmi.
- Allin sunquyuq kay
- Rikch’asqa kayta, mana yuyayniyuq kayta ima atiy yapakusqan
Mueslipi avenapa qhali kaypaq allinnin
Muesli nisqapi aswan allinqa avena nisqa. Avena nisqaqa huk laya granu, achka fibrayuq, chaymi ancha allin cuerponchikpaq. Avenapiqa kanmi huk especial clase soluble fibra, chaytam sutichanku beta-glucano nispa.
Pisi rimayllapi, beta-glucanos nisqakunaqa pisiyachinmi digestión nisqa ruwayta. Kayqa niyta munan pisillata mikhuspapas saksasqa sientekunki, manataqmi yarqaymantachu sientekunki. Chayqa yanapanmi nishuta mikhuyta controlanaykipaq , yanapasunkitaqmi pisiyachinaykipaqpas .
Avena nisqaqa achka mikhuymi:
- Fibra
- Fósforo nisqa
- Tiamina nisqa
- Magnesio nisqa
- Zinc
Avenapi chulluq hinaspa mana chulluq fibraqa achka huk allinkunatam cuerponchikman qun. Fibra nisqayuq mikhuyta mikhuy:
- Mana allin colesterol nisqatan pisiyachinman.
- Yanapakunmi yawarpi azúcar nisqa kananpaq.
- Yanapakunmi allin llasaynin kananpaq.
- Imaymana laya cáncer unquyta pisiyachin.
- Sunqu unquykunata pisiyachin.
- Constipación hina sasachakuykunata hark’an, wiksa lluqsiynintapas kamachin.
- Cáncer de colon nisqa unquyta pisiyachin.
Muesliman yapasqa Nueces nisqapa allinninkuna
Huk hatun kaq mueslimantaqa imaymana nueces nisqakunam. Almendras, anacardo, nogal hina nueces nisqakunaqa sonqopaq allin mikhuykunata waqaychaqmi.
Qhawarisunchis kay nueces nisqakunapi sonqopaq allin compuestos nisqakunata, allinninkunatawan.
| Winasqa | Kurkupaq allinninkuna |
|---|---|
| Mana saturado wirakuna | Chaykunataqa "allin wirakuna" nispa sutichanku. Chaykunaqa yanapanmi cuerpopi mana allin colesterol (LDL) nisqa pisiyananpaq. |
| Omega-3 nisqa wirayuq ácidos | Huk laya ácido graso nisqa, sunqupaq ancha allin, sunqu mana sapa kuti kuyurinanpaq, sunqu unquyta pisiyachispa. |
| Vitamina E nisqa | Yanapakunmi yawar sirk’akunapi placa nisqa mana huñukunanpaq. Kay placa nisqataqmi yawar sirk’akunata hark’an, sonqo onqoytapas apamun. |
| L-arginina nisqa | Kay compuesto yanapan yawar ch’unchul pirqakunap flexibilidad nisqa yapakunanpaq chanta yawar ch’unchul riesgota pisiyachinanpaq. |
| Yura esteroles nisqakunata | Huk ancha chaniyuq compuesto, chaymi yanapan cuerpopi colesterol nisqa pisiyananpaq. |
Muesli mikhuspa imakunamantapas allinta qhawarikunanchis
Kunanqa huk pachañam rimachkanchik mueslipa allinninkunamanta. Ichaqa huk ladopas kanmi, chaymantan cuidakunanchis. Chayqa asukarmi .
Astawanraqmi envasado hinaspa preparasqa muesliqa ancha achka azúcarniyuq kanman. Wakin kutipiqa, reparasqanchismantaqa aswan askha azúcar yapakun. Tiendamanta rantisqa muesli típico vasopiqa yaqa 26 gramo azúcar kanman. Chayqa 6 cucharaditamanta aswanmi!
Llapanchismi reparananchis nishuta azúcarta ukyaspa ima mana allinkuna kasqanmanta.
- Diabetes hinaspa obesidad: Llumpay azúcar nisqa achka kasqanraykum diabetes hinaspa obesidad nisqapas yanapakun.
- Sunqu unquy: Llumpay asukarqa manam allinchu sunqunchikpaqpas. Llumpay azúcar kaptinqa yawarpa tanqaynintam yapanman hinaspam cuerponchikpi inflamación crónica nisqatapas rikurichinman. Chaykunaqa sunqu unquykunata yapan.
- Wira higado unquy: Higadonchikqa azúcar nisqatam metabolizan, imaynam alcoholtapas metabolizan hinata. Chaymi nishuta azúcar kaptinqa higadoqa mana aguantayta atispan wira hina waqaychayta qallarin. Kayqa huk unquymanmi apamun, chaytam sutichanku `wira higado unquy` nispa.
15 wata estudiopin rikukurqan sapa p’unchay calorías nisqamanta 17%manta 21%kama azúcar nisqamanta mikhuq runakunaqa 38% aswan riesgoyoq kasqankuta sonqo onqoywan wañunankupaq, sapa p’unchay calorías nisqamanta 8% calorías nisqallata azúcar nisqamanta mikhuq runakunamantaqa.
Hinaptinqa, ¿imaynatataq kay azúcar sasachakuymanta lluqsisunman hinaspa Mueslipa chiqap allin kayninta tarisunman? Aswan allinqa wasinchikpi kikinchikpa Mueslinchikta ruwaymi . Chaymantaqa sumaq, allin Muesli nisqatam ruwachwan mana asukarta yapaspa, aswan allin calidad avena nisqakunata, akllasqanchik nueces hina qhali muhukunata, chia muhukunata, lino muhukunata, calabaza muhukunata, wakin musuq rurukunatapas yapaspa.
Sichus tiendamanta muesli rantinki chayqa, ancha allinmi etiquetata allinta leey hinaspa qhaway hayk’a ‘azúcar yapasqa’ kasqanmanta .
Wasiman apakuy Willakuy
- Muesliqa ancha mikhuyniyuq desayuno kanman avena, nueces, muhukuna kasqanrayku.
- Chay fibra nisqa ancha allinmi llasaynin controlanapaq, colesterol nisqa pisiyachinapaq, sunqu qhali kananpaqpas.
- Qhatukunapi preparasqa mueslipiqa askha kutipin askha azúcar kan, chaymi diabetes onqoy, wirayasqa, sonqo onqoypas yapakunman.
- Aswan allin hinaspa mana imamanta manchakuspaqa wasiykipi muesliykita ruwaymi, allin ingredientekunata servichikuspa, mana azúcarta yapaspa.
- Sichus ima llakikuyniykipas kan mikhuyniykimanta otaq colesterol hina onqoykunamanta chayqa, aswan allinmi kanman familiaykiq doctorwan (doctorwan) rimay.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay