Te simți obosit tot timpul și nu ai energie? Îți sângerează gingiile uneori sau ai vânătăi pe tot corpul? Acestea ar putea fi semne că organismul tău are un nivel scăzut de vitamina C. Astăzi, vom vorbi despre scorbut, o boală cauzată de un deficit sever de vitamina C. Nu-ți face griji, dacă știi despre el, te poți proteja cu ușurință de el și îl poți vindeca dacă apare.
Ce este mai exact scorbutul?
Simplu spus, scorbutul este o deficiență gravă care apare atunci când organismul nostru nu primește suficientă vitamina C, un nutrient numit acid ascorbic. Această afecțiune apare atunci când nu obținem suficientă vitamina C din alimentele pe care le consumăm. În trecut, se spunea că este frecvent în rândul marinarilor, deoarece nu obțineau fructe și legume proaspete atunci când erau pe mare timp de luni de zile. Dar în zilele noastre, mai ales în țările noastre, majoritatea oamenilor primesc suficientă vitamina C din alimente, așa că scorbutul este foarte rar. Cu toate acestea, este încă o problemă în rândul persoanelor care suferă de malnutriție în unele țări ale lumii.
De ce este vitamina C atât de importantă pentru noi?
Vitamina C este esențială pentru sănătatea organismului nostru. Gândiți-vă doar la cât de multă muncă depune în interiorul corpului nostru:
- Creșterea și vindecarea pielii, oaselor și țesutului conjunctiv: Vitamina C ajută la menținerea frumuseții pielii, a rezistenței oaselor și a vindecării rapide a rănilor. La fel cum cimentul este necesar pentru a construi o casă, vitamina C este esențială pentru creșterea acestor țesuturi în corpul nostru.
- Mențineți vasele de sânge sănătoase: Vitamina C ajută, de asemenea, vasele de sânge, care sunt ca niște tuburi minuscule care transportă sângele în tot corpul, să funcționeze corect.
- Pentru sănătatea dinților și a gingiilor: Vitamina C este foarte importantă pentru dinți și gingii sănătoase și puternice.
- Ajută organismul să absoarbă fierul: Vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul din alimentele pe care le consumăm. Fierul este esențial pentru producerea de globule roșii.
- Vindecarea arsurilor și a rănilor: Vitamina C ajută, de asemenea, la vindecarea rapidă a arsurilor sau a altor răni.
- Acționează ca antioxidant: Acum vă puteți întreba ce este un „antioxidant”. Simplu spus, atunci când celulele din corpul nostru fac diverse lucruri, uneori se formează substanțe dăunătoare numite „radicali liberi”. Aceștia sunt ca niște mici dușmani care ne pot deteriora celulele. Un „antioxidant” precum vitamina C protejează celulele noastre de acești dușmani. Este ca niște mici gărzi de corp.
Cine este mai predispus să dezvolte scorbut?
De obicei, persoanele care mănâncă bine nu se îmbolnăvesc de scorbut. Dar unele persoane prezintă un risc mai mare. Iată câteva dintre ele:
- Persoanele care nu pot consuma fructe și legume proaspete în mod corespunzător:Uneori, din cauza greutăților economice sau a mediului în care trăiesc, persoanele care au dificultăți în a găsi fructe și legume proaspete sunt în pericol.
- Persoanele care și-au pierdut pofta de mâncare din cauza anumitor boli sau tratamente și mănâncă foarte puțin: De exemplu, persoanele care mănâncă foarte puțin din cauza unor tratamente precum chimioterapia pentru pacienții cu cancer sau a unor afecțiuni mintale precum anorexia, pot avea deficit de vitamina C.
- Fumătorii: Când fumăm, corpul nostru absoarbe mai puțină vitamina C din alimentele pe care le consumăm. Prin urmare, au nevoie de mai multă vitamina C.
- Persoane care sunt dependente de droguri sau alcool și cărora nu le pasă de mâncare sau băutură.
- Mamele care nu au o dietă nutritivă în timpul sarcinii sau alăptării.
- Persoanele care își restricționează consumul multor alimente și nu au o dietă echilibrată din cauza alergiilor la anumite alimente sau a altor motive.
- Persoanele cu anumite alte afecțiuni medicale: De exemplu, persoanele cu boli intestinale, cum ar fi diabetul de tip 1 sau boala inflamatorie intestinală (BII), pot dezvolta, de asemenea, deficiențe de vitamina C.
Care sunt simptomele scorbutului?
Simptomele scorbutului încep să apară după câteva luni de deficit de vitamina C. Simptomele inițiale pot fi foarte frecvente:
- Senzație constantă de oboseală, senzație de letargie
- Senzație de supărare, enervare ușoară
- Dureri articulare
Dacă aceste simptome precoce nu sunt tratate, afecțiunea se poate agrava și pot apărea simptome precum:
- Se dezvoltă anemia sau deficitul de sânge.
- Gingiile se umflă, sângerează și uneori devin violete, făcându-le să arate ca un burete.
- Dinții încep să se slăbească și chiar pot cădea.
- Sângerări sub piele (hemoragii cutanate). Uneori pot apărea pete roșii sau albastre pe piele, asemănătoare unei „erupții cutanate cauzate de scorbut”.
- Corpul se învinețește ușor.
- Pielea devine foarte aspră și solzoasă.
- Picioarele se umflă.
- Rănile care anterior s-au vindecat bine pot recidiva. Rănile noi au nevoie de mult timp pentru a se vindeca.
- Părul devine uscat, fragil și se ondulează ca firul unui tirbușon (păr de tirbușon).
Scorbutul la bebeluși și copii mici poate provoca simptome precum:
- Plânge mereu, este foarte neliniștit.
- Când îmi mișc corpul, țip de durere.
- Nu am nicio poftă de mâncare.
- Greutatea corporală nu crește.
- Anemie.
Imaginează-ți că un copil mic nu înțelege ce se întâmplă când vorbești cu el. Așadar, ca părinți, trebuie să fim foarte atenți la aceste simptome.
Care sunt cauzele scorbutului?
Principalul motiv este că organismul tău nu a primit suficientă vitamina C din dietă timp de cel puțin trei luni. Principalul motiv este lipsa consumului de fructe și legume proaspete. De asemenea, atunci când gătim, uneori cantitatea de vitamina C din alimente poate scădea.
În plus, există momente când organismul nostru are nevoie de mai multă vitamina C decât de obicei. Dacă nu primim suficientă vitamina C în astfel de momente, poate apărea o deficiență. Să aruncăm o privire la care sunt aceste situații:
- Perioada de sarcină
- Timpul de alăptare
- Boli cu febră mare (de exemplu, dengue)
- Activitate crescută a glandei tiroide (hipertiroidism)
- Diaree persistentă
- Operații recente
- Arsuri
- Consumul de tutun (fumat, mestecat tutun)
Este scorbutul contagios?
Nu, deloc. Scorbutul nu este o boală contagioasă. Apare doar atunci când organismul are un deficit sever de vitamina C. Nu este contagios de la o persoană la alta.
Cum știi dacă ai scorbut?
Dacă aveți simptome de scorbut, consultați un medic. Acesta vă va întreba despre simptomele dumneavoastră, vă va face un examen fizic și va vedea dacă aveți factori de risc pentru dezvoltarea scorbutului.
În plus, puteți face și teste de genul:
- Analiză de sânge: Aceasta poate măsura cantitatea de vitamina C din sânge.
- Dermoscopie: Uneori, se poate preleva o mică probă (biopsie) din pielea sau părul afectat și se poate examina la microscop.
Cum se tratează scorbutul?
Vestea bună este că scorbutul este o afecțiune care poate fi ușor tratată și vindecată. Principalul lucru este să aporti mai multă vitamina C în organism.
- Schimbări în dietă: Ar trebui să adăugați mai multe fructe și legume proaspete în dieta zilnică. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați de una sau două ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina C.
- Suplimente de vitamina C: Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați suplimente de vitamina C până când vă simțiți mai bine. De obicei, unui copil cu scorbut i se recomandă să ia până la 300 de miligrame (mg) pe zi, iar unui adult i se recomandă să ia între 500 și 1.000 de miligrame (mg).
Cât de repede mă voi simți mai bine după începerea tratamentului?
Majoritatea oamenilor încep să se simtă mai bine în 48 de ore de la începerea tratamentului. Este posibil să vă vindecați aproape complet în două săptămâni. Cu toate acestea, unele simptome, cum ar fi problemele gingivale, pot dura mai mult până se ameliorează complet. Uneori, în funcție de cauza afecțiunii dumneavoastră, medicul vă poate trimite la un alt specialist.
Cum să previi scorbutul?
Este foarte simplu! Cea mai bună metodă de a preveni scorbutul este să obținem cantitatea zilnică de vitamina C de care corpul nostru are nevoie din alimente. Fructele și legumele proaspete sunt cele mai bune surse pentru aceasta.
Câteva alimente bogate în vitamina C:
- Citrice: portocale, narang, lămâi, lime și grepfrut.
- Roșie
- Cartofi
- Broccoli
- Căpșuni
- Ardei iuți (în special cei roșii și galbeni)
- Fructele comune în țara noastră, precum guava, nectarina, cremă de mere și kamaranka, sunt, de asemenea, bogate în vitamina C.
Cel mai important lucru este să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să luați un supliment de vitamina C. Nu este o idee bună să luați pastile de vitamine pe cont propriu.
De câtă vitamina C avem nevoie pe zi?
Cantitatea de vitamina C de care avem nevoie zilnic variază în funcție de vârstă, sex și alți câțiva factori. De exemplu, un bărbat adult are nevoie de aproximativ 90 de miligrame (mg) pe zi, iar o femeie adultă are nevoie de aproximativ 75 de miligrame (mg). Femeile însărcinate și cele care alăptează au nevoie de puțin mai mult.
Important: Dacă sunteți fumător, aveți nevoie de aproximativ 35 de miligrame (mg) de vitamina C în plus pe zi decât alții.
Aceste cantități sunt doar recomandări generale. Cel mai bine este să consultați un medic sau un nutriționist pentru a afla exact cât aveți nevoie și cum ar trebui să arate dieta dumneavoastră.
Ce se întâmplă dacă faci scorbut? Lucruri pe care trebuie să le știi.
Dacă sunt tratate prompt, simptomele scorbutului vor începe să se amelioreze în 24 până la 48 de ore. Unele simptome, în special bolile gingivale severe și părul în spirală, pot dura săptămâni sau luni până se rezolvă complet. Dacă gingiile sunt grav afectate, poate fi chiar permanent.
Scorbutul este o boală cauzată de un deficit sever de vitamina C. Nu toată lumea va dezvolta scorbut doar pentru că are o dietă săracă în vitamina C. Cu toate acestea, nu vrei să-ți asumi niciun risc. Prin urmare, nu uita să incluzi fructe și legume proaspete în dieta ta zilnică. Nu doar lucruri precum portocalele și mandarinele, ci și lucruri precum roșiile, cartofii și căpșunile sunt, de asemenea, surse bune ale acestui nutrient. Dacă simți că ai simptome de scorbut, consultă imediat un medic.
Rețineți ca rezumat
- Scorbutul este o boală cauzată de o deficiență severă de vitamina C.
- Scorbutul poate fi prevenit consumând fructe și legume proaspete.
- Dacă aveți simptome precum oboseală frecventă, sângerări ale gingiilor și vânătăi, solicitați sfatul medicului.
- Scorbutul este o afecțiune care poate fi vindecată rapid cu tratament.
- O dietă echilibrată și nutritivă este esențială pentru o viață sănătoasă.
Sper că aceste informații vă vor fi de folos. Rămâi sănătos!
Vitamina C, scorbut, nutriție, fructe, legume, simptome, sănătate











💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău