Lamun anjeun mikiran pir, éta téh buah anu ngeunah, sanés? Tapi jalma anu ngagaduhan diabetes gaduh sababaraha patarosan sareng sababaraha kasieun ngeunaan tuang buah. "Naha tuang ieu bakal ningkatkeun gula getih kuring?", "Sabaraha anu kuring tiasa tuang?" Anjeun pasti panasaran. Janten ayeuna, hayu urang ngobrolkeun hubungan antara diabetes sareng pir, pikeun mendakan jawaban kana sadaya patarosan anjeun.
Kumaha pir mangaruhan kadar gula getih anjeun?
Salaku penderita diabetes, salah sahiji hal anu paling penting anu anjeun tiasa laksanakeun nyaéta ngontrol kadar gula getih anjeun. Hayu urang tingali kumaha pir mangaruhan ieu.
Aya ukuran sabaraha gancang katuangan anu urang tuang ningkatkeun kadar gula getih urang, anu disebut Indéks Glikemik (GI) . Ieu kisaran ti 1 dugi ka 100. Beuki luhur GI, beuki gancang katuangan éta ningkatkeun gula getih.
Warta anu saéna nyaéta pir mangrupikeun buah anu GI-na handap pisan . GI pir nyaéta antara 20 sareng 49. Ieu ngandung harti yén ngahakan pir moal nyababkeun kadar gula getih anjeun naék ujug-ujug.
Jadi naha nilai GI pir rendah pisan?
Alesan utama pikeun ieu nyaéta kandungan serat anu luhur dina buah pir. Bayangkeun, hiji buah pir leutik ngandung sakitar 7 gram serat. Éta sakitar 20% tina serat anu anjeun peryogikeun per dinten. (Rata-rata, awéwé peryogi sakitar 25 gram serat per dinten, sareng lalaki peryogi sakitar 38 gram.) Serat ieu ngabantosan ngontrol laju dicerna dahareun sareng gula ditambahkeun kana getih.
Ogé, pir ngandung pigmén anu disebut antosianin, anu masihan warna anu éndah. Sababaraha panilitian nunjukkeun yén ieu tiasa ngabantosan ngirangan résiko ngembangkeun Diabetes Tipe 2. Nanging, langkung seueur panilitian diperyogikeun ngeunaan ieu.
Teu ngan ukur pikeun ngontrol gula, tapi ogé seueur mangpaat anu sanésna!
Pir téh lain ngan saukur buah anu ngeunah, tapi ogé mangrupa superfood anu pinuh ku mangpaat nutrisi.
- Vitamin sareng mineral: Salian ti serat, pir ngandung vitamin C, vitamin K, kalium , sareng seueur antioksidan anu ngajaga sél dina awak urang.
- Saé pikeun sistem pencernaan: Pir saé pisan pikeun kaséhatan peujit anjeun. Pir ogé tiasa ngagentos jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos kabebeng.
- Kaséhatan jantung: Aya ogé bukti yén antioksidan dina buah sapertos pir ngabantosan ngirangan résiko panyakit jantung sareng kadar kolesterol anu luhur.
Anjeun ogé kedah mertimbangkeun hal-hal ieu nalika tuang pir.
Sanajan buah pir téh mangpaatna, aya sababaraha hal anu kudu diwaspadai ku jalma anu kaserang diabetes.
Jumlah karbohidrat
Salaku penderita diabetes, anjeun kedah salawasna ati-ati kana karbohidrat anjeun. Pir alit ngandung sakitar 22 gram karbohidrat . Éta sakitar 1,5 porsi karbohidrat. Janten pastikeun pikeun mertimbangkeun jumlah ieu nalika nambihan pir kana diet sadidinten anjeun. Dahar seueur pir dina hiji waktos sanés ide anu saé.
Kumaha cara tuang anu pangsaéna?
Sapertos sadaya buah, cara anu pangsaéna pikeun ngadahar pir nyaéta ku cara didahar sadayana . Éta hartosna sareng kulitna . Ieu kusabab kulitna ngandung nutrisi anu paling seueur, khususna serat sareng antioksidan. Tapi tong hilap ngumbah heula sateuacan didahar.
Kumaha upami pir kaléng sareng pir garing?
Upami pir seger sok hésé kapanggih, anjeun tiasa mertimbangkeun pir kaléng atanapi garing. Tapi anjeun kedah ati-ati pisan. Hayu urang tingali alesanna.
| Jenis pir | Naon anu anjeun kedah terang | Naon anu pangsaéna? |
|---|---|---|
| Pir seger | Kaseueuran nutrisi aya dina kulitna. Janten tuang sareng kulitna. Tapi kumbah heula dugi ka bersih. | Ieu mangrupikeun metode anu pangsaéna sareng paling disarankeun . |
| Pir kaléng | Anu didamel nganggo sirop gula ngandung gula tambahan anu luhur. Baca labélna kalayan saksama. | Pilih anu nyebatkeun "dibungkus dina cai" atanapi "dibungkus dina 100% jus". |
| Pir garing | Sanaos serat sareng nutrisi tetep aya, kandungan gulana tetep luhur pisan. Anjeun kedah ati-ati pisan kana jumlah anu anjeun tuang. | Dahar ngan saeutik pisan, atanapi langkung saé dihindari sadayana. |
Kumaha nambihan pir kana diet anjeun
Salian ti ngan saukur ngadahar pir, anjeun tiasa nambihan kana diet anjeun ku rupa-rupa cara anu nikmat.
- Potong-potong sareng tambahkeun kana salad anjeun.
- Potong-potong teras simpen di luhur yogurt kanggo sarapan.
- Daharna dipanggang atanapi dikulub kanggo waktos anu singget.
Buah anu sorana siga "pir" tapi lain pir
Aya buah-buahan di dunya anu disebut 'pir' tapi sabenerna lain pir. Contona nyaéta 'pir berduri'. Éta mangrupikeun jinis kaktus. Sareng 'pir balsam' sami sareng waluh anu urang terang kalayan saé. Janten tong bingung ieu sareng pir.
Pesen Bawa Ka Imah
- Pir mangrupikeun buah anu saé pikeun anu ngagaduhan diabetes. Indéks glikemik (GI) anu handap sareng kandungan serat anu luhur ngabantosan ngontrol kadar gula getih.
- Anu pangsaéna nyaéta ngadahar pir seger, dikumbah tuntas, sareng kulitna ogé.
- Waspada kana jumlah anu anjeun tuang. Waspada kana jumlah karbohidrat dina hiji buah pir sareng saluyukeun kana rencana tuangeun anjeun sadidinten.
- Ulah mesen pir kaléng dina sirop gula sareng pir garing anu seueur gula.
- Langkung aman sareng pangsaéna nyaéta ngobrol sareng dokter anjeun sateuacan ngarobih diet anjeun, khususna upami anjeun ngagaduhan kaayaan sapertos diabetes.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun