5 ushqime të mira dhe 5 ushqime të lehta për t'u shmangur (ushqime të shëndetshme)

Na zë pak uria pasdite pas drekës, apo jo? Ose ndihemi pak të uritur para darkës. Në këtë kohë, jemi mësuar të hamë një 'ushqim të vogël'. Por jo çdo ushqim i lehtë që hamë është i mirë për trupin tonë. Sidomos nëse jeni dikush që vuan nga një gjendje si Diabeti (Diabeti i Tipit 2) ose Obeziteti, duhet ta mendoni dy herë këtë.

Çfarë është një meze e mirë? Thënë thjesht, duhet t'ju ofrojë proteina ose fibra , ose të dyja. Në këtë mënyrë ndiheni të ngopur. Gjithashtu duhet të ofrojë një burim të mirë energjie pa shtuar kalori të panevojshme. Një meze tipike duhet të përmbajë midis 100-150 kalori për një grua dhe rreth 200 kalori për një burrë.

Gjëja më e rëndësishme është të qëndroni sa më larg ushqimeve të lehta që kanë shumë sheqer dhe karbohidrate të rafinuara. Këto mund të shkaktojnë një rritje të papritur të niveleve të sheqerit në gjak. Pra, le të shohim se cilat ushqime të lehta janë të mira për ne dhe cilat duhet t'i shmangim patjetër.

5 Ushqimet më të Mira që janë të Mira për Trupin

Ja disa ushqime të shijshme dhe ushqyese që mund t’i hani pa frikë.

1. Një salcë me fasule për të ngrënë me perime

Mund të përgatisni një meze të lirë dhe me shumë proteina duke përdorur gjëra si qiqra, bizele dhe fasule të kuqe që gjenden lehtësisht në shtëpitë tona. Kjo quhet 'Salcë me Fasule'. Për të qenë të saktë, është një pastë e bërë duke shtypur diçka si fasulet.

Kombinimi i fibrave dhe proteinave në fasule ndihmon në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak. Jo vetëm kaq, por fasulet janë një përbërës kyç i dietës DASH, e cila rekomandohet për kontrollin e presionit të lartë të gjakut.

Ja se si ta përgatisni: Merrni 1/4 filxhan qiqra/fasule me pak kripë, shtojini në një procesor ushqimi me pak lëng pule të bërë në shtëpi ose me pak kripë dhe përziejini derisa të bëhen të lëmuara. Pastaj shijojeni këtë salcë me perime të gjalla si karrota, kastraveca dhe selino.

2. Bollgur

Kush tha që tërshëra është vetëm për mëngjes? Tërshëra është e pasur me fibra të tretshme, duke e bërë atë një ushqim thelbësor për njerëzit me diabet dhe sëmundje të zemrës.

Një studim i kohëve të fundit zbuloi se një dietë e pasur me fibra zvogëlon rrezikun e sëmundjeve si diabeti, sëmundjet e zemrës dhe shtimi në peshë. Edhe pse tërshëra përmban karbohidrate , ato janë lloji i mirë i karbohidrateve që janë të mira për trupin.

Por mos harroni, paketat e "bollgurit të menjëhershëm" të blera në dyqan me sheqer të shtuar nuk janë të mira. Në vend që t'i shtoni sheqer ose mjaltë tërshërës, shtoni disa arra si arra indiane ose bajame.

3. Kos grek pa yndyrë

Është aq i pasur me proteina sa do të ndiheni të ngopur edhe pasi të keni ngrënë një sasi të vogël. Në varësi të llojit të kosit grek që zgjidhni, një filxhan (zakonisht 5.3 ons) mund të përmbajë midis 12 dhe 24 gram proteina . Produktet e qumështit me pak yndyrë janë gjithashtu një pjesë kyçe e dietës DASH, e cila rekomandohet për tensionin e lartë të gjakut.

4. Një shkop djathi me pak yndyrë dhe një frut i freskët

Ky është një ushqim i shkëlqyer për t’u ngrënë kur nuk keni shumë kohë. Ju jep një dozë të mirë kalciumi dhe vitamine C. Gjithashtu ka rreth 8 gramë proteina dhe 4 gramë fibra. Një shkop djathi me pak yndyrë është një kombinim i mirë për t’u ngrënë me një filxhan luleshtrydhe.

5. Fëstëkë

Fistikët janë një lloj arre që ka pak karbohidrate dhe është i pasur me acide yndyrore të pangopura . Ky lloj yndyre ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit të keq në trup.

Kur blini fistikë nga dyqani, blijini me lëvozhgë . Sepse kur i hamë pa lëvozhgë, ne e kontrollojmë natyrshëm sasinë që hamë. Kur shohim grumbullin e guaskave përpara nesh, mendojmë: "Mjaft". Ndoshta kemi ngrënë rreth 49 fistikë njëherësh, që është rreth 100 gramë.

5 lloje ushqimesh të lehta që duhen shmangur sa më shumë të jetë e mundur

Edhe pse këto janë të shijshme, ato nuk janë shumë të mira për trupin. Duhet patjetër të shmangni ngrënien e tyre, veçanërisht nëse i hani shpesh.

1. Patatina të skuqura

Edhe pse është e lehtë të marrësh një pako me patate të skuqura kur je i uritur, ato nuk ofrojnë asnjë vlerë ushqyese. Ato janë të pasura me natrium ose kripë . Gjithashtu kanë shumë pak proteina dhe nuk kanë fare fibra.

2. Krisur

Kriskat nuk ju bëjnë të ndiheni të uritur për një kohë të gjatë. Ky ushqim i lehtë me pak fibra dhe shumë kripë nuk do t'ju japë energjinë që do të prisnit, as nuk do t'ju bëjë të ndiheni të ngopur. Por ka disa kriska që janë të pasura me fibra dhe të ulëta në natrium. Nëse i shtoni sipër pak djathë me pak yndyrë, mund ta shndërroni nga një ushqim të keq në një ushqim të mirë.

3. Bar Granola (Bar Granola ose Drithërash)

Është e vërtetë, ka shkopinj granola që pretendojnë të jenë shumë të shëndetshëm . Por shumica e shkopinjve në treg "nuk janë një përzierje e mirë yndyrnash, proteinash dhe karbohidratesh, por, thonë nutricionistët, një bombë e vërtetë karbohidratesh , pa fibra dhe lëndë të tjera ushqyese". Do të keni përsëri uri brenda një ore pasi t'i keni ngrënë.

4. Pretzel

Nëse mendoni se pretzelët janë “të sigurt” në krahasim me ushqime të tjera, mendojeni përsëri. Ato mund të kenë pak yndyrë, por nuk kanë ndonjë vlerë ushqyese përtej kësaj. Në fakt, është zbuluar se ngrënia e 30 gramëve pretzel shkakton një rritje më të madhe të sheqerit në gjak sesa ngrënia e 30 gramëve patate të skuqura.

5. Paketa me biskota me 100 kalori

Këto janë të lehta për t’u blerë në dyqan dhe sasia që hani është gjithashtu e kontrolluar. Por ngrënia e tyre nuk ju bën të ndiheni të ngopur dhe nuk ndihmojnë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak. Zakonisht bëhen me miell të bardhë dhe sheqer. Gjithashtu kanë shumë pak lëndë ushqyese dhe fibra.

Ushqime të mira për diabetin, ushqime të shëndetshme, ushqime për të humbur peshë, ushqime të këqija, ushqyerje, të ushqyerit e shëndetshëm sinhalisht, ushqime të lehta për diabetin