Ukunta ma lagu hayaa qaboojiyaha?

"Dhakhtar, ninkaygu ukunta ayuu keenaa oo dhammaantood wuxuu geliyaa qaboojiyaha. Laakiin hooyaday waxay leedahay ukunta lagu rido qaboojiyaha ma fiicna, waa in dibadda lagu hayaa. Yaa sax ah, dhakhtar?"

Maalin maalmaha ka mid ah, Marwo Alwis, oo timid rugtayda caafimaadka, ayaa i weydiisay xiiso awgeed. Waa su'aal ay dad badan qabaan, inay ukunta ku hayaan qaboojiyaha iyo in kale.

Qaar ayaa sheegaya in ukunta lagu hayo qaboojiyaha. Kuwa kale waxay sheegayaan in la isticmaali karo ilaa bil iyada oo aan wax dhibaato ah la kulmin xitaa haddii dibadda laga daayo.

Haddaba, aan maanta ka hadalno waxa ay ka yiraahdeen cilmiga caafimaadka iyo tilmaamaha badqabka cuntada ee adduunka oo dhan laga aqbalay.

Maxay siyaabaha loo sameeyo ukunta u kala duwan yihiin iyadoo ku xiran waddamadan?

Waxaa laga yaabaa inaad ku aragtay TV-ga ama internetka in dalalka sida Ameerika, ukunta lagu hayo qaboojiyaha suuqyada waaweyn. Si kastaba ha ahaatee, waddamada sida Sri Lanka iyo Ingiriiska, ukunta waxaa lagu hayaa khaanadaha. Maxay tahay farqigan?

Dalka Mareykanka, ukunta waxaa lagu dhaqaa saabuun gaar ah iyo jeermis dileyaal ka hor inta aan la iibin. Tani waxay gebi ahaanba ka saartaa lakabka ilaalinta dabiiciga ah (cuticle) ee dusha sare ee qolofta ukunta. Sidaa darteed, waa in la qaboojiyaa sababtoo ah khatarta jeermiska ee soo galaya ukunta ayaa sareysa.

Si kastaba ha ahaatee, Sri Lanka, Britain iyo wadamada Yurub, ukunta lama dhaqo ka hor inta aan la iibin. Sidaa darteed, filimka ilaalinta dabiiciga ah ee dusha sare ee qolofta ukunta ayaa weli ah mid aan waxba tarayn. Tani waxay ka hortagtaa in jeermiska dibadda ka soo galo, sidaas darteed waxaa lagu kaydin karaa bannaanka heerkulka qolka caadiga ah.

Waa maxay habka caafimaad ee ugu fiican?

Sida laga soo xigtay Hay'adda Heerarka Cuntada ee UK (FSA) iyo khubarada caafimaadka, habka ugu wanaagsan uguna amniga badan ee ukunta loogu kaydiyo guriga waa qaboojiyaha .

Sababta ugu weyn ee tan loo sameeyo waa in laga hortago caabuqa Salmonella, oo ah bakteeriya inta badan laga helo ukunta.

Salmonella waa bakteeriya keenta shuban daran, matag, qandho, iyo calool xanuun, waxayna xitaa keeni kartaa fuuqbax iyo dhimasho. Ku kaydinta ukunta heerkul joogto ah oo ka hooseeya 20 darajo Celsius waxay si buuxda u joojin kartaa koritaanka bakteeriyada Salmonella.

Khaladka ugu weyn ee aad sameyn karto marka aad ukunta ku kaydinayso qaboojiyaha

Haddii ukunta aad ku haysato qaboojiyaha, waxaa jira hal sharci oo muhiim ah oo la xasuusto: Marka ukunta la qaboojiyo, waa in aan waligood la dayn muddo dheer.

Marka ukun qabow oo ka soo baxaysa qaboojiyaha dib loogu soo celiyo heerkulka qolka, uumiga ayaa ka sameysma dusha sare ee qolofta ukunta. Dhibcahani waxay u oggolaanayaan bakteeriyada Salmonella ee ka timaadda dibadda ukunta inay si fudud ukunta u gasho iyada oo maraysa daloolada yaryar ee qolofta ukunta oo ay si degdeg ah u korto.

Sidoo kale, laguma talinayo in ukunta lagu kaydiyo saxaaradda ukunta ee ku taal albaabka qaboojiyaha. Tani waxay sabab u tahay heerkulka ku wareegsan albaabka ayaa isbeddela mar kasta oo aan furno qaboojiyaha. Isbeddelkan heerkulka ayaa sababa in ukuntu si dhakhso ah u xumaato.

Sidee si sax ah loogu kaydiyaa ukunta?

Raac talooyinkan si aad u ilaaliso tayada iyo badbaadada ukunta:

• Ku hay baakaddii asalka ahayd: Sanduuqa kartoonka ama baakaddii ukunta laga soo iibsaday dhig khaanadaha dhexe ee qaboojiyaha. Tani waxay gacan ka geysan doontaa ilaalinta heerkul joogto ah waxayna ka hortagtaa in ukuntu ay nuugto urta cuntooyinka kale.
• Ha dhaqin ukunta: Ha dhaqin ukunta ka hor intaadan gelin qaboojiyaha. Dhaqiddoodu waxay ka saari kartaa dahaarka dabiiciga ah ee ilaalinta waxayna u oggolaan kartaa jeermisku inuu soo galo. Haddii loo baahdo, masax dusha sare oo keliya ka hor inta aan la karin.
• Ukunta jabtay iska tuur: Iska ilaali cunista ukunta haddii qolofku leeyahay jajab ama dildilaac.

Waxyaabaha la sameeyo iyo waxyaabaha aan la sameyn

Ilo cilmiyeed (Tixraacyo)

• 📚 Hay'adda Heerarka Cuntada - GOV.UK Bogga Hore Tilmaamaha Cuntada
• 📚 Baaritaan Ku Saabsan Cudurrada Taariikhiga ah ee Adduunka ee ka dhasha Salmonella spp. ee Ukunta - PubMed Central (PMC)
• 📚 Ukunta iyo Digaagga Iibsiga, Kaydinta, iyo Hababka Diyaarinta Macaamiisha ee Dalalka Aasiya ee La Xushay - PubMed Central (PMC)

Fariinta ugu muhiimsan ee guriga lagu qaadanayo

• Si aad u ilaaliso filimka ilaalinta dabiiciga ah ee qolofta ukunta, waa inaad gebi ahaanba iska ilaalisaa inaad dhaqdo ukunta ka hor intaadan gelin qaboojiyaha.
• Ukunta oo muddo dheer lagu qaboojiyey heerkulka qolka waxay sababi kartaa in dhibco biyo ah ay ka sameysmaan dushooda, taasoo kordhinaysa khatarta ah in jeermiska Salmonella uu soo galo.
• Habka ugu ammaansan ee lagu kaydin karo ukunta guriga waa in lagu rido isla baakaddii lagu soo iibsaday, khaanadaha dhexe ee qaboojiyaha (meel heerkul joogto ah leh).