Сложно описать словами то, что чувствуешь, когда узнаешь, что у тебя рак. Но возникает множество вопросов. Самый главный вопрос, который волнует многих: «Что мне теперь есть?» Питание действительно очень важно во время лечения рака. Потому что только если организм получает необходимую энергию и питательные вещества, можно с силой противостоять этому испытанию. Поэтому сегодня давайте поговорим о том, как скорректировать свой рацион в это время.
Что такое диета при раке?
Проще говоря, это не универсальный список. Диета при раке — это план питания, разработанный специально для вас с учетом многих факторов, таких как тип рака, проводимое лечение и ваше физическое состояние. Это делает ваш врач.
Главная цель этой диеты — обеспечить ваш организм необходимыми калориями и питательными веществами для борьбы с болезнью. Однако из-за особенностей заболевания и побочных эффектов лечения прием пищи иногда может быть затруднен. В некоторые дни у вас может вообще не быть желания есть.
Не волнуйтесь. Вам не нужно кардинально менять свои пищевые привычки. Все, что вам нужно сделать, это внести небольшие, простые изменения, и здоровая пища станет вкусной и легкой в употреблении.
Как подготовиться к началу лечения?
Очень важно выработать правильные пищевые привычки до начала лечения. Мы не знаем, как лечение повлияет на вас и какие побочные эффекты могут возникнуть. Поэтому укрепление организма заранее окажет вам большую помощь.
Лучшее, что вы можете сделать в это время, — это привыкнуть к сбалансированному питанию . Это значит,
- Зерновые (особенно содержащие отруби)
- Фрукты
- Овощи
- Бобовые, такие как фасоль и горох.
- Здоровые источники белка (рыба, курица, яйца)
Добавьте в свой рацион следующие продукты. Кроме того, по возможности сократите потребление обработанного мяса, такого как колбасы, фрикадельки и фастфуд.
Ещё одна хорошая идея — держать в холодильнике или на кухне продукты, которые легко съесть. Тошнота может затруднить приготовление пищи в начале лечения. Держите под рукой йогурт, нарезанные фрукты, орехи, суповые пакетики и крекеры. Также неплохо иметь при себе питательные коктейли из аптеки. Они помогут вам получить необходимые питательные вещества в те дни, когда вы вообще не можете есть.
Диета во время лечения
Во время лечения в некоторые дни вы можете испытывать сильный голод. В другие дни вам может даже не хотеться думать о еде. Это нормально. Ваша цель в это время — обеспечить свой организм необходимыми питательными веществами. Небольшое количество допустимо.
Белок — это жизненно необходимый элемент.
Белок — это основное питательное вещество, которое восстанавливает клетки нашего организма. Представьте наш организм как дом. Лечение наносит ему незначительные повреждения. Белок — это как окунь, который восстанавливает эти повреждения. Вот почему белок так важен.
Полезные продукты, богатые белком:
- Рыба, постное мясо, курица
- Яйца
- Фасоль, нут, зеленый горошек, чечевица
- Молоко, сыр, йогурт
- Соя, тофу
Не забывайте про фрукты и овощи.
Старайтесь съедать не менее полутора стаканов фруктов и овощей в день. Клетчатка и витамины в этих продуктах помогают укрепить иммунную систему. Включите в свой рацион продукты темно-зеленого цвета (шпинат, капуста кале), темно-желтого цвета (тыква, сладкий картофель), апельсины и мандарины. Эти яркие продукты содержат много питательных веществ, полезных для организма. Но помните, что перед употреблением фрукты и овощи необходимо тщательно мыть.
Поддерживайте водный баланс организма.
Лечение рака, а также побочные эффекты, такие как рвота и диарея, могут привести к обезвоживанию организма. Поэтому пейте много воды в течение дня. Если вам трудно пить воду, попробуйте суп, зеленые смузи, свежевыжатые фруктовые соки, чай и молоко.
Как питаться при побочных эффектах лечения
Некоторые побочные эффекты лечения могут затруднять прием пищи, но есть несколько способов справиться с этим.
| Побочный эффект | Что стоит попробовать |
|---|---|
| Тошнота/Рвота | Избегайте жирной, острой и маслянистой пищи. Избегайте продуктов с сильным запахом. Ешьте что-нибудь сухое, например, крекеры, печенье или ломтик хлеба, каждые несколько часов. Пейте небольшими порциями жидкость, например, суп или воду. |
| Язвы/боль во рту или горле | Употребляйте мягкую, пюреобразную пищу (картофельное пюре, рис). Избегайте острой, кислой или грубой пищи (например, чипсов). Ешьте пищу умеренной температуры, не слишком горячую и не слишком холодную. Используйте соломинку. |
| Диарея и запор | При диарее: пейте много жидкости, например, воды и дживани. Сократите потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как отруби и овощи. При запорах: постепенно увеличивайте потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки (шпинат, капуста кале, отрубной хлеб). Пейте много воды. |
| Изменения вкуса | Лечение может повлиять на вкусовые рецепторы на языке. Возможно, теперь вы сможете различать вкус продуктов, которые раньше вам не нравились. Попробуйте есть кислые продукты, такие как имбирь и гранат. Добавьте в еду специи, например, мяту, карри и розмарин. |
Правда или ложь о специальной диете, которая «излечивает рак»?
Возможно, вы слышали истории вроде «Эта диета может вылечить рак». Например, о кетогенной диете и щелочной диете. Прежде чем пробовать что-либо подобное, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Правда в том, что не существует волшебной диеты, которая вылечит рак. Эффективность многих так называемых специальных диет в лечении рака или предотвращении его рецидива научно не доказана. Некоторые из них могут быть даже вредными.
Поэтому лучше всего придерживаться сбалансированной диеты, включающей белки, фрукты, овощи и злаки, в соответствии с рекомендациями врача.
Следует проявлять особую осторожность при приеме витаминных добавок.
Если вы теряете много питательных веществ из организма, будь то из-за невозможности есть или из-за рвоты/диареи, ваш врач может порекомендовать поливитамины. Однако никогда не принимайте никакие витамины, травы или добавки, не проконсультировавшись предварительно с врачом. Некоторые витамины и добавки могут помешать лечению рака. Это может быть очень опасно.
Диета после окончания лечения
После завершения лечения вашей целью должно стать восстановление организма и поддержание здоровья в долгосрочной перспективе. Некоторые исследования показали, что сбалансированное питание, богатое фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и белком, может снизить риск рецидива рака в этот период. Обсудите это со своим врачом и скорректируйте свой рацион питания в соответствии с вашими потребностями.
Главный вывод
- Не существует какой-либо конкретной «волшебной» диеты для онкологических больных. Она варьируется от человека к человеку в зависимости от типа рака и проводимого лечения.
- Прежде чем принимать какие-либо решения относительно своего питания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
- Старайтесь придерживаться сбалансированной диеты, включающей белки, фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
- Пейте много жидкости в течение дня, чтобы предотвратить обезвоживание.
- Не принимайте никакие витамины или другие пищевые добавки без консультации с врачом.
- Остерегайтесь непроверенных диет, которые, как утверждают в интернете или от других людей, «излечивают рак». Всегда следуйте научным рекомендациям.
💬 Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будьте первым, кто добавит свой комментарий здесь.
Добавить комментарий