ڇا توهان ڪڏهن پروٽين بابت ٻڌو آهي؟ پروٽين عضلات ٺاهڻ، زخمن کي ڀرڻ ۽ اسان کي بيمارين کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. جيئن گهر ٺاهڻ لاءِ اينٽن جي ضرورت هوندي آهي، تيئن اسان جي جسمن کي پروٽين جي ضرورت هوندي آهي. تنهن ڪري، پروٽين ننڍڙن بلاڪن مان ٺهيل آهي جن کي امينو ايسڊ سڏيو ويندو آهي. اڄ، اسان هڪ اهڙي ئي اهم امينو ايسڊ، گلوٽامين بابت ڳالهائڻ وارا آهيون.
گلوٽاامين اصل ۾ ڇا آهي؟
سادي لفظن ۾، گلوٽاامين اسان جي جسمن ۾ سڀ کان وڌيڪ وافر مقدار ۾ موجود امينو ايسڊ آهي. اهو اسان جي جسمن لاءِ ضروري آهي. جيڪا ڳالهه ان کي خاص بڻائي ٿي اها اها آهي ته اهو هڪ "مشروط غير ضروري امينو ايسڊ" آهي.
هاڻي توهان شايد سوچي رهيا هوندا ته ان لفظ جو مطلب ڇا آهي. اچو ته ان کي آسانيءَ سان بيان ڪريون.
- ان کي "غير ضروري" ڇو سڏيو ويندو آهي؟: ڪجهه امينو ايسڊ اهڙا آهن جيڪي اسان جو جسم نه ٿو ٺاهي سگهي، ۽ اسان کي انهن کي کاڌي مان حاصل ڪرڻ گهرجي. انهن کي "ضروري" امينو ايسڊ سڏيو ويندو آهي. پر گلوٽاامين هڪ اهڙو آهي جيڪو اسان جو جسم پاڻ ٺاهي سگهي ٿو. اسان ان کي ان کاڌي مان پڻ حاصل ڪندا آهيون جيڪو اسان کائيندا آهيون. ان کي "غير ضروري" سڏيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته جسم ان کي پاڻ ٺاهي سگهي ٿو.
- ان کي "مشروط" ڇو سڏيو ويندو آهي؟: عام طور تي، جڏهن اسان صحتمند هوندا آهيون، اسان جو جسم ڪافي گلوٽاامين ٺاهيندو آهي. پر ڪجهه خاص حالتون آهن، جن کي "حالتون" سڏيو ويندو آهي، جڏهن اسان جي جسم کي معمول کان وڌيڪ گلوٽاامين جي ضرورت هوندي آهي. تصور ڪريو ته توهان کي ڪا سنگين زخم، ساڙي، ڪا وڏي سرجري، يا ڪا سنگين بيماري آهي. اهڙن وقتن تي، جسم تمام گهڻو گلوٽاامين استعمال ڪندو آهي. پوءِ جسم جيڪو مقدار ٺاهيندو آهي اهو ڪافي نه هوندو آهي. اهو تڏهن آهي جڏهن اسان کي ٻاهران وڌيڪ گلوٽاامين حاصل ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، يا ته کاڌي ذريعي يا شايد سپليمنٽس ذريعي.
پر ياد رکو، هڪ سراسري صحتمند بالغ جي جسم ۾ سٺي صحت برقرار رکڻ لاءِ ڪافي گلوٽاامين هوندو آهي، تنهنڪري بغير ڪنهن سبب جي اضافي گلوٽاامين وٺڻ جي ضرورت ناهي.
گلوٽاامين اسان جي جسم لاءِ ڇا ڪندو آهي؟
گلوٽامائن اسان جي جسم ۾ هڪ خاموش ڪم ڪندڙ وانگر آهي. اهو ٻه مکيه ڪم ڪري ٿو.
1. مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو: اسان جي جسم ۾ هڪ فوج جهڙو حصو آهي. اهو اسان جو مدافعتي نظام آهي. جڏهن جراثيم اچن ٿا ۽ انفيڪشن ٿين ٿا، ته هي نظام انهن سان وڙهندو آهي. هن نظام ۾ مکيه سپاهي اڇا رت جا سيل آهن. تنهن ڪري، انهن اڇا رت جي سيلن کي ڪم ڪرڻ ۽ وڙهڻ لاءِ توانائي، يعني ايندھن جي ضرورت آهي. گلوٽامين انهن اڇا رت جي سيلن کي گهربل مکيه ايندھن مان هڪ آهي. گلوٽامين زخمي ٽشوز جي مرمت ۾ پڻ مدد ڪري ٿي.
2. هاضمي جي نظام کي صحتمند رکي ٿو:اسان جون آنتون صرف هڪ ٽيوب نه آهن. انهن ۾ هڪ مضبوط رڪاوٽ آهي جيڪا انهن جي ڀتين کي ڍڪيندي سيلن مان ٺهيل آهي. هي رڪاوٽ ناپسنديده جراثيم ۽ غير هضم ٿيل کاڌي جي ذرات کي رت جي وهڪري ۾ داخل ٿيڻ کان روڪي ٿي. گلوٽاامين انهن آنڊن ۾ سيلن کي پرورش ڏئي ٿو ۽ هن ڀت کي مضبوط رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان جو مطلب آهي ته گلوٽاامين هڪ صحتمند آنڊن جي نظام کي برقرار رکڻ لاءِ تمام ضروري آهي.
توهان ڪهڙن کاڌي مان گلوٽاامين حاصل ڪري سگهو ٿا؟
گهڻو ڪري، اسان کي پروٽين سان ڀريل کاڌي مان ڪافي گلوٽاامين ملندو آهي. جيڪڏهن توهان متوازن غذا کائيندا آهيو، ته توهان کي گلوٽاامين بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي.
هتي ڪجهه کاڌو آهن جيڪي گلوٽاامين سان مالا مال آهن.
| کاڌي جو درجو | مثالون |
|---|---|
| جانورن جو کاڌو | گوشت جهڙوڪ بيف، سور جو گوشت، ۽ ڪڪڙ، ۽ کير جون شيون جهڙوڪ آنا، کير، دہي ۽ پنير. |
| ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين | کاجو، مونگ پھلي ۽ ٽوفو جهڙا ميوا. |
| ڀاڄيون | مکڻ، ڳاڙهي گوبي. |
| اناج | چانور، جَوَ. |
گلوٽاامين سپليمنٽس ڇو استعمال ڪيا ويندا آهن؟
هي هڪ مسئلو آهي جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن کي هوندو آهي. هڪ صحتمند ماڻهو کي گلوٽاامين سپليمينٽ جي ضرورت ناهي. ڇاڪاڻ ته جسم ان کي ٺاهيندو آهي ۽ ان کي کاڌي مان پڻ حاصل ڪندو آهي. جڏهن ته، ڊاڪٽر ڪجهه مخصوص طبي حالتن ۾ گلوٽاامين جي سفارش ڪري سگهن ٿا.
سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته، ڪڏهن به گلوٽاامين يا ڪو ٻيو سپليمينٽ پنهنجي مرضي سان استعمال نه ڪريو.هميشه پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو ۽ صرف ان صورت ۾ استعمال ڪريو جڏهن هو سفارش ڪري.
هاڻي اچو ته ڏسون ته ڪهڙن حالتن ۾ گلوٽاامين تي تحقيق ۽ استعمال ٿي رهيو آهي.
سِڪل سيل جي بيماري
هي واحد موقعو آهي جڏهن آمريڪي فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) سرڪاري طور تي گلوٽاامين جي استعمال جي منظوري ڏني آهي. سِڪل سيل بيماري هڪ جينياتي خرابي آهي جنهن ۾ اسان جا ڳاڙها رت جا خليا شڪل بدلائي، سِڪل جي شڪل جا ٿي ويندا آهن. اهي تبديل ٿيل خليا ننڍين رت جي رڳن ۾ ڦاسي پون ٿا، جنهن جي ڪري سخت درد ۽ ٻيون پيچيدگيون پيدا ٿين ٿيون. ايل-گلوٽاامين نالي هڪ فارم وٺڻ سان هن بيماري جي ڪري ٿيندڙ درد جهڙين پيچيدگين کي گهٽائڻ ۾ مدد ملي آهي.
ساڙي يا سخت زخم
جيئن اسان اڳ ۾ بحث ڪيو، جڏهن جسم کي وڏو صدمو ٿئي ٿو، جهڙوڪ سخت ساڙڻ، وڏي سرجري، يا ڪو سنگين حادثو، ته جسم ۾ گلوٽاامين جي سطح اوچتو گهٽجي ويندي آهي. اهو مدافعتي نظام کي ڪمزور ڪري ٿو ۽ ان کي انفيڪشن لاءِ وڌيڪ حساس بڻائي ٿو. ڪجهه تحقيق مان ظاهر ٿيو آهي ته اسپتال ۾ داخل مريضن (جهڙوڪ جيڪي ٽيوب فيڊنگ حاصل ڪري رهيا آهن) کي گلوٽاامين ڏيڻ سان انفيڪشن کي روڪڻ ۽ عضون جي نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي. بهرحال، اهو اڃا تائين واضح ناهي ته ڇا اهو سڀني لاءِ ساڳيو ڪم ڪري ٿو.
ڪينسر
ڪينسر ۽ گلوٽاامين جي وچ ۾ ڪجهه پيچيده تعلق آهي.
- هڪ پاسي، ڪينسر جا سيل تيزي سان وڌڻ لاءِ تمام گهڻي توانائي استعمال ڪندا آهن. حيرت انگيز طور تي، گلوٽاامين ڪينسر جي سيلن لاءِ مکيه خوراڪ مان هڪ آهي. تنهن ڪري ڪڏهن ڪڏهن ڪينسر جا سيل جسم ۾ سڀ گلوٽاامين جذب ڪري سگهن ٿا، جنهن جي ڪري صحتمند سيلز گلوٽاامين جي گهٽتائي جو شڪار ٿي ويندا آهن.
- ٻئي طرف، ڪجهه مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته گلوٽاامين ڪينسر جي علاج جي ڪجهه ضمني اثرات کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي، خاص طور تي ڪيموٿراپي. مثال طور، گلوٽاامين وات ۽ ڳلي ۾ دردناڪ زخم (ميوڪوسائٽس) ۽ اعصاب جي نقصان (نيوروپيٿي) جي ڪري ٿيندڙ درد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
ان تي تحقيق اڃا تائين جاري آهي، تنهن ڪري صرف مريض جو علاج ڪندڙ ڊاڪٽر کي اهو فيصلو ڪرڻ گهرجي ته گلوٽاامين ڪينسر جي مريض لاءِ مناسب آهي يا نه.
ايٿليٽڪ ڪارڪردگي
ڪيترائي رانديگر اهو سمجهن ٿا ته گلوٽاامين وٺڻ سان عضلات جي تعمير ۾ مدد ملندي آهي ۽ ورزش کان پوءِ عضلات جي سور کي گهٽائي سگهجي ٿو. ڪجهه ننڍڙن مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته گلوٽاامين ورزش کان پوءِ عضلات جي سور کي ڪجهه حد تائين گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. بهرحال، ڪو به مضبوط سائنسي ثبوت ناهي ته گلوٽاامين عضلات جي واڌ (عضلات جي تعمير) ۾ مدد ڪري ٿو.
ڇا گلوٽاامين وٺڻ سان ضمني اثرات ٿي سگهن ٿا؟
گلوٽاامين کي عام طور تي محفوظ سمجهيو ويندو آهي جڏهن سفارش ڪيل دوز ۾ ورتو وڃي، پر ڪجهه ماڻهو معمولي ضمني اثرات جو تجربو ڪري سگهن ٿا.
- پيٽ جو سور
- پٺي جو سور
- قبض
- سر درد
- متلي
جيتوڻيڪ تمام گهٽ، ڪجهه ماڻهن کي الرجي رد عمل جو تجربو ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان کي چمڙي جي جلن يا خارش جهڙيون علامتون پيدا ٿين ٿيون، ته فوري طور تي دوا وٺڻ بند ڪريو ۽ پنهنجي ڊاڪٽر کي ڏسو.
انهي سان گڏ، تحقيق جي ضرورت اڃا تائين آهي ته اهو طئي ڪيو وڃي ته ڇا ڊگهي مدت جي گلوٽاامين سپليمينٽيشن جسم جي امينو ايسڊ جي استعمال جي طريقي کي متاثر ڪري سگهي ٿي. اهو ئي سبب آهي ته اسان بار بار چئون ٿا ته طبي صلاح کان سواءِ ڪو به سپليمينٽ استعمال نه ڪريو.
ڇا گلوٽاامين پيٽ جي چربی گھٽائي ٿو؟
هي پڻ هڪ سوال آهي جيڪو ڪيترائي ماڻهو پڇن ٿا. اڃا تائين ڪو به مضبوط سائنسي ثبوت ناهي ته گلوٽاامين وٺڻ سان پيٽ جي چربی يا وزن گهٽجي ٿو. تنهن ڪري، وزن گھٽائڻ لاءِ گلوٽاامين استعمال ڪرڻ جو ڪو به فائدو ناهي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- گلوٽامائن هڪ امينو ايسڊ آهي جيڪو اسان جي جسم جي مدافعتي نظام ۽ اسان جي هاضمي جي نظام جي صحت لاءِ تمام ضروري آهي.
- هڪ صحتمند ماڻهو عام طور تي پاڻ تي ڪافي گلوٽاامين پيدا ڪندو آهي، ۽ هڪ متوازن غذا پڻ ضروري مقدار فراهم ڪري ٿي.
- گلوٽاامين سپليمنٽس صرف خاص بيمارين جي حالتن ۾ گهربل آهن جهڙوڪ سِڪل سيل جي بيماري يا سخت زخمن يا ساڙڻ جي صورت ۾.
- ڪڏهن به گلوٽاامين يا ڪو ٻيو سپليمينٽ پاڻ استعمال نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو غير متوقع ضمني اثرات پيدا ڪري سگهي ٿو.
- توهان کي گلوٽاامين جي ضرورت آهي يا ڪنهن به صحت جي خدشي بابت ڳالهائڻ لاءِ بهترين ۽ مناسب شخص توهان جو ڊاڪٽر آهي.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment