Unachohitaji kujua kuhusu Niacin au Vitamini B3!

Wengi wetu tunaposikia neno "vitamini B," tunaliona kama vitamini moja tu, sivyo? Lakini kwa kweli kuna wanachama wanane wa familia ya vitamini B. Kila mmoja wao husaidia kuweka miili yetu ikiwa na afya njema kwa njia tofauti. Leo tutazungumzia kuhusu mwanachama mmoja maalum wa familia hii, vitamini B3, au niacin kama tunavyoijua sote. Kwa ufupi, niacin ni muhimu kwa kubadilisha chakula tunachokula kuwa nishati. Pia ni muhimu sana kwa kuweka mfumo wetu wa neva, mfumo wa usagaji chakula, na ngozi ikiwa na afya.

Niacin ni nini hasa?

Kwa kawaida tunapata kiasi cha niacin tunachohitaji kutoka kwa vyakula tunavyokula kila siku. Kwa mfano, vyakula kama nyama nyekundu, kuku, samaki, wali wa kahawia, karanga, mbegu, kunde, na ndizi vyote vina niacin nyingi. Mikate na nafaka nyingi tunazonunua dukani pia zina niacin iliyoongezwa.

Wakati mwingine, madaktari wanaweza kuagiza dozi kubwa za niacin, hasa ili kudhibiti viwango vya kolesteroli, kudhibiti ukuaji wa baadhi ya magonjwa ya moyo, na kuzuia hali kama vile kupoteza kumbukumbu na shida ya akili. Hata hivyo, utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kwamba kunaweza kuwa na hatari ya kutumia niacin nyingi kupita kiasi.

Je, Niacin na Niacinamide ni kitu kimoja?

Ndiyo, majina haya mawili yanafanana, lakini si kitu kimoja. Niacinamide ni kiwanja kingine kinachoundwa mwilini mwako unapokuwa na niacin nyingi. Kama kirutubisho, niacinamide hutumika sana katika bidhaa zinazolinda na kulisha ngozi na kutibu chunusi.

Je, ni faida gani za kutumia Niacin?

Mwanzoni mwa karne ya 20, wanasayansi waligundua kwamba upungufu wa niacin ulisababisha watu kupata ugonjwa mbaya wa ngozi unaoitwa pellagra . Kwa ugunduzi huu, pellagra sasa ni ugonjwa adimu sana. Baada ya muda, watafiti wamegundua faida nyingine nyingi za kiafya za niacin.

Ili kudhibiti viwango vya kolesteroli

Inapotumika kama matibabu ya kolesteroli, niacin imeonyeshwa kuongeza viwango vya kolesteroli nzuri ya HDL na kupunguza triglycerides, aina ya mafuta mwilini. Pia hupunguza viwango vya kolesteroli mbaya ya LDL kwa kiasi fulani. Wakati mwingine niacin hupendekezwa pamoja na statins (k.m., atorvastatin, simvastatin), ambazo hutumika kudhibiti kolesteroli.

Shinikizo la damu

Kwa sababu niacin ni nzuri kwa kolesteroli, kumekuwa na utafiti mwingi kuhusu kama inaweza pia kusaidia kupunguza shinikizo la damu. Utafiti wa hivi karibuni nchini China ulionyesha kuwa watu waliogunduliwa kuwa na shinikizo la juu la damu ambao walichukua niacin zaidi katika mlo wao walikuwa na shinikizo la chini la damu.

Tunahitaji niacin kiasi gani kwa siku?

Kila mtu anahitaji kiasi fulani cha niacin kwa siku ili kufanya kazi vizuri. Kiasi hiki hutofautiana kulingana na umri na mambo mengine. Mara nyingi, tunapata kiasi hiki kutoka kwa vyakula tunavyokula.

Ikiwa daktari wako anapendekeza niacin, ni bora kuitumia pamoja na mlo ili kuepuka usumbufu wa tumbo. Baadhi ya watu wanaweza kupata madoa ya uso na shingo wanapoanza kutumia niacin. Hii si hatari. Ili kupunguza hili, daktari wako anaweza kukushauri kutumia niacin pamoja na aspirini na kuepuka pombe na vyakula vyenye viungo.

Nini kitatokea ukichukua niacin nyingi (kipimo cha kupita kiasi)?

Ingawa niacin ni muhimu kwa mwili, kula kitu chochote kupita kiasi si vizuri. Unaweza kupata niacin nyingi kutoka kwa chakula na usiwe na matatizo yoyote. Hata hivyo, kutumia niacin nyingi katika mfumo wa virutubisho bila ushauri wa daktari kunaweza kuwa hatari. Kuchukua kati ya miligramu 2,000 na 6,000 kwa siku kunaweza kusababisha madhara makubwa.

Ikiwa unafikiri umetumia niacin nyingi kupita kiasi, jihadhari na dalili zifuatazo.

Ni vyakula gani vyenye niacin nyingi?

Hapa kuna vyakula vyenye niacin nyingi ambavyo vinaweza kuongezwa kwa urahisi kwenye lishe yetu ya kawaida:

• Zaidi ya hayo, mikate na nafaka zilizoimarishwa na niacin
• Nyama nyekundu: nyama ya ng'ombe, ini ya nyama ya ng'ombe, nguruwe
• Kuku
• Samaki
• Ndizi
• Mchele wa matawi
• Kunde (kama vile njegere, dengu, maharagwe mabichi)
• Karanga (kama vile karanga, korosho)
• Mbegu (kama vile mbegu za maboga, mbegu za alizeti)

Madhara na hatari za niacin

Kuchukua dozi kubwa za niacin kunaweza kusababisha madhara na hatari fulani.

Kusugua ngozi

Hii ndiyo athari ya kawaida zaidi. Hasa unapoanza kutumia niacin, uso na shingo yako vinaweza kuwa nyekundu na moto. Lakini hii itapungua baada ya siku chache.

Matatizo ya Utumbo

Kuvimba kwa tumbo, uvimbe, na kuhara kunaweza kutokea. Hizi pia zitapungua baada ya muda.

Hatari zingine za kiafya

Kuna hatari kadhaa zinazohusiana na kutumia dozi kubwa za niacin. Inaweza kusababisha uharibifu wa ini, vidonda vya tumbo, mabadiliko katika viwango vya sukari kwenye damu, uharibifu wa misuli, shinikizo la chini la damu, na mabadiliko katika mdundo wa moyo. Utafiti uliochapishwa mwaka wa 2024 ulionyesha kwamba mwili unapovunja niacin nyingi, inaweza kusababisha uvimbe unaoharibu mishipa ya damu na kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo.

Kwa hivyo, mtu yeyote mwenye hali yoyote ya kiafya, kama vile ugonjwa wa ini au figo, kisukari, shinikizo la damu, au ugonjwa wa moyo , anapaswa kuzungumza na daktari wake kabla ya kutumia virutubisho vya niacin.

Mwingiliano unaowezekana na dawa zingine

Ikiwa unatumia dawa nyingine au virutubisho mara kwa mara, mwambie daktari wako kabla ya kuanza kutumia niacin. Niacin inaweza kuingiliana na dawa za kisukari, dawa za kupunguza damu, dawa za shinikizo la damu, homoni za tezi dume, na baadhi ya viuavijasumu. Kunywa pombe huongeza hatari ya uharibifu wa ini.