Jeta është shumë e shkurtër për të qenë i bllokuar në të njëjtën dietë të mërzitshme. Mund të jeni mësuar të hani disa ushqime të shëndetshme për zemrën për të kontrolluar nivelet e kolesterolit. Por të hani bollgur për mëngjes, oriz me të njëjtat perime për drekë dhe salmon me bukë për darkë... a nuk bëhet e mërzitshme pas një kohe? Nëse mund ta mësoni përmendësh menunë tuaj të përditshme, është koha të bëni një ndryshim në zakonet tuaja të të ngrënit.
Ka një tjetër përfitim të madh nga ndërrimi i vakteve në këtë mënyrë. Kur zgjidhni një shumëllojshmëri ushqimesh, zgjeroni gamën e lëndëve ushqyese që trupi juaj merr në baza ditore dhe javore. Pra, shikoni këto 10 ide të reja për vakte që do ta mbajnë zemrën tuaj të shëndetshme, duke kënaqur edhe shijen tuaj.
Le të provojmë këto gjëra të reja në vend të ushqimit tënd të zakonshëm?
Në vend të ushqimeve që zakonisht hani të cilat janë të mira për kolesterolin tuaj, le të shohim disa ushqime që janë gjithashtu të shëndetshme, por kanë një shije të ndryshme. Mund të merrni një ide të mirë nga kjo tabelë.
| I preferuari juaj i vjetër | Provo diçka të re (E preferuara e re) | Pse është e mirë? (Pse është e mirë) |
|---|---|---|
| Vaj ulliri | Vaj avokadoje | Ashtu si vaji i ullirit, është i pasur me yndyrna të shëndetshme (yndyrna mono të pangopura). Zvogëlon kolesterolin e keq (LDL). |
| Salmon | Peshk i zi/merluc i zi | Ashtu si salmoni, është i pasur me Omega-3. Është shumë i mirë për zemrën. |
| Karrota | Pastinakë | 60% më shumë fibra se karotat. I mirë për kolesterolin dhe për të ndjerë ngopjes. |
| Gjalpë kikiriku | Gjalpë bajamesh | I pasur me yndyrna të shëndetshme, kalcium dhe magnez. |
| Thjerrëza të gjelbra | Thjerrëza të zeza | I pasur me proteina dhe fibra. Përmban antocianina, të cilat janë antioksidantë. |
| Farë liri | Fara kërpi | I pasur me proteina, vitaminë E, hekur, kalium dhe magnez. |
| Çaj jeshil | Çaj Matcha | Është shumë më i lartë në antioksidantë sesa çaji jeshil. |
| Banane | Banane | I pasur me vitamina A, C dhe kalium. Esencial për funksionin e zemrës. |
| Makarona me grurë të plotë | Soba Noodles | Meqenëse është bërë nga hikërrori, përmban fibra dhe antioksidantin rutinë. |
| Bollgur | Thekon Quinoa | Ashtu si tërshëra, është një ushqim ushqyes dhe që gatuhet shpejt për mëngjes. |
Si i përdorni këto ushqime të reja?
Në rregull, tani keni një ide për disa ushqime të reja. Tani le të shohim se si t'i shtojmë këto në vaktet tona.
Vajra dhe gjalpë
Vaj Avokadoje: Ky ka një shije të shijshme gjalpi. Mund ta përdorni kudo që do të përdornit vaj ulliri, si në salcat e sallatave, pesto dhe në gatimin e perimeve. Ajo që e bën të veçantë është se, ashtu si vaji i ullirit, është i pasur me yndyrë të pangopur mono, një lloj 'yndyrne të mirë' që është e mirë për zemrën. Mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit të keq (kolesterolit LDL) dhe të ndihmojë në kontrollin e presionit të gjakut. Është gjithashtu i pasur me vitaminë E , e cila ndihmon në uljen e inflamacionit në trup.
Gjalpi i bajameve: Është pak më i ëmbël se gjalpi i kikirikut. Është shumë i mirë për t’u lyer me bukë, për t’u përzier me tërshërë ose për t’u shtuar në një smoothie. Thjesht sigurohuni që të zgjidhni një markë që përmban vetëm bajame si përbërës.
Perime, Fara dhe Drithëra
Pastinaku: Ky është një perime në familjen e karrotave. Ka një shije pak të ëmbël kur gatuhet. Mund të grihet në salca, supa dhe gjellë. Ose mund të piqet dhe të hahet. Është i pasur me fibra , të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe ju mbajnë të ngopur për më gjatë.
Thjerrëzat e zeza: Ato kanë një shije të ndryshme nga thjerrëzat tona të zakonshme. Janë të shkëlqyera për t’u shtuar në sallata dhe supa sepse nuk shpërbëhen pas gatimit. Janë të pasura me proteina dhe fibra .
Farat e kanabisit: Këto kanë një shije arre. Mund të spërkaten sipër kosit, sallatave dhe qullit. 3 lugë gjelle përmbajnë rreth 10 gramë proteina . Ato janë gjithashtu të pasura me magnez , i cili zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Thekon qull quinoa: Nëse jeni të lodhur duke ngrënë tërshërë çdo ditë, përgatitni një qull quinoa në mëngjes. Përgatitet po aq shpejt sa tërshëra. Shtoni 1/3 filxhan thekon quinoa dhe një majë kanelle në një filxhan ujë dhe përziejini derisa të trashet. Shtoni sipër arrat dhe farat tuaja të preferuara.
Pije dhe të tjera
Çaji Matcha: Ky çaj përgatitet duke bluar të gjithë gjethen e çajit. Prandaj, përmban rreth 137 herë më shumë antioksidant "(EGCG)" sesa çaji jeshil i rregullt. Këta antioksidantë "(katekina)" përmirësojnë tensionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit. Mund ta pini duke e përgatitur me ujë të nxehtë, duke e shtuar në një smoothie ose duke e përdorur për të bërë akullore.
Bananet banane: Këto janë pak më të mëdha dhe më të pasura me niseshte sesa bananet e zakonshme që hamë. Është më mirë t’i hani të gatuara sesa të gjalla. Janë të shkëlqyera për të trashur salcat, për t’i shtuar në ushqime me salcë kari, për t’i pjekur në skarë dhe për t’i skuqur. Kur piqen plotësisht (kur lëkura bëhet e zezë), janë të ëmbla dhe mund të shtohen në smoothie dhe petulla. Janë shumë të rëndësishme për funksionimin e muskulit të zemrës sepse janë të pasura me kalium .
Makarona Soba: Këto përgatiten nga hikërrori, një drithëra pa gluten. Megjithatë, disa makarona soba përmbajnë miell gruri, prandaj lexoni etiketën nëse jeni alergjik ndaj glutenit. Ato mund të përdoren si çdo makarona tjetër, pasi të jenë zier dhe shpëlarë me ujë të ftohtë.
Gjëja më e rëndësishme është që gjithmonë të flisni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim të madh në dietën tuaj, veçanërisht nëse keni probleme të tjera mjekësore si diabeti ose presioni i lartë i gjakut.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Një dietë për uljen e kolesterolit nuk duhet të jetë domosdoshmërisht një dietë e mërzitshme dhe monotone. Ka shumë mundësi të shijshme dhe të larmishme.
- Duke provuar gjëra të reja si vaji i avokados, gjalpi i bajameve, thjerrëzat e zeza dhe quinoa në vend të ushqimeve tuaja të zakonshme, ju merrni një shumëllojshmëri lëndësh ushqyese.
- Një dietë e larmishme parandalon mërzinë dhe e bën më të lehtë mbajtjen e një diete të shëndetshme në planin afatgjatë.
- Është shumë e rëndësishme të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim të rëndësishëm në dietën tuaj, veçanërisht nëse keni probleme të tjera shëndetësore.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න