A e zvogëlon vërtet pirja e çajit inflamacionin? (Inflamacioni) - Le të flasim për këtë!

Në mëngjes, në mbrëmje, pas një vakti, kur jeni të lodhur... a nuk është çaji një pjesë e domosdoshme e jetës sonë? Njerëzit në të gjithë botën e duan pirjen e çajit. Por a keni menduar ndonjëherë nëse ky filxhan çaji i shijshëm mund të ndihmojë në lehtësimin e inflamacionit, ose asaj që në mjekësi quhet 'inflamacion'? Le të flasim për këtë sot.

Çfarë është ky inflamacion në trup?

Thënë thjesht, inflamacioni është përgjigja e sistemit imunitar të trupit tonë ndaj një infeksioni, dëmtimi ose diçkaje të dëmshme. Imagjinoni sikur e keni prerë gishtin diku. Zona është e kuqe, e fryrë dhe ndihet pak e nxehtë, apo jo? Kjo është ajo që ne e quajmë inflamacion. Ekzistojnë dy lloje inflamacioni.

• Inflamacion akut: Kjo është gjendja që ndodh menjëherë pas një dëmtimi. Trupi dërgon qeliza të bardha të gjakut për të mbrojtur zonën e dëmtuar. Kjo shkakton dhimbje, ënjtje, nxehtësi dhe skuqje. Këto simptoma zhduken brenda pak ditësh.

• Inflamacion kronik: Kjo është një gjendje paksa e rrezikshme. Ajo që ndodh këtu është se inflamacioni nuk zhduket dhe vazhdon. Sistemi imunitar vazhdon të dërgojë qeliza të bardha të gjakut dhe fillon të sulmojë indet dhe organet e shëndetshme. Është si një ushtri që mbron vendin tonë, por gabimisht sulmon popullin e vet.

Tabela më poshtë rendit disa nga shkaqet e inflamacionit kronik.

"Anti-inflamator" i referohet substancave që kanë aftësinë për të zvogëluar inflamacionin. Këto mund të jenë natyrale ose sintetike.

A mund ta ulë vërtet inflamacionin pirja e çajit?

Edhe pse ka lloje të ndryshme çaji që blejmë në dyqane, siç është çaji i zi, çaji jeshil dhe çaji i bardhë, të gjitha ato bëhen nga gjethet e së njëjtës bimë çaji, Camellia sinensis. Megjithatë, ato klasifikohen sipas procesit me të cilin fermentohen.

Çajrat bimorë nuk bëhen nga bima e çajit. Ato bëhen nga lule, gjethe dhe rrënjë të ndryshme. Për shembull, njihen çajrat e kamomilit dhe të mentes.

Çaji përmban mbi 2,000 përbërës, duke përfshirë minerale, vitamina dhe aminoacide. Por studiuesit e kanë përqendruar pjesën më të madhe të vëmendjes së tyre te përbërësit fitokimikë të quajtur polifenole, të cilët njihen për uljen e inflamacionit.

Hulumtimet kanë zbuluar se disa polifenole kanë aftësinë të zvogëlojnë inflamacionin dhe besohet se ato gjithashtu mund të ndihmojnë në parandalimin e disa sëmundjeve kronike.

Çaji jeshil ka një efekt të ngjashëm. Në një studim me njerëz obezë me presion të lartë të gjakut, u zbulua se ata që merrnin ekstrakt çaji jeshil çdo ditë kishin nivele dukshëm më të ulëta të CRP-së. Çaji jeshil gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e faktorëve të lidhur me sëmundjet kronike inflamatore, të tilla si artriti reumatoid dhe sëmundja inflamatore e zorrëve (IBD).

Cilat janë përfitimet e tjera shëndetësore të pirjes së çajit?

Përveç reduktimit të inflamacionit, çaji ka edhe disa përfitime të tjera.

A ka ndonjë rrezik që lidhet me pirjen e çajit?

Në përgjithësi, pirja e disa filxhanëve çaj në ditë është kryesisht e sigurt. Megjithatë, ka pasur raportime se pirja e tepërt e çajit mund të shkaktojë shqetësime në stomak dhe gurë në veshka.

Megjithatë, duhet të jeni shumë të kujdesshëm me produktet që përmbajnë ekstrakte çaji .

• Konsumimi i sasive të tepërta të produkteve, veçanërisht atyre që përmbajnë ekstrakt çaji jeshil, mund të shkaktojë dëmtim të mëlçisë (hepatotoksicitet).
• Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë efektivitetin e disa ilaçeve, të tilla si Simvastatin, i cili ul kolesterolin, dhe Nadolol, i cili përdoret për tensionin e lartë të gjakut.
• Nëse jeni duke marrë ilaçe për ndonjë gjendje mjekësore, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të përdorni një suplement si ky.
• Çajet bimore, të cilat përgatiten me një shumëllojshmëri lulesh dhe erëzash, mund të shkaktojnë alergji tek disa njerëz. Është e mençur të lexoni listën e përbërësve përpara se të pini një çaj të ri.

Mbajini këto gjëra në mendje kur përgatitni çaj.

• Për të bërë çaj: Përdorni ujë të valuar për çajin e zi dhe çajrat bimorë. Për çajin jeshil dhe çajin e bardhë, përdorni ujë pak të ftohur (rreth 80-85 gradë Celsius). Lëreni çajin e zi të qëndrojë në ujë për 3-5 minuta dhe çajin jeshil për 2-3 minuta.
• Kini kujdes me sheqerin: Çaji ka shumë pak kalori, por shtimi i sheqerit rrit numrin e kalorive.

Shtimi i sheqerit në çaj mund të anulojë përfitimet shëndetësore të çajit. Pra, nëse shtoni sheqer, bëjeni me masë.