Je, unajisikia hivi pia? Wakati mwingine watu husema hupaswi kula mafuta. Wakati mwingine husema mafuta ni muhimu kwa mwili. Vyakula vilivyo vizuri leo husemwa kuwa vibaya kesho. "Mwelekeo wa Lishe" huja na kutoweka mara kwa mara. Kwa kweli, ushauri huu hubadilika kila mara, sivyo kwa sababu hakuna lishe sahihi inayomfaa kila mtu? Kama jibu la swali hili, mada mpya katika dawa sasa inajadiliwa. Hiyo ni, lishe ambazo ni za kipekee kwa kila mtu, maalum kwa mwili wake. Tunaita hii `(Lishe Binafsi)` au `(Lishe Sahihi)`.
Ni lishe gani hii ambayo ni maalum kwako?
Kwa ufupi, hii si seti ya maagizo ya jumla kwa kila mtu. Hii si kama suti iliyotengenezwa tayari kutoka dukani, bali suti iliyotengenezwa maalum iliyoundwa kulingana na vipimo vya mwili wako mwenyewe. Katika njia hii, data ya ndani ya mwili wako inachambuliwa, yaani jeni zako (DNA) , vijidudu vyenye manufaa katika utumbo wako (microbiome) , na mengine mengi.
Kisha, kwa kutumia teknolojia za hali ya juu kama vile akili bandia, hulinganisha data yako na data kutoka kwa kundi kubwa la watu na kutoa utabiri kuhusu jinsi mwili wako utakavyoitikia vyakula tofauti. Hiyo ni, hujaribu kubaini haswa ni vyakula vipi vinavyokufaa zaidi, ni vyakula vipi vinavyokufaa zaidi kwa afya yako, na ni vyakula vipi vinavyokufaa zaidi. Wazo linaweza kuonekana rahisi, lakini sayansi iliyo nyuma yake ni ngumu sana.
Fikiria kuhusu hilo, hakuna watu wawili katika familia moja wenye aina moja ya miili. Hata mapacha wana tofauti ndogo. Kwa hivyo, jinsi miili yetu inavyosaga chakula tunachokula, na aina za bakteria zinazokua kwenye utumbo wetu, ni tofauti kutoka kwa mtu mmoja hadi mwingine.
Hii inafanya kazi vipi? Msingi wa kisayansi ni upi?
Wazo hili la "Lishe Binafsi" liko katika hatua ya utafiti chini ya maeneo makuu matatu. Ukishajua hili, utakuwa na wazo zuri kuihusu. Hebu tuangalie jedwali hili ili kuelezea hili zaidi.
| Eneo la Utafiti | Kwa ufupi... | Mfano wa kuelewa |
|---|---|---|
| Nutrijenetiki | Jeni zako huamua jinsi mwili wako unavyotumia virutubisho unavyokula. | Haijalishi unakula vitamini D kiasi gani, mwili wako huenda usiweze kunyonya au kutumia vizuri kutokana na maumbile yako ya kijenetiki. |
| Nutrigenomics | Chakula unachokula hubadilisha jinsi jeni zako zinavyofanya kazi (Usemi wa Jeni). (Huu ni upande mwingine wa hayo hapo juu). | Hata kama mtu ana jeni zinazomsababishia unene kupita kiasi, unene unaweza kutokea tu ikiwa ataendelea kula vyakula vinavyoonyesha/kuamsha jeni hizo (k.m., sukari nyingi, vyakula vilivyosindikwa). |
| Utafiti wa Microbiome | Vijidudu vyenye manufaa katika utumbo wako (microbiome) huathiri afya yako na lishe inayokufaa. | Mtindi huo huo unaweza kusagwa vizuri na kuhisi vizuri kwa mtu mmoja, huku ukimjaza mwingine. Sababu moja ya hili ni tofauti katika idadi ya vijidudu katika matumbo ya watu hao wawili. |
Je, unaweza kuamini mambo haya hivi sasa?
Hili ndilo jambo muhimu. Ingawa dhana hii inasisimua sana na ina uwezo wa kuleta mapinduzi katika huduma ya afya katika siku zijazo, teknolojia hii bado iko katika hatua zake za mwanzo kabisa.
Baadhi ya makampuni katika nchi za kigeni tayari yanatoza pesa kufanya vipimo kama vile "DNA" au "Microbiome" na kukupa mipango ya lishe iliyobinafsishwa. Hata hivyo, swali ni, je, sayansi iliyo nyuma ya hili bado imekomaa kwa 100% kama vile masoko yao yanavyoonyesha? Wataalamu wengi wanaamini kwamba sayansi bado haijaendelea vya kutosha kuendana na masoko hayo.
Kwa hivyo, unapaswa kufikiria kwa makini kabla ya kutafuta huduma kama hiyo. Njia bora na salama zaidi ni kuzungumza na daktari wako kuhusu lishe bora na yenye afya kwa ujumla na wasiwasi wowote maalum wa kiafya ambao unaweza kuwa nao.
Kwa hivyo tunapaswa kufanya nini sasa?
Hatuhitaji kusubiri hadi teknolojia hizi mpya zitakapotengenezwa na kupatikana kwa urahisi kwa kila mtu. Kuna mambo mengi tunayoweza kufanya hivi sasa ili kuwa na afya njema. Haya ni mambo rahisi ambayo madaktari wamekuwa wakipendekeza kwa miaka mingi na yamethibitishwa kufanya kazi.
- Jumuisha mboga na matunda mengi iwezekanavyo katika mlo wako. Jaribu kula angalau rangi tano za mboga na matunda kwa siku.
- Punguza vyakula vilivyosindikwa , vinywaji vitamu, vyakula vyenye sukari nyingi na mafuta ya trans iwezekanavyo.
- Kunywa maji safi mengi.
- Sikiliza mwili wako. Ikiwa vyakula fulani vinakukera, kaa mbali navyo kwa muda.
- Fanya mazoezi mara kwa mara. Hata kutembea tu kwa dakika 30 kwa siku ni jambo kubwa.
- Pata usingizi wa kutosha .
Muhimu zaidi, usifikirie yoyote kati ya haya kama mbadala wa ushauri wa kimatibabu. Ikiwa una hali ya kiafya kama vile kisukari, shinikizo la damu, au kolesteroli, hakikisha unawasiliana na daktari wako kabla ya kufanya mabadiliko yoyote makubwa kwenye mlo wako.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Lishe za kibinafsi ni dhana ya wakati ujao ambayo imeundwa kulingana na vitu kama vile DNA yako na vijidudu kwenye utumbo wako (microbiome).
- Teknolojia hii bado iko katika hatua zake za mwanzo kabisa, na msingi wa kisayansi wa huduma zilizopo sokoni kwa sasa bado haujathibitishwa kwa 100%.
- `Nutrigenetics` (utafiti wa jinsi jeni zinavyoathiri ulaji wa chakula) na `Nutrigenomics` (utafiti wa jinsi chakula kinavyoathiri utendaji kazi wa jeni) ndizo misingi miwili mikuu ya kisayansi hapa.
- Jambo bora na salama zaidi la kufanya hivi sasa ni kufuata lishe bora na yenye afya inayokubalika kwa ujumla na kushauriana na daktari wako kwa matatizo yoyote ya kiafya.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako