Bisa dibayangkeun lamun sistem imun awak anjeun sorangan mimiti nyerang peujit leutik anjeun sorangan kusabab kadaharan anu anjeun tuang? Panyakit Celiac sabenerna mangrupikeun kaayaan sapertos kitu. Ieu mangrupikeun masalah dina sistem imun, sacara médis urang nyebatna 'gangguan otoimun'. Seueur jalmi anu kaserang kaayaan ieu. Anu nyababkeun ieu nyaéta protéin anu disebut 'gluten' anu aya dina séréal sapertos gandum, rye, sareng barley. Janten hayu urang tingali naon anu tiasa dilakukeun pikeun ngubaran kaayaan ieu.
Hiji-hijina ubar pikeun ieu: diét bébas gluten!
Seueur jalmi anu nganggap yén aya ubar pikeun panyakit celiac. Tapi kanyataanna, tacan aya ubar pikeun panyakit celiac . Hiji-hijina cara sareng anu pangsaéna pikeun nyegah masalah kaséhatan anu disababkeun ku panyakit ieu nyaéta ku ngaleungitkeun gluten tina diet anjeun.
Sacara sederhana, nalika anjeun eureun ngahakan gluten, karusakan dina peujit leutik anjeun eureun sareng laun-laun mimiti cageur. Ieu ogé ngabantosan nyegah masalah sareng peradangan ka hareup.
Janten anjeun kedah eureun tuang ampir sadaya katuangan anu didamel tina tipung tarigu. Anjeun ogé teu tiasa tuang sisikian di handap ieu, sabab sadayana ngandung gluten.
| Séréal anu kedah dihindari sabab ngandung gluten | |
|---|---|
| Rye | Gandum |
| Durum | Farina |
| Tepung Graham | Malt |
| Semolina | Gandum sareng sadayana anu aya hubunganana sareng tipung gandum |
Dupi anjeun tiasa tuang oat?
Ieu mangrupikeun masalah pikeun seueur jalmi. Sababaraha pasien celiac teu ngagaduhan masalah tuang oat. Tapi anjeun teu kedah nyandak kaputusan ieu nyalira. Ngobrol sareng dokter anjeun sareng tanyakeun ka anjeunna naha anjeun tiasa tuang oat. Dokter anjeun sering nyarankeun anjeun ngan ukur milih oat anu dilabélan "bébas gluten". Ieu kusabab oat biasa tiasa kacemar silang sareng hal-hal sapertos gandum nalika dibungkus.
Kadaharan naon anu tiasa ngandung gluten anu disumputkeun?
Salaku jalmi anu ngagaduhan panyakit celiac, anjeun kedah ati-ati pisan kana katuangan olahan anu anjeun mésér ti pasar. Tipung tarigu dianggo salaku bahan dina seueur katuangan anu urang henteu kantos mikirkeun. Janten nalika anjeun mésér barang ti toko, biasakeun maca labélna kalayan saksama.
| Kadaharan sareng produk anu tiasa ngandung gluten anu disumputkeun |
|---|
| Sup kaléng |
| Saus salad |
| Jenis-jenis és krim |
| Sababaraha coklat sareng permen batangan |
| Jenis-jenis kopi instan |
| Daging, sosis, bakso anu tos disiapkeun (Daging makan siang) |
| Sababaraha saos (misalna saos tomat, kecap) |
| Jenis-jenis Yogurt |
| Pasta sareng mi (dijieun tina gandum) |
Di mana deui gluten kapanggih salian ti dahareun sareng inuman?
Muhun, anjeun leres. Gluten teu ngan ukur aya dina dahareun. Éta ogé tiasa aya dina produk sanés anu anjeun anggo unggal dinten.
- Ubar: Sababaraha pil, kapsul, vitamin, sareng suplemén anu anjeun konsumsi tiasa nganggo aci gandum salaku agén pangiket.
- Produk séjén: Sababaraha produk kosmétik sapertos odol, obat kumur, sareng lipstik ogé tiasa ngandung gluten.
Ku kituna, penting pisan pikeun tepang sareng ahli gizi pikeun ngabahas ieu. Anjeunna bakal ngajelaskeun ka anjeun naon ari kadaharan bébas gluten, kumaha carana kéngingkeun nutrisi anu anjeun peryogikeun, sareng kumaha maca labél kadaharan kalayan leres.
Naha abdi peryogi vitamin tambahan?
Nalika peujit ruksak ku panyakit celiac, awak teu tiasa nyerep nutrisi dina katuangan anu urang tuang kalayan leres. Ieu tiasa nyababkeun kakurangan nutrisi anu tangtu. Kakurangan anu paling umum nyaéta:
- Beusi
- Kalsium
- Séng
- Vitamin D
- Niasin
- Magnésium
- Folat
Warta anu saéna nyaéta sakali anjeun ngamimitian diet bébas gluten, peujit anjeun bakal mimiti nyerep nutrisi ieu deui nalika cageur. Nanging, langkung saé konsultasi ka dokter anjeun sareng naroskeun naha anjeun kedah nginum multivitamin bébas gluten atanapi suplemén sanésna.
Sabaraha lami deui abdi bakal ngaraos langkung saé?
Sakali anjeun ngamimitian nuturkeun diet bébas gluten, gejala anjeun bakal mimiti ningkat dina sababaraha minggu. Seueur jalmi anu mimiti ngaraos bédana anu ageung sareng kaséhatan anu langkung saé ngan ukur dina sababaraha dinten.
Tapi inget, sanajan anjeun gancang ngarasa cageur, butuh sababaraha bulan, atawa malah taun, pikeun peujit anjeun cageur sapinuhna. Éta sababna penting pisan pikeun nuluykeun diet ieu.
Barudak leutik anu ngagaduhan panyakit celiac, khususna, ngaréspon kalayan saé pisan kana diet ieu. Gejala sapertos nyeri beuteung sareng kembung henteu ngan ukur ngaleungit, tapi pola paripolah anu sateuacanna teu tenang ogé ningkat. Tumuwuhna normal deui sareng beurat awakna gancang naék.
Pesen Bawa Ka Imah
- Panyakit celiac nyaéta masalah sistem imun anu disababkeun ku protéin anu disebut gluten.
- Teu aya ubar anu kedah diinum pikeun ieu. Hiji-hijina pangobatan nyaéta nuturkeun diet bébas gluten salami hirup .
- Séréal sapertos gandum, rye, sareng barley kedah dihindari sapinuhna.
- Salawasna baca labél kadaharan anu tos dipésér di toko kalayan saksama. Waspada kana gluten anu disumputkeun.
- Pastikeun pikeun ngobrol sareng dokter anjeun pikeun terang naha anjeun peryogi vitamin tambahan.
- Diét ieu sigana rada hésé mimitina, tapi lila-lila anjeun bakal biasa. Anjeun bakal mimiti ngarasa leuwih séhat geura-giru!
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun