E te 'ai ea lenei 'Maltodextrin' i mea'ai ua uma ona afifiina? Se'i o tatou iloa! (Maltodextrin)

Ua e faitauina ea le lisi o mea e fai ai meaʻai ua uma ona afifiina e pei o pisiketi, meaʻai mama, sosi, ma meainu tatou te faʻatauina mai le faleoloa? Afai e te faitauina, o le a e vaʻaia le tele o upu e le masani ai ma faigata ona faitau. O se tasi o na upu e te masani ona fetaiaʻi o le 'Maltodextrin'. O le a le uiga moni o lenei mea? E lelei mo o tatou tino pe leaga? Seʻi o tatou talanoa faigofie i ai i le aso.

O le ā le Maltodextrin? E fa'apefea ona faia?

I se faaupuga faigofie, o le Maltodextrin o se carbohydrate ua uma ona fa'agasolo. E sau i le foliga o se pauta pa'epa'e. E faia mai mea'ai e tele ai le suka e pei o le sana, araisa, saito, po'o pateta.

Mafaufau i le auala e faia ai lenei mea. Muamua, latou te aveina le masoa ma kuka lelei. Ona latou faaopoopoina lea o ni 'asita po o ni enzymes i ai e toe talepeina ai. O le iuga o se pauta paʻepaʻe e liu suavai i le vai ma e leai se tofo faapitoa. O lea e faaopoopo ai e kamupani meaai lenei pauta i meaai eseese.

O mafuaʻaga autū nei:

• E fai ma sui o le suka.
• Fa'aleleia le mafiafia o mea'ai.
• Fa'ateleina le umi e teu ai.
• Fa'aleleia le tofo ma foliga vaaia.

O nisi ia o meaʻai autū o le a e vaʻaia ai lenei `Maltodextrin`:

• Fa'aopoopoga mo fa'amalositino mamafa
• Yogurt
• Ituaiga o chips
• Sosi
• Mea suamalie fa'apitoa
• Mea tao tao
• O nisi ituaiga pia
• Supa ma afifi noodle ua uma ona saunia
• Meainu suamalie

O a ni tulaga lamatia i le soifua maloloina o le maltodextrin?

O le 'ai soo ma le tele o mea'ai o lo'o i ai le 'maltodextrin' o lona uiga o le a fa'aitiitia le lelei o lau mea'ai. O lona uiga o lo'o tele naua le suka e maua e lou tino ae itiiti naua le fiber . O lenei ituaiga o mea'ai e fa'ateleina ai le lamatiaga o le atia'eina o fa'ama'i e pei o le Type 2 Diabetes, le tupu tele o le mamafa, ma le cholesterol maualuga.

Le lamatiaga o le ma'isuka

Fa'asinomaga Glycemic (GI) o le MaltodextrinE sili atu lea nai lo le suka tatou te masani ona faʻaaogaina. O lona uiga a uma ona 'ai se mea'ai o lo'o i ai le 'Maltodextrin', o le a vave ona si'itia le maualuga o le suka i lou toto. Mo se tasi ua uma ona maua i le ma'isuka po'o le tete'e atu i le insulin, o lenei si'itia fa'afuase'i o le suka i le toto e mafai ona matautia.

Ona o meaʻai e maualuga le GI e vave ona faʻamalūina ma mitiia i totonu o le toto, e faʻateleina ai le lamatiaga o le maʻisuka ituaiga 2.

Aafiaga i siama o le manava

O o tatou manava e iai siama lelei e fesoasoani ia i tatou e tumau ai le soifua maloloina ma siama leaga e mafua ai faʻamaʻi. Ua faʻaalia e suʻesuʻega e mafai e le maltodextrin ona aʻafia ai le paleni i le va o nei siama. O lona uiga, e mafai ona faʻaitiitia ai siama lelei ma faʻateleina ai siama leaga . E mafai ona faʻaleagaina ai le manava ma faʻateleina ai le lamatiaga o tulaga e pei o le faʻamaʻi mumū o le manava. E mafai foʻi ona fausia ai se siosiomaga lelei mo siama e pei o le Salmonella , lea e mafua ai le manava tata ma le fiva.

Alergi ma le tupu tele o le mamafa

Afai e te 'ai tele i le 'maltodextrin', e te ono oo i ni fa'ailoga e pei o le fulafula, manava tiga, ma le manava tata. Atonu e oo fo'i i nisi tagata ni tali atu i mea e pei o le mageso ma ila mumu o le pa'u.

E le gata i lea, o le `Maltodextrin` o se carbohydrate faigofie e leai se aoga tau meaʻai. O le mea lea, o le 'ai tele i ai e mafai ona oʻo atu ai i le tupu tele o le mamafa .

O lea la, e leai ni aogā o le Maltodextrin?

E ui i tulaga lamatia, ae e iai fo'i fa'amanuiaga e maua mai i le 'Maltodextrin' i nisi tulaga.

O le aogā autū o le avea lea ma puna vave o le malosi . E 4 kalori i le kalama, e tutusa le aofaʻi ma le suka masani. Ae e vave tele ona faʻamalūina e le tino ma maua ai le malosi e manaʻomia mo maso. O le mafuaʻaga lea e masani ona faʻaaogaina ai i meainu faʻamalosi ma meainu taʻaloga, ia e faʻaaogaina e tagata taʻaʻalo ma tagata faʻaleleia tino. Latou te fesoasoani e toe faʻafoʻisia le maualuga o le suka i le toto pe a uma se faʻamalositino mamafa.

E le gata i lea, o nisi suʻesuʻega o loʻo fautua mai ai o se ituaiga faapitoa o le maltodextrin e taʻua o le Fibersol-2 e ono taofia ai le tuputupu aʻe o sela o le kanesa o le kolone, e ui lava o loʻo i ai pea i ona laʻasaga amata.

O a nisi o isi mea e sui ai le maltodextrin e le soifua maloloina?

E pei ona e vaʻaia, e tele atu mea leaga nai lo mea lelei o le 'Maltodextrin', aemaise lava pe afai e maaleale lau faiga o meaʻai. O le mea e lelei ai, e iai isi mea e sili atu ona maloloina e mafai ona e faʻaaogaina e faʻaopoopo ai le tofo, faʻapipiʻi faʻatasi meaʻai (o se mea e faʻapipiʻi ai), ma maua ai le malosi.

Ma le mea mulimuli, e ui o le maltodextrin o se mea faaopoopo i meaʻai ua faamaonia e saogalemu mo le taumafaina, ae e iai ni ona lamatiaga i le soifua maloloina. Afai e iai sou tulaga e pei o le maʻisuka poʻo le celiac disease, e atamai le aloese mai meaʻai o loʻo iai i le tele e mafai ai. Ia filifili i taimi uma meaʻai masani e pei o fualaau ʻaina fou, fualaau faisua, ma saito atoa nai lo meaʻai ua uma ona gaosia. O se fesoasoani tele lea mo lou faiʻai, manava, ma le soifua maloloina o le fatu. Afai e iai ni ou popolega e uiga i lau meaʻai, ia talanoa i taimi uma i lau fomaʻi e uiga i ai.