A keni dëgjuar për portokajtë e thartë? Disa njerëz i quajnë edhe 'portokaj të Seviljes'. Siç sugjeron edhe emri, ky është një frut shumë i thartë. Kjo është arsyeja pse është pak e vështirë për ta ngrënë. Por marmelata e bërë nga këto portokalle të tharta është shumë e famshme. Jo vetëm kaq, këto portokalle të tharta gjenden edhe në disa shtesa ushqimore dhe disa vajra esencialë që pretendojnë se ju ndihmojnë të humbni peshë. Pra, a është kjo vërtet e mirë për trupin tonë? Apo duhet të shqetësohemi për këtë? Le të flasim për këtë në detaje sot.
Cilat janë përfitimet shëndetësore të portokallit të thartë?
Edhe pse portokallet e hidhura përdoren në shtesa dhe vajra të ndryshme dietike, shkencëtarët ende po bëjnë kërkime mbi përfitimet dhe efektet anësore të tyre të mundshme. Thënë thjesht, ka pro dhe kundër që duhen marrë në konsideratë.
Në përgjithësi konsiderohet e sigurt të hani portokalle të tharta. Megjithatë, ka një pikë shumë të rëndësishme këtu. Nëse keni tension të lartë të gjakut ose jeni në rrezik të lartë për sëmundje të zemrës ose goditje në tru, duhet patjetër të flisni me mjekun tuaj para se të hani portokalle të tharta.
Tani le të shohim se çfarë përfitimesh mund të sjellë kjo.
Menaxhimi i peshës
Portokallet e hidhura përdoren si përbërës kryesor në disa pilula dhe kapsula për humbje peshe në treg. Kur kombinohen me një dietë dhe ushtrime të duhura, kjo mund të ndihmojë në menaxhimin e peshës. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar se sa efektive dhe e sigurt është kjo. Prandaj, nuk është ide e mirë të përdorni produkte që i përmbajnë këto pa mbikëqyrje, duke menduar se ato do t'ju ndihmojnë të humbni peshë.
A mund t’i ndihmojë njerëzit me presion të ulët të gjakut?
Portokallet e hidhura përmbajnë një përbërës kimik të quajtur sinefrinë. Ky përbërës mund të rrisë rrahjet e zemrës dhe presionin e gjakut. Prandaj, njerëzit që zakonisht kanë presion të ulët të gjakut ose ata me probleme të caktuara mjekësore, siç është sindroma e turpit të hidhur (POTS), mund të zbulojnë se konsumimi i një sasie të vogël portokalli të hidhur mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave të tyre.
Por mos harroni, efektet e portokalleve të hidhura janë ende duke u studiuar, kështu që nëse po mendoni t'i përdorni ato për të ulur tensionin e gjakut, mos merrni kurrë vendime vetë. Konsultohuni më parë me mjekun tuaj.
Një trajtim për infeksionet kërpudhore të lëkurës
Portokallet e hidhura nuk janë vetëm për t’u ngrënë. Vaji i nxjerrë prej tyre përdoret edhe për t’u aplikuar në lëkurë. Në veçanti, ky vaj mund të përdoret si trajtim për infeksionet kërpudhore siç është këmba e atletit, e cila ndodh midis gishtërinjve të këmbëve. Meqenëse portokallet e hidhura janë relativisht të lira, kjo mund të jetë e dobishme për ata me infeksione kërpudhore të lëkurës.
Ushqyerja dhe gjërat për të cilat duhet të jeni të vetëdijshëm
Ende nuk ka të dhëna të mjaftueshme shkencore mbi përmbajtjen ushqyese të portokalleve të hidhura. Megjithatë, ato kanë natyrshëm pak yndyrë dhe kalori. Prandaj, për dikë që përpiqet të mbajë një dietë të shëndetshme, ato mund të shtohen në një ëmbëlsirë ushqyese.
Megjithatë, duhet të jemi veçanërisht të kujdesshëm në lidhje me përbërjen e quajtur 'sinefrinë' për të cilën folëm më parë. Kjo kimikat i quajtur 'sinefrinë' është disi i ngjashëm me kimikatin që gjendet në bimën 'efedra'. Kjo 'efedër' është e ndaluar nga Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) sepse mund të rrisë në mënyrë të rrezikshme tensionin e gjakut.
Shkencëtarët ende po bëjnë kërkime nëse përbërja e sinefrinës në portokallin e hidhur ndikon gjithashtu në tensionin e gjakut në të njëjtën mënyrë.
Prandaj, nëse keni tension të lartë të gjakut ose jeni në rrezik për ta prekur, është shumë e rëndësishme të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të shtoni portokalle të hidhura në dietën tuaj.
Si i përdorni portokallet e tharta?
Meqenëse portokallet e tharta kanë një shije shumë të thartë, shumë pak njerëz preferojnë t’i hanë ato të thjeshta pa shtuar sheqer ose ndonjë gjë tjetër.
- Përgatitja e marmelatës: Kjo është metoda më e popullarizuar. Duke përdorur si tulin ashtu edhe lëkurën e frutave, mund të merrni lëndët ushqyese nga i gjithë fruti pa e shpërdoruar atë. Nëse po bëni marmelatë në shtëpi, mos harroni ta lani frutin mirë. Kjo do të largojë çdo kimikat të përdorur gjatë kultivimit.
Tabela më poshtë tregon disa mënyra për të shijuar reçelin e portokallit të thartë.
| Si të përdoret | Përshkrimi |
|---|---|
| Me bukë | Mund ta hani të lyer në një fetë bukë të thekur. |
| Me krisur | Lyejeni mbi krisur për një meze të lehtë dhe shijojeni. |
| Me djathë | Ka shije të mrekullueshme kur kombinohet me djathë. |
| Me mishra | Mund të përdoret si salcë kur gatuani mish derri ose pule. |
- Vaj për përdorim topikal: Një mënyrë tjetër për të përfituar nga portokalli i hidhur është të aplikoni një vaj të bërë prej tij në lëkurën tuaj në vend që ta hani vetë frutin. Ky vaj mund të blihet në farmaci. Disa njerëz mund të përjetojnë një ndjesi të lehtë pickimi kur aplikojnë vajin direkt në lëkurën e tyre. Prandaj, është e mençur ta testoni më parë në një zonë të vogël të lëkurës. Përveç kësaj, nuk ka pasur efekte anësore serioze të raportuara nga përdorimi i këtij vaji në lëkurë.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Portokalli i hidhur përdoret për humbje peshe dhe infeksione kërpudhore të lëkurës, por kërkimet për përfitimet e tij të vërteta janë ende duke vazhduar.
- Kimikati 'sinefrinë' që përmbahet në të mund të rrisë presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës.
- Më e rëndësishmja: Nëse keni tension të lartë të gjakut, sëmundje të zemrës ose jeni në rrezik për ta prekur, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të përdorni ndonjë gjë (ushqim, suplemente, vaj) që përmban portokall të hidhur.
- Meqenëse janë shumë të tharta, zakonisht përdoren si ushqim i përpunuar, siç është marmelata, ose si vaj që aplikohet në lëkurë.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න