A keni parë ndonjëherë një mik të hajë diçka si karkaleca deti ose kallamar dhe papritmas të zhvillojë skuqje të kuqe dhe të ketë vështirësi në frymëmarrje? Apo të hajë disa kikirikë dhe të fillojë të kruhet në të gjithë trupin? Kjo është ajo që ne thjesht e quajmë ' alergji ushqimore '. Në fakt, kjo është një gjendje shumë e zakonshme. Megjithatë, një studim i kohëve të fundit në një shkallë të gjerë ka zbuluar se këto alergji nuk i prekin të gjithë në të njëjtën mënyrë. Disa grupe janë më në rrezik. Pra, sot do të flasim pse ndodh kjo dhe cilët janë faktorët që kontribuojnë në të.
Çfarë zbuloi studimi më i fundit?
Sipas këtij hulumtimi të kryer në Shtetet e Bashkuara, në përgjithësi, 11% e të rriturve (domethënë, 11 nga çdo 100 persona) dhe 8% e fëmijëve (8 nga çdo 100 persona) kanë alergji ndaj ushqimeve të ndryshme.
Por ajo që është e habitshme është se kjo ndryshon në varësi të racës dhe nivelit të të ardhurave. Sipas studimit, alergjitë ushqimore janë më të zakonshme tek aziatikët, hispanikët dhe zezakët sesa tek të bardhët. Dhe kjo gjendje është gjithashtu më e zakonshme në familjet me të ardhura të ulëta sesa në familjet me të ardhura të larta.
Ja të dhënat janë thjesht.
| Grup | Përqindja me alergji ushqimore |
|---|---|
| Të rriturit në përgjithësi | 11% |
| Fëmijët në përgjithësi | 8% |
| Jo-hispanike e bardhë | 9.5% |
| Aziatikët | 10.5% |
| Hispanikët | 10.6% |
| Të zinj (të zinj jo-hispanikë) | 10.6% |
| Familjet me të ardhura të larta | 8.3% |
Tani mund të jeni duke menduar, 'Pra, cila është arsyeja për këtë?' Le ta shohim.
A është kjo vetëm për shkak të gjeneve?
Shumë njerëz mendojnë se alergjitë janë të trashëgueshme, që do të thotë se ato shkaktohen nga gjenet. Ndërsa ka njëfarë të vërtete në këtë, mjekët thonë se gjenet nuk janë arsyeja e vetme kryesore për këtë ndryshim.
Siç theksojnë ekspertët mjekësorë, ky ndryshim ndikohet kryesisht nga mjedisi në të cilin lindim dhe jetojmë, si dhe nga faktorët socialë dhe ekonomikë që lidhen me të.
Thënë thjesht, gjëra të tilla si mënyra se si jetoni, mjedisi juaj dhe ajri që thithni mund ta ndikojnë këtë më shumë sesa gjenet tuaja.
Si ndikon mjedisi dhe stili ynë i jetesës në këtë?
Kjo është një temë paksa e ndërlikuar, por do ta shpjegoj thjesht. Ka dy pika kryesore.
1. Miqtë e vegjël në zorrët tona (Mikrobioma e zorrëve)
Imagjinoni sikur zorra juaj është një qytet i madh. Ka qytetarë të mirë në këtë qytet dhe ka edhe të këqij. Këta qytetarë të mirë janë ato që ne i quajmë 'baktere të mira'. Ato na ndihmojnë të tretim ushqimin, na mbrojnë nga sëmundjet dhe e mbajnë sistemin tonë imunitar të fortë. Koleksioni i miliarda mikrobeve që jetojnë në këtë zorrë quhet Mikrobioma e Zorrëve në shkencën mjekësore.
Këto baktere të mira hyjnë në trupin tonë nga mjedisi ku jetojmë kur lindim dhe kur jemi të vegjël. Mendoni për një fëmijë që rritet në një fshat. Ai luan me dhe, vrapon nëpër pemë. Ai ekspozohet ndaj një shumëllojshmërie mikrobesh. Kjo e bën "Mikrobiomën e zorrëve" të tij më të larmishme dhe të fortë.
Por një fëmijë që rritet në një mjedis urban, tepër të pastër, mund të mos e përjetojë këtë diversitet. Kur kjo "Mikrobiomë e Zorrëve" është jashtë ekuilibrit, sistemi imunitar i trupit tonë fillon të çrregullohet. Pastaj, edhe ushqimet që zakonisht janë të padëmshme për trupin, si kikirikët, qumështi dhe vezët, njihen si një armik i madh dhe fillojnë të luftojnë kundër tyre. Ky reagim është ajo që shfaqet si alergji.
2. Ndotja e ajrit dhe alergjitë
Studimet kanë treguar se njerëzit që jetojnë në zona me nivele të larta të ndotjes së ajrit janë në rrezik më të lartë për të zhvilluar alergji dhe astmë . Gjëra të tilla si shkarkimet e automjeteve dhe kimikatet nga fabrikat ndikojnë në sistemin tonë të frymëmarrjes, si dhe në sistemin tonë imunitar. Këta ndotës mund të shkaktojnë që sistemi ynë imunitar të jetë tepër reaktiv. Kjo mund të çojë në një reagim të tepruar ndaj diçkaje aq të padëmshme sa ushqimi.
Sipas një studimi në SHBA, komunitetet jo të bardha dhe njerëzit me të ardhura të ulëta shpesh jetojnë në zona industriale me nivele të larta të ndotjes së ajrit. Kjo mund të jetë një arsye për rritjen e incidencës së alergjive midis tyre.
Situata ekonomike dhe problemet shëndetësore
Të kesh një alergji ushqimore mund të jetë një barrë e madhe financiare për një familje. Imagjinoni që fëmija juaj është alergjik ndaj qumështit dhe miellit të grurit. Atëherë nuk mund të blini gjëra si bukë, biskota dhe ëmbëlsira nga një dyqan i rregullt. Në vend të kësaj, duhet të kërkoni produkte të veçanta dhe të shtrenjta "pa gluten" ose "pa produkte qumështi".
Jo vetëm kaq, por duhet të shkoni rregullisht te mjeku. Duhet të shpenzoni para për teste alergjie dhe ilaçe. Nëse alergjitë tuaja përkeqësohen papritur, mund t'ju duhet të shkoni në Njësinë e Trajtimit të Urgjencës (ETU) të spitalit. E gjithë kjo ushtron shumë presion mbi financat e familjes.
Përveç kësaj, njerëzit me alergji ushqimore janë në rrezik në rritje për të zhvilluar gjendje të tjera që lidhen me alergjitë, të tilla si ekzema dhe astma . Të treja gjendjet janë të lidhura.
Prandaj, kur një familje me të ardhura të ulëta e ka të vështirë të përballojë këto shpenzime shtesë, gjendja shëndetësore e fëmijës ose e të rriturit mund të përkeqësohet.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Edhe pse alergjia ushqimore është një gjendje e zakonshme, ajo prek më shumë grupe të caktuara njerëzish dhe ata me të ardhura të ulëta.
- Kjo nuk varet vetëm nga gjenetika. Mjedisi në të cilin jetoni, ndotja e ajrit dhe shëndeti i mikrobiomës së zorrëve janë gjithashtu të rëndësishme.
- Të jetosh në një mjedis urban dhe të ndotur mund të rrisë rrezikun e alergjive.
- Nëse ju ose dikush në familjen tuaj përjeton shpesh simptoma të tilla si skuqje të lëkurës, kruajtje, vështirësi në frymëmarrje ose dhimbje stomaku kur hani një ushqim të caktuar, mund të jetë një alergji ushqimore.
- Nëse keni ndonjë dyshim, mos merrni kurrë vendime bazuar në hamendje, por gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj të familjes (mjekun) për këshilla. Është shumë e rëndësishme të kërkoni diagnozën dhe trajtimin e duhur.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න