Umechoka kula vyakula vile vile ili kupunguza kolesteroli? Jaribu vyakula hivi 10 vipya!

Maisha ni mafupi sana kukwama katika mlo uleule unaochosha. Huenda umezoea kula vyakula vichache vyenye afya ya moyo ili kudhibiti viwango vyako vya kolesteroli. Lakini kula oatmeal kwa kifungua kinywa, wali na mboga zile zile kwa chakula cha mchana, na samaki aina ya salmoni kwa mkate kwa chakula cha jioni... je, haichoshi baada ya muda? Ukiweza hata kukariri menyu yako ya kila siku, ni wakati wa kufanya mabadiliko katika tabia zako za kula.

Kuna faida nyingine kubwa ya kubadilisha milo yako kwa njia hii. Unapochagua aina mbalimbali za vyakula, unapanua wigo wa virutubisho mwili wako unavyopata kila siku na kila wiki. Kwa hivyo, angalia mawazo haya 10 mapya ya mlo ambayo yataweka moyo wako katika hali nzuri huku pia yakikidhi ladha zako.

Hebu tujaribu vitu hivi vipya badala ya chakula chako cha kawaida?

Badala ya vyakula unavyokula ambavyo kwa kawaida ni vizuri kwa kolesteroli yako, hebu tuangalie baadhi ya vyakula ambavyo pia vina afya, lakini vina ladha tofauti. Unaweza kupata wazo zuri kutoka kwa jedwali hili.

Unatumiaje vyakula hivi vipya?

Sawa, sasa una wazo la vyakula vipya. Sasa hebu tuone jinsi ya kuongeza hivi kwenye milo yetu.

Mafuta na Siagi

Mafuta ya Parachichi: Hii ina ladha tamu na ya siagi. Unaweza kuitumia popote unapotumia mafuta ya zeituni, kama vile katika saladi, pesto, na mboga za kupikia. Kinachoifanya iwe maalum ni kwamba, kama mafuta ya zeituni, yana mafuta mengi yasiyoshiba, aina ya 'mafuta mazuri' ambayo ni mazuri kwa moyo. Inaweza kusaidia kupunguza kolesteroli mbaya (LDL) na kusaidia kudhibiti shinikizo la damu. Pia ina vitamini E nyingi, ambayo husaidia kupunguza uvimbe mwilini.

Siagi ya Mlozi: Hii ni tamu kidogo kuliko siagi ya karanga. Ni nzuri sana ikiwa imepakwa kwenye mkate, ikichanganywa na oatmeal, au kuongezwa kwenye smoothie. Hakikisha tu umechagua chapa ambayo ina mlozi pekee kama kiungo.

Mboga, Mbegu na Nafaka

Parsnips: Hizi ni mboga katika familia ya karoti. Zina ladha tamu kidogo zinapopikwa. Zinaweza kukatwakatwa vipande vipande, supu, na kitoweo. Au zinaweza kuokwa na kuliwa. Zina nyuzinyuzi nyingi, ambazo husaidia kupunguza kolesteroli na kukufanya ushibe kwa muda mrefu.

Dengu Nyeusi: Zina ladha tofauti na dengu zetu za kawaida. Ni nzuri kuziongeza kwenye saladi na supu kwa sababu hazipasuki baada ya kupikwa. Zina protini na nyuzinyuzi nyingi.

Mbegu za Katani: Hizi zina ladha ya karanga. Zinaweza kunyunyiziwa juu ya mtindi, saladi, na uji. Vijiko 3 vikubwa vina takriban gramu 10 za protini . Pia zina magnesiamu nyingi, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.

Vipande vya Quinoa: Ukichoka kula shayiri kila siku, tengeneza uji wa quinoa asubuhi. Ni haraka kutengeneza kama shayiri. Ongeza kikombe 1/3 cha vipande vya quinoa na mdalasini kidogo kwenye kikombe cha maji na koroga hadi vinene. Weka karanga na mbegu zako uzipendazo juu.

Vinywaji na Vingine

Chai ya Matcha: Hii hutengenezwa kwa kusaga jani zima la chai. Kwa hivyo, ina takriban mara 137 zaidi ya antioxidant ``(EGCG)`` kuliko chai ya kawaida ya kijani. Antioxidant hizi ``(katekini)`` huboresha shinikizo la damu na viwango vya kolesteroli. Unaweza kunywa kwa kuitengeneza kwa maji ya moto, kuiongeza kwenye smoothie, au kuitumia kutengeneza aiskrimu.

Ndizi: Hizi ni kubwa kidogo na zenye wanga zaidi kuliko ndizi za kawaida tunazokula. Ni bora kuzila zikiwa zimepikwa badala ya mbichi. Ni nzuri kwa kuongeza unene wa gravies, kuongeza kwenye kari, kuchoma, na kukaanga. Zikiwa zimeiva kabisa (wakati ngozi inapogeuka kuwa nyeusi), ni tamu na zinaweza kuongezwa kwenye laini na panikiki. PotasiamuKwa sababu ni nyingi, ni muhimu sana kwa utendaji kazi wa misuli ya moyo.

Noodles za Soba: Hizi zimetengenezwa kwa buckwheat, nafaka ambayo haina gluteni. Hata hivyo, baadhi ya noodles za soba zina unga wa ngano, kwa hivyo soma lebo ikiwa una mzio wa gluteni. Zinaweza kutumika kama pasta nyingine yoyote, baada ya kuchemsha na kusuuza kwa maji baridi.