E lelei moni ea le Granola mo lou soifua maloloina? Se'i o tatou iloa ma le mautinoa!

O e sailia se mea e 'ai mo le taeao po'o se mea'ai mama i le ao? Atonu na e va'ai i le 'Granola' i le supamaketi, i totonu o afifi matagofie. E toatele tagata e manatu o se mea'ai maloloina ma lelei tele lenei. Ae pe moni ea lena? Pe lelei ea granola uma e te fa'atauina mai le faleoloa? O le aso, o le a tatou talanoaina auiliili ai lenei granola, mai le A i le Z.

I se faapuupuuga, o le a le granola?

O le Granola o se mea'ai malū mo le taeao po'o se mea'ai mama. E faia i le tu'ufa'atasia o oati, nati, fatu, ma fuala'au 'aina mago. E mafai ona e 'ai e pei o se sana ma le susu, fa'apala i luga o le yogurt, pe fai fo'i ma se pa mea'ai mama.

Talu ai o le mea autū e aofia ai o le oati, o le granola o se meaʻai e tele ai le fiber . O lenei fiber e fesoasoani ia te oe e lagona le māʻona e tusa lava pe a uma ona 'ai sina vaega itiiti, ma e fesoasoani foʻi ia te oe e tumau ai le māʻona mo se taimi umi. E le gata i lea, o lenei fiber e fesoasoani e pulea lou maualuga o le suka i le toto ma faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol i le aluga o taimi. E le gata i lea, o fualaʻau mamago ma nati e faʻaopoopo i le granola e maua ai o tatou tino i gaʻo maloloina, meaʻai, ma antioxidants .

Ae o loʻo i ai se faʻafitauli laʻititi. O le tele o taimi, o le granola tatou te faʻatauina mai le faleoloa e mafai ona i ai le suka faʻaopoopo e le manaʻomia ma gaʻo faʻatumuina . Ae o le mea sili ona lelei, e mafai ona tatou faia se granola suamalie ma lelei i le fale.

O le ā le eseesega i le va o le Granola ma le Muesli?

E to'atele tagata e fenumiai i nei mea e lua. E ui o lo'o iai i mea uma e lua e pei o oati, nati, ma fuala'au 'aina mamago, ae e iai sina eseesega itiiti. Se'i o tatou va'ai po'o le a lena mea.

O a ni fa'amanuiaga tau soifua maloloina o le 'ai o le granola?

Afai e te filifilia se granola e maualalo le suka ma maloloina, e tele mea lelei e maua mai ai mo lou tino.

E mafai ona fesoasoani ia te oe e fa'aitiitia ai lou mamafa.

E tele le fiber i le oati ma saito atoa i le granola, lea e fesoasoani ia te oe e lagona le ma'ona e tusa lava pe a uma ona 'ai sina vaega itiiti. E fesoasoani lea e pulea ai le 'ai soo ma fesoasoani ia te oe e pulea ai lou mamafa.

Fa'aitiitia le maualuga o le "cholesterol leaga" (LDL)

O lo'o iai i le oati se vaila'au fa'apitoa e ta'ua o le beta-glucan . Ua fa'aalia e su'esu'ega e fa'aitiitia ai le maualuga o le cholesterol "leaga", po'o le LDL cholesterol, i o tatou tino. O le LDL cholesterol lea e fa'aputu i totonu o o tatou alatoto, e poloka ai ma mafua ai fa'ama'i fatu.

Pulea le maualuga o le suka i le toto

O le 'ai o le granola o se mea'ai e tele ai le fiber, o lea e fa'agesegese ai le saoasaoa o le fa'agaseina e o tatou tino o le suka ma carbohydrates. E taofia ai le oso a'e o le suka i le toto. Ae ia manatua, o lenei aogā e na'o le granola e leai se suka pe itiiti fo'i se suka fa'aopoopo e maua mai ai. Afai e iai sou ma'i e pei o le ma'isuka, e sili ona talanoa i lau foma'i a'o le'i faia ni filifiliga o mea'ai.

Atonu e fesoasoani e fa'aitiitia ai le toto maualuga

Ua maua e fesoasoani mea'ai e pei o fatu flax, fuala'au 'aina, ma saito atoa e fa'aitiitia ai le toto maualuga. O le fa'aopoopoina o le granola o lo'o i ai nei mea'ai i lau taumafataga e mafai ona fa'aitiitia ai lou lamatiaga o fa'ama'i fatu.

Lelei mo le soifua maloloina o le manava

O nisi pa granola o loʻo i ai le alava prebiotic , lea e fesoasoani i le tuputupu aʻe o siama maloloina o le manava, lea e fesoasoani i le faʻagasologa o meaʻai ma le soifua maloloina lautele o le manava.

E fa'apefea ona filifili se granola maloloina?

Afai e te fa'atau le granola mai le faleoloa, atonu o lo'o fa'ailogaina "maloloina" i luma o le afifi, ae e le o taimi uma e fa'apea. O lea la, ia fa'aalu sina taimi e faitau ai le fa'ailoga o mea'ai ma le lisi o mea'ai .

Ina ia filifili se granola lelei, mafaufau i nei manatu:

• E tatau ona fa'aitiitia le suka: E sili atu le itiiti ifo i le 5 kalama o le suka i le tautua e tasi.
• E tatau ona fa'aitiitia le sodium (masima).
• E tatau ona fa'aitiitia le ga'o fa'atumuina: e sili ona lelei le itiiti ifo i le 4 kalama i le tautua.
• E tatau ona fa'ateleina le fa'i ma le porotini: A e 'ai tele i nei mea, o le a mafai ona e lagona le ma'ona ma lē toe fia 'ai mo se taimi umi.

Se'i o tatou faia se granola suamalie ma lelei i le fale?

E lē faigata tele lenei mea e pei ona e mafaufau i ai. O le mea sili ona lelei, e mafai ona tatou fa'aopoopoina so'o se mea tatou te fiafia i ai, pulea le suka, ma fa'atulaga e tusa ai ma o tatou lava mana'o.

Mea e manaʻomia:

• Oati fuli - 3 ipu
• Nati o lau filifiliga (cashews, almonds, walnuts) ma fatu (fatu maukeni, fatu sunflower, fatu flax) - 1 ipu
• Suāuu popo po'o le suāuu olive - 1/4 ipu
• Mea suamalie (meli, sua suamalie o le maple) - 1/4 ipu (o le itiiti ifo o le lelei)
• E tusa ai ma le tofo (pa'u o le kinamoni, vanilla) - 1 sipuni ti
• Fua mamago (vine, cranberries mamago) - 1/2 ipu

Fa'afefea ona fai:

1. I totonu o se pesini tele, tu'u fa'atasi le oati, nati, ma fatu ma palu lelei. 'Aua le fa'aopoopoina fuala'au mago i le taimi nei.

2. Fa'aopopo le suāu'u popo, meli, ma le pauta kinamoni/vanilla, ma fa'afefiloi se'ia o'o ina palu lelei.

3. Ufiufi se apa tao i se pepa tao ma fa'asalalau manifinifi le paluga i luga.

4. Tao i totonu o se ogaumu ua uma ona fa'avevela i le 150 Celsius (300 Fahrenheit) mo le 30-40 minute. Aveese mai le ogaumu i minute ta'i 15 ma liliu le paluga. O le a mautinoa ai e tao tutusa i itu uma.

5. A enaena auro ma malō, aveese mai le ogaumu.

6. A uma ona mālūlū atoa, fa'aopopo fuala'au mago ma fa'afefiloi. E mafai nei ona e teuina i totonu o se fagu e le susu mo ni nai vaiaso.