Iyo dutekereje ku gapaki k'ibisuguti tugura mu iduka, sosiso, umugati, icupa rya jam... iyo dutekereje ku bintu nk'ibi, byose biba biri mu cyiciro cy' 'ibiryo byatunganyijwe'. Akenshi, twese dutekereza ko ibi biribwa byatunganyijwe atari byiza ku mubiri kandi bitera indwara. Ariko urabizi, iyo nkuru si ukuri rwose. Hari ibiryo byatunganyijwe bishobora kugirira akamaro ubuzima bwacu. None rero uyu munsi, reka tuganire kuri iyi ngingo y'ibiryo byatunganyijwe mu buryo bworoshye kandi bworoshye.
Reka tubanze turebe, ibi biribwa bitunganyirizwa mu nganda ni ibihe?
Mu magambo make, niba ibiryo bisanzwe byarahindutse mu buryo runaka uhereye ku miterere yabyo karemano, ni ibiryo byatunganyijwe. Iri hinduka rishobora kuba rito cyane. Tekereza koza imboga, kuzikata, kuzishyushya, kuzibika mu macupa, kuziteka, kuzikonjesha, kuzumisha, kuzisya, kuzivanga n'ibindi bintu, cyangwa kubipfunyika ... ibi byose ni uburyo bwo kuzitunganya.
Nanone, kongeramo ibintu bibungabunga, intungamubiri, uburyohe, umunyu, isukari, cyangwa amavuta mu biribwa nabyo biri muri ubu buryo bwo gutunganya.
Ibi biribwa bitunganyirizwa mu nganda bikorwa bite?
Hari uburyo bukoreshwa mu gushyira ibiryo mu byiciro ku isi yose. Tubyita ibyiciro bya NOVA. Bigabanya ibiryo mu byiciro bine by'ingenzi. Reka turebe ibyo ari byo. Kubyumva bizagufasha gufata ibyemezo byiza mugihe ugura.
| Itsinda ry'ibiribwa (Itsinda rya NOVA) | Ibisobanuro n'ingero |
|---|---|
| Icyiciro cya 1: Ibiryo bitatunganyijwe cyangwa bitatunganyijwe cyane | Ibi ni ibiryo byegereye imiterere yabyo karemano. Habayeho impinduka nto gusa. Urugero, imboga zaciwe, ubunyobwa bukaranze, imbuto nshya, halwa yumye, nibindi. Ingano y'intungamubiri zabyo ntabwo yahungabanyijwe cyane. |
| Icyiciro cya 2: Ibikoresho byo guteka byatunganyijwe | Nubwo ibi bikorwa mu bintu karemano, byatunganyijwe. Ibi si ibintu urya wenyine, ahubwo ni ibintu ukoresha mu guteka. Urugero: amavuta ya kokonati, amavuta y'inka, isukari, umunyu. |
| Icyiciro cya 3: Ibiribwa byatunganyijwe | Ibi bikorwa hongerwamo ibiryo byo mu itsinda rya 1 n'ibikubiye mu itsinda rya 2 (umunyu, isukari, amavuta). Ibi biribwa akenshi biba birimo ibintu bibiri cyangwa bitatu. Urugero: amafi yo mu macupa, imbuto ziri muri sirupe, umugati mushya, foromaje. |
| Icyiciro cya 4: Ibiryo n'ibinyobwa byatunganyijwe cyane | Iki ni cyo cyiciro tugomba kwitaho cyane. Ibi ni ibicuruzwa bikorerwa mu nganda nyuma y’ibikorwa byinshi bigoye. Birimo isukari, amavuta n’umunyu gusa, ahubwo birimo n’ibintu bitandukanyijwe n’ibiryo, urugero : (casein), (lactose), (gluten), (whey), amavuta ya hydrogenated, protein isolate, (maltodextrin), isukari ihinduranya, na sirupe y’ibigori ifite fructose nyinshi . Birimo kandi uburyohe bwinshi bw’ubukorano, amabara, n’ibintu bibungabunga. Urugero: ibinyobwa biryoshye, ibisuguti bipakiye, utuntu duto nka chips, sosiso, inyama z’inyama, na noodles zikonjesha vuba. |
Ni gute ibi biribwa bigira ingaruka ku buzima bwacu?
Nkuko twabiganiriyeho mbere, bimwe mu biribwa biri mu byiciro bitatu bya mbere bishobora kuba igice cy'indyo nziza. Ariko, ibiryo byatunganyijwe cyane mu cyiciro cya kane bishobora guteza ingaruka zikomeye ku buzima .
Igikuru ni uko kubera ko ibi biribwa bitunganyijwe cyane biryoshye kandi bikaba byoroshye kubibona, tutabizi tuba imbata yabyo kandi tugakunda kurya cyane.
Umunyu mwinshi, isukari, n'amavuta
Ibi biribwa byatunganyijwe cyane birimo umunyu, isukari n'amavuta kugira ngo byongere uburyohe bwabyo, ubwiza bwabyo, kandi bimara igihe kirekire. Kubera iyo mpamvu, turangiza tutabizi dukoresha izi ntungamubiri nyinshi kurusha izo dukeneye. Ibi bigira uruhare mu ndwara nk'umuvuduko ukabije w'amaraso, diyabete n'indwara z'umutima .
Kalori zirimo nyinshi cyane.
Kubera ibintu bigize ibi biribwa, ingano ya karori nazo ziba nyinshi cyane. Tekereza gato, cookie nto ishobora kugira karori zigera kuri 50. Ni ingano imwe n'igikombe cy'ibishyimbo. Rero iyo twujuje inda zacu ibi biribwa, ingano ya karori zongerwa ku mibiri yacu iba nyinshi cyane. Iyi ni impamvu ikomeye yo kongera ibiro .
Ese hari ibyago byo kurwara kanseri?
Ubushakashatsi bumwe bwagaragaje ko iyo umuntu arya ibiryo byinshi byatunganyijwe, ari na ko ibyago bye byo kurwara kanseri byiyongera.Impuguke zizera ko ibi bishobora kuba biterwa n'imiti n'ibindi binyabutabire by'ubukorano byongewe kuri ibi biribwa.
Kubura intungamubiri ku mubiri
Iyo ibiryo bitunganyijwe cyane, bitakaza intungamubiri karemano, vitamine, na fibre. Bamwe mu bakora ibyo biribwa bongeramo vitamine n'imyunyu ngugu y'ubukorano, ariko ntibigera babona intungamubiri zose nk'iz'ibiryo karemano.
Ikibazo giterwa no gusya vuba
Ibiryo byatunganyijwe byoroshye cyane ku mibiri yacu gusya kurusha ibiryo bisanzwe. Ibi bivuze ko imibiri yacu ikoresha karori nke kugira ngo ibiryo bisya. Nk’uko abahanga babivuga, bisaba kimwe cya kabiri cya karori kugira ngo ibiryo bisya nkuko bisaba kugira ngo ibiryo bisya byose. Rero, iyo uriye karori nyinshi kandi ugakoresha karori nke kugira ngo ubisya, biragoye cyane kugenzura ibiro byawe.
None se, ni gute twafata amahitamo meza?
Biragoye kwirinda burundu ibiryo byatunganyijwe icyarimwe, ariko guhitamo ibiryo biri hafi y’imiterere yabyo ishoboka ni bwo buryo bwiza bwo kubaho ubuzima bwiza.
Hariho kandi ibiryo bitunganyijwe neza.
Izi ni zimwe mu ngero:
- Umugati w'ingano zose
- Imboga zaciwe mbere
- Amata afite ibinure bike
- Ibinyobwa by'amata cyangwa imbuto nshya birimo vitamine D na calcium yongerewemo
- Imbuto zo mu macupa ziri mu mazi cyangwa mu mutobe w'imbuto karemano
- Ibinyampeke bya mu gitondo birimo fibre yongewemo
Inama nke zo guhitamo ibiryo byiza buri gihe
- Soma icyapa: Niba ibiryo bifite urutonde rurerure rw'ibintu n'amazina menshi adasanzwe udashobora gusoma, birashoboka ko ari ibiryo byatunganyijwe cyane. Uko ibintu bike ari ko birushaho kuba byiza.
- Hitamo ibintu bishya: Gura byinshi mu gice cy’imboga, imbuto n’inyama muri supermarket. Irinde ibintu bipfunyitse n’ibiri mu gasanduku uko bishoboka kose.
- Irinde inyama zatunganyijwe: Aho gukoresha inyama zatunganyijwe cyane nka sosiso, bacon, jambon, na meatballs, hitamo inkoko cyangwa ifi nshya.
- Teka mu rugo: Iyo urimo kurya hanze, biragoye kumenya ibiri mu biryo byawe. Iyo utetse mu rugo, uba ufite ububasha busesuye ku bikoresho.
Ubutumwa bwo kujyana mu rugo
- Ibiryo byatunganyijwe ni ibiryo byose byahinduwe mu buryo runaka uhereye ku miterere yabyo karemano.
- Si ibiryo byose byatunganyijwe biba bibi. Hari n'ibindi bifite ubuzima bwiza, nk'amafi yo mu macupa n'umugati w'ibinyampeke.
- Witondere cyane cyane ibiryo byatunganyijwe cyane. Ingero zirimo ibinyobwa birimo isukari, utuntu duto dupakiye, na sosiso.
- Ibi birimo isukari nyinshi, umunyu, amavuta atari meza, na karori, kandi bifite agaciro gake cyane k'intungamubiri.
- Mu gusoma ibyapa mu gihe ugura ibiryo, uteka mu rugo, kandi ugashyira imbere ibiryo karemano, wowe n'umuryango wawe mushobora kubaho ubuzima bwiza.
- Niba ufite impungenge ku mirire yawe cyangwa ubuzima bwawe, ni ngombwa cyane kuvugana na muganga wawe no kugisha inama.
💬 Comments (0)
Kwipimisha kanseri y'ibere, kwisuzuma no kwirinda byakozwe byoroshye. Kanseri y'ibihaha
Ishyirireho intego ya calorie hanyuma ubare itariki yo kugabanya ibiro.