Naha anjeun sakapeung ngarasa capé atanapi kulit anjeun gancang sepuh? Naha anjeun kantos mikir kunaon éta kajadian? Kanyataanna, aya perang ageung anu lumangsung di jero awak urang unggal detik, sanaos urang henteu tiasa ningalina. Perang ieu anu ngajantenkeun kaséhatan urang langkung saé atanapi langkung parah. Dinten ieu urang bade ngobrol ngeunaan perang anu teu katingali ieu, anu disebut setrés oksidatif dina ubar.
Sacara sederhana, naon ari setrés oksidatif téh?
Ieu gampang pisan kahartos. Bayangkeun aya dua kelompok anu silih lawan di jero awak anjeun. Hiji kelompok nyaéta radikal bébas . Kelompok anu sanésna nyaéta antioksidan .
Sacara basajan, setrés oksidatif nyaéta nalika kasaimbangan antara dua kelompok ieu kaganggu, sareng jumlah radikal bébas ningkat sareng jumlah antioksidan turun. Sapertos karusakan anu lumangsung dina perang nalika jalma jahat ningkat sareng jalma anu saé ngirangan, radikal bébas ieu mimiti ngaruksak sél dina awak urang. Aranjeunna nyerang komponén penting sél urang, sapertos lipid sareng protéin, sareng ngaganggu fungsi normalna.
Bayangkeun éta téh kawas beusi anu karat nalika kakeunaan panonpoé. Éta ogé oksidasi. Prosés anu sami ieu lumangsung di jero awak urang, anu disebut setrés oksidatif. Éta nyababkeun sél urang "karat".
Perang antara radikal bébas sareng antioksidan
Pikeun leuwih ngartos carita ieu, hayu urang tingali karakter-karakter tina dua kelompok ieu.
Saha jalma jahat anu disebut radikal bébas ieu?
Radikal bébas teu salawasna goréng. Éta dihasilkeun salaku produk sampingan tina prosés normal dina awak urang, khususna nalika urang ngarobah dahareun anu didahar jadi énergi. Sistem imun urang ogé peryogi sababaraha radikal bébas ieu pikeun ngalawan panyakit. Masalahna dimimitian nalika aya seueur teuing.
Radikal bébas ieu mangrupikeun partikel anu teu stabil pisan. Sacara kimiawi, aranjeunna kakurangan éléktron. Janten pikeun janten stabil, aranjeunna mimiti maok éléktron tina sél séhat di sakurilingna sapertos gélo. Nalika aranjeunna maok éléktron tina sél séhat, sél éta ogé janten teu stabil sareng ruksak. Ku cara kieu, sapertos réaksi ranté, sél mimiti ruksak hiji-hiji.
Bayangkeun kawas preman jalanan. Nalika anjeunna béak duit, anjeunna nyokot duit ti jalma anu teu boga dosa. Teras jalma éta janten teu daya teu upaya. Éta anu dilakukeun ku radikal bébas.
Jadi saha waé jalma-jalma anu saé ieu anu disebut antioksidan?
Di dieu pisan peran pahlawan urang. Antioksidan nyaéta pahlawanna. Ieu mangrupikeun zat alami anu aya dina katuangan anu urang tuang, khususna buah sareng sayuran.
Anu dilakukeun ku antioksidan nyaéta nyumbangkeun éléktron tambahan anu dipiboga ku aranjeunna ka radikal bébas anu jahat éta. Nalika aranjeunna ngalakukeun éta, radikal bébas éta janten tenang sareng stabil. Teras éta moal maok éléktron tina sél séhat deui. Ku cara kieu, antioksidan ngajaga kasaimbangan dina awak urang.
Masalahna nyaéta jumlah radikal bébas dina awak urang ningkat, sareng urang teu gaduh antioksidan anu cekap pikeun ngungkulan sadayana. Éta nalika setrés oksidatif lumangsung.
Karusakan naon anu tiasa disababkeun ku setrés oksidatif ieu pikeun awak urang?
Para panalungtik yakin yén setrés oksidatif mangrupikeun akar tina seueur kaayaan kronis sareng degeneratif. Éta sapertos musuh anu teu katingali anu laun-laun ngancurkeun awak urang.
| Kaayaan médis | Kumaha setrés oksidatif mangaruhan |
|---|---|
| Kanker | Radikal bébas ngaruksak DNA dina sél séhat urang. Karusakan DNA ieu nyababkeun sél-sél ngabagi sacara teu normal, anu ningkatkeun résiko kanker. |
| Panyakit Kardiovaskular | Ieu tiasa nyababkeun timbunan lemak ( aterosklerosis ) di jero pembuluh darah urang, anu tiasa ngahalangan éta. Ieu tiasa nyababkeun penyumbatan pembuluh darah anu nyayogikeun getih ka jantung ( panyakit arteri koroner ) sareng serangan jantung. |
| Panyakit Ginjal | Setrés oksidatif anu berkepanjangan tiasa nyababkeun jaringan parut kabentuk dina ginjal, anu ngaganggu fungsina. Ieu tiasa nyababkeun gagal ginjal sareng bahkan kabutuhan dialisis . |
| Panyakit Neurologis | Panyakit Alzheimer (Ieu aya patalina jeung loba panyakit neurologis, saperti panyakit Alzheimer jeung panyakit Parkinson . Ieu bisa ngabalukarkeun kaayaan dimana neuron otak ancur sarta leungitna ingetan ( Démensia ). |
| Panyakit Pernapasan | Éta tiasa mangaruhan paru-paru sareng nyababkeun atanapi ngajantenkeun langkung parah kaayaan sapertos asma sareng panyakit paru obstruktif kronis ( PPOK ). |
| Artritis Reumatoid | Radikal bébas nyumbang kana radang sendi, nyaéta peradangan kronis anu nyababkeun bareuh sareng nyeri sendi. |
Naha awak urang kaleungitan kasaimbangan ieu?
Naon waé anu teu perlu ningkatkeun jumlah radikal bébas dina awak urang tiasa nyababkeun ieu. Ieu disebut faktor lingkungan.
- Ngaroko jeung ngagunakeun bako: Ieu mangrupa musuh utama. Lobana bahan kimia dina haseup roko ngagancangkeun produksi radikal bébas dina awak urang.
- Paparan panonpoé anu kaleuleuwihi: Radiasi ultraviolét (UV) dina panonpoé ngaruksak sél kulit urang sareng ngahasilkeun radikal bébas. Ieu mangrupikeun panyabab utama keriput sareng bintik-bintik penuaan.
- Pencemaran lingkungan: Ngahirup bahan kimia toksik anu aya dina barang-barang sapertos knalpot kendaraan sareng haseup pabrik.
- Konsumsi alkohol kaleuleuwihi: Nalika alkohol dimetabolisme dina awak urang, sajumlah ageung radikal bébas dihasilkeun.
- Setrés: Muhun, anjeun bakal reuwas. Setrés anu berkepanjangan ogé ningkatkeun produksi radikal bébas dina awak urang.
- Kadaharan anu teu séhat: Ngadahar katuangan anu loba ngandung katuangan olahan, gula, sareng minyak anu teu séhat.
Kumaha carana abdi terang upami abdi ngagaduhan setrés oksidatif?
Ieu bagian anu paling hésé. Setrés oksidatif nyaéta hal anu lumangsung dina tingkat anu teu pati katingali di jero awak urang, bahkan di handapeun mikroskop. Janten éta tiasa henteu nunjukkeun gejala naon waé dina tahap awal.
Tapi sakapeung anjeun tiasa perhatikeun sababaraha tanda. Salaku conto, anjeun tiasa perhatikeun parobihan dina kulit anjeun kusabab kakeunaan panonpoé anu kaleuleuwihi:
- Munculna garis-garis halus sareng kerutan dina kulit.
- Bintik coklat (bintik panonpoé) katingalina sapertos anjeun kaduruk panonpoé.
- Urat lancah (pembuluh darah ipis anu katingali dina permukaan kulit).
Dina kasus séjén, gejala ngan muncul saatos karusakan parantos parah. Salaku conto, nalika timbunan lemak ngahalangan pembuluh darah, gejala panyakit jantung sapertos nyeri dada, sesek napas, sareng kacapean tiasa kajantenan.
Ku kituna, upami anjeun ngalaman gejala anu teu biasa, langkung saé konsultasi ka dokter pikeun kéngingkeun naséhat tibatan ngan ukur nebak-nebak.
Janten, naon anu kedah urang laksanakeun pikeun meunangkeun perang ieu?
Warta anu saéna nyaéta, aya seueur hal anu tiasa urang laksanakeun pikeun ngontrol kaayaan ieu. Pakarang pangageungna nyaéta katuangan anu urang tuang. Diét anu beunghar antioksidan téh sapertos pasukan anu kuat anu ngalawan radikal bébas.
Dokter nyarankeun pikeun mesen antioksidan tina rupa-rupa katuangan, teu ngan ukur tina hiji jinis. Kusabab hiji superfood nyalira moal tiasa meunang dina ieu perang. Hasil anu pangsaéna bakal kahontal nalika antioksidan anu béda-béda tiasa dianggo babarengan salaku hiji tim.
Ieu sababaraha kadaharan anu beunghar antioksidan anu gampang kapanggih di nagara urang.
| Jenis antioksidan | Kadaharan anu umum kapanggih (gampang kapanggih di Sri Lanka) |
|---|---|
| Vitamin C | Nelli, jambu batu, jeruk, narang, jeruk nipis, cabé héjo (lauk cabé), gedang, stroberi |
| Vitamin E | Kacang almond, siki kembang matahari, bayem, brokoli, kacang tanah |
| Beta-karoten | Wortel, ubi jalar, waluh, bayem, sayuran héjo poék (gotu kola, bok choy), mangga |
| Selenium | Lauk laut (sarden, makerel), endog, hayam, suung |
| Flavonoid | Téh (utamina téh héjo), coklat hideung, buah beri, bawang, apel, dalima |
| Likopén | Tomat (utamina tomat anu parantos asak), semangka, jambu batu, gedang |
Naon deui anu anjeun tiasa laksanakeun salian ti tuangeun?
- Ulah ngaroko sagemblengna.
- Watesan konsumsi alkohol.
- Anggo tabir surya nalika kaluar di panonpoé.
- Ngatur setrés. Hal-hal sapertos meditasi, yoga, sareng ngalakukeun hobi tiasa ngabantosan.
- Olahraga sacara rutin.
- Sare sing cukup.
Dina sababaraha kasus, dokter tiasa nyarankeun vitamin atanapi suplemén sanésna. Tapi ulah pernah nginum suplemén nyalira tanpa naséhat médis. Langkung saé kéngingkeun nutrisi ieu tina katuangan alami.
Pesen Bawa Ka Imah
- Setrés oksidatif nyaéta leungitna kasaimbangan antara radikal bébas sareng antioksidan dina awak urang.
- Kaayaan ieu, upami henteu diubaran, tiasa nyababkeun seueur masalah kaséhatan, sapertos kanker, panyakit jantung, diabetes, sareng sepuh dini.
- Ngarokok, alkohol, setrés, sareng kabiasaan tuang anu teu séhat ngajantenkeun kaayaan ieu langkung parah.
- Cara pangsaéna pikeun ngungkulan ieu nyaéta ku cara tuang diet saimbang anu beunghar ku buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, sareng kacang-kacangan.
- Ku cara nambahkeun sababaraha parobahan saderhana kana gaya hirup anjeun (olahraga, sare anu cukup), anjeun ogé tiasa meunang perang anu teu katingali ieu sareng hirup séhat.
- Upami anjeun gaduh mamang ngeunaan kaséhatan anjeun, pastikeun konsultasi ka dokter kulawarga anjeun pikeun naséhat.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment