Куркума — незаменимый ингредиент на нашей кухне, не так ли? Кажется, нет ни одного блюда, в котором бы не было щепотки куркумы, что бы вы ни готовили. Точно так же наши матери и бабушки использовали куркуму для лечения незначительных кожных инфекций и травм, полученных при падениях в детстве. А слышали ли вы, что куркума, которую мы используем из поколения в поколение, также может облегчить психические заболевания, такие как депрессия? Сегодня давайте поговорим о том, правда это или нет.
Какова научная сторона этой истории?
Целебные свойства куркумы обусловлены химическим соединением куркумином, содержащимся в её корне. Именно он придаёт куркуме её красивый жёлтый цвет. Научные исследования показали, что куркумин способен уменьшать воспаление в организме.
Возможно, вас интересует, какая связь между воспалением и депрессией. Проще говоря, воспаление — это естественная реакция нашего организма на различные события, такие как инфекция или травма. Но если эта реакция длится долго , она может нанести вред как телу, так и психике. Новые исследования показали, что существует связь между длительным воспалением и депрессией.
Хотя исследования в этой области все еще продолжаются, исследования на животных показали, что куркумин способен на следующее:
- Влияет на активность серотонина и дофамина — химических веществ в мозге, которые контролируют наше настроение.
- Вызывает изменения в тех частях мозга, которые реагируют на стресс.
- Защита митохондрий, которые вырабатывают энергию для клеток нашего организма, от повреждений.
Немного подробнее о куркуме и куркумине
Куркума — это растение, принадлежащее к семейству имбирных. Она широко используется в кулинарии в Индии, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке. В среднем, куркума, которую мы покупаем в магазине, содержит всего от 2% до 9% куркумина. Это очень небольшое количество.
Ученые изучают, может ли куркумин помочь при различных заболеваниях, от артрита до акне. Соответственно, в таблице ниже перечислены некоторые другие полезные свойства куркумина.
| Особая функция | Проще говоря |
|---|---|
| Предотвращение воспаления | Это помогает контролировать такие состояния, как длительный отек и воспаление в организме. |
| Антиоксидантные свойства | Это помогает защитить клетки нашего организма от вредных веществ, которые их повреждают. |
| Потенциал для снижения риска развития рака | Исследования на животных показали, что это вещество может помочь защитить от рака толстой кишки, желудка и кожи (необходимы дальнейшие исследования на людях). |
Можно ли использовать куркуму для лечения депрессии?
Это самый важный вопрос. Мы до сих пор точно не знаем, может ли куркумин быть столь же эффективным, как распространенные лекарства, используемые для лечения депрессии, и что происходит при его приеме вместе с этими лекарствами. Необходимо гораздо больше исследований, чтобы понять долгосрочные последствия его применения у людей с депрессией.
Очень важно: исходя из имеющейся информации, использование добавок с куркумой или куркумином вместо лекарств и консультаций, назначенных врачом при депрессии, не является хорошей идеей.
Некоторые исследования показали, что действие куркумина не более эффективно, чем действие плацебо, то есть поддельного лекарства, не содержащего активного ингредиента. Поэтому его нельзя использовать в качестве самостоятельного лечения.
Что нужно знать, если вы принимаете добавки с куркумой
Количество куркумы, которое мы добавляем в пищу, не обеспечивает организм высокими дозами куркумина, используемыми в исследованиях. Для этого нам необходимо принимать добавки с куркумином.
Однако никогда не начинайте принимать добавки с куркумой или куркумином, не прекращайте прием уже принимаемых антидепрессантов и не меняйте дозировку без консультации с врачом . Если вы получили разрешение врача, вот несколько моментов, которые следует учитывать.
| Факт | Описание и на что следует обратить внимание |
|---|---|
| Проверьте этикетку. | Наш организм плохо усваивает куркумин. Поэтому выбирайте продукты, состав которых разработан для хорошего усвоения организмом, например, с использованием фитосомной технологии или добавлением пиперина, соединения, содержащегося в перце. |
| Узнайте правильную дозировку. | Обычно рекомендуемая доза составляет 500 миллиграммов (500 мг) два раза в день, но она может варьироваться в зависимости от состояния вашего здоровья. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать правильную дозировку для вас. |
| Выбирайте качественные товары. | Для приготовления пищи выбирайте качественную индийскую куркуму. Если вы принимаете пищевые добавки, убедитесь, что они содержат максимальное количество активных ингредиентов. |
Для того чтобы увидеть результаты от использования этих средств, может потребоваться некоторое время. Некоторые исследования показали некоторое улучшение симптомов примерно через 4-6 недель лечения.
Также следует помнить о побочных эффектах и мерах безопасности.
Риск побочных эффектов от куркумы и куркумина низок. Однако есть несколько моментов, о которых следует помнить.
| Побочные эффекты/риски | Описание и что делать |
|---|---|
| Кожная аллергия (сыпь) | Иногда куркумин может вызывать красные зудящие высыпания на коже. Это также называется контактным дерматитом . |
| Дискомфорт в желудке | Это может вызвать вздутие живота и расстройство желудка, поэтому важно принимать их во время еды . |
| Взаимодействие с другими лекарственными препаратами | Избегайте приема добавок с куркумой, если вы принимаете препараты, разжижающие кровь. Это может увеличить риск кровотечения. Кроме того, это может снизить эффективность некоторых химиотерапевтических препаратов. |
Главный вывод
- Куркумин, соединение, содержащееся в куркуме, обладает способностью уменьшать воспаление в организме. Существует теория о связи между депрессией и хроническим воспалением.
- Исследования в этой области находятся на ранней стадии, поэтому этот метод лечения еще не доказан.
- Ни при каких обстоятельствах не используйте добавки с куркумой или куркумином вместо лекарств или лечения, назначенных врачом от депрессии.
- Если вы хотите принимать добавки с куркумином, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать решение.
- Куркумин может взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете, поэтому очень важно сообщить об этом своему врачу.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment