Čo potrebujete vedieť o draslíku, esenciálnej živine pre telo

Cítite sa niekedy jednoducho unavení, bez života? Alebo máte neustále svalové kŕče? Aj keď za tieto veci viním náš uponáhľaný život, dôvodom môže byť niečo, na čo nemyslíte. To je zníženie hladiny draslíka, esenciálnej živiny pre naše telo. Dnes si teda povieme, čo je draslík, aký je dôležitý pre naše telo a aké sú následky jeho nedostatku.

Jednoducho povedané, čo je draslík?

Draslík je pre náš život nevyhnutný minerál . Presnejšie povedané, naše srdce, obličky a ďalšie orgány potrebujú tento draslík pre správne fungovanie. Naše obličky sú primárne zodpovedné za udržiavanie vyváženej hladiny draslíka v našom tele.

Draslík je elektrolyt . Elektrolyty pomáhajú regulovať mnoho vecí v našom tele vrátane hladiny tekutín, funkcie nervov a svalov a acidobázickej rovnováhy (pH) tela.

Tu sú niektoré z hlavných vecí, ktoré draslík robí pre naše telo:

• Váš srdcový tep sa udržiava v pravidelnom rytme .
• Pomáha transportovať živiny do buniek a odstraňovať odpad z buniek.
• Soľ (sodík) v potravinách, ktoré jeme, kontroluje negatívny vplyv na náš krvný tlak .

Aké sú výhody draslíka pre naše telo?

Človek, ktorý sa stravuje vyváženou stravou, zvyčajne prijíma potrebné množstvo draslíka prirodzene. Odborníci sa však domnievajú, že nízke hladiny draslíka môžu viesť k niektorým zdravotným problémom. Preto konzumácia potravín bohatých na draslík môže znížiť riziko vzniku týchto ochorení.

• Vysoký krvný tlak a mozgová príhoda: Medzi týmito dvoma javmi existuje veľmi úzky vzťah. Ak máte nízku hladinu draslíka, najmä ak konzumujete stravu s vysokým obsahom soli, riziko vzniku vysokého krvného tlaku je vyššie. Preto, ak konzumujete viac draslíka a kontrolujete príjem soli, môžete si znížiť krvný tlak a znížiť riziko mozgovej príhody.

• Obličkové kamene: Keď je hladina draslíka nízka, vápnik sa môže uvoľňovať z kostí, čo vedie k zvýšeným hladinám vápnika v moči. To zvyšuje riziko vzniku bolestivých obličkových kameňov. Konzumácia stravy bohatej na draslík môže pomôcť znížiť toto riziko.

• Slabé kosti: Ovocie a zelenina bohaté na draslík môžu zvýšiť hustotu kostných minerálov a zlepšiť ich zdravie.

• Diabetes 2. typu: Nízke hladiny draslíka môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Existujú dôkazy o tom, že to môže zvýšiť riziko inzulínovej rezistencie a cukrovky 2. typu, ale je potrebný ďalší výskum.

• Neplodnosť: Elektrolyty, ako je draslík, hrajú veľkú úlohu v plodnosti. U mužov môže nerovnováha elektrolytov znížiť pohyblivosť spermií a viesť k ďalším problémom s plodnosťou. U žien môže ovplyvniť tekutinu okolo vajíčok, čo bráni ich správnemu vývoju a oplodneniu.

Na prevenciu alebo liečbu týchto stavov lekári niekedy odporúčajú ľuďom s nízkou hladinou draslíka dobrú stravu alebo doplnky draslíka.

Čo je nedostatok draslíka (hypokaliémia)?

Hladina draslíka v krvi zdravého človeka by sa mala pohybovať medzi 3,6 a 5,2 milimólmi na liter (3,6 až 5,2 mmol/l). Nedostatok draslíka, medicínsky známy ako hypokaliémia, sa s väčšou pravdepodobnosťou vyskytuje u ľudí, ktorí:

• Ľudia, ktorí užívajú určité lieky, najmä diuretiká.
• Ľudia, ktorí pracujú v zamestnaniach, ktoré spôsobujú nadmerné potenie a fyzickú námahu.
• Športovci cvičiaci v horúcom podnebí.
• Ľudia s chorobami, ktoré ovplyvňujú vstrebávanie potravy v tráviacom systéme, ako je Crohnova choroba.
• Ľudia s poruchami príjmu potravy.
• Ľudia, ktorí fajčia, užívajú alkohol alebo drogy.
• Ľudia s nadmerným vracaním alebo hnačkou.

Medzi príznaky nízkeho obsahu draslíka patria:

• Slabosť, bezmocnosť
• Pocit veľkej únavy (únava)
• Svalové kŕče
• Zápcha

Koľko draslíka potrebujeme denne?

Keďže nedostatok draslíka nie je veľmi častý, neexistuje žiadna odporúčaná denná dávka (RDA). Existuje však odporúčané množstvo draslíka na udržanie dobrého zdravia. Toto množstvo možno získať z potravy alebo v prípade potreby z doplnkov.

Ak užívate draslíkový doplnok, nezabudnite ho zapiť pohárom vody alebo ovocnej šťavy. Taktiež neexistuje žiadny jasný limit pre maximálne množstvo draslíka, ktoré môžete denne prijať. Pamätajte však, že užívanie draslíka vo vysokých dávkach môže byť smrteľné.

Ktoré potraviny majú vysoký obsah draslíka?

Najlepšie je získať potrebný draslík z potravy a nie z doplnkov. Mnoho druhov ovocia a zeleniny je bohatých na draslík.

• Banán
• Avokáda
• Orechy ako arašidy, mandle, pekanové orechy a vlašské orechy
• Citrusové plody, ako sú citróny a pomaranče
• Zelená zelenina ako špenát a kel
• Mlieko
• Zemiak

Pamätajte však, že niektoré spôsoby varenia, ako napríklad varenie, môžu znížiť množstvo draslíka v potravinách.

Je užívanie draslíkových doplnkov nebezpečné?

Doplnok draslíka potrebujete iba v prípade, že neprijímate dostatok draslíka zo stravy alebo ak máte zdravotný problém, ktorý spôsobuje, že vaše telo stráca príliš veľa draslíka. V opačnom prípade môžete potrebné množstvo získať z potravín, ktoré konzumujete.

Draslík môže byť nebezpečný, ak sa užíva vo vysokých dávkach. Medzi možné vedľajšie účinky patria:

• Bolesť žalúdka
• Alergická reakcia
• Svalová slabosť alebo dysfunkcia
• Srdcové arytmie

Mali by ste sa vyhýbať užívaniu draslíkových doplnkov, najmä ak máte zdravotné problémy, ako je ochorenie obličiek, cukrovka, srdcové choroby, Addisonova choroba alebo žalúdočné vredy . Taktiež, ak užívate určité lieky na krvný tlak, ako sú ACE inhibítory alebo draslík šetriace diuretiká, mali by ste sa týmto liekom úplne vyhýbať. Určite sa o tom poraďte so svojím lekárom.

Čo sa stane, ak sa zvýši hladina draslíka? (Hyperkaliémia)

Tento stav nazývame hyperkaliémia . Je to tiež nebezpečný stav, pretože hladina draslíka klesá. Ak máte niektorý z nasledujúcich príznakov, môže to byť príznakom predávkovania draslíkom. V takom prípade okamžite choďte na pohotovosť do nemocnice.

Príznaky, ktoré si vyžadujú okamžitú pozornosť:

• Svalová slabosť alebo paralýza
• Nepravidelný srdcový tep
• Zmätok
• Pocit brnenia
• Kóma

Riziko nebezpečne vysokých hladín draslíka sa zvyšuje s:

• Pre tých, ktorí majú chronické ochorenie obličiek
• Pre tých, ktorí majú cukrovku
• Pre tých, ktorí majú srdcové zlyhanie
• Pre tých, ktorí užívajú lieky, ktoré spôsobujú nerovnováhu draslíka, ako sú niektoré lieky na zníženie krvného tlaku

V takýchto prípadoch zahŕňa liečba poskytovaná v nemocnici dialýzu obličiek, lieky na odstránenie draslíka z tela a diuretiká.