Hebu tujifunze zaidi kuhusu seleniamu, ambayo ni muhimu kwa mwili wetu.

Je, umesikia kuhusu kitu kinachoitwa 'Selenium'? Labda daktari wako amekitaja, au umekiona wakati wa kutafiti vitamini. Ni madini ambayo kwa kweli ni muhimu sana kwa miili yetu, lakini yanahitajika tu kwa kiasi kidogo sana. Kwa ufupi, seleniamu ni kitu ambacho hupatikana kiasili katika udongo, maji, na baadhi ya vyakula. Hebu tuangalie seleniamu ni nini, ni faida gani inaweza kutupatia, na nini kitatokea ikiwa tunayo nyingi au kidogo sana.

Je, ni faida gani za seleniamu kwa mwili wetu?

Sababu kuu kwa nini seleniamu ni maarufu sana ni kwa sababu ya sifa zake za antioxidant. Antioxidants ni nini? Fikiria juu yake, tuna seli katika miili yetu. Seli hizi huharibiwa kutokana na mambo kama kuzeeka, mitindo yetu ya maisha isiyofaa, na uchafuzi wa mazingira. Tunaita uharibifu huu kwa seli msongo wa oksidi. Uharibifu huu kwa seli baada ya muda unahusishwa na magonjwa kadhaa, ikiwa ni pamoja na saratani, ugonjwa wa moyo , na utendaji kazi mdogo wa ubongo. Kwa hivyo antioxidants kama seleniamu hulinda seli hizi kutokana na uharibifu. Selenium inasaidia kazi zingine kadhaa muhimu katika miili yetu.

Afya ya tezi

Tezi ya tezi shingoni mwako hutoa homoni zinazodhibiti umetaboli wa mwili wako. Baadhi ya watu wana tezi ya tezi isiyofanya kazi vizuri. Hii inaweza kusababisha dalili kama vile uchovu, kuongezeka uzito, mfadhaiko , na maumivu ya misuli . Selenium husaidia kudumisha utendaji kazi mzuri wa tezi ya tezi. Lakini kuna jambo moja muhimu la kukumbuka. Selenium nyingi inaweza kuwa na madhara kwa tezi yako ya tezi.

Usaidizi wa utambuzi kwa utendaji kazi wa ubongo na mfumo wa neva

Sifa za antioxidant za Selenium husaidia kuzuia uharibifu wa seli za ubongo na mfumo wa neva. Uharibifu huu wa seli ndio husababisha magonjwa kama vile Parkinson na Alzheimer's. Kwa hivyo, wanasayansi wanaamini kwamba kupata seleniamu ya kutosha kutoka kwa lishe yako kunaweza kusaidia kudumisha utendakazi mzuri wa ubongo.

Unahitaji seleniamu kiasi gani kwa siku?

Kirutubisho cha Chakula Kilichopendekezwa (RDA) kwa seleniamu kwa mtu mzima kinapatikana kutokana na vyakula tunavyokula kwa kawaida. Hii ina maana kwamba hakuna haja ya kutumia virutubisho.

Ni vyakula gani vyenye seleniamu nyingi?

Kiasi cha seleniamu katika chakula kinaweza kutofautiana kulingana na hali ya udongo ambapo chakula kilipandwa. Hapa kuna baadhi ya vyakula vyenye seleniamu nyingi zaidi.

Aina ya chakula	Ulaji wa Selenium na Mambo ya Kujua
Karanga za Brazili	Hizi ndizo vyakula vyenye seleniamu nyingi zaidi. Lakini kuwa mwangalifu sana! Mbegu moja tu ina takriban mikrogramu 95. Hiyo ni mara mbili ya kiwango kinachopendekezwa kwa siku. Kwa hivyo usile zaidi ya moja au mbili kwa siku.
Chakula cha baharini	Huduma ya samaki aina ya yellowfin tuna yenye uzito wa gramu 3 ina takriban mikrogramu 92. Dagaa zilizowekwa kwenye makopo zina takriban mikrogramu 45.
Nyama zisizo na mafuta mengi	Kuku ana seleniamu nyingi. Nyama ya ng'ombe pia ina seleniamu.
Pasta na mchele	Kikombe cha pasta iliyopikwa kina takriban mikrogramu 36. Kikombe cha wali wa kahawia wenye pumba kina seleniamu nyingi kuliko kikombe cha wali mweupe (mcg 9 na mcg 15).
Mayai	Yai moja kubwa hutoa takriban 28% ya mahitaji ya kila siku ya seleniamu. Sehemu kubwa yake iko kwenye kiini cha yai.
Uji wa shayiri	Kikombe kimoja cha shayiri kina kati ya mikrogramu 10-23 za seleniamu.
Maharagwe yaliyookwa	Kikombe cha maharagwe kina takriban mikrogramu 12. Hata hivyo, maharagwe ya makopo yana sodiamu nyingi (chumvi), kwa hivyo kuwa mwangalifu kuhusu kiasi unachokula.

Je, ni hatari gani za kutumia seleniamu nyingi kupita kiasi?

Ingawa miili yetu inahitaji seleniamu, kuchukua kiasi kikubwa cha seleniamu kunaweza kuwa hatari.

• Madhara : Kunywa seleniamu nyingi kunaweza kusababisha dalili kama vile harufu mbaya mdomoni, kupoteza nywele, homa, uchovu , na kichefuchefu .
• Mwingiliano na dawa zingine: Selenium inaweza kuingiliana na dawa zingine unazotumia. Kwa mfano, baadhi ya dawa za kupunguza asidi, dawa za kidini , kotikosteroidi, dawa za statin, na vidonge vya uzazi wa mpango vinaweza kusababisha matatizo. Kwa hivyo ikiwa unatumia virutubisho vyovyote, hakikisha unamwambia daktari wako kuvihusu.
• Hatari ya saratani ya ngozi: Baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa kutumia virutubisho vya seleniamu kunaweza kuongeza hatari ya saratani ya ngozi (squamous cell carcinoma). Kwa hivyo, watu walio katika hatari kubwa ya saratani ya ngozi wanapaswa kuepuka kutumia virutubisho hivyo.

Sumu ya Seleniamu

Ukitumia viwango vya juu vya seleniamu kila siku kwa muda mrefu, unaweza kupata hali hatari inayoitwa 'sumu ya seleniamu.' Hii inaweza kusababisha matatizo makubwa ya kiafya kama vile matatizo ya kupumua, kushindwa kwa figo, na ugonjwa wa moyo. Katika viwango vya juu sana, inaweza hata kusababisha kifo.

Ukishuku sumu ya seleniamu, tafuta matibabu mara moja. Ikiwa ni lazima, unaweza pia kupiga simu Kituo cha Kitaifa cha Taarifa za Sumu katika Hospitali ya Kitaifa ya Colombo kwa ushauri. Ikiwa dalili ni kali, ni muhimu kwenda kwenye Kitengo cha Matibabu ya Dharura (ETU) cha hospitali iliyo karibu.

Upungufu wa Seleniamu ni nini?

Upungufu wa selenium ni nadra sana kwa watu wenye afya njema. Hata hivyo, watu wenye hali fulani za kiafya wako katika hatari kubwa zaidi. Kwa mfano, watu wenye VVU, watu wenye ugonjwa wa Crohn, na watu wanaopewa chakula cha IV wako katika hatari kubwa zaidi. Baadhi ya dalili za upungufu wa selenium ni pamoja na:

• Maumivu ya kichwa
• Kichefuchefu
• Mkanganyiko
• Uchovu mkali
• Kifafa
• Kukosa fahamu

Upungufu wa seleniamu unaweza kusababisha hali kama vile utasa wa kiume, ugonjwa wa Keshan (aina ya ugonjwa wa moyo), na ugonjwa wa Kashin-Beck (aina ya yabisi). Ikiwa daktari wako atagundua kuwa una upungufu wa seleniamu, anaweza kuagiza nyongeza ya seleniamu. Hata hivyo, usitumie virutubisho hivyo bila ushauri wa kimatibabu. Njia bora ya kupata seleniamu ni kupitia lishe bora.

Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani

• Selenium ni madini muhimu kwa utendaji kazi mzuri wa miili yetu, lakini inahitajika kwa kiasi kidogo sana.
• Njia bora na salama zaidi ya kupata seleniamu ni kula lishe bora inayojumuisha vitu kama vile karanga za Brazil, vyakula vya baharini, nyama, na mayai.
• Karanga za Brazil zina seleniamu nyingi sana, kwa hivyo epuka kula zaidi ya moja au mbili kwa siku.
• Kuchukua zaidi ya mikrogramu 400 za seleniamu kwa siku kunaweza kuwa hatari. Usitumie virutubisho vya seleniamu bila ushauri wa daktari.
• Kabla ya kuanza kutumia virutubisho vyovyote, hakikisha unazungumza na daktari wako kuhusu hilo na kutafuta ushauri wake.

Seleniamu, Seleniamu, Madini, Lishe, Tezi dume, Vizuia oksidanti, Upungufu wa Seleniamu