Ali uživanje arašidov povzroča slabo počutje? Pogovorimo se o alergiji na arašide!

Ko pomislite na alergijo, verjetno pomislite na stvari, kot so kihanje, rdeče oči ali rahlo srbenje kože, kajne? Vendar obstajajo nekatere alergije, pri katerih morate biti nekoliko previdni. Alergija na arašide je ena izmed njih. To je stanje, ki lahko včasih oteži dihanje in celo vpliva na vaše življenje. Zato je za nekoga z alergijo na arašide zelo pomembno, da se čim bolj izogiba hrani, ki vsebuje arašide. To je kar precejšen izziv, saj lahko arašide vsebuje tudi hrana, na katero ne pomislimo.

Kaj se dejansko dogaja v telesu med alergijo na arašide?

Preprosto povedano, vaše telo ima imunski sistem . Je kot vojska, ki varuje našo državo. Njegova glavna naloga je boj proti mikrobom, ki povzročajo bolezni. Ko pa oseba z alergijo na arašide pride v stik z določenimi beljakovinami v arašidih, ta imunski sistem preide v preobremenjeno stanje. Meni, da so te beljakovine nevaren sovražnik. Zato se po svojih najboljših močeh trudi upreti temu "sovražniku". Takrat se začnejo pojavljati simptomi alergije.

Kakšni so torej simptomi alergije na arašide?

Ko oseba z alergijo na arašide poje nekaj, kar vsebuje arašide, njeno telo sprošča kemikalije, kot je histamin. To so vzroki za simptome. Ti simptomi se lahko razlikujejo od osebe do osebe. Včasih lahko celo ista oseba kaže različne simptome ob različnih časih.

Tukaj je nekaj simptomov, ki se lahko pojavijo:

• Piskanje (žvižgajoč zvok pri dihanju)
• Težave z dihanjem
• Kašelj
• Kihanje
• Hripavost glasu
• Občutek, kot da imate stisnjeno grlo
• Bolečine v trebuhu
• Bruhanje
• Driska (slabo odvajanje blata)
• Srbeče, solzne ali otekle oči
• Rdeče, srbeče izbokline (kot koprivnica) na koži
• Otekanje telesa
• Nenaden padec krvnega tlaka
• Omotica ali vrtoglavica (kot omedlevica)
• Občutek strahu, nelagodja, kot da se bo zgodilo nekaj slabega

Pomembno: Včasih lahko alergije na arašide povzročijo zelo resno, smrtno nevarno alergijsko reakcijo, imenovano »anafilaksa«. Ta lahko povzroči nenaden padec krvnega tlaka, zoženje dihalnih poti in otekanje jezika. To je nujno medicinsko stanje.

Ljudje, ki jim grozi tako huda reakcija, morajo biti zelo previdni. Prav tako je bistveno imeti načrt za nujne primere in imeti pri roki potrebna zdravila.

Kaj zdravnik stori glede tega?

Če vaš zdravnik sumi, da imate alergijo na arašide, vas bo verjetno napotil k alergologu.Napotili vas bodo k alergologu. Zdravnik vas bo vprašal o tem, kako so se vam alergije razvile v preteklosti in kakšne simptome ste imeli.

Lahko vprašate tudi, ali ima kdo drug v vaši družini alergije ali bolezni, kot sta ekcem ali astma. Včasih se namreč te alergije prenašajo iz roda v rod. Raziskovalci še vedno ne vedo natančno, zakaj se pri nekaterih ljudeh razvijejo te vrste alergij na hrano, pri drugih pa ne.

Poleg tega lahko zdravnik specialist opravi tudi »kožni test«. Pri tem se na koži preizkusi reakcija zelo majhne količine arašidov. Zdravnik uporabi tekočino, narejeno iz arašidov. Pri tem testu se na koži naredi majhna praska (občutek je kot rahlo žgečkanje). Tako se v kožo vbrizga malo arašidove tekočine. Če se pojavi rdečina, srbenje in rahla oteklina, to pomeni, da ste morda alergični na arašide.

Najboljši test za alergije na hrano je kožni test, če pa potrebujete več informacij, vam lahko zdravnik naroči tudi krvni test.

Včasih vam bo zdravnik previdno dal zelo majhno količino hrane, da bi ugotovil, ali ste alergični. Vendar tega nikoli ne delajte doma! Tovrstni test naj se opravi le v kraju, kjer je prisoten zdravnik specialist. Ta je namreč za to prejel posebno usposabljanje in vam lahko v primeru nenadne reakcije hitro da tudi zdravilo.

Kako zdravite alergijsko reakcijo?

Najboljši način, da se izognete alergijski reakciji, je, da se izogibate uživanju arašidov . To pomeni, da se izogibate vsem živilom, ki lahko vsebujejo arašide, ne le arašidom. (Nekatera živila morda nimajo okusa po arašidih, lahko pa vsebujejo arašide! Bi verjeli, da nekatere čili omake celo vsebujejo arašide?)

Da bi ostali varni, morate natančno prebrati deklaracije na živilih in biti previdni glede tega, kaj piše o njihovi izdelavi. Nekatera živila morda ne vsebujejo arašidov, vendar so lahko izdelana v isti tovarni, ki izdeluje druga živila, ki vsebujejo arašide. Težava je v tem, da se lahko pri uporabi istega stroja arašidi pomešajo s hrano brez arašidov. Temu pravimo »navzkrižna kontaminacija«. To je podobno, kot če bi nekdo v vaši hiši namazal arašidovo maslo na kruh in nato na isti nož namazal marmelado. Torej lahko nekaj arašidov pride v marmelado, kajne?

Ko si ogledate seznam sestavin živila, poiščite izjave, kot so »lahko vsebuje arašide« ali »proizvedeno na skupni opremi z oreščki ali arašidi«. Za ljudi z alergijo na arašide je najbolje, da se izogibajo živilom, ki imajo te izjave na etiketi.

Nekatera najbolj tvegana živila za ljudi z alergijo na arašide so:

• Piškoti in pekovski izdelki (npr. torte, žemljice)
• Vrste sladkarij (čokolada, karamela)
• sladoled
• Omake

Posvetujte se s svojim zdravnikom specialistom, da ugotovite, kako morate biti previdni pri prehranjevanju v šolski menzi ali restavraciji.

Imejte načrt za nujne primere!

Če imate alergijo na arašide, vam lahko zdravnik specialist pomaga vam in vašim staršem pri pripravi načrta za ukrepanje v nujnih primerih. Nato morajo vaši učitelji, šolska medicinska sestra, športni trener, vaši prijatelji – vsi vedeti, kaj lahko pričakujejo in kaj storiti, če se pojavi reakcija.

Če se pojavi tista nevarna situacija »(anafilaksija)«, ki sem jo omenil prej, in jo je treba hitro zdraviti, zdravniki priporočajo, da ljudje z alergijo na arašide vedno nosijo dva odmerka zdravila, imenovanega »(epinefrin)« (adrenalin). To zdravilo »(epinefrin)« je na voljo v majhni napravi, ki jo je enostavno prenašati (avtoinjektor). Vi in vaši starši se lahko odločite, ali ga boste nosili sami ali pa ga bo nekdo v šoli hranil namesto vas. Prav tako bi morali poznati nekoga, ki vam lahko da to zdravilo.

Za manjše, nehude reakcije je morda dobro imeti pri roki antihistaminik. Vendar ne pozabite, da v primeru hudega stanja, kot je anafilaksa, antihistaminik nikoli ne more nadomestiti adrenalina.

Po jemanju zdravila "(adrenalin)" morate vsekakor obiskati bolnišnico ali drugo zdravstveno ustanovo. Tam vas bodo spremljali vsaj štiri ure, da se prepričajo, da je reakcija pod nadzorom in se ne ponovi.

Kaj še moram vedeti?

Če ugotovite, da imate alergijo na arašide, se tega ne sramujte. Pomembno je, da o tem poveste prijateljem, družini, trenerjem in učiteljem. Več ljudi, ki vedo za to, bolje je za vas, saj vam lahko pomagajo, da se arašidom izogibate.

Pomembno je tudi, da o tem obvestite natakarja v restavraciji, saj vas lahko nato odvrne od hrane, ki vsebuje arašide. Trener ali učitelj lahko za ekipo izbere tudi prigrizke brez arašidov.

Super je, če ti ljudje, kot so starši, pomagajo pri izogibanju arašidom, vendar je pomembno tudi, da se začneš sam učiti, kako biti pri teh stvareh previden.

Skratka, zapomnite si to (Sporočilo za domov)

Alergije na arašide ne gre jemati zlahka, če pa ste ustrezno obveščeni in upoštevate potrebne previdnostne ukrepe, se ni treba bati.

• Prepoznajte znake: Bodite pozorni na to, kaj se dogaja.
• Obiščite zdravnika: Prepričajte se, da ste natančni, in poiščite nasvet.
• Izogibajte se arašidom: Pazljivo preberite deklaracije na živilih. Pomislite tudi na »(navzkrižno kontaminacijo)«.
• Imejte načrt za nujne primere: Imejte adrenalin pri roki. Vedite, kako ga uporabljati.
• Obvestite druge: Več ljudi okoli vas ve za to, varnejši boste.

Če imate o tem še kakšna vprašanja, se brez oklevanja pogovorite s svojim zdravnikom. Pomagal vam bo.

Alergija na arašide , alergija na arašide, anafilaksa, adrenalin, simptomi alergije, alergija na hrano, obvladovanje alergij