Ua e fa'alogo ea i le Rye Flakes? Se'i o tatou a'oa'oina e uiga i fa'amanuiaga o lenei saito matagofie!

O aso nei, ua tatou popole uma lava i mea tatou te 'ai ma inu ai, a ea? E toatele tagata e fiafia e faamasani i se mea maloloina ma lelei e pei o le oati nai lo le araisa ma falaoa masani. O le asō, o loʻo tatou talanoa e uiga i se meaʻai faapitoa e tumu i meaʻai taua, ae atonu e te leʻi faʻalogo tele i ai. O le Rye Flakes lea. E ui o le igoa e fai si fou, ae o faʻamanuiaga tau soifua maloloina o lenei mea e matua maualuga lava.

E matuā tāua tele saito atoa mo se soifua maloloina. Ua maua fo'i i su'esu'ega o le fa'aopoopoina o nei ituaiga saito i lau taumafataga i aso ta'itasi e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o le tele o fa'ama'i e pei o le tale, le ma'i Crohn, ma le ulcerative colitis. O lea la, o le rye flakes o se tasi o saito atoa e tumu i ia mea'ai.

I se faaupuga faigofie, o a Rye Flakes?

Se'i mafaufau, o nei fasi falaoa rye e faia e ala i le fa'apuna, olo, ma fa'amago fatu o le la'au rye, e pei lava o le oati. A e tilotilo i ai, e foliga tutusa lava ma le oati olo. E faigofie fo'i ona fai.

E lē na o ni meaʻai faigofie nei, ae o se fale teuoloa o meaʻai e tumu i vitamini, minerale, aemaise lava le fiber e manaʻomia e o tatou tino. O lea la, seʻi o tatou vaʻai po o a ni aogā tetele o nei saito laiti mo lo tatou soifua maloloina.

Aogā tau soifua maloloina o le rye flakes mo lou tino

E lē gata i le tasi le aogā o le rye flakes. E iai sona aafiaga lelei i le tele o faiga i totonu o o tatou tino.

Lelei tele mo le faiga o mea'ai!

Afai e masani ona e maua i faʻafitauli e pei o le tiga o le manava ma le manava tata, o le rye flakes e mafai ona avea ma fofo lelei. O le fiber o loʻo i totonu e fesoasoani tele i le faʻatinoina lelei o le faiga o meaʻai. I se faapuupuuga, pe a tatou 'ai le rye flakes, e sili atu ona lelei le gaioiga o meaʻai i totonu o o tatou manava. E fesoasoani foʻi lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maua o faʻamaʻi ogaoga e pei o le kanesa o le colon.

O se fesoasoani tele i le puleaina o le ma'isuka

O le rye flakes o se mea'ai taua tele mo tagata e maua i le ma'isuka ma i latou e lamatia i le ma'isuka. E mafua ona e maualalo le glycemic index (GI) o le rye flakes.

E le gata i lea, o le soluble fiber o loʻo i totonu e fesoasoani foʻi e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maua i le Type 2 Diabetes. Peitaʻi, afai o loʻo togafitia oe mo le maʻisuka, e taua tele le talanoa i lau fomaʻi aʻo leʻi amataina se taumafataga faapenei.

E fesoasoani fo'i i le puleaina o le mamafa o le tino.

O se tasi o luʻitau tetele mo se tasi o loʻo taumafai e faʻaitiitia lona mamafa o le puleaina lea o ana meaʻai. E mafai foʻi ona fesoasoani le rye flakes i lenei mea. Ua faʻaalia e suʻesuʻega o le 'ai o le rye flakes e mafai ona fesoasoani ia te oe e te lagona ai le māʻona mo se taimi umi. O lea la, afai e te 'ai ni nai rye flakes i le taeao, e mafai ona e pulea lau 'ai tele seʻia oʻo i le aoauli. E mafai foʻi ona fesoasoani ia te oe e te 'ai itiiti i lau taumafataga e sosoo ai.

Lelei mo le soifua maloloina o le fatu

A o'o mai i le cholesterol i o tatou toto, e lua ituaiga: cholesterol "lelei" (HDL) ma le cholesterol "leaga" (LDL). O mea'ai e maualalo le GI e pei o le rye flakes e fesoasoani e fa'ateleina le cholesterol "lelei" HDL i o tatou tino. O lenei cholesterol HDL e galue e ala i le aveeseina o le cholesterol "leaga" LDL e mafai ona fa'aputu i totonu o o tatou alatoto ma poloka ai.

E lē gata i lea, o le rye flakes e tele fo'i le potassium, o se minerale e fesoasoani e fa'aitiitia ai le toto maualuga. O se tasi o mafua'aga o le toto maualuga o le fa'ateleina lea o le sodium (masima) i le tino. E fesoasoani le potassium e aveese ai lenei sodium tele mai le tino. E fesoasoani lea e pulea ai le toto maualuga ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fatu ma le stroke.

O se oa e tumu i mea'ai taua

O le rai flakes o se oa taua o vitamini ma minerale, aemaise lava le tele o vitamini B.

E le gata i lea, o le rye flakes o loʻo i ai minerale taua e pei o le uʻamea, magnesium, phosphorus, ma le zinc , faʻapea foʻi ma vailaʻau e taʻua o phytochemicals, o loʻo i ai meatotino antioxidant e puipuia ai le faʻaleagaina o sela.

Mea'ai i le 1/4 ipu

O se tautua masani o le rye flakes o loʻo i ai nei meaʻai:

• Kalori: 98
• Porotini: 4 kalama
• Ga'o: 1 kalama
• Kāpōhaiteleti: 20 kalama
• Alava: 4 kalama
• Suka: 0 kalama

Taua: O le rai flakes e iai le carbohydrates. E ui o ni carbohydrates faigata, ae e le vave fa'ateleina ai le suka i le toto e pei o le falaoa pa'epa'e, e le o se manatu lelei le 'ai tele. E sili pe a fa'atapula'aina lau 'ai i le tusa ma le 1/4 ipu i le taimi .

Ua lelei, e fa'apefea ona tatou fa'aopoopoina nei mea i le mea'ai?

E faigofie tele lenei mea. E mafai ona e faia ni rai flakes i le auala lava e tasi e te faia ai oati.

O le auala e sili ona lauiloa o le kuka lea i sina vai i luga o le ogaumu se'ia mafiafia ma avea ma porridge. E mafai ona e fa'aopoopoina ni nati e pei o cashew, almonds, vine mago, ma ni fasi fuala'au 'aina e pei o fa'i i lenei porridge mo le tofo.

E lē gata i lea, ae e mafai foʻi ona faʻaaogaina nei mea i ni isi auala:

• Fa'aopopo le rye flakes nai lo le oats i le granola po'o le muesli na faia i le fale.
• Taumafai e fa'aaoga nei mea nai lo le oati pe a fai kuki ma pisiketi.
• Falai ni fasi rai i totonu o se apa ma 'ai i luga o se mea e pei o fasi sana.
• A e faia ni mea e pei o fasi falaoa, meatballs, ma falaoa falaoa i le fale, taumafai e fa'aopopo sina mea nei nai lo le falaoa falaoa e fai ma mea e fa'apipi'i ai, o lona uiga, e taofi fa'atasi ai le paluga.