E te faʻatauina foʻi se afifi susu povi pe a e alu i le supamaketi, pe e te tilotilo i oloa fou e pei o le susu o le aramoni ma le susu soya? O le mea moni, i nei aso, ua tatou vaʻaia le toʻatele o tagata o loʻo liliu atu i susu e faʻavae i laʻau nai lo le susu o le povi. O le asō la, seʻi o tatou talanoa e uiga i le susu e sili ona lauiloa, o le 'susu o le aramoni'. Pe lelei moni ea lenei mea mo o tatou tino? O ai e talafeagai moni mo ia? Seʻi o tatou malamalama i nei mea uma ma le saʻo ma le faigofie.
I se faapuupuuga, o le a le susu aramoni?
E matuā faigofie lava. O le susu o le aramoni o se meainu e faia i le tu'ufa'atasia o aramoni ma le vai. E lē o se susu manu lenei, ae o se susu e faia mai la'au. O le mea aupito tāua ma sili ona tāua e uiga i ai, e leai se lactose i totonu .
Atonu o e mafaufau nei po o le a le lactose. O le lactose o se ituaiga suka e maua faalenatura i le susu o manu, e pei o le susu o povi. O nisi tagata e faigata ona foloina lenei lactose. Matou te ta'ua o le 'Lactose Intolerance'. O le mafua'aga lea e mafua ai ona fulafula le manava, tiga le manava, ma le manava tata ona o le inuina o le susu o povi. O lea la, o le susu o le almond o se isi filifiliga lelei mo ia tagata. E le gata i lea, o tagata e le fa'aaogaina ni oloa mai manu (Vegan) e fa'aaogaina tele le susu o le almond.
O le ā tonu lava le mea o lo'o i totonu o le susu 'almond' e fa'atau mai i le faleoloa?
Afai tatou te tilotilo i le fa'ailoga o le pepa o le susu aramoni tatou te fa'atauina mai le faleoloa, e mafai ona tatou iloa ai o lo'o i ai isi mea e ese mai i aramoni ma le vai.
- Vitamini ma minerale: E tele ituaiga oloa e fa'aopoopo i ai mea e pei o le calcium, vitamini D, ma le vitamini E. E fa'ateleina ai le taua o mea'ai.
- Suka: O nisi ituaiga ua fa'aopoopo i ai le suka po'o isi mea fa'asuamalie e fa'aopoopo ai le suamalie. O nei mea ua fa'ailogaina "Fa'asuamalieina."
- Mea Fa'amautu: E fa'aopoopo nei mea i le susu e fesoasoani ai e fa'apupu'u, tumau le lamolemole, ma tumau mo se taimi umi.
Afai o loʻo e faʻatauina le susu almond, e sili ona filifili le ituaiga o loʻo tusia ai le "Unsweetened" (e aunoa ma le suka) ma le "Fortified" (faʻatasi ai ma vitamini ma minerale faʻaopoopo) .
Se'i o tatou tilotilo nei i le eseesega tele o mea'ai i le va o le susu 'almond suamalie ma le susu 'almond e le'i suamalieina.
| Fa'amatalaga tau taumafa (1 ipu) | E le suamalie | Fa'asuamalieina |
|---|---|---|
| Kalori | E tusa ma le 40 | E tusa ma le 73 |
| Porotini | 1 kalama | 1 kalama |
| Kāpōnaiti | 1 kalama | 13 kalama |
| suka | 0 kalama | 12 kalama |
Mai lenei laulau, e mafai ona e iloa ai le aofa'i o kalori ma le tele o le suka o lo'o i ai i ituaiga suka fa'aopoopo ta'itasi.
O a ni fa'amanuiaga tau soifua maloloina o le inuina o le susu o le almond?
Afai e filifili sa'o, e tele fa'amanuiaga e maua mai i le susu o le almond.
- Mauoa i le Vitamini E: O le susu 'alamo o se puna lelei o le Vitamini E. O le Vitamini E o se antioxidant malosi e taua tele mo o tatou puipuiga o le tino ma alatoto. O nei antioxidants e puipuia ai o tatou sela mai free radicals e faaleagaina ai.
- Kalisiuma mo le Soifua Maloloina o Ponaivi: O le tele o susu sekati i faleoloa ua fa'aopoopo i ai le kalisiuma. E taua tele le kalisiuma mo le fa'amalosia o o tatou ponaivi. E fesoasoani fo'i lea e puipuia ai fa'ama'i e pei o le osteoporosis.
- Maualalo kalori ma ga'o: O le susu 'alamo e le'i fa'asukaina e matua maualalo lava kalori ma ga'o pe a fa'atusatusa i le susu povi. O le mea lea, o se filifiliga lelei mo i latou o lo'o taumafai e pulea lo latou mamafa ma i latou e maua i le ma'isuka ('Diabetes Mellitus') aua e le vave si'itia ai le maualuga o le suka i le toto.
- Lelei mo le fatu: E fesoasoani le 'alamo e fa'aitiitia ai le cholesterol leaga (`LDL`) ma fa'ateleina ai le maualuga o le cholesterol lelei (`HDL`) i o tatou tino. O le mea lea, e fesoasoani fa'alilolilo i le soifua maloloina o le fatu.
O le eseesega i le va o le susu o le almond, susu o le povi, ma le susu oat
Se'i o tatou tilotilo i eseesega i le va o nei ituaiga susu e tolu i lenei laulau.
| Uiga | Susu 'alamo (e leai se suka) | Susu povi (ga'o maualalo) | Susu oati (e leai se suka) |
|---|---|---|---|
| Porotini (i le ipu e tasi) | 1 kalama (e matuā laʻititi lava) | 8 kalama (maualuga tele) | 3-4 kalama (feoloolo) |
| Kalori | Itiiti ifo (40) | Tele naua (100-120) | Tele naua (120) |
| Laktose | Leai | E iai | Leai |
Mea le lelei ma mea e mafaufau i ai
Faatasi ai ma ona aogā, e iai ni nai mea e tatau ona tatou nofouta i ai pe a faʻaaogaina le susu o le aramoni. E matuā tāua tele nei mea.
1. E matuā itiiti lava le taumafaina o porotini
O le fa'aletonu tele lea o le susu o le sekati. E pei ona e va'aia mai le laulau o lo'o i luga, e matua la'ititi lava le porotini o le susu o le sekati pe a fa'atusatusa i le susu o le povi. E taua tele le porotini mo le tuputupu a'e o o tatou tino ma le fausiaina o maso. O le mea lea, afai e te fa'aaogaina le susu o le sekati nai lo le susu o le povi, e tatau ona e fa'aeteete tele i le fa'amalieina o ou mana'oga porotini mai isi taumafataga.
2. E le talafeagai mo pepe
Aua lava ne'i avatu le susu 'almond' i pepe e i lalo ifo o le tasi le tausaga le matutua. E le lava le porotini, ga'o, ma isi mea'ai o lo'o iai i le susu 'almond mo lo latou tuputupu a'e. O le susu o tina o le mea'ai sili lea mo pepe, ma e tatau ona na'o le fautuaga a se foma'i agavaa e tu'uina atu ai isi ituaiga susu, pe a mana'omia.
3. Alergi i nati
Afai e te ma'i i le sekati po'o isi nati, o le inuina o le susu sekati e mafai ona mafua ai se tali atu ogaoga i le sekati. O le mea lea, e tatau i tagata faapena ona 'alofia atoa le susu sekati.
4. Fa'afitauli o le tairoiti
Atonu e iai ni vailaʻau (goitrogens) i totonu o le sekati e mafai ona faʻalavelave i le mafai e le thyroid gland ona mitiia le iodine. O le mea lea, afai e te maua i le hypothyroidism, ʻaloʻese mai le inuina o le tele o le susu sekati. Afai e te popole i lenei mea, e sili le talanoa i lau fomaʻi aiga mo se fautuaga.
E fa'apefea ona fai i le fale? E fa'apefea ona fa'aaoga?
E mafai fo'i ona e faia le susu 'almond' fou i le fale, nai lo le fa'atauina mai le faleoloa. E le faigata e pei ona e mafaufau i ai.
- Muamua, ave se ipu sekati ma fa'asusu i le vai i le po atoa.
- O le aso e sosoo ai, fa'amamago le vai ma fa'afefiloi lelei ia sekati ua uma ona fa'asusu ma le pe tusa ma le 2 ipu vai.
- Ona fa'amamā lea o le paluga i se ie mama pe i se faamama manifinifi.
Afai e te mana'o ai, e mafai ona e fa'aopoopo i ai sina vanilla, se fasi pa'u kinamoni, po'o se tamati se tasi pe lua pe afai e te mana'o i se tofo suamalie a'o fa'afefiloi.
E mafai ona e fa'aaogaina lenei mea e sui ai so'o se mea e te masani ona fa'aaogaina ai le susu povi.
- 'Ai fa'atasi ma mea'ai sana
- Fai le kofe ma le lauti.
- Fai ni smoothies po'o ni shakes
- A fai mea e pei o keke
Savali e Ave i le Fale
- O le susu 'almond o se isi auala sili lea e sui ai le susu povi, aemaise lava mo i latou e le mafai ona inuina le lactose ma i latou e 'ai meaʻai e le manaʻomia ni vailaʻau.
- A e fa'atau, filifili i taimi uma ituaiga "Unsweetened" (e leai se suka) ma le "Fortified" (fa'aopoopo i ai vitamini ma calcium) . O le a fesoasoani lea ia te oe e 'alo 'ese ai mai suka ma kalori e le mana'omia ma maua ai ni mea'ai fa'aopoopo.
- E matuā itiiti lava le porotini i le susu 'alamo, o lea e le o se sui atoatoa ai mea'ai mo le susu povi. Ia mautinoa e te maua le porotini mai isi mea'ai i lau taumafataga.
- 'Alo'ese mai le tu'uina atu o le susu almond i pepe e i lalo ifo o le tasi le tausaga le matutua.
- Afai e te ma'i i nati po'o se fa'afitauli o le tairoiti, fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i inuina le susu 'almond.











💬 Comments (0)
E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga