Jwalo ka ma-Sri Lanka, re rata ho ja dijo tse nang le dinoko. Raese e nang le letswai le pepere, tlhapi e nang le dinoko... Ho nahana feela ka yona ho etsa hore molomo wa hao o be metsi, na ha ho jwalo? Na o kile wa ipotsa hore na lebaka la dinoko le ho tjhesa ha di-chilies tsena ke lefe? Ke seo re se bitsang 'Capsaicin'. Hase tatso e nang le dinoko feela, e na le melemo e mengata e meholo ya bophelo bo botle e patilweng ka hare ho yona. Kahoo kajeno, ha re bueng ka ntho ena e makatsang e bitswang capsaicin.
Capsaicin ke eng?
Ka bokhutšoanyane, capsaicin ke motsoako oa lik'hemik'hale o fang pepere ea chilli tatso ea eona e ikhethang. Ke nalane e qalileng lilemong tse fetang 7,000 tse fetileng, e simolohileng Mexico. Ho tloha mehleng ea boholo-holo, batho ba 'nile ba sebelisa pepere ea chilli eseng feela ho eketsa tatso lijong tsa bona, empa hape le bakeng sa melemo ea eona ea phepo e nepahetseng, joalo ka livithamine le liminerale tsa tsona.
Sena se sebetsa ka tsela e makatsang haholo. 'Mele ea rona e na le li-receptor tse khethehileng tsa methapo tse sebetsang joaloka li-sensor tse bolellang boko ka lintho tse kang mocheso le bohloko. Se-receptor se seng se joalo se bitsoa `TRPV1`. Ha capsaicin e jeoa, se-receptor sena sa `TRPV1` sea hlasimoloha. Sena se bolela hore se-receptor sena se romela lets'oao bokong la hore "ho na le mocheso/ho chesa mona." Ke ka lebaka leo re ikutloang re chesa ebile re chesa ha re ja chili peppers.
Kaha li-receptor tsena tsa `TRPV1` li atile likarolong tse ngata tsa 'mele, ho kenyeletsoa boko ba rona, tsamaiso ea methapo, senya le methapo ea mali, lingaka le bo-rasaense ba ntse ba etsa lipatlisiso mabapi le hore na capsaicin e ka ba le melemo e meng e mengata ea bophelo bo botle eo re e-so tsebe ka eona.
Re fumana Capsaicin hokae?
Capsaicin ha e felle feela ho pepere e tona, empa e fumaneha ka bongata bo boholo ho pepere e tona.
- Pepere tse chesang: Tsena di fumaneha mofuteng ofe kapa ofe wa pepere ya chili, ho kenyeletswa cayenne, chili e kgubedu, le pepere e omisitsweng ya chili. Capsaicin e ngata haholo karolong e tshweu ya pepere ya chili, moo peo e leng teng .
- Linoko tse ling: Oregano, sinamone le cilantro le tsona li ka ba le capsaicin e nyane.
A re ithuteng hape ka li-supplement tsa Capsaicin.
Batho ba bang ba nka li-supplement tsa capsaicin ka mokhoa oa lipilisi bakeng sa merero e kang ho theola boima ba 'mele. Tsena li bitsoa `cayenne pepper` kapa `capsicum`. Leha ho na le bopaki bo bong ba hore tsena li ka fokotsa takatso ea lijo, tsa eketsa matla, 'me tsa thusa ho chesa mafura, ho hlokahala lipatlisiso tse ling mabapi le sena.
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore, le ka mohla u se ke ua qala ho sebelisa li-supplement tse kang tsena ntle le ho buisana le ngaka ea hao. Ke ngaka feela e lokelang ho etsa qeto ea hore na li u loketse kapa che, le hore na u lokela ho nka tekanyo efe.
Melemo ea capsaicin bophelong ke efe?
Leha capsaicin e se na lik'hilojule kapa limatlafatsi, e na le melemo e 'maloa ea bophelo bo botle. Ha re ja lijo tse nang le linoko khafetsa, li-receptor tsa `TRPV1` li tloaela linoko butle-butle. Sena se bolela hore ha nako e ntse e ea, bokhoni ba rona ba ho mamella linoko boa eketseha. Joale ha re boneng hore na melemo e meholo ke efe.
| Melemo ea bophelo bo botle | Ho hlalosa ka bonolo feela... |
|---|---|
| Bophelo bo Botle ba Pelo | Capsaicin e ka fokotsa ho ruruha 'meleng. Ke ka lebaka leo e nkoang e le molemo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo. Phuputso e 'ngoe e fumane hore batho ba nang le maemo a tlase a k'holeseterole e ntle, kapa `cholesterol ea HDL`, ba ile ba fuoa capsaicin ho fokotsa kotsi ea bona ea lefu la pelo. |
| E thusa ka ho theola boima ba 'mele (Ho theola boima ba 'mele) | Lithuto tse ling li bontša hore capsaicin e ka eketsa metabolism ea rona hanyane, e leng sekhahla seo 'mele ea rona e chesang mafura ka sona bakeng sa matla. E ka boela ea thusa ho fokotsa takatso ea lijo, e leng se ka thusang ho laola hore na re ja bokae. |
| Phomolo ea Bohloko | Ena ke e 'ngoe ea thepa ea mantlha ea moriana ea capsaicin. Mohlomong u kile ua bona litlolo le litlolo lifemeng tsa meriana bakeng sa bohloko ba manonyeletso le bohloko ba mesifa. Capsaicin ke motsoako oa bohlokoa ho tse ngata tsa tsona. Ho bile ho na le li-patches tse nang le linoko tsa capsaicin tseo lingaka li li laelang. Li sebelisetsoa ho phekola 'postherpetic neuralgia' (bohloko ba methapo bo hlahang kamora tšoaetso ea herpes) le 'bohloko ba methapo ea lefu la tsoekere' maotong bo bakoang ke lefu la tsoekere. |
Na ho na le litla-morao le likotsi tsa capsaicin?
Ho sa tsotellehe melemo ena ea capsaicin, ha e lokele motho e mong le e mong. Batho ba bang ba e utloa bohloko haholo, haholo-holo ba sa tloaelang lijo tse nang le linoko.
| Phello e mpe | Ho ka etsahala eng? |
|---|---|
| Ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa | Boemo bona bo ka etsahala ho batho ba bang, haholo-holo ha ho sebelisoa li-patches tsa li-painkiller tse nang le matla a mangata. |
| Letšollo | Capsaicin e ka halefisa lera la tšilo ea lijo tsa rona, ea baka maemo a kang ho opeloa ke mpa le letšollo. |
| Gastritis / Reflux ea Asiti | Haeba o se o ntse o na le boemo bo kang gastritis, dijo tse nang le dinoko di ka bo mpefatsa. Matšoao a kang ho hema ha pelo le bohloko ba sefuba a ka mpefala. |
Kahoo na Capsaicin e hlile e sireletsehile?
Hangata, e. Leha ho le jwalo, haeba mmele wa hao o sa o tlwaela, ka dinako tse ding karabelo e matla e ka hlaha. Ke ka seoelo haholo, dintho tse kang ho ruruha ha mmetso le bothata ba ho hema di ka hlaha. Haeba matshwao a jwalo a matla a hlaha, ho bohlokwa haholo ho ya Lefapheng la Maemo a Tshohanyetso la sepetlele se haufi (ETU) hang-hang.
Empa ha ho na litlaleho tsa hore motho o hlokahala ka lebaka la ho sebelisa lithethefatsi tse ngata ho feta tekano. Seo se tla hloka hore motho ea boima ba lik'hilograma tse ka bang 70 a je lik'hilograma tse ka bang 1.5 tsa chili ka nako e le 'ngoe, e leng ntho e batlang e sa khonehe. Kahoo ha ho letho leo u lokelang ho tšoenyeha ka lona mabapi le bongata ba chili eo u ka e jang khafetsa.
U etsa'ng haeba ho chesa haholo?
Sena ke ntho e tla ba molemo ho batho ba bangata.
Haeba mocheso o le matla haholo 'me molomo oa hao o ikutloa eka oa chesa, u se ke ua noa metsi! Metsi a nooang a tla hasanya mocheso molomong oa hao feela 'me a ke ke a fokotsa bohloko. Ho e-na le hoo, noa lebese, yogurt, sengoathoana sa bohobe, kapa lemonade . Metsoako e ka hare ho tsena e ka kokobetsa limolek'hule tsa capsaicin le ho fokotsa mocheso.
Ke bokae bo loketseng?
Lithutong tse mabapi le sena, barupeluoa ba bang ba ile ba nka li-milligram tse 6 tsa li-capsinoid (lik'hemik'hale tse tšoanang le capsaicin) ka letsatsi ka libeke tse 12 ntle le mathata a bohlokoa. Phuputso e 'ngoe e fumane hore ho ja ligrama tse ka bang 30 tsa pepere e khaotsoeng ka letsatsi ha ho na liphello tse mpe bophelong.
Empa tsena ke data feela e tsoang liphuputsong. Ho bohlale le ho bolokehile ka ho fetisisa ho bua le ngaka ea hau ka se u loketseng le hore na u hloka ho nka tlatsetso.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Capsaicin ke motsoako oa lik'hemik'hale o fang pepere ea chilli tatso ea eona e bohale 'me o na le melemo e mengata ea bophelo bo botle.
- Sena se ka thusa ho imolla bohloko, ho thusa ho laola boima ba 'mele, le ho kenya letsoho bophelong bo botle ba pelo ho isa bohōleng bo itseng.
- E fumaneha haholo-holo pepereng e chesang 'me e fumaneha hape e le litlolo tse kokobetsang bohloko le li-supplement.
- Ba sa tloaelang lijo tse nang le linoko ba ka ba le litla-morao tse kang ho teneha ka mpeng le letšollo.
- Haeba ho chesa haholo, ja ntho e kang lebese kapa bohobe ho e-na le metsi.
- Pele o sebelisa tlatsetso efe kapa efe, etsa bonnete ba hore o buisana le ngaka ea hau.
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau