E to'atele tina e oo i se mana'o uiga ese mo nisi mea'ai i le taimi o le maitaga, pe e pei ona tatou iloa uma, o le 'mana'o tele'. Atonu na e fa'alogo i tala o le auina atu o lau tane i le faleoloa i le vaeluaga o le po e fa'atau mai ai se ituaiga aisa kulimi mo oe, pe o le fa'afuase'i ona mana'o e 'ai ni piko ma tamo'e atu ma fa'auma se fagu piko atoa. Atonu ua uma ona e oo i ni aafiaga fa'apena.
Aiseā e tupu moni ai lenei ituaiga o mafatiaga?
Ia fai atu le mea moni, e le o iloa tonu pe aisea tatou te maua ai nei manaʻoga mo nisi meaʻai i le taimi o le maitaga. Fai mai nisi tagata atamamai o se auala e puipuia ai le tino, ae e leai ni faʻamaoniga faasaienisi e faʻamaonia ai. E mafai foʻi ona maua ni manaʻoga e 'ino'ino i meaʻai i le taimi lea.
Mo se faʻataʻitaʻiga, atonu e te lē lagona le fia inu ava malosi i le taimi o lou maʻitaga. O se mea lelei tele lenā, auā o le taofia o le ava malosi e matuā tāua tele mo le atinaʻeina o le mafaufau ma le tino o lau pepe.
O isi e manatu o le manaʻo tele i meaʻai masima e pei o pateta falaoa o se faʻailoga mai le tino e faʻaaoga ai le sodium i aso taʻitasi. Peitaʻi, e matuā lē talafeagai lava le lē lava o meaʻai e faʻaalia ai o se manaʻo tele i se meaʻai faapitoa.
I se faaupuga faigofie, o le mafuaaga autu o lenei mea atonu o suiga o hormones o loʻo tutupu i lou tino. E matuā maai lou lagona o le sogisogi ona o suiga o hormones e tutupu i le taimi lea. Ua tatou iloa le tele o le aafiaga o le manogi i le tofo o meaʻai. O lea la, o le faatosinaga o nei hormones e mafai ona aafia tuusaʻo ai au filifiliga o meaʻai.
E feso'ota'i lenei mea ma se fa'afitauli o le mafaufau?
Ioe, i se tulaga patino. Fai mai nisi tagata atamamai e ono faaosoosoina fafine e 'ai mea'ai fa'amafanafana ona o aafiaga o hormones o le maitaga, e pei o le niniva, fulafula, vaivai, ma le itaitagofie.
Se'i faapea la, o se tasi sa pulea lelei ana mea'ai a'o le'i ma'itaga ma fa'atapula'aina nisi o ana mea'ai e fiafia i ai (e pei o le sukalati, aisikulimi, keke) atonu e manatu o le ma'itaga o se "taimi avanoa e mafai ai ona e 'ai so'o se mea e te mana'o ai." O le mafua'aga lea e ono latou mana'o ai i mea sa latou fiafia e 'ai atili ai i le taimi lea.
Pe o se mea leaga ea lenei faanoanoa i taimi uma?
Leai, e leai lava. O le mea moni, o nisi taimi o meaʻai e manaʻo i ai fafine e matuā aogā tele. Mo se faʻataʻitaʻiga, 'ai meaʻai gaosi susu e pei o le susu, yogurt, ma sisi. O nei mea e tumu i meaʻai e pei o le porotini ma le calcium e taua mo le tuputupu aʻe o le pepe.
E le gata i lea, e mafai ona suia nei mea'ai e te fiafia i ai mai le tasi ma'itaga i le isi. O mea'ai e te manatu e mafai ona e 'ai i le asō atonu e le manaia i le aso e soso'o ai. O nisi taimi, e mafai e le ma'itaga ona suia ai au mea'ai e te fiafia i ai e fa'avavau.
E te manaʻo tele i mea e lē o ni meaʻai? - Ia tatou nofouta i le Pica
O se mea lea e tatau ona matuā fa'aeteete i ai . O nisi tina ma'itaga e ono mana'o tele i mea'ai e lē o ni mea'ai. Mo se fa'ata'ita'iga:
- Aisa kilipa
- Eleele, omea
- Pepa
- O le saeia o vali i luga o puipui
- Falaoa falaoa, sana, mea'ai mata
O lenei tulaga ua ta'ua faafoma'i o le Pica . E mafai ona avea ma fa'ailoga o le le lava o le u'amea . E ui o mea e pei o falaoa falaoa o se mea'ai, o le 'ai mata i le tele o mea'ai e mafai ona mafua ai le poloka o le manava ma lagona ai e le pepe le ma'ona, ma taofia ai o ia mai le 'aiina o isi mea'ai maloloina.
Afai e te manaʻo i se mea e lē o se meaʻai, aua neʻi e 'ai i soo se mafuaʻaga . E le gata i lea, ia vave ona taʻu i lau fomaʻi . E leai se mea e māsiasi ai, o se tulaga lea e manaʻomia ai se fautuaga faafomaʻi .
E tusa lava po o le a le tele o lou fiafia i ai, e tatau lava ona e 'alo'ese mai lenei mea'ai!
E tusa lava po o le a le tele o lou fiafia pe manaʻo i ai, ae o loʻo i ai nisi o meaʻai e afaina ai lou soifua maloloina ma le soifua maloloina o lau pepe. E tatau ona aveese atoa nei mea i le taimi lea.
| O ituaiga meaʻai e le tatau ona 'aina | Aiseā e matautia ai? |
|---|---|
| Aano o manu, i'a, ma fuamoa mata pe le'i vela lelei . | O siama atonu o lo'o iai i totonu (e pei o Salmonella, Listeria) e mafai ona afaina ai le pepe. |
| Susu e le'i fa'amamāina ma sisi e faia mai ai (e pei o le Brie, Feta, Camembert). | E mafai fo'i ona iai ni siama fa'aleagaina e pei o le Listeria. Siaki le fa'ailoga ma na'o na'o mea o lo'o tusia ai le "Pasteurized" e fa'atau. |
| Meainu fuala'au ' aina e le'i fa'amamāina . | E iai le lamatiaga o le iai o siama mata'utia. |
| Tafe fuala'au mata (e pei o le Alfalfa, Clover, Radish). | Atonu o lo'o iai siama e pei o le E. coli. |
| O nisi lauti ma decoctions o la'au. | O nisi la'au afu e le talafeagai mo le fa'aaogaina i le taimi o le maitaga. Ia fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i fa'aaogaina so'o se vaila'au afu. |
| Ava malosi . | E mafai ona afaina ai le mafaufau ma le tino o le pepe. Taofi atoa. |
E fa'apefea ona pulea lelei nei mana'oga i mea'ai?
E lē o se luʻitau le tuʻuina atu i lau pepe o meaʻai saʻo i le taimi o le maitaga. Peitaʻi, o le faʻatagaina pea lava pea oe e 'ai meaʻai e tele kalori ma e lē lelei mo le soifua maloloina e mafai ona oʻo atu ai i le tupu tele o le mamafa e lē manaʻomia. E mafai ona oʻo atu ai i ni tulaga lamatia e pei o le maʻisuka o le taimi o le maitaga ma le toto maualuga.
Taumafai i mea nei:
- 'Ai i mea'ai paleni: 'Ai i mea'ai paleni e aofia ai aano o manufasi e le ga'o tele, oloa gaosi susu e maualalo le ga'o, saito atoa, fuala'au 'aina, fuala'au faisua, ma pi. O le auala lea, e tusa lava pe e te 'ai sina mea'ai e le maloloina, o le a le fa'aitiitia ai mea'ai e mana'omia e lau pepe.
- 'Ai sina mea'ai i taimi uma: O le pa'ū fa'afuase'i o le maualuga o le suka i le toto e mafai ona fa'ateleina ai le mana'o e 'ai. O lea, nai lo le 'ai o taumafataga autu e tolu, 'ai ni taumafataga laiti e ono i le aso atoa.
- Ia fa'amalositino malosi: Afai e fa'atagaina e lau foma'i, ia fa'amalositino soo. E lelei fo'i le savalivali.
- Sui lau taulaʻiga pe a e manaʻo ai:Afai e te lagona faafuaseʻi le fia 'ai i se keke sukalati, taumafai e taofi mo sina taimi (pe afai na e 'ai se taumafataga paleni i le lua itula talu ai). Alu i fafo e savalivali, alu ese mai le umukuka, telefoni i se uo, pe faitau se tusi.
- Pulea le tele o mea'ai: Afai e te mana'omia se sukalati, filifili se tama'i fasi sukalati nai lo le tele. Afai e te mana'omia ni fasi falaoa, filifili se tama'i pepa nai lo le tele.
- Filifili ni mea e sili atu ona maloloina: Nai lo le aisikulimi e maualuga kalori, taumafai i le yogurt e maualalo le ga'o po'o le yogurt fa'a'aisa. Afai e te mana'o i se milkshake, fa'afefiloi sina yogurt vanilla e maualalo le ga'o ma le sua moli i totonu o se paluga.
Savali e Ave i le Fale
- E masani ona iai le mana'o tele i mea'ai i le taimi o le maitaga. O le mafua'aga autū o lenei mea o suiga o hormones.
- E lelei le 'ai sina mea itiiti o so'o se mea e te mana'o ai, ae o le pulea lelei o le tele e taua tele.
- Afai e te lagona le mana'o tele i mea e lē o ni mea'ai (pica) e pei o le aisa, palapala, po'o le omea, va'ai loa lau foma'i auā atonu o se fa'ailoga lea o le le lava o le u'amea.
- Ia aveese atoa mea'ai e lamatia e pei o aano o manu mata, i'a, fuāmoa, susu e le'i fa'amamāina, ma le 'ava malosi.
- E mafai ona pulea lelei lenei tulaga i se taumafa paleni, faamalositino masani, ma filifiliga maloloina. Talanoa i lau fomaʻi pe a iai ni ou atugaluga.
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E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga