Kur je i lodhur pas punës në zyrë, a mendon papritur: “Hësh, sikur të kisha ngrënë një biskotë me çokollatë...”? Apo ndihesh sikur nuk mund të bësh pa një filxhan akullore pas darkës? Kjo “dëshirë për karbohidrate” është e zakonshme për shumë prej nesh. Por mos u shqetëso, ka shumë gjëra që mund të bëjmë për ta kontrolluar atë.
Pse kemi kaq shumë dëshirë për karbohidrate?
Shpesh, këto dëshira vijnë kur jemi të stresuar . Mendoni pak, kur hani karbohidrate, veçanërisht sheqer, bukë, miell etj., truri ynë çliron një kimikat të quajtur serotonin, i cili është një 'hormon lumturie'. Gjërat që dëshirojmë, si ushqimet e ëmbla, buka e bardhë, bukët dhe pijet me sheqer, janë karbohidrate të thjeshta. Trupi ynë i tret këto shumë shpejt.
Kjo ju bën të ndiheni të lumtur dhe të freskuar shpejt. Por problemi është se kjo bën që niveli i sheqerit në gjak të rritet ndjeshëm dhe pastaj të bjerë përsëri . Kur ky nivel sheqeri bie, ndiheni përsëri të lodhur dhe të plogësht. Pastaj dëshironi përsëri diçka të ëmbël. Është si një cikël.
Cilat janë disa mënyra për të kontrolluar këto dëshira për karbohidrate?
Në rregull, le të shohim se çfarë mund të bëjmë për ta thyer këtë zakon.
1. Përdore trurin tënd për diçka tjetër.
Është e vështirë të mendosh për dëshirat për ushqim kur mendja jote është e përqendruar në diçka tjetër. Në një studim, shkencëtarët zbuluan se njerëzit që luanin një lojë video si Tetris për disa minuta kishin më pak dëshira për ushqim, drogë dhe gjëra të tjera. Kjo ndodh sepse truri ynë ka një aftësi të kufizuar për t'u përqendruar në imazhe të shumta njëkohësisht. Pra, herën tjetër që do të ndjeni dëshirën për të ngrënë një copë tortë, provoni të lexoni një libër, të telefononi një mik ose të bëni diçka që ju pëlqen.
2. Ushqyerja e ndërgjegjshme
Ndonjëherë nuk hamë sepse kemi uri, por sepse jemi të mërzitur . Ose ndoshta kemi zakon të hamë akullore pas darkës. Zgjidhja më e mirë për këtë është 'të ngrënit me vetëdije'. Domethënë, të mendosh pse po e ha këtë ushqim, të shijosh ngadalë shijen e ushqimit dhe të përqendrohesh vetëm në atë moment.
Kur hani në këtë mënyrë, truri juaj merr sinjalin se stomaku juaj është plot. Hulumtimet kanë vërtetuar madje se ekziston një lidhje e fortë midis këtij zakoni dhe humbjes së peshës.
3. Zgjidhni llojin e duhur të karbohidrateve
Jo të gjitha karbohidratet janë njësoj. Ne duhet të zgjedhim karbohidratet "e mira". Këto quhen karbohidrate komplekse . Këto janë burimi kryesor i energjisë së trupit tonë. Meqenëse ato kërkojnë pak kohë për t'u tretur, nivelet e sheqerit në gjak rriten më ngadalë dhe ju ndiheni të ngopur për një kohë më të gjatë.
| Karbohidratet e thjeshta që duhen shmangur | Karbohidratet komplekse për të zgjedhur |
|---|---|
| Bukë e bardhë, bukë, ëmbëlsira, biskota | Oriz i kaftë, mel, tërshërë, elb |
| Pije me sheqer, pije të ëmbla, pije frutash (me sheqer) | Perime (karrota, fasule, lakër), zarzavate |
| Sheqer i bardhë, mjaltë | Drithëra të tilla si qiqra, bizele dhe fasule jeshile |
| Kottu, paratha, makarona (të bëra nga mielli i bukës) | Patate të ëmbla, maniokë (sipas shijes) |
Kur blini ushqime nga dyqani, mos harroni të kontrolloni etiketën për sasinë e karbohidrateve dhe sheqerit të shtuar . Ndonjëherë edhe ushqimet që i mendojmë se janë "të ëmbla" mund të përmbajnë më shumë sheqer nga sa mendojmë.
4. Gjeni një metodë që funksionon për ju.
Disa njerëz mund të "lënë" gjëra të tilla si buka dhe ëmbëlsirat menjëherë. Por disa njerëz zbulojnë se kur e bëjnë këtë, ata vazhdojnë të mendojnë për ato ushqime. Nëse ky është rasti juaj, një mënyrë e mirë për ta ulur konsumin është të zvogëloni gradualisht konsumin tuaj . Për shembull, në vend të çajit me sheqer, pini çaj pa sheqer. Në vend të një biskote, hani pak humus me karota. Ndërsa e zvogëloni gradualisht konsumin tuaj, do të vini re se dëshira juaj për ëmbëlsira do të ulet.
5. Ji aktiv (ushtrime)
Ushtrimet, veçanërisht ato aerobike , mund të ndihmojnë në kontrollin e oreksit. Për më tepër, ushtrimet janë një mënyrë natyrale për të përmirësuar humorin. E gjithë kjo do t'ju ndihmojë të mos e prekni pjatën me biskota.
6. Flini mirë.
A fjetët mirë natën? Nëse nuk flemë mjaftueshëm, kemi tendencë të hamë më shumë kalori gjatë gjithë ditës. Mungesa e gjumit ndikon në hormonet që kontrollojnë oreksin tonë . Kjo gjithashtu mund të çojë në shtim në peshë. Prandaj, përpiquni të flini mirë 7-9 orë natën.
7. Pini shumë ujë.
Shumicën e kohës, ndihemi të uritur sepse në fakt jemi të dehidratuar . Herën tjetër që keni dëshirë të hani karbohidrate, provoni të pini më parë një gotë me ujë. Fakti që uji nuk ka kalori ose karbohidrate është një përfitim i shtuar. Nëse jeni dembelë të pini ujë të thjeshtë, mund të shtoni pak ujë të gazuar ose një fetë limoni ose portokalli në gotën tuaj të ujit për shije.
8. Bëni një pushim të shkurtër.
A jeni të stresuar? Stresi mund të shkaktojë që këto dëshira për ushqim të shfaqen kur më pak i presim. Gjëra të tilla si joga dhe meditimi mund t'ju ndihmojnë të hani me vetëdije. Kudo që të jeni, bëni një pushim mendor 5-minutësh. Merrni frymë thellë dhe nxirreni ngadalë. Edhe kjo gjë e vogël mund ta qetësojë mendjen tuaj dhe të kontrollojë dëshirat e padëshiruara për ushqim.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Dëshirat për karbohidrate nuk shkaktohen gjithmonë nga uria. Stresi, mërzia dhe zakoni gjithashtu mund të luajnë një rol.
- Në vend të karbohidrateve të thjeshta si sheqeri dhe mielli i bukës, zgjidhni karbohidrate komplekse si orizi kaf, perimet, frutat dhe drithërat.
- Të flesh mjaftueshëm gjumë, të pish ujë të mjaftueshëm dhe të ushtrohesh çdo ditë do të ndihmojnë shumë në kontrollin e këtyre dëshirave.
- Nëse e keni të vështirë ta kontrolloni këtë zakon, mos kini frikë të flisni me mjekun tuaj të familjes (mjekun) . Ai ose ajo do t'ju japë këshillat më të përshtatshme.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න