Se'i o tatou a'oa'o e uiga i fa'amanuiaga lilo o le African Star Apples mo le soifua maloloina.

Tatou te fiafia uma lava e 'ai fuala'au 'aina, a ea? I le fa'aopoopoga i fuala'au 'aina suamalie o lo tatou atunu'u e pei o le mago, fa'i, esi, ma le durian, o lo'o i ai fo'i i fuala'au 'aina eseese i le lalolagi atoa ni fa'amanuiaga ofoofogia mo le soifua maloloina. O nisi taimi tatou te le iloa, ae o nei fuala'au 'aina e pei o se vaila'au na tu'uina mai ia i tatou e le natura. O le aso o le a tatou talanoa ai e uiga i se tasi o fuala'au 'aina fa'apitoa ma lelei. O le 'African Star Apple' lea. Atonu e foliga ese le igoa, ae o le a e ofo fo'i pe a e iloa ona fa'amanuiaga mo le soifua maloloina.

O le ā lenei 'Apala Fetu Aferika?

I se faaupuga faigofie, o se fua lea e ola i atunuu o le teropika e pei o Nigeria ma Uganda i Aferika. O lona igoa faasaienisi o le `(Chrysophyllum albidum)`. E lauiloa tele i tagata o na atunuu e pei o le jambu ma le sharlu i lo tatou atunuu. O le tofo o lenei fua o se fefiloi o le oona ma le suamalie. Fai mai e pei o le naminang i lo tatou atunuu. O fua samasama ua matua o nei laau e aliali mai ia Tesema i Mati.

E lē gata ina 'ai mata, ae fa'aaogaina fo'i e fai ai sua, siamu, supo suamalie, ma meainu eseese. E fa'aaogaina fo'i le suāu'u e maua mai ona fatu mo togafitiga fa'afoma'i. Auā o lo'o i ai le tele o mea fa'alenatura e tete'e atu i siama ma mea'ai.

E fa'apefea ona aoga mea'ai o apu fetu Aferika?

O lenei fuala'au 'aina o se mea'ai malosi tele, e tumu i vitamini, minerale, fiber, ma antioxidants. Se'i mafaufau i le tele o mea'ai o lo'o i totonu o le 100 kalama o lenei fuala'au 'aina.

E le gata i lea, o lenei fuala'au 'aina e iai fo'i ni antioxidants malolosi e pei o vitamini B1, B2, B3, B6, vitamini E, ma flavonoids.

O a ni fa'amanuiaga ofoofogia mo le soifua maloloina o lenei fua?

I atunuu e pei o Nigeria, o lenei fua e faʻaaogaina lautele mo togafitiga i le fale ma vailaʻau faʻaleaganuʻu ona o ona uiga tulaga ese.

• Uiga o le Antioxidant: I se faaupuga faigofie, o antioxidants e pei o ni 'mea fa'amama' e fa'amamāina ai o tatou tino. E iai ni vaega leaga (Free Radicals) i totonu o o tatou tino e fa'aleagaina ai sela, e pei o le 'ele o le u'amea. O antioxidants i totonu o lenei fua e fa'aumatia ai na vaega leaga ma puipuia ai o tatou totoga mai le fa'aleagaina.
• Mea e tete'e ai i le mumū:O le fulafula ma le mumū e le mana'omia i le tino o le pogai autū lea o le tele o fa'ama'i e pei o le ma'isuka, kanesa, ma fa'ama'i fatu. O vaila'au e pei o le `(Alkaloids)` ma le `(Flavonoids)` o lo'o maua i lenei fua e fesoasoani e pulea nei tulaga mumū ma puipuia ai i tatou mai fa'ama'i tumau.
• Uiga e tete'e ai i siama: Ua maua i su'esu'ega i le fale su'esu'e o le mea e maua mai fatu o lenei fuala'au e iai le malosi e fasiotia ai siama ma siama. Peita'i, e mana'omia nisi su'esu'ega e fa'amaonia ai le auala e a'afia ai tagata.

Se'i o tatou va'ai pe fa'apefea ona fesoasoani lenei fua i lo tatou soifua maloloina i auala eseese.

1. Fesoasoani e tausia le soifua maloloina o le fatu

E taua tele vaila'au e tete'e i le toto mo le tausia o le soifua maloloina o o tatou fatu. O lenei fuala'au e tele ai vaila'au e tete'e i le toto e pei o vitamini A, C, E ma le '(Flavonoids)', e puipuia ai le fa'aleagaina o sela o le fatu. E le gata i lea, o lenei fuala'au e tele ai le '(Potassium)' ma e matua itiiti lava le '(Sodium). E taua tele lenei mea mo se tasi e maualuga le toto. Aua, e fesoasoani le potassium e pulea le toto. O le mea lea, o se mea'ai lelei lea mo tagata e maualuga le toto . Ae ia manatua, o le mea e sili ona taua o le mulimuli i fa'atonuga a lau foma'i.

2. Fesoasoani e pulea le ma'isuka

E matuā tāua tele le pulea o meaʻai mo se tagata e maua i le maʻisuka. E tele le fiber i lenei fualaʻau. E faʻagesegese ai e le fiber le saoasaoa o le mitiia o le suka i meaʻai tatou te 'aʻai i totonu o le toto. O le mea lea, e pulea ai le faʻafuaseʻi ona siʻitia o le suka i le toto. E le gata i lea, o suʻesuʻega e faʻaalia ai e mafai e lenei fualaʻau ona faʻaitiitia le gaioiga o enzymes e taʻua o le `(alpha-amylase)` ma le `(alpha-glucosidase)`, lea e faʻaleagaina ai carbohydrates ma faʻateleina ai le maualuga o le suka. O le mea lea, e mafai ona manatu o se faʻaopoopoga lelei e faʻaopoopo i le taumafataga e pulea ai le maʻisuka . Peitaʻi, e taua tele le talanoa i lau fomaʻi ma saili se fautuaga.

3. Atonu e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa

Ua matou iloa o se taumafa e tele ai le fiber ma antioxidants e fesoasoani e puipuia ai le tele o ituaiga o kanesa, e aofia ai le kanesa o le colon. Ua faaalia i suesuega o le fiber faapitoa e ta'ua o le pectin ma antioxidants e pei o le beta-carotene o lo'o maua i lenei fuala'au e fesoasoani e taofia ai le tuputupu a'e o sela o le kanesa.

4. Fa'aitiitia le cholesterol leaga (LDL)

A fa'ateleina le maualuga o le cholesterol leaga (LDL) i totonu o o tatou toto, e mafai ona fa'aputu i totonu o alatoto ma poloka ai. E mafai ona o'o atu ai i tulaga e pei o fa'ama'i fatu ma le stroke. O vaila'au o lo'o i totonu o lenei fuala'au e ta'ua o Saponins e fusifusia i lenei cholesterol leaga ma taofia ai le mitiia i totonu o le toto. E le gata i lea, o le fiber ma le vaitamini C e fesoasoani e fa'ateleina le maualuga o le cholesterol lelei (HDL).

5. Fesoasoani e puipuia ma faʻamalolo le manava tata

E masani ona fa'aaogaina lenei fuala'au 'aina e fai ma togafitiga mo le manava tata i atunuu Aferika. O lona tele o pectin ma le fiber e fesoasoani e fa'atonutonu ai le ga'au ma fa'asa'o ai le ga'au.

6. E mafai ona faʻaleleia atili le galuega a le faiʻai ma le manatua

O se suʻesuʻega talu ai nei i manu na faʻaalia ai e faʻaleleia e le fualaʻau le manatua ma le galuega a le faiʻai i isumu. O le malosi o le antioxidant ma le anti-inflammatory o le fualaʻau ua faʻaalia e mafai ona suia ai aafiaga o nisi vailaʻau e faʻaleagaina ai le faiʻai. Peitaʻi, e manaʻomia nisi suʻesuʻega e faʻamaonia ai pe tutusa le aafiaga o lenei mea i tagata.

7. Fesoasoani e pulea le mamafa o le tino ma puipuia le puta tele

O se tasi o mea autū e fautuaina e fomaʻi mo se tasi o loʻo taumafai e faʻaitiitia lona mamafa o le taumafa lea e tele ai le fiber. O le mafuaʻaga, a e 'ai i meaʻai e tele ai le fiber, e te lagona le māʻona mo se taimi umi. E faʻaitiitia ai le masani ona 'ai soo ma 'ai e le manaʻomia. E maualalo kalori i le apu o le African star ae tele i le fiber . O le mea lea, o se meaʻai mama lelei lea e pulea ai le mamafa ma puipuia ai le puta tele.

Mea e tatau ona e gauai faapitoa i ai

E tusa lava po o le a le lelei o lenei fua, e pei o se isi lava fua, e taua le 'ai fa'atatau . O se su'esu'ega na fa'aaogaina ai manu na fa'aalia ai o le soona tu'uina atu i ai e mafai ona i ai se aafiaga i le fanautama o isumu tane. Peita'i, e le'i fa'amaoniaina pe a a'afia ai tagata. O lea la, e leai se mea e popole ai, ae e pei o se isi lava fua, e atamai le 'ai fa'atatau.