Vedeli ste tieto veci o ghrelíne? Poďme sa o tom porozprávať!

Cítite sa niekedy nezvyčajne hladní? Alebo máte niekedy pocit, že nedostávate dosť, bez ohľadu na to, koľko zjete? Niekedy nemáte chuť jesť vôbec nič. Dnes si povieme o malom tajnom poslovi v našom tele, ktorý s tým všetkým súvisí. Je to hormón nazývaný ghrelín . Je to veľmi dôležité a tiež veľmi zaujímavé!

Čo je ghrelín?

Dobre, čo je teda ghrelín? Jednoducho povedané, ghrelín je hormón, ktorý produkuje naše telo. Hormóny sú chemikálie, ktoré riadia funkcie nášho tela, ako poslovia. Grelín sa produkuje hlavne v žalúdku . Nielen v žalúdku, ale v malom množstve aj na miestach, ako je mozog, tenké črevo a pankreas .

Mnoho ľudí nazýva tento hormón ghrelín „hormónom hladu“. Je to preto, že vášmu mozgu hovorí, že máte hlad. Nevyvoláva však len pocit hladu. Ghrelín robí pre naše telo mnoho ďalších dôležitých vecí. Pozrite sa na tieto veci:

• Zvyšuje príjem potravy a pomáha telu ukladať tuk. To mohlo v minulosti ľuďom pomáhať prežiť v časoch nedostatku potravín.
• Pomáha stimulovať hypofýzu a uvoľňovať rastové hormóny .
• Ovplyvňuje spôsob, akým naše telo reguluje hladinu cukru a uvoľňuje inzulín, hormón, ktorý je dôležitý pre kontrolu cukru .
• Grelín sa podieľa na ochrane svalov pred oslabením, tvorbe kostí a ich metabolizme .

Aký je rozdiel medzi ghrelínom a leptínom?

Teraz sa možno pýtate, či existujú aj iné hormóny, ktoré kontrolujú hlad ako ghrelín? Áno, existujú! Existuje sieť hormónov, ktoré kontrolujú veci, ako je naša telesná hmotnosť, hlad a pocit sýtosti. Jedným z hlavných je leptín . Tieto dva sú ako dvaja ľudia pracujúci v tom istom tíme, ale robia opačné veci.

Ghrelín zvyšuje hlad a hovorí mozgu, že je čas jesť.

Leptín je to, čo mozgu hovorí: „Dobre, teraz si plný, prestaň jesť.“

Grelín sa produkuje hlavne v žalúdku, zatiaľ čo leptín produkujú tukové bunky v našom tele. Takže keď je v tele dostatok tuku, teda keď si telo uložilo potrebnú energiu, leptín povie mozgu: „Máme teraz dosť energie, sme sýti, prestaňme jesť.“

Inými slovami,Grelín je krátkodobý regulátor hladu, čo znamená, že pôsobí pred jedlom a spôsobuje hlad. Leptín na druhej strane pomáha dlhodobo kontrolovať našu telesnú hmotnosť.

Čo presne robí hormón ghrelín?

Poďme sa na to pozrieť trochu hlbšie a pozrieť sa, s čím presne tento hormón ghrelín v našom tele súvisí.

• Signalizácia mozgu: V mozgu sa nachádza časť nazývaná hypotalamus . Je to akoby riadiace centrum pre mnoho vecí, ako je hlad, smäd a telesná teplota. Grelín ide do tohto hypotalamu a povie mu: „Som hladný, potrebujem jedlo.“ Vtedy začnete pociťovať hlad.
• Ukladanie tuku: Ghrelín tiež pomáha telu ukladať prebytočnú energiu získanú z jedenia ako tuk. V minulosti to mohlo ľuďom pomáhať prežiť v časoch nedostatku potravín. Ale v dnešnej dobe to môže byť trochu problém, však? Pretože ukladanie príliš veľkého množstva tuku môže viesť k obezite.
• Uvoľňovanie rastového hormónu: V mozgu sa nachádza žľaza nazývaná hypofýza . Tu sa produkujú rastové hormóny. Tieto hormóny sú veľmi dôležité pre veci, ako je rast tela a oprava buniek. Grelín stimuluje túto hypofýzu a pomáha uvoľňovať rastové hormóny.
• Funkcia tráviaceho systému: Ghrelín pomáha jedlu, ktoré konzumujeme, presunúť sa zo žalúdka do tenkého a hrubého čreva, čo znamená, že tráviaci proces prebieha správne. Prispieva k zvýšeniu črevnej motility.
• Prispieva ku kontrole uvoľňovania inzulínu: Inzulín je veľmi dôležitý hormón, ktorý kontroluje hladinu cukru v našom tele. Grelín má tiež niečo spoločné s kontrolou uvoľňovania tohto inzulínu.
• Prispieva k ochrane zdravia srdca: Nie je to úžasné? Výskum naznačuje, že ghrelín zohráva úlohu nielen pri potláčaní hladu, ale aj pri ochrane nášho kardiovaskulárneho zdravia.

Ako funguje ghrelín? Alebo kedy sa hladina ghrelínu zvyšuje?

Je to veľmi jednoduché. Keď máte žalúdok prázdny, alebo dokonca len z polovice, začne sa zo žalúdka uvoľňovať ghrelín. Tento ghrelín potom putuje krvou do mozgu a dáva mu pokyn „jesť“. Hladiny ghrelínu zvyčajne vrcholia tesne pred jedlom. Po jedle, keď sa cítite sýti, hladiny ghrelínu opäť klesajú. Je to ako cyklus.

Existujú nejaké choroby a stavy, ktoré ovplyvňujú hladiny ghrelínu?

Áno, existuje. Hladiny ghrelínu sa zvyčajne zvyšujú, keď je žalúdok prázdny, a po jedle klesajú. Avšak v dôsledku určitých chorôb a zdravotných problémov môžu hladiny ghrelínu zostať buď trvalo nízke, alebo trvalo vysoké.

Situácie, v ktorých môžu byť hladiny ghrelínu nízke

• Obezita: Zistilo sa, že obézni ľudia majú nižšie hladiny ghrelínu. Niektorí vedci sa domnievajú, že je to preto, že telá obéznych ľudí sú citlivejšie na ghrelín, čo znamená, že môžu pociťovať väčší hlad, aj keď majú nízke hladiny ghrelínu.
• Hladina ghrelínu môže byť tiež znížená pri niektorých gastrointestinálnych ochoreniach . Príklady:
• Chronická gastritída: Ide o stav, keď sa sliznica žalúdka dlhodobo zapáli.
• Funkčná dyspepsia: Spôsobuje príznaky ako nepríjemné pocity v hornej časti brucha a rýchly pocit plnosti, ale je ťažké nájsť jasnú príčinu.
• Infekcia H. pylori: Ide o bakteriálnu infekciu, ktorá sa vyskytuje v žalúdku. Môže spôsobiť gastritídu a žalúdočné vredy.
• Syndróm dráždivého čreva (IBS): Ide o stav, ktorý postihuje hrubé črevo. Medzi príznaky patrí bolesť brucha, nadúvanie, zápcha alebo hnačka.

Situácie, v ktorých môžu byť hladiny ghrelínu zvýšené

• Keď obmedzujete kalórie a kontrolujete si stravu: Ak zámerne znižujete množstvo jedla, ktoré konzumujete, teda keď držíte prísnu diétu, telo produkuje viac ghrelínu, pretože si myslí, že nemá dostatok jedla.
• Niektoré biologické a genetické stavy môžu tiež spôsobiť zvýšené hladiny ghrelínu:
• Anorexia nervosa: Ide o poruchu príjmu potravy, ktorá sa vyznačuje extrémnym strachom z vlastnej hmotnosti a extrémnym obmedzovaním príjmu potravy.
• Kachexia: Toto je pomerne závažný stav. Vyskytuje sa u ľudí s určitými chorobami (ako je rakovina a AIDS). Je to stav, pri ktorom dochádza k úbytku svalovej hmoty a telo sa stáva vychudnutým. Hladiny ghrelínu sú u takýchto ľudí zvýšené, pretože telo vyžaduje jedlo.
• Celiakia: Ide o alergii podobný stav spôsobený gluténom (bielkovina nachádzajúca sa v obilninách, ako je pšenica a jačmeň). Poškodzuje tenké črevo.
• Zápalové ochorenie čriev (IBD): Ide o chronický zápal tráviaceho systému. Zahŕňa dve ochorenia: Crohnovu chorobu a ulceróznu kolitídu.
• Praderov-Williho syndróm: Ide o zriedkavé genetické ochorenie. Títo ľudia pociťujú neustály extrémny hlad. Preto sú hladiny ghrelínu veľmi vysoké.

Čo sa stane s ghrelínom po bariatrickej operácii?

V súčasnosti existuje niekoľko typov operácií, ktoré sa vykonávajú u ľudí s ťažkou obezitou. Napríklad operácia bypassu žalúdka a gastrektómia s rukávom . Zistilo sa, že hladiny ghrelínu sú po týchto operáciách dlhodobo nízke. Predpokladá sa, že to je jeden z dôvodov dlhodobej kontroly hmotnosti po operácii. Keďže sa zmenší veľkosť žalúdka alebo sa odstráni časť žalúdka, ktorá produkuje ghrelín, klesá aj produkcia ghrelínu.

Čo by sme mali robiť, aby sme udržali zdravú hladinu ghrelínu?

Dobre, čo teda musíme urobiť, aby sme si udržali tento hormón ghrelín a ďalšie hormóny na zdravej úrovni? Do svojho životného štýlu môžete zaradiť niekoľko dobrých návykov:

• Prestaňte držať jojo diéty: Nedržte módne diéty, ktorých cieľom je schudnúť veľa kilogramov naraz. Môžu narušiť vašu hormonálnu rovnováhu. Snažte sa zostať zdravý.
• Jedzte stravu bohatú na zdravé sacharidy a bielkoviny: Medzi zdravé sacharidy patria celozrnné obilniny (hnedá ryža, hnedá ryža, ovos), zelenina a ovocie. Chudé mäso (kuracie mäso, ryby) poskytuje dobré bielkoviny.
• Obmedzte sladké a spracované potraviny: Najmä potraviny s vysokým obsahom cukru, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (nachádza sa v mnohých sladených nápojoch, sušienkach, koláčoch) a potraviny s vysokým obsahom soli. Tieto môžu negatívne ovplyvniť hladinu ghrelínu.
• Doprajte si dostatok spánku: Mali by ste spať aspoň 7-8 hodín denne. Nedostatok spánku môže zvýšiť hladinu ghrelínu a zvýšiť hlad.
• Zostaňte hydratovaní: Pite veľa vody počas dňa. Zaraďte do svojho jedálnička aj ovocie (ako melón, pomaranče) a zeleninu (ako uhorky, šalát) s vysokým obsahom vody. Hladina ghrelínu sa môže zvýšiť, ak ste dehydratovaní.
• Zvládajte stres: Hladiny ghrelínu sa môžu zvýšiť aj pri vysokej úrovni stresu. Snažte sa preto znížiť stres pomocou vecí, ako sú dychové cvičenia, meditácia a venovanie sa obľúbenému koníčku.

Existuje nejaké špeciálne jedlo, ktoré okamžite znižuje hladinu ghrelínu?

Je ťažké povedať, či existuje jedna konkrétna potravina, ktorá okamžite zníži hladinu ghrelínu. Vo všeobecnosti však pomôžu potraviny s vysokým obsahom zdravých sacharidov (napr. celozrnné obilniny) a bielkovín.(Príklady: ryby, kuracie mäso, vajcia, šošovica) môžu znížiť hladinu ghrelínu. To znamená, že hlad je do istej miery kontrolovaný a dlhšie sa cítite sýti. Tieto potraviny kontrolujú hladinu ghrelínu lepšie ako konzumácia potravín s vysokým obsahom tuku.

Takže, ešte pár vecí na záver, ktoré si treba zapamätať (odkaz na zapamätanie)

Grelín, o ktorom sme hovorili, je hormón, ktorý sa produkuje hlavne v žalúdku, ale v menšej miere aj na miestach, ako je mozog, tenké črevo a pankreas. Keď je žalúdok prázdny, signalizuje mozgu, že je čas jesť. Preto sa nazýva aj „hormón hladu“.

Nekontroluje však len hlad, ale tiež pomáha hypofýze uvoľňovať rastové hormóny, kontrolovať uvoľňovanie inzulínu, pomáha pri trávení a chráni zdravie kardiovaskulárneho systému.

Preto je pre vašu celkovú pohodu veľmi dôležité byť si vedomý tohto malého, ale veľmi silného posla a dodržiavať zdravý životný štýl, ktorý pomáha udržiavať jeho funkciu v rovnováhe. Ak máte ďalšie otázky týkajúce sa tejto témy, môžete sa tiež porozprávať s lekárom.

` Grelín, hormón hladu, hormón, leptín, obezita, strava, zdravie, žalúdok, inzulín, chudnutie