Да ли и ви имате потешкоћа са пијењем млека? Хајде да сазнамо све о алергији на млеко!

Млеко је нешто што сви пијемо од детињства. Али неки људи могу искусити разне непријатности када пију ово млеко. Можда ви или ваша беба осећате нешто чудно када пијете млеко. У таквим тренуцима, једна ствар која вам пада на памет је да ли је ово „алергија на млеко“ или „(алергија на млеко)“. Зато данас, хајде да о томе разговарамо детаљно и веома једноставно.

Шта је тачно алергија на млеко?

Једноставно речено, алергија на млеко је када ваш имуни систем (систем који штити ваше тело од болести) реагује на одређене протеине у млеку. Мисли да је то уљез. Ово најчешће узрокује кравље млеко. Међутим, друге врсте животињског млека, попут козјег и овчијег млека, такође могу изазвати алергије. Али постоји још нешто што треба да знате. Нису сви проблеми повезани са млеком „алергија на млеко“. Постоје још две ствари:

• Нетолеранција на млечне протеине је стање које се јавља код малих беба.
• Нетолеранција на лактозу је стање које се јавља код старије деце и одраслих који нису у стању да сваре лактозу, врсту шећера која се налази у млеку.

О томе ћемо детаљније говорити касније. За сада, запамтите да права „алергија на млеко“ понекад може бити веома опасна . Ако осетите тешке симптоме, попут отежаног дисања, одмах треба да одете у најближу болницу.

Ко је највероватнији да развије ову алергију на млеко?

Ово се може десити било коме, било ког узраста, али је најчешће код деце млађе од 16 година . Добра вест је да већина деце са овом врстом алергије на млеко прераста је како одрастају. Код беба са горе поменутим стањем „нетолеранције на млечне протеине“, она скоро потпуно нестаје. Ова алергија на млеко може се јавити код беба храњених формулом, као и код беба које се хране мајчиним млеком.

Колико је ово уобичајено?

Алергија на млеко је заправо релативно честа. У Сједињеним Државама, на пример, процењује се да око 2 од сваких 100 деце има ово стање.

Шта се дешава са телом када имате алергију на млеко?

Ако имате алергију на млеко, ваше тело ће имати алергијску реакцију када пијете млеко. Ево како то функционише: Када први пут пијете млеко, ваш имуни систем производи посебну врсту антитела која се зове имуноглобулин Е, или IgE. Ова IgE антитела су као мали детективи. Она се везују за мастоците у нашој кожи, респираторном тракту и кардиоваскуларном систему. Затим, када поново пијете млеко, протеини у млеку долазе у контакт са овим IgE, што узрокује да мастоцити ослобађају хемикалију која се зове хистамин. То је оно што узрокује ваше алергијске симптоме (као што су свраб и копривњача).Ове „(IgE)“ реакције могу се јавити веома брзо, чим попијете млеко. Понекад се ово може развити у веома тешко, животно угрожавајуће стање које се назива „(анафилакса)“.

Анафилакса је тешка алергијска реакција која може бити фатална ако се одмах не лечи. Стога је важно бити веома опрезан у вези са овим.

Постоје и друге реакције на млеко које нису узроковане овим „(IgE)“ антителима. Оне се јављају мало касније, понекад може бити потребно и до 48 сати да се симптоми појаве. Млеко је главни узрок ових „не-IgE“ реакција код малих беба. Међутим, ове „не-IgE“ алергије обично нису опасне по живот. Пример је раније поменута „нетолеранција на млечне протеине“.

Зашто људи изненада постану алергични на млеко?

Ово је нешто што лекари и истраживачи још увек не могу тачно да схвате. Неки људи могу изненада постати алергични на млеко.

Који су симптоми алергије на млеко?

Симптоми алергије на млеко обично почињу у року од неколико минута након конзумирања млека. Ови симптоми могу варирати од особе до особе и могу бити веома благи за неке људе, док други могу бити озбиљни. Уобичајени, мање озбиљни симптоми укључују:

• Осип на кожи, сличан екцему („копривњача“)
• Мучнина или повраћање
• Бол у стомаку
• Дијареја (повраћање)
• Осип на кожи су промене на кожи.
• Свраб
• Утрнулост или оток усана, језика или грла

Тешки симптоми (ако имате један или више ових, одмах идите у болницу!):

• Стезање у грудима, стезање
• Тешкоће са дисањем (диспнеја)
• Кратак дах
• Тешкоће са гутањем (дисфагија)
• Тежак кожни осип („контактни дерматитис“)
• Звиждање (хриштање)
• Вртоглавица
• Нагли пад крвног притиска (хипотензија)
• Синкопа
• Горе поменуто стање „(анафилаксија)“

Зашто смо алергични на млеко? Шта је узрок?

Ако имате алергију на млеко, то је зато што млеко садржи две врсте протеина. Ваш имуни систем претерано реагује на ове протеине. Та два протеина су: 1. Казеин:Ово је главни протеин који ствара згрушавање када се млеко згрушава. Такође се налази у сиру и јогурту. Чини 80% протеина у млеку. Управо тај „(казеин)“ даје млеку белу боју. 2. „Суруткa“: Ово је протеин који настаје из течног дела млека када се згруша. Чини око 20% протеина у млеку. Можете бити алергични на један или оба ова протеина.

Да ли је алергија на млеко заразна?

Не. Алергија на млеко није заразна . Не можете је пренети на неког другог.

Како можете са сигурношћу знати да ли сте алергични на млеко?

Ако приметите било који од горе наведених симптома када пијете млеко, обавезно треба да посетите лекара . Он или она вас могу упутити код алерголога. Алерголог може да изврши разне тестове како би утврдио да ли заиста имате алергију на млеко. Пре него што обави било какве тестове, ваш лекар вам може поставити питања као што су:

• Да ли неко у вашој породици има алергију на млеко или друге алергије на храну?
• Да ли вам је лекар икада рекао да имате алергију на храну?
• Које симптоме доживљавате?
• Да ли за то користите неки лек из апотеке?
• Када се почињу јављати симптоми?
• Да ли водите дневник о томе шта једете и пијете?

Који тестови се користе за дијагностиковање алергије на млеко?

У зависности од ваших симптома, алерголог може да уради један или више следећих тестова: 1. Анализа крви: Ово подразумева узимање малог узорка крви из вене на вашој руци. Узорак крви се затим шаље у лабораторију, где се меша са млечним протеинима да би се видело колико „(IgE)“ антитела има у вашој крви. Резултати могу бити доступни и до недељу дана. 2. Тест убода коже (или „тест гребања“): Ово подразумева наношење мале количине млечних протеина на вашу кожу. Прво, лекар ће очистити мали део ваше коже на руци или леђима нечим попут алкохола. Затим, веома танком иглом („ланцетом“) ће убости кожу тамо где се налази кап млечних протеина. Ово није дубока ињекција, осетићете само благо пецкање и неће бити крварења. Неки лекари то раде на другачији начин. Кап раствора млечних протеина се ставља на кожу и кожа се нежно утрља кроз њу. Затим се раствор наноси на кожу. Поред ових млечних протеина, на кожу се наносе још две контролне супстанце (позитивна и негативна контрола). Овако се упоређује реакција. Након чекања од око 15 минута, кожа се проверава да ли има црвенила, отока или модрица, а резултати се утврђују мерењем калибром. Овај тест не траје дуже од сат времена. 3. Тест изазивања храном („Степеновани орални изазов“ или „Изазов хране“): Тачно потврдите да ли постоји алергија на млеко.Понекад је овај тест неопходан. Ово може бити неопходно, посебно ако се ваши симптоми, историја и други резултати тестова не подударају. То подразумева давање мале количине млека за пиће под директним надзором лекара. Затим, лекар чека да види да ли имате било какву реакцију. Постепено повећавајте количину млека коју им дајете и видите како ваше тело реагује. Овај тест може трајати око четири сата. Никада не покушавајте да ово урадите сами код куће!

Како се лечи алергија на млеко?

Ако имате алергију на млеко, једини начин да спречите реакцију јесте да потпуно избегавате млеко и млечне производе. У Шри Ланки је обавезно навести алергене на етикетама хране. Због тога је важно прочитати етикету сваког паковања хране које купујете у продавници. Још једна ствар је да се неки производи без млечних производа могу производити у истим погонима који производе млечне производе. Због тога, будите свесни етикета као што је „Произведено у погону који прерађује млеко“. Пошто већина деце прерасте ову алергију на млеко како одраста, дуготрајно лечење често није потребно. Међутим, ако се чини да ваше дете не прераста алергију, можете разговарати са „алергологом“ и разговарати о третманима за смањење осетљивости на храну као што је „орална имунотерапија (ОИТ)“.

Ако имате алергију на млеко, које намирнице треба избегавати?

Ако имате алергију на млеко, требало би да избегавате следеће ствари:

• Млеко (сви облици, кондензовано, сушено, испарено, у праху)
• Млеко од других сисара (коза, овца)
• Путер, путер, вештачка арома путера
• Млаћеница
• Сир (све врсте)
• Свеж сир, обрано млеко
• Крем, пудинг, јогурт
• Ги (Ги)
• Павлака

Међутим, већина људи са алергијом на млеко може јести пецива направљена од млека (нпр. мафине, колаче). Међутим, обавезно се консултујте са лекаром пре него што покушате тако нешто. Врло ретко, људи са алергијом на млеко могу имати алергијску реакцију на говедину.

Како могу добити витамине и хранљиве материје без пијења млека?

За многе људе, млеко и млечни производи су главни извор важних хранљивих материја попут витамина Д и калцијума. Дакле, ако имате алергију на млеко, важно је да у своју исхрану укључите и друге намирнице богате овим хранљивим материјама (попут спанаћа и броколија). Добра је идеја да разговарате са регистрованим дијететичарем. Он или она вам могу помоћи да одржите здраву, уравнотежену исхрану.

Који лекови се користе за алергију на млеко?

Ако имате тешку алергију на млеко, лекар вам може преписати аутоињектор епинефрина (EpiPen®).Ово може брзо да контролише симптоме „(анафилаксије)“. Ваш лекар ће вам објаснити како и када да га користите. Требало би да увек носите овај „(ЕпиПен®)“ са собом. Људима који не толеришу млеко („нетолеранција на млеко“) или онима који имају алергије на млеко које нису IgE није потребан овај епинефрин.

Да ли постоје нежељени ефекти ињекције епинефрина?

Мањи нежељени ефекти који се могу јавити након примања ињекције епинефрина укључују:

• Анксиозност, немир
• Вртоглавица
• Сува уста
• Главобоља
• Повећано знојење
• Мучнина и повраћање
• Умор

Ови симптоми обично нису јаки и брзо нестају.

Колико брзо ћу се опоравити након третмана?

Ињекција епинефрина почиње да делује одмах након убризгавања.

Да ли се алергија на млеко може спречити?

Најбољи начин да се спречи алергија на млеко јесте да потпуно елиминишете млеко из исхране. Прочитајте етикете са састојцима на свим пакованим намирницама. Ако нисте сигурни да ли нека храна садржи млеко, немојте је јести док не будете сигурни. Рано увођење уобичајених алергена у храну код мале деце може помоћи у спречавању неких алергија на храну. Међутим , питајте свог педијатра када да почнете да дајете беби производе који садрже кравље млеко. Не постоји начин да се спречи развој „нетолеранције на млеко“ или алергије на млеко која није „не-ИгЕ“.

Шта можете очекивати ако имате алергију на млеко?

Живот са алергијом на млеко, или брига о детету које има алергију на млеко, може бити изазован. Симптоми могу варирати од благих до тешких, и не можете предвидети како ће ваше тело реаговати. Не можете претпоставити да ако сте имали благу реакцију на млеко следећи пут када га поједете, биће иста и следећи пут - може бити озбиљна. Ако сте у прошлости имали озбиљну реакцију, постоји већи ризик да поново имате озбиљну реакцију. Али, ако сте пажљиви, ви и ваше дете можете живети срећним, нормалним животом. Лекари вас могу упутити на ресурсе, групе за подршку и нутриционисте који вам могу помоћи у вези са овим. Алергије на млеко често могу нестати како се развијају системи за варење беба и мале деце. Ваше дете треба да посећује алерголога сваке године како би се уверило да неће нестати. Постоје третмани за неке људе.

Како да се бринем о себи/својем детету ако имам алергију на млеко?

Ако имате алергију на млеко, ови савети вам могу помоћи:

• Увек будите свесни шта једете и пијете.Прочитајте етикету пре него што поједете храну, па чак и ако сте већ јели исту храну и ништа се није десило, поново проверите етикету. Понекад произвођачи могу да промене своје рецепте и додају млеко.
• Ако ваше дете има алергију на млеко, научите га да не купује храну од својих пријатеља или школских другова.
• Када једете напољу, реците конобару да имате алергију на млеко. Питајте за детаље о састојцима у јелима и начину на који су припремљена.
• Носите наруквицу са медицинским упозорењем или картицу са информацијама о вашој алергији на млеко.
• Унесите детаље о вашој алергији на храну у „подешавање за медицинску хитну помоћ“ на телефону или у апликацији.
• Разговарајте са својим лекаром о томе како да се припремите за алергијску реакцију. Он или она вам може преписати аутоињектор за епинефрин. Држите га увек уз себе у случају тешке реакције.

Када треба да посетите лекара?

Ако и даље имате симптоме алергије на млеко или ако приметите да се симптоми почињу након конзумирања млека, обратите се лекару.

Када треба да одете у јединицу за хитну помоћ (ЕТУ) ?

Ако почнете да осећате тешке симптоме претходно поменутог стања „анафилаксије“ (као што су отежано дисање, стезање у грудима и несвестица), одмах идите у најближу болничку хитну помоћ или позовите 1990.

Која питања треба да поставите лекару?

• Како тачно да знате да ли имам алергију на млеко?
• Када је најбоље време да почнем да дојим бебу?
• Хоће ли моје дете превазићи ову алергију на млеко како расте?
• Да ли постоје групе за подршку које помажу људима са алергијама на млеко или родитељима такве деце?
• Можете ли препоручити дијететичара?

Да ли су алергија на млеко и нетолеранција на лактозу иста ствар?

Да. То су два потпуно различита стања. Нетолеранција на лактозу је немогућност варења лактозе, шећера који се налази у млеку. Ово узрокује симптоме као што су надимање, грчеви у стомаку и дијареја када једете или пијете храну која садржи лактозу. Чешћа је код одраслих него код мале деце. Међутим, алергија на млеко је када ваш имуни систем реагује на протеине у млеку. Симптоми су обично тежи од симптома нетолеранције на лактозу. Алергије на млеко су најчешће код беба и мале деце.

Како дијагностиковати нетолеранцију на лактозу?

Главни тест за ово је тест водоничног дисања.Овим се мери количина водоника коју издишете. Када се лактоза не свари, водоник се абнормално производи у цревима, што је оно што овај тест мери. Алергија на млеко је када ваш имуни систем погрешно идентификује протеине у млеку као непријатеља и покреће одбрамбени одговор против њих. Овај одговор, или алергијска реакција, може изазвати разне симптоме, укључујући осип на кожи, свраб, мучнину, повраћање и дијареју. У тешким случајевима, може чак довести до „анафилаксије“. Непознавање тачног узрока ваших симптома може бити фрустрирајуће. Али лекар вам може помоћи. Може да спроведе тестове како би потврдио да ли имате алергију на млеко и да вам препише лекове ако је потребно. Такође вас може упутити код дијететичара да вам помогне да схватите шта је најбоље за вас да једете и пијете.

Коначно, најважније ствари које треба запамтити (Порука за понети)

Добро, доста смо причали о алергији на млеко. Ево неколико кључних ствари које треба запамтити:

• Алергија на млеко је реакција имуног система, а не једноставан проблем са варењем.
• Кравље млеко је главни узрок, али то могу учинити и друга животињска млека.
• Симптоми могу варирати од благих до опасних по живот (анафилакса) . Уколико се појаве тешки симптоми , одмах потражите медицинску помоћ.
• Да бисте били сигурни, потребни су лекарски савет и тестови („тест убода коже“, „тест крви“, „орални тест хране“) .
• Главни третман и превенција је елиминисање млека и свих млечних производа из исхране. Пажљиво читајте етикете.
• За особе са тешким алергијама је неопходно да увек носе ЕпиПен®.
• Ово нестаје како већина деце одраста, али се консултујте са лекаром да бисте били сигурни.
• Алергија на млеко и нетолеранција на лактозу су два стања.

Не паничите! Чак и са алергијом на млеко, уз свесност и правилно лечење, можете живети нормалним, здравим животом. Ако ви или ваше дете имате било који од ових симптома, обавезно се обратите лекару за савет.

Алергија на млеко, алергија на млеко, алергија, млечни протеини, IgE, анафилакса, епипен, алергија на храну