Anjeun panginten kantos nguping kecap "énzim" sateuacanna. Kadang-kadang anjeun malah tiasa ngabingungkeun éta sareng vitamin. Tapi énzim mangrupikeun pahlawan alit dina awak urang anu ngalakukeun seueur padamelan anu teu katingali, tapi penting. Hayu urang bahas ieu ku cara anu saderhana anu anjeun tiasa ngartos?
Jadi naon anu sabenerna kajadian ka énzim-énzim ieu?
Sacara basajan, énzim nyaéta
pembantu leutik anu ngagancangkeun réaksi kimia dina awak urang. Coba pikirkeun, saatos anjeun tuang, anjeun kedah nyerna éta. Énzim penting pikeun sadaya prosés ieu, kalebet nyerna, pembekuan getih, sareng kamekaran awak. Henteu ngan éta, énzim ogé kalibet dina kumaha otot urang damel sareng kumaha sababaraha panyakit berkembang. Kanyataanna, énzim maénkeun peran anu langkung ageung dina seueur hal penting anu kajantenan dina awak urang tibatan anu anjeun pikirkeun. Coba pikirkeun, anjeun tuang. Awak urang henteu tiasa nyerep hal-hal sapertos aci, protéin, sareng lemak sacara langsung. Éta kedah dibagi kana potongan anu langkung alit. Éta anu dilakukeun ku énzim. Éta sapertos motong kertas ageung janten potongan anu langkung alit nganggo gunting. Atanapi, pikirkeun ngeunaan pembekuan getih. Nalika anjeun kéngingkeun tatu di hiji tempat, éta ngeureunkeun perdarahan. Éta anu dibantosan ku énzim. Éta hartosna, tanpa énzim, kahirupan urang bakal sesah pisan.
Kumaha énzim-énzim ieu dihasilkeun?
Énzim sering mangrupikeun
protéin khusus anu dihasilkeun dina awak urang . Sakumaha anjeun terang, protéin nyaéta nutrisi anu ngabantosan ngawangun, ngajaga, sareng numuwuhkeun jaringan énggal dina awak urang. Kitu ogé, protéin anu disebut énzim ogé dihasilkeun dina awak urang. Ogé, sakapeung
énzim dihasilkeun di laboratorium . Urang sering ningali ieu salaku "suplemén dietary." Nanging, penting pikeun milarian naséhat médis sateuacan nyandak hal sapertos kieu.
Jadi kumaha cara kerja énzim ieu? Éta téh luar biasa, sanés?
Ieu carita anu pikaresepeun pisan. Énzim jalanna
ku cara ngabeungkeut kana molekul khusus di jero sél urang sareng ngagancangkeun réaksi kimia anu ngalibatkeun molekul éta . Anggap waé sapertos konci anu dipasang kana konci. Unggal énzim ngagaduhan molekul khusus anu jalan pikeun éta, ngan ukur pikeun éta.
Anu penting nyaéta sakali réaksi kimia ieu lumangsung, énzimna henteu dianggo. Hartina, énzim tiasa ngabeungkeut molekul anyar sareng ngalaksanakeun réaksi anu sami deui sareng deui. Éta sapertos mékanik anu terampil, nganggo alat anu sami pikeun ngalakukeun seueur padamelan.
Sababaraha énzim ngawangun barang ku cara ngahijikeun barang-barang. Énzim séjénna ngarecah barang-barang. Contona, énzim anu ngabantosan urang nyerna dahareun anu urang tuang ngarecah partikel dahareun anu ageung janten anu langkung alit.
Naon waé jinis énzim anu aya?
Anjeun bakal reuwas terang yén aya
rébuan énzim dina awak urang! Masing-masing gaduh padamelan anu khusus. Hayu urang tingali sababaraha anu paling penting.
- Amilase: Ieu anu urang tuang, sapertos roti sareng sangu.Ngabantosan nyerna katuangan anu ngandung aci .
- Lipase: Énzim ieu ngabantosan nyerna lemak sareng minyak.
- Protéase: Ieu penting pisan pikeun nyerna katuangan anu beunghar protéin, sapertos daging, lauk , sareng endog .
- Kreatin Kinase (CK): Énzim ieu ngabantosan otot urang ngawangun kakuatan. Jalma anu olahraga panginten kantos nguping ngeunaan ieu.
- Aspartat Aminotransferase (AST) sareng Alanin Aminotransferase ( ALT ): Dua énzim ieu utamina aya dina ati. Éta ngabantosan ngarobah katuangan anu urang tuang janten énergi. Éta diukur dina tés getih anu mariksa masalah ati.
- Trombin: Énzim konci anu ngabantosan ngagumpalkeun getih nalika aya tatu.
- Glukosa-6-Fosfat Dehidrogenase (G6PD): Énzim ieu diperyogikeun supados sél getih beureum urang tiasa fungsina kalayan leres.
- DNA Polimérase: Sakumaha anjeun terang, DNA nyaéta hal anu ngandung inpormasi genetik urang. Janten, supados jaringan énggal kabentuk sareng awak tiasa tumuh, DNA ieu kedah disalin. Énzim ieu ngabantosan éta.
Ieu ngan sababaraha. Aya seueur deui jinis énzim dina awak urang.
Masalah naon anu tiasa timbul sareng énzim?
Kadang-kadang, awak urang
kakurangan atanapi henteu ngahasilkeun énzim anu cekap anu diperyogikeun. Ieu nalika rupa-rupa masalah kaséhatan timbul. Ieu sababaraha panyakit anu disababkeun ku masalah anu aya hubunganana sareng énzim sapertos kitu:
- Intoleransi Laktosa: Ieu mangrupikeun masalah anu disanghareupan ku seueur jalmi. Kaayaan ieu lumangsung nalika énzim "laktase" anu ngabantosan nyerna laktosa, gula anu aya dina susu sareng produk susu, dikirangan. Ieu tiasa nyababkeun gejala sapertos gas , nyeri lambung, sareng kembung.
- Fenilketonuria (PKU): Ieu mangrupikeun panyakit genetik. Ieu disababkeun ku masalah énzim anu ngarecah asam amino. Ieu tiasa nyababkeun karusakan otak sareng kaayaan sapertos kejang. Upami dideteksi langkung awal, éta tiasa diubaran.
- Sindrom Morquio: Ieu disababkeun ku henteuna atanapi produksi énzim anu ngarecah hiji jinis gula teu cekap. Ieu tiasa nyababkeun masalah paningal, pangrungu, tulang, sareng jantung.
- Panyakit Tay-Sachs: Ieu ogé mangrupikeun panyakit genetik. Kusabab kurangna énzim anu khusus, protéin lemak disimpen dina uteuk, nyababkeun karusakan kana uteuk sareng sumsum tulang tonggong.
- Galaktosemia: Ieu disababkeun ku masalah énzim anu ngarecah galaktosa, gula anu aya dina susu. Ieu tiasa nyababkeun kagagalan kamekaran, paningkatan beurat awak anu goréng, sareng katerlambatan perkembangan dina murangkalih.
- Panyakit Wilson: Panyakit ieu disababkeun ku masalah énzim dina ati, anu nyababkeun logam tambaga ngumpul dina ati, uteuk, sareng organ sanésna.
- Sindrom Gilbert: Kaayaan ieu disababkeun ku masalah énzim anu ngarecah zat anu disebut bilirubin. Gejala utama nyaéta konéng dina panon sareng kulit, kaayaan anu sami sareng kuning.
Aya seueur panyakit anu aya patalina sareng énzim sapertos kieu. Masing-masing disababkeun ku kakurangan fungsi sababaraha énzim.
Naon waé suplemén énzim dietary ieu?
Suplemén énzim dina dahareun nyaéta énzim anu didamel tina sumber luar pikeun ngabantosan awak urang ngalakukeun padamelan anu sami sareng anu dilakukeun ku énzim awak urang sorangan. Kadang-kadang dokter nyarankeun jinis suplemén énzim ieu. Salaku conto:
- Ngurangan gas sareng kembung pikeun anu teu toleran laktosa .
- Salaku bantuan pikeun prosés pencernaan pikeun jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos fibrosis kistik .
Nanging, anjeun kedah émut ieu. Sababaraha suplemén énzim
henteu ngabantosan anjeun ningkatkeun kinerja atletik atanapi ngirangan beurat awak sapertos anu diiklankeun. Klaim sapertos kitu panginten henteu kabuktosan sacara ilmiah. Salaku tambahan, panggunaan suplemén ieu anu teu perlu tiasa nyababkeun résiko kaséhatan.
Ku kituna, sateuacan anjeun nganggo suplemén dietary naon waé, pastikeun konsultasi ka dokter anjeun pikeun kéngingkeun naséhat. Anjeunna tiasa ngawartosan anjeun naha anjeun leres-leres peryogi éta atanapi henteu, sareng naha éta cocog pikeun kaayaan kaséhatan anjeun.
Janten, naon anu urang pelajari tina carita ieu? (Pesen pikeun dibawa ka bumi)
Muhun, janten urang parantos ngobrol seueur ngeunaan énzim dinten ieu, leres?
- Énzim nyaéta komponén leutik tapi kuat anu ngabantosan ampir unggal prosés penting dina awak urang. Énzim penting pisan pikeun sagala hal, ti mimiti pencernaan dugi ka pembekuan getih, kamekaran, sareng produksi énergi.
- Sanaos awak urang ngahasilkeun énzim ieu, sakapeung aya suplemén énzim anu tiasa diinum sacara éksternal.
- Upami aya kakurangan énzim, éta tiasa nyababkeun rupa-rupa panyakit.Ku kituna, fungsi énzim anu séhat penting pisan pikeun kaséhatan urang sacara umum.
- Teu sadaya suplemén énzim anu aya di pasaran tiasa dianggo ku sadayana, janten tong nyobian ieu tanpa saran médis.
Janten, mugia anjeun gaduh pamahaman anu saé ngeunaan énzim. Upami anjeun gaduh patarosan salajengna ngeunaan ieu, tong ragu naroskeun ka dokter anjeun. Sing séhat!
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun