Naha anjeun ogé ngalaman masalah anéh saatos tuang daging beureum? Hayu urang bahas Sindrom Alpha-Gal ieu!

Dupi anjeun kantos ngalaman réaksi alérgi anu parah kana daging beureum, sapertos daging sapi atanapi babi? Ieu mangrupikeun jinis alergi anéh anu tiasa disababkeun ku jinis kutu anu tangtu. Dinten ieu, urang bakal ngobrol ngeunaan alergi daging beureum ieu, atanapi anu disebat ku dokter Sindrom Alpha-Gal.

Naon ari alergi daging beureum (Sindrom Alpha-Gal) téh?

Sacara basajan, ieu téh alergi dahareun. Tapi rada béda. Ieu kajadian saatos aya jinis kutu nu ngegel urang. Kutu ieu boga partikel leutik nu disebut 'alpha-gal' dina ciduhna. Nalika ieu asup kana aliran getih urang, sistem imun urang - sistem nu ngajaga urang tina panyakit - mimiti ngalawan éta. Sistem éta mikir '(alpha-gal)' ieu mangrupa panyerang nu ngabahayakeun. Janten, nalika urang teras tuang daging beureum (sapertos sapi, babi, embe), sabab daging éta ogé ngandung partikel '(alpha-gal)' ieu, sistem imun urang nu samemehna waspada dina awak urang ujug-ujug jadi kesel sareng ngalaman réaksi anu ageung. Éta nu disebut réaksi alérgi ieu. Naha teu héran kumaha ieu kajadian?

Kadaharan naon waé anu tiasa nyababkeun alergi ieu?

Ayeuna anjeun panginten panasaran, naha ngan ukur daging beureum anu kapangaruhan? Sabenerna, naon waé anu ngandung `(alpha-gal)` tiasa janten masalah pikeun jalma anu ngagaduhan alergi ieu. Pertimbangkeun hal-hal ieu:

• Daging beureum: sapi, babi, domba, embe, daging rusa, munding – ieu sakapeung tiasa dipendakan dina hot dog sareng burger.
• Kadaharan anu didamel tina mamalia: gelatin (aya dina sababaraha manisan anu urang tuang, cangkang pepelakan ubar, jsb.), lemak sato (bacon), susu sapi sareng produk susu sapertos yogurt sareng és krim.
• Karagenan: Ieu dijieun tina rumput laut beureum. Ieu tiasa dipendakan dina sababaraha odol sareng susu formula orok. Bayangkeun, hal sapertos kieu tiasa nyababkeun alergi!

Sababaraha ubar didamel tina gelatin. Janten, sanaos anjeun nginum ubar sapertos kitu, aya kamungkinan anjeun bakal katarajang alergi.

Tapi ieu masalahna. Sababaraha jalmi anu ngagaduhan alergi ieu kedah nyingkahan tuangeun sapertos daging beureum, tapi tuangeun sanés anu kadar `(alpha-gal)` anu handap (sapertos produk susu) panginten henteu kunanaon. Tapi pikeun anu sanés, sanajan jumlah `(alpha-gal)` anu paling alit tiasa nyababkeun réaksi alérgi anu parah. Éta béda-béda ti jalma ka jalma. Éta sababna penting pikeun nuturkeun pitunjuk dokter anjeun sacara pasti.

Naon waé gejala anu mungkin tina alergi daging beureum?

Upami aya anu alérgi ieu tuang daging beureum atanapi naon waé anu didamel tina mamalia, biasana aranjeunnaDina waktu 2 nepi ka 6 jam, awak mimiti ngaleupaskeun bahan kimia anu disebut histamin. Teu siga kalolobaan alergi dahareun anu sanés, gejala henteu langsung muncul, tapi rada engké. Ieu nalika gejala ieu muncul:

• Sesek napas atanapi batuk.
• Ati-ati, kaduruk, atawa biduren.
• Nyeri beuteung, gangguan pencernaan, seueul, utah, atanapi diare.
• Bareuh dina kongkolak panon, biwir, létah, atawa tikoro.
• Tekanan getih bisa ujug-ujug turun, ngabalukarkeun pusing jeung pingsan.

Budak anu alérgi ieu moal salawasna ngalaman réaksi alérgi nalika tuang daging beureum. Tapi upami aya, éta tiasa waé muncul hiji-hiji. Kadang-kadang éta tiasa janten hal anu alit sapertos ruam alit dina kulit. Tapi waktos salajengna éta kajantenan, éta tiasa janten kaayaan anu serius pisan anu disebut anafilaksis .

Hayu urang ogé waspada kana kaayaan serius anu disebut Anafilaksis.

Anafilaksis nyaéta réaksi alérgi anu ujug-ujug sareng parah anu tiasa ngancam kahirupan. Éta tiasa dimimitian ku gejala anu biasa disebatkeun di luhur, tapi tiasa gancang janten parah. Budak éta tiasa teu tiasa ngarénghap atanapi kaleungitan eling. Éta tiasa mangaruhan langkung ti hiji bagian awak.

Upami ieu henteu gancang diubaran, éta tiasa ngancam kahirupan. Ku kituna, anjeun kedah ati-ati pisan ngeunaan ieu. Tong dipaliré ngan kusabab éta hal leutik.

Kumaha anjeun terang upami anjeun ngagaduhan alergi ieu?

Upami anjeun ngaraos yén anak anjeun, atanapi anjeun nyalira, ngagaduhan alergi daging beureum, anjeun kedah konsultasi ka dokter. Dokter bakal naroskeun ngeunaan gejala anjeun, naroskeun naha anjeun kantos ka daérah anu sering aya kutu, upami anjeun kantos digigit kutu, sareng tiasa ngalakukeun pamariksaan fisik. Aranjeunna ogé tiasa mesen sababaraha tés getih. Khususna, tés IgE spésifik alfa-gal tiasa dilakukeun. Dina kalolobaan kasus, anjeun bakal dirujuk ka ahli alergi. Aranjeunna tiasa ngalaksanakeun langkung seueur tés sareng ngobrol sareng anjeun ngeunaan naha ieu leres-leres alergi sareng, upami kitu, katuangan sareng inuman naon anu anjeun kedah hindari.

Naon anu kedah dilakukeun upami anjeun ngalaman réaksi alérgi?

Upami aya anu didiagnosis alérgi daging beureum, ahli alergi sering bakal resepkeun auto-injektor epinefrin . Ieu mangrupikeun alat alit sapertos pulpen anu tiasa dianggo salaku suntikan darurat upami aya réaksi alérgi anu parah. Dokter nyarankeun pikeun nyimpen dua di antarana, sanés ngan ukur hiji, sepanjang waktos . Dina sababaraha kasus anu parah, duanana suntikan tiasa diperyogikeun.

Bayangkeun upami anak anjeun ujug-ujug sesek napas, atanapi ngalaman gejala anu parah sapertos utah sareng diare (hartina dua bagian awak kapangaruhan),Anggo auto-injector epinefrin tanpa reureuh. Teras langsung nelepon layanan ambulans 1990 (Suriya Sariya). Anjeun kedah ngabawa anak anjeun supados anjeun tiasa nampi perawatan nalika anjeun nuju ka rumah sakit. Kusabab, sakapeung, sanaos réaksi alérgi anu munggaran parantos eureun, gejala anu parah tiasa muncul deui. Ku alatan éta, perawatan médis penting pisan.

Naon anu tiasa urang laksanakeun salaku kolot?

Upami anak anjeun ngagaduhan alergi daging beureum ieu, aya seueur hal anu anjeun tiasa laksanakeun salaku kolot. Ieu penting pisan:

• Bantu anak anjeun nyingkahan daging beureum. Ngobrol sareng dokter anjeun pikeun terang produk mana anu goréng pikeun anak anjeun sareng naon anu kedah dihindari.
• Baca labél kadaharan kalawan saksama. Kadang-kadang bahan-bahanna tiasa robih. Naon anu saé ayeuna panginten henteu saé énjing. Perhatoskeun kecap-kecap sapertos "daging mamalia" atanapi "gelatin".
• Waspada kana kontaminasi silang. Ieu sigana rumit, tapi penting pisan. Sacara sederhana, sanaos sababaraha katuangan nyarios yén éta henteu ngandung alpha-gal, éta tiasa kontak sareng hal sanés anu ngandung. Salaku conto, upami anjeun motong sayuran dina talenan anu sami sareng daging sapi, sajumlah alit alpha-gal tina daging tiasa aya dina sayuran. Éta anu disebut kontaminasi silang. Janten upami anjeun nyiapkeun tuangeun pikeun murangkalih anjeun, anjeun kedah ngumbah leungeun anjeun sacara saksama nganggo sabun sareng cai sateuacan nyiapkeun tuangeun. Salawasna ngumbah leungeun anjeun sateuacan murangkalih anjeun tuang.
• Bakal saé pisan upami anjeun tiasa mawa tuangeun bumi ka sakola. Teras anjeun moal kedah hariwang ngeunaan naha tuangeun anu disayogikeun di sakola bakal goréng pikeun murangkalih anjeun.
• Ati-ati pisan nalika tuang di luar atanapi mesen di tempat. Tanyakeun ka manajer réstoran pikeun mastikeun anjeun terang persis naon anu aya dina katuangan éta. Upami aranjeunna henteu ngajawab patarosan anjeun atanapi sigana ragu-ragu, langkung saé ulah tuang di dinya.
• Upami aya ubar anu kedah diinum ku anak anjeun, tanyakeun ka apoteker upami kapsul ubar éta ngandung lapisan gelatin.
• Turutan rencana aksi alergi. Ahli alergi anjeun bakal masihan anjeun rencana sapertos kieu. Éta bakal ngabantosan anjeun nyiapkeun réaksi alérgi, mikawanoh nalika éta kajantenan, sareng ngubaranana. Bagikeun rencana ieu ka sadayana anu ngurus anak anjeun (baraya, daycare, babysitter).

Naon deui anu kedah urang terang ngeunaan ieu?

Aya sababaraha hal séjén anu anjeun kedah waspada. Kadang-kadang, hiji jalma tiasa ngembangkeun alergi daging beureum tanpa kantos digigit ku kutu. Tapi éta jarang pisan. Ogé, upami jalma anu ngagaduhan alergi ieu digigit ku kutu langkung ti sakali, alergi éta tiasa janten langkung parah, hartosna aranjeunna tiasa janten "langkung sénsitip".

Ku kituna, penting pisan pikeun ngajaga kulawarga anjeun tina kutu. Anggo kaos lengan panjang sareng calana panjang nalika leumpang di leuweung sareng daérah jukut. Leumpang di tengah jalan sabisa-bisa. Anggo pangusir kutu. Nalika anjeun sumping ka bumi, parios awak sareng pakean anjeun pikeun ayana kutu.

Aya warta anu saé! Gejala alergi daging beureum ieu tiasa ngirangan kana waktosna, atanapi bahkan ngaleungit sapinuhna. Upami kitu, jalma anu ngagaduhan alergi ieu tiasa tuang daging beureum sareng produk anu didamel tina mamalia deui saatos sababaraha taun. Ieu mangrupikeun kaputusan anu kedah dilakukeun ngan ukur dumasar kana saran médis.

Upami anjeun hoyong terang langkung seueur ngeunaan ieu, anjeun ogé tiasa kéngingkeun inpormasi tina situs wéb sapertos 'Food Allergy Research and Education Network (FARE)'.

Bawa pesen ka bumi

Janten, alergi daging beureum anu urang bahas ayeuna, atanapi Sindrom Alpha-Gal, mangrupikeun hal anéh anu dimimitian ku kagigit kutu sareng muncul saatos tuang daging beureum, tapi upami anjeun sadar kana éta sareng ngaturna kalayan leres, éta teu kedah dipikasieun.

Anu paling penting nyaéta langsung milarian naséhat médis upami anjeun atanapi anak anjeun ngalaman salah sahiji gejala ieu.

Ogé, jalma anu alérgi tiasa hirup bagja sareng kaayaan ieu ku cara teras-terasan mawa `(Epinephrine auto-injector)`, mariksa labél dahareun, sareng ati-ati ngeunaan `(Cross-contamination)`. Inget, anjeun henteu nyalira, sareng aya dokter sareng ahli gizi anu tiasa ngabantosan ieu.

Alergi daging beureum , Sindrom Alpha-Gal, Alergi anu ditularkeun ku kutu, Alergi daging, Alergi dahareun, (Sindrom Alpha-Gal), (Alergi kagigit kutu)