Husaidia na magonjwa ya ngozi, shinikizo la damu, na kolesteroli? Hebu tujifunze haswa kuhusu Mafuta ya Mbegu za Katani!

Huenda ukachanganyikiwa kidogo unaposikia jina 'katani'. Wengi wetu tunaposikia jina 'katani', tunafikiria bangi. Watu wengi hufikiri kwamba hii ni kitu kama hicho, kiasi kwamba inakufanya ulewe. Lakini je, hizi mbili ni sawa kweli? Je, kutumia mafuta haya kunakufanya "ulewe" kweli? Leo, tutazungumzia kuhusu faida za ajabu za kiafya za Mafuta ya Mbegu za Katani na hatari zinazoambatana nayo, huku tukijaribu kujibu maswali haya yote.

Mafuta ya Mbegu za Katani ni nini hasa?

Kwa ufupi, Mafuta ya Mbegu za Katani ni mafuta yanayotolewa kutoka kwa mbegu za mmea wa katani. Kama vile tunavyotengeneza mafuta ya zeituni kwa kukamua zeituni, pia huzalishwa na mbegu za katani zinazokamua kwa baridi.

Sasa swali kubwa ulilonalo ni kama Katani na Bangi/Bangi ni mimea moja. Ingawa mimea hii yote miwili ni ya familia moja, yaani `Bangi sativa L`, ni mimea miwili. Tofauti kuu kati ya hiyo miwili ni kiasi cha tetrahydrocannabinol` (Tetrahydrocannabinol)` au THC , sehemu ya kemikali inayosababisha ulevi.

Kiwango cha THC kwenye mmea wa bangi kinaweza kufikia 28%. Hata hivyo, kiwango cha THC kwenye mmea wa bangi hakizidi 0.3%.

Je, faida za kiafya za hii ni zipi?

Sababu kuu ya faida nyingi za kiafya za Mafuta ya Mbegu za Katani ni aina tatu za asidi ya mafuta ya polyunsaturated zilizomo katika mafuta haya. Hizi ni:

• Asidi ya Linoleiki `(asidi ya linoleiki)`
• Asidi ya alpha-linoleniki `(asidi ya alpha-linoleniki)`
• Asidi ya Gamma-linoleniki `(asidi ya gamma-linoleniki)`

Zaidi ya hayo, uwiano wa Omega -6 na asidi ya mafuta ya Omega -3 katika mafuta haya ni 3:1. Kulingana na wataalamu wa matibabu, uwiano huu wa 3:1 ndio bora zaidi kwa utendaji kazi mzuri wa mwili wa binadamu.

Hebu tuone faida kuu za mafuta haya katika jedwali hapa chini.

Afya ya ngozi iliyoboreshwa

Utafiti wa wataalamu wa ngozi umegundua kuwa kutumia Mafuta ya Mbegu za Katani kunaweza kusaidia kupunguza dalili za magonjwa kama vile ugonjwa wa ngozi wa atopiki, au ukurutu. Zaidi ya hayo, mafuta haya yanaweza pia kuwa muhimu katika kutibu magonjwa mengine ya ngozi kama vile ngozi ya mtoto, psoriasis, na chunusi. Mafuta haya huimarisha ngozi na kuongeza upinzani wake kwa maambukizi.

Husaidia kudhibiti shinikizo la damu

Mafuta ya Mbegu za Katani yana asidi nyingi ya mafuta ya Omega-3, ambayo inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu kwa watu walio na shinikizo la damu. Lakini hapa kuna jambo unalohitaji kukumbuka : Hii si mbadala wa dawa ya shinikizo la damu uliyoandikiwa na daktari wako. Unapaswa kuzungumza na daktari wako kabla ya kuitumia kama nyongeza pamoja na dawa yako.

Kukuza afya ya moyo

Mafuta haya yana asidi ya linoleiki nyingi. Uchunguzi umeonyesha kuwa lishe yenye asidi ya linoleiki nyingi inaweza kupunguza kiwango cha kolesteroli jumla na viwango vya kolesteroli vya lipoproteini zenye msongamano mdogo .Hupunguza kwa kiasi kikubwa lipoproteini zenye msongamano mdogo (LDL), au aina tunayoiita "kolesteroli mbaya." Kolesteroli hii mbaya inapopunguzwa, hatari ya shinikizo la damu, kiharusi, na ugonjwa wa moyo hupunguzwa.

Kupunguza uvimbe mwilini

Mafuta ya Mbegu za Katani yana asidi ya gamma-linoleiki (GLA) ambayo imeonyeshwa kupunguza uvimbe mwilini. Kwa hivyo , mafuta haya yanaweza kusaidia kupunguza dalili za magonjwa ya uchochezi kama vile ugonjwa wa utumbo wenye hasira (IBS), ugonjwa wa yabisi-kavu (RA), na ugonjwa wa sclerosis nyingi (MS).

Usaidizi wakati wa ujauzito

Kiwango kikubwa cha omega-3 katika mafuta haya huifanya kuwa nyongeza yenye manufaa sana kwa akina mama wajawazito. Uchunguzi umegundua kuwa asidi ya mafuta ya omega-3 ni muhimu wakati wa ujauzito. Husaidia katika ukuaji mzuri wa ubongo na macho ya mtoto tumboni. Huenda pia zikasaidia kuzuia mfadhaiko kwa mama.

Je, kuna hatari zozote kutokana na hili?

Licha ya faida za kiafya za mafuta ya mbegu za katani, ni muhimu kufahamu hatari zinazoweza kuhusishwa nayo.

Hatari kuu ni shinikizo la chini la damu . Kwa kuwa mafuta haya yana uwezo wa kupunguza shinikizo la damu, watu walio na shinikizo la chini la damu (hypotension) wanaweza kuwa na matatizo. Shinikizo la chini la damu linaweza kusababishwa na mambo kadhaa:

• Kujifungia kitandani kwa muda mrefu
• Mimba
• Kutokwa na damu nyingi
• Baadhi ya dawa
• Ugonjwa wa moyo
• Kukosekana kwa usawa wa homoni (matatizo ya Endokrini)
• Maambukizi makali (mshtuko wa septic)
• Mzio mkali
• Upungufu wa lishe

Ikiwa una moja au zaidi ya matatizo ya kiafya yaliyotajwa hapo juu, hakikisha unazungumza na daktari wako kabla ya kutumia Mafuta ya Mbegu za Katani.

Pia, shinikizo la chini la damu huongeza hatari ya matatizo na kifo wakati wa upasuaji. Kwa hivyo, daktari wako anaweza kukushauri uache kutumia Mafuta ya Mbegu za Katani kwa muda kabla na baada ya upasuaji.

Ninapaswa kutumia kiasi gani?

Hakuna Posho Rasmi ya Kila Siku Iliyopendekezwa (RDA) kwa hili. Hata hivyo, kama mwongozo wa jumla, mtu anayekula lishe yenye kalori 2,000 anaweza kula takriban vijiko 2 vya mafuta kwa siku.

Unaweza kunywa mafuta haya moja kwa moja, kuyachanganya na saladi, au kuyatumia katika kupikia badala ya mafuta ya zeituni.

Taarifa za lishe zilizomo katika kijiko kimoja cha chai (mililita 15) cha Mafuta ya Mbegu za Katani ni kama ifuatavyo:

Ikiwa unatumia mafuta haya kwenye ngozi yako, yajaribu kwenye eneo dogo la ngozi yako ili kuona kama kuna muwasho wowote. Unaweza pia kutumia mafuta haya kama mafuta ya kubeba ili kuchanganya na mafuta mengine muhimu.