¿Imatan ruwawaq qonqayllamanta galletaman, salsaman otaq huk mikhuykunaman alergiayoq kaspa, chay mikhuykunapi mana sut’itachu etiquetapi qelqasqa kashan sésamo kasqanmanta? Piensariy chay ratopi imayna manchakusqaykipi. Wakin runakunapaqqa pisi picazón kanman, wakinpaqtaq sinchi sinchi kanman, manataq samayta atinkuchu. Chay peligrokuna kasqanraykun, Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), kay pachantinpi umalliq agencia, chaymi decidikun mikhuy mana allin kananpaq, kunanqa oficialmenten sésamo nisqataqa sutichan hatun alergénico alimentario kananpaq.
¿Imataq kay musuq tikray?
Pisi rimayllapi, 2023 watapi 1 enero killamantapacha Estados Unidos nacionpi ima mikhuypas sésamo nisqayoq kaqtinqa sut’itan willanan kanqa alergénico kasqanmanta. Ñawpaqtaqa leche, uhu, cacahuete, challwa, marisco, soya, sacha nueces nisqakunallam hatun alergénicos nisqapaq churasqa karqa. Kunanqa, chay listamanqa sésamo nisqa yapasqañam.
Llaqtanchikpi mana kay kamachikuy kaptinpas, ancha allin willakuytam apachimuwanchik. Chayqa, alergia sésamo nisqamantaqa aswan sinchi kanman yuyaykusqanchismanta, chaymi anchata cuidakunanchis.
"Alergia alimentaria nisqaqa cuerponchispa inmunológico nisqa normalmente mana ima mana allintapas ruwaq mikhuy sustanciata ‘enemigo’ nispa pantaspa chay contra sinchita reaccionaqtinmi".
¡Huk alergia sésamo nisqamantaqa manan chistechu!
Sésamo muhukunaqa ancha mikhuyniyuqmi, sumaqmi. Chaykunaqa manan mikhusqanchis sésamo bolas, t’antakuna, chutney nisqakunallapichu tarikun, aswanpas askha imaymanakunapin tarikun, t’anta, hamburguesa bollokunapi, ensaladakunapi, salsakunapi, cuidadowan aceitepipas. Ichaqa sésamo muhumanta alergiayuq runapaqqa, kayqa ancha peligroso kanman.
Kay alergia kaqpa sintomasqa sapa runamanta hukniray kanman. Wakin runakunapaqqa llamp’ullata qallarinkuman, pisi pisimantataq astawan sinchita tukunkuman.
| Nivel de síntomas nisqa | Sapa kuti rikusqa sintomakuna |
|---|---|
| Huch’uy sintomakuna |
|
| Chawpi sintomakuna | |
| Sinchi chanta kawsayta peligropi churaq sintomakuna (Anafilaxia) . |
Sichus mayqenpas kay sinchi sintomakuna rikhurimun chayqa, emergencia médica . Chayllam aswan hichpa kaq hospitalpa Unidad de Tratamiento de Emergencia (ETU) nisqaman apakunayki.
¿Imanasqataq chay mana kaqlla kasqankuqa ancha allin?
Ichapas piensachkanki: “Chaynaqa, ¿imapaqtaq valenman etiquetapi sésamo kaptinqa?”, nispa. Ichaqa cheqaq kaqmi, chaymantaqa aswan sasachakuyniyoqmi. Ñawpaqtaqa askha mikhunata ruwaqkunan sésamota utilizaqku, hinaspan etiquetapi ‘sabores naturales’ otaq ‘especias’ nispalla qelqaqku.
Piensariy, sichus pipas sinchi alergiayoq sésamo onqoyniyoq runa kay hina etiquetata qhawarispa yuyaykunman: “¿Imayna peligrotaq kanman chay mikhunata mikhuspa mana ‘sedum’ nisqa kasqanrayku?”, nispa. Chay runaqa manan imaynatapas kawsayninmanta decidiyta atirqanchu. Icha fabricanteta waqyaspa tapunanku karqan, otaq riesgota hap’ispa chay mikhunata mikhunanku karqan.
Kay musuq kamachikuywanqa, chay mana seguro kayqa kunanqa manañam kanñachu. Kayqa hatun atipaymi alergiawan unquqkunapaq ayllunkunapaqpas.
¿Imatan kunan ruwananchis?
Manaña kay kamachiyqa llaqtanchispaqchu kanman chaypas, chaymantaqa askhatan yachasunman mikhuymanta alergiamanta amachakunanchispaq.
1. Sapa kutim etiquetata ñawinchay
Hatun qhatumanta imatapas rantispaqa costumbrakuy imakuna ruwanapaq listata allinta leeyta. Wakin kutiqa, mana yuyaykusqanchis kaqkunapipas alergénicos nisqakunan kanman, sésamo nisqa hina.
2. "Iskayasqa kaspaqa ama mikuychu".
Sichus huk mikhuymanta pisillatapas iskayrayanki, otaq mana segurochu kanki imakunachus chaypi kasqanmanta chayqa, aswan allinmi kanman mana mikhuy. Iskay kutita yuyaykuy, astawanqa qanpas otaq familiaykipipas alergiayoq kaspaqa.
3. Hampiqnikiwan rimay
Sichus yuyanki mana costumbre kaq sintomakuna (picazón, hinchazón, wiksa nanay) huk mikhunata mikhusqaykimanta, ama qunqaychu doctorwan chaymanta rimay. Ancha allinmi ima clase alergia kasqanmanta allinta yachay.
4. Sinchi alergias nisqapaq wakichisqa kay
Sichus doctorpa niwarqanki otaq wawaykipas sinchi alergia alimentaria nisqayoq kasqaykita chayqa, allintan yuyaykuy imatachus ruwanayki chayta. Doctorniykita tapuy sichus usqhaylla hampikunata apanayki tiyan (e.g., EpiPen) chanta imaynatachus llamk’achinayki tiyan.
Kay willakuyqa manam manchachiwananchikpaqchu, aswanqa yachachiwananchikpaqmi. Sésamo muhu qhali mikhuy kaptinpas, kikinchikpa allin kayninchikpaqqa ancha allinmi wakin runakunapaq peligroso kasqanmanta hamutay, chaynallataq ima mikusqanchikpipas yuyayniyuq kananchik.
Wasiman apakuy Willakuy
- Kunanqa sésamo nisqaqa riqsisqa hatun mikhuy alergénico nisqa kay pachapi.
- Sésamo alergia kaqmanta sintomasqa kanman llamp’u picazón kaqmanta kawsayta peligro anafilaxia kaqkama .
- Mikhuykunata rantispaqa, astawanqa hawa llaqtakunamanta apamusqa mikhuykunata , allinta leey chay qelqapi qelqasqata , reparay imakunachus chaypi kashan chayta.
- Sichus qanpas otaq familiaykipipas huk mikhunata mikhusqayki qhepaman mana costumbre kaq sintomakunata rikunki chayqa, usqhaylla doctorman riy.
- Mikhuymanta alergiakunaqa manan pisipaqchu qhawarina. Concienciawan hinaspa cuidadowanqa pisiyachisunmanmi riesgonchista.











💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay