మీ పిల్లలలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను ఎలా పెంపొందించాలి? దీని గురించి చర్చిద్దాం!

మీ చిన్నారికి, అంటే పాఠశాలకు వెళ్లే వయసు పిల్లలకు, లేదా చిన్న పిల్లలకు మంచి పోషకాహారం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను అందించడం కొన్నిసార్లు కొంచెం కష్టంగా అనిపించవచ్చు, కదూ? మనమందరం తీరిక లేకుండా ఉంటాం, కాబట్టి దుకాణంలో త్వరగా తినడానికి ఏదైనా వెతకడం సులభంగా అనిపిస్తుంది. అయితే, మన పిల్లల ఆరోగ్యం మరియు వారి అభివృద్ధి విషయానికి వస్తే, ఈ ఆహారపు అలవాట్లు చాలా ముఖ్యమైనవి. కాబట్టి ఈరోజు, మన పిల్లలలో ఈ మంచి, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను ఎలా పెంపొందించాలో, మరియు వారు ఆనందంగా, సంతోషంగా తినడానికి ఎలా సహాయపడాలో మాట్లాడుకుందాం. ఇది పెద్ద విషయమేమీ కాదు, మనం కొన్ని చిన్న పనులను సరిగ్గా చేస్తే, ఇందులో విజయం సాధించవచ్చు.

మరి, ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను పెంపొందించుకోవడానికి మనం ఏమి చేయవచ్చు?

సులభంగా చెప్పాలంటే, మనం ఐదు ప్రధాన విషయాలపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. ఇవి దశల వంటివి. వాటిలో ప్రతి దాని గురించి వివరంగా మాట్లాడుకుందాం.

1. కుటుంబ సభ్యులందరూ ఒకే సమయంలో కలిసి భోజనం చేసేలా అలవాటు చేసుకోండి.

2. రకరకాల ఆరోగ్యకరమైన భోజనాలు మరియు చిరుతిళ్లను తయారు చేయండి.

3. మీరే మంచి ఆదర్శంగా ఉండండి, అంటే మీరే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినాలి.

4. ఆహారం విషయంలో మీ పిల్లలతో పోట్లాడకండి లేదా వారిని బలవంతం చేయకండి.

5. ఈ భోజనం తయారు చేయడంలో పిల్లలను భాగస్వాములను చేయండి.

ఇప్పుడు మీరు బహుశా, "అయ్యో, నా ఈ తీరికలేని జీవితంలో ఇవన్నీ ఎలా చేయగలను?" అని ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు. అది నిజమే, కొన్నిసార్లు ఇది కష్టమే. కానీ, మీ తీరికలేని జీవితంలో వీటన్నింటినీ ఇమడ్చుకుంటూ, మీ పిల్లలకు మేలు చేసే ఒక మార్గాన్ని చూద్దాం.

కుటుంబ భోజనాలు: కేవలం భోజనం మాత్రమే కాదు!

రోజుకు కనీసం ఒక్కసారైనా కుటుంబమంతా ఒకే బల్ల దగ్గర కూర్చుని కలిసి భోజనం చేయడం ఎంత విలువైనదో ఆలోచించండి. ఇది కేవలం కడుపు నింపే భోజనం మాత్రమే కాదు. చిన్న పిల్లలకు ఇది గొప్ప పరిచయాన్ని, భద్రతను ఇస్తుంది. అంతేకాకుండా, తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలతో మాట్లాడటానికి, వారి రోజు ఎలా గడిచిందో, పాఠశాలలో ఏమి జరిగిందో అడిగి తెలుసుకోవడానికి, వారి మనసులో ఏముందో అర్థం చేసుకోవడానికి ఇది ఒక గొప్ప అవకాశం.

కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం వల్ల పిల్లలకు కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

తమ కుటుంబాలతో కలిసి క్రమం తప్పకుండా భోజనం చేసే పిల్లలు:

• పండ్లు, కూరగాయలు, ధాన్యాలు ఎక్కువగా తినాలనిపిస్తుంది. ఇవి శరీరానికి చాలా మంచివి.
• ఆరోగ్యానికి హానికరమైన, పోషక విలువలు తక్కువగా ఉండే చిరుతిళ్ల వినియోగాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• వారు ధూమపానం, గంజాయి వంటి మత్తుపదార్థాలు వాడటం, మద్యం సేవించడం వంటి చెడు అలవాట్లకు పాల్పడే అవకాశం తక్కువని చెబుతారు.

అంతేకాకుండా, పిల్లలకు కొత్త ఆహార పదార్థాలను పరిచయం చేయడానికి మరియు ఆరోగ్యకరంగా ఎలా తినాలో తల్లిదండ్రులకు ఆదర్శంగా నిలవడానికి కుటుంబ భోజనాలు ఒక గొప్ప అవకాశం.

చిన్న పిల్లలా? వారిని ఇందులో ఎలా భాగస్వాములను చేస్తారు?

చిన్న పిల్లలు కొన్నిసార్లు కుటుంబ భోజనంలో పాలుపంచుకోవడానికి కొంచెం సంకోచిస్తారు. ఇందులో ఆశ్చర్యమేమీ లేదు, ఎందుకంటే వారు తీరిక లేకుండా ఉంటారు, స్నేహితులతో సమయం గడపాలనుకుంటారు, ఇంకా కొంచెం స్వతంత్రంగా ఉండాలనుకుంటారు. అయితే, చిన్న పిల్లలు ఇప్పటికీ తమ తల్లిదండ్రుల సలహాలు, సూచనలు కోరుకుంటారని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. కాబట్టి, వారితో తిరిగి అనుబంధాన్ని పెంచుకోవడానికి, సంభాషించడానికి భోజన బల్ల ఒక గొప్ప ప్రదేశం.

ఇక్కడ మరికొన్ని ఆలోచనలు ఉన్నాయి:

• మీ పిల్లవాడిని ఒక స్నేహితుడిని రాత్రి భోజనానికి ఆహ్వానించనివ్వండి. అలా అయితే, అతను వెళ్ళడానికి మరింత ఇష్టపడతాడు.
• భోజనం ప్రణాళిక చేసేటప్పుడు మరియు తయారుచేసేటప్పుడు మీ పిల్లలను భాగస్వాములను చేయండి. "ఈరోజు నువ్వు ఏమి తినాలనుకుంటున్నావు?" వంటి చిన్న ప్రశ్నలు అడగడం కూడా సహాయపడుతుంది.
• భోజనం చేసేటప్పుడు ఉపదేశాలు ఇవ్వకండి, గొడవ పడకండి. అది ప్రశాంతమైన, స్నేహపూర్వకమైన సమయంగా ఉండాలి.

"కుటుంబ భోజనం" అంటే ఏమిటి?

ఇది పెద్ద విషయమేమీ కాదు. మీరు, మీ కుటుంబ సభ్యులు కలిసి భోజనం చేయడానికి సమావేశమయ్యే సమయాన్నే కుటుంబ భోజనం అంటారు. అది బయట నుండి తెప్పించుకున్న ఆహారం కావచ్చు లేదా ఇంట్లో వండిన రుచికరమైన భోజనం కావచ్చు. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే , వీలైనంత పోషకాహారం తీసుకోవడం మరియు అందరూ కలిసి రావడానికి వీలుగా ఒక సమయాన్ని కేటాయించుకోవడం. బహుశా మీ ఇంట్లో చిన్నపిల్లలు స్పోర్ట్స్ ప్రాక్టీస్‌కు వెళ్తుండవచ్చు, అందువల్ల మీరు రాత్రి భోజనం కొంచెం ఆలస్యంగా చేయాల్సి రావచ్చు. లేదా, అందరూ కలిసి రావడానికి వీలుగా వారాంతంలో, ఉదాహరణకు ఆదివారం ఉదయం, ఒక ప్రత్యేక భోజనాన్ని ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు.

ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మాత్రమే ఉండాలి!

పిల్లలు, ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలు, తరచుగా ఇంట్లో ఉన్నదే తింటారు. అందుకే మనం ఇంటికి తెచ్చే ఆహారం విషయంలో, అది ప్రధాన భోజనమైనా లేదా చిరుతిండి అయినా, చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. దుకాణంలో సరుకులు ఎంచుకున్నట్లే, మనం ఇంటికి తెచ్చే ఆహారాన్ని కూడా జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి.

గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని ప్రాథమిక విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• మీ పిల్లలకు ప్రతిరోజూ పండ్లు, కూరగాయలు పెట్టడాన్ని అలవాటు చేసుకోండి. వారికి రోజుకు కనీసం ఐదు పండ్ల లేదా కూరగాయల సర్వింగ్‌లు ఇవ్వాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. ప్రతి ప్రధాన భోజనంలో ఒక పండు లేదా కూరగాయ ఉండేలా చూసుకోండి. ఉదాహరణకు, అల్పాహారంలో అరటిపండు, మధ్యాహ్న భోజనంలో స్మూతీ, మరియు రాత్రి భోజనంలో వెజిటబుల్ సలాడ్.
• మీ పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిళ్లను సులభంగా అందుబాటులో ఉంచండి. పండ్ల ముక్కలు, కూరగాయల ముక్కలు (క్యారెట్లు మరియు దోసకాయల వంటివి), తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పెరుగు, వేరుశెనగ వెన్నతో సెలెరీ ముక్క, లేదా హోల్‌గ్రెయిన్ క్రాకర్స్‌తో చీజ్ ముక్క వంటివి ప్రయత్నించండి.
• మీ బిడ్డకు కొవ్వు తక్కువగా ఉండే మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, బీన్స్ మరియు నట్స్ వంటి మంచి ప్రోటీన్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఇవ్వండి. ఇవి వారి ఎదుగుదలకు చాలా ముఖ్యమైనవి.
• తృణధాన్యపు రొట్టెలు మరియు ఊకతో కూడిన తృణధాన్యాలను ఎంచుకోండి. వీటిలో పీచుపదార్థం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడి, కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
• నూనె వాడకాన్ని పరిమితం చేయండి.వేయించిన ఆహార పదార్థాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించండి. దానికి బదులుగా, ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం, వేయించడం మరియు ఆవిరి మీద ఉడికించడం వంటి ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతులను ఉపయోగించండి. పాల ఉత్పత్తులను ఎంచుకునేటప్పుడు, తక్కువ కొవ్వు ఉన్న లేదా కొవ్వు లేని వాటిని ఎంచుకోండి.
• ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు చిప్స్, క్యాండీ వంటి తక్కువ పోషక విలువలున్న స్నాక్స్‌ను వీలైనంత వరకు పరిమితం చేయండి. అయితే, మీ పిల్లలకు ఇష్టమైన ఆహార పదార్థాలను ఇంట్లో పూర్తిగా నిషేధించవద్దు. అలా చేయడం వల్ల వారు వాటిని మరింత ఎక్కువగా కోరుకుంటారు. దానికి బదులుగా, ప్రత్యేక సందర్భాలలో వాటిని "స్నాక్ ఫుడ్స్"గా అందించండి. ఆ విధంగా, మీ పిల్లలు తాము ఏమీ కోల్పోతున్నామనే భావనతో ఉండరు.
• సోడా మరియు పండ్ల రుచిగల పానీయాల వంటి చక్కెర పానీయాలను పరిమితం చేయండి. ఇవి ఎటువంటి పోషకాలను అందించవు మరియు అనవసరమైన చక్కెరను మాత్రమే జోడిస్తాయి. వీటికి బదులుగా, సాదా నీరు మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పాలను ఇవ్వండి.

గుర్తుంచుకోండి: పిల్లలు ఇంట్లో ఉన్నదాన్నే ఎక్కువగా తింటారు. కాబట్టి, మనం ఇంటికి తెచ్చే వాటి విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

మీరే ఉత్తమ ఉదాహరణ!

పిల్లలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినేలా ప్రోత్సహించడానికి ఉత్తమ మార్గం, మీరు స్వయంగా మంచి, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడమే. పిల్లలు ప్రతిరోజూ చూసే పెద్దలను అనుకరిస్తారు. మీరు పండ్లు, కూరగాయలు తిని, పోషక విలువలు తక్కువగా ఉండే ఆహార పదార్థాలకు వీలైనంత వరకు దూరంగా ఉంటే, మీరు మీ పిల్లలకు ఒక గొప్ప సందేశాన్ని పంపుతున్నట్లే.

మంచి ఆదర్శంగా ఉండటానికి మరో మార్గం ఏమిటంటే, ఆహారాన్ని సరైన మోతాదులో పంచుకోవడం మరియు ఎక్కువగా తినకపోవడం. ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలతో, కడుపు నిండినప్పుడు మీకు ఎలా అనిపిస్తుందో వారితో మాట్లాడండి. మీరు ఇలా చెప్పవచ్చు, "ఓహ్, ఇది చాలా రుచిగా ఉంది, కానీ నా కడుపు ఇప్పుడు నిండిపోయింది. కాబట్టి నేను తినడం ఆపేస్తాను." అలాగే, తమ శరీరాన్ని నిరంతరం విమర్శించుకునే లేదా 'డైటింగ్' చేస్తున్నామని చెప్పి వారి ఆహారాన్ని నియంత్రించే తల్లిదండ్రులు, తమ పిల్లలలో కూడా అలాంటి ప్రతికూల భావనలను సృష్టించగలరు. కాబట్టి ఆహారం పట్ల ఎల్లప్పుడూ సానుకూల దృక్పథాన్ని కలిగి ఉండటానికి ప్రయత్నించండి.

ఆహారం విషయంలో మీ పిల్లలతో పోట్లాడకండి!

ఇంట్లో ఆహారం సులభంగా గొడవలకు కారణం కావచ్చు. మంచి ఉద్దేశ్యాలు ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలు తినేలా చేయడానికి బేరసారాలు లేదా లంచాలు ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తారు (ఉదాహరణకు, "ఇది తింటే నీకు చాక్లెట్ బార్ ఇస్తాను"). మీ పిల్లలకు కొంత నియంత్రణను ఇస్తూనే, ఇంట్లో అందుబాటులో ఉండే ఆహార రకాలను పరిమితం చేయడం ఒక మంచి వ్యూహం.

పిల్లలకు ఎప్పుడు ఆకలి వేస్తుందో, వడ్డించిన ఆహారంలో ఏమి తినాలో, మరియు ఎప్పుడు కడుపు నిండిందో వారే నిర్ణయించుకోవాలి. భోజన సమయాల్లో మరియు భోజనాల మధ్యలో తమ పిల్లలకు ఏ ఆహారం వడ్డించాలో తల్లిదండ్రులు నియంత్రించాలి. ఇక్కడ కొన్ని సూచనలు ఉన్నాయి:

• భోజనాలకు, చిరుతిళ్లకు ఒక నిర్దిష్ట సమయ పట్టికను ఏర్పాటు చేసుకోండి. తల్లిదండ్రులకు, పిల్లలకు ఇద్దరికీ తర్వాతి భోజనం లేదా చిరుతిండి ఎప్పుడు వస్తుందో తెలిస్తే, పిల్లలు అప్పుడప్పుడు భోజనం మానేసినా ఫర్వాలేదు.
• పిల్లలతో వారి ప్లేట్లను పూర్తిగా ఖాళీ చేయమని బలవంతం చేయవద్దు.అలా చేయడం ద్వారా, పిల్లలు తమ సహజమైన కడుపు నిండిన అనుభూతిని విస్మరించడం నేర్చుకుంటారు.
• పిల్లలకు ఆహారంతో లంచం ఇవ్వకండి లేదా ప్రోత్సాహకంగా వారికి ఆహారం ఇవ్వకండి. ముఖ్యంగా, ప్రధాన భోజనం తిన్నందుకు బహుమతిగా వారికి డెజర్ట్ ఇవ్వడం మానుకోండి.
• ప్రేమను చూపించడానికి ఆహారాన్ని ఒక మార్గంగా ఉపయోగించవద్దు. మీరు మీ బిడ్డపై ప్రేమను చూపించాలనుకుంటే, వారిని కౌగిలించుకోండి, మీ సమయాన్ని కొంత వారికి కేటాయించండి, లేదా వారిని ప్రశంసిస్తూ మాట్లాడండి.

భోజన బల్లను యుద్ధభూమిగా మార్చవద్దు. అది మీరు సంతోషంగా, కలిసి సమయం గడిపే ప్రదేశంగా ఉండాలి.

మనం వంట ప్రక్రియలో పిల్లలను భాగస్వాములను చేయాలా?

మనం ఇంతకుముందు మాట్లాడుకున్న ఐదవ ముఖ్యమైన విషయం ఇది. ఆహార తయారీ ప్రక్రియలో పిల్లలను భాగస్వాములను చేయడం వల్ల లెక్కలేనన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది వారు కొత్త ఆహార పదార్థాలను ప్రయత్నించడానికి మరియు పండ్లు, కూరగాయలను ఆస్వాదించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఇది ఎందుకు ఇంత ముఖ్యం?

• పిల్లలు తాము తయారు చేసినదాన్ని తినడానికి ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. చిన్న సహకారం కూడా వారికి చాలా విలువైనది.
• వారు ఆహార పదార్థాల గురించి మరియు వాటి పోషక విలువ గురించి దానంతట అదే జ్ఞానాన్ని పొందుతారు.
• అమ్మ, నాన్నలతో కలిసి వంటగదిలో పనిచేయడం వాళ్లకు సరదాగా ఉంటుంది, అలాగే అది కుటుంబ బంధాలను కూడా బలపరుస్తుంది.

మీరు పిల్లలతో వారి వయస్సుకు తగిన విధంగా ఎలా మమేకమవుతారు?

• చిన్న పిల్లల కోసం (2-5 సంవత్సరాలు): మీరు వారిచేత కూరగాయలు మరియు పండ్లు కడగించడం, లెట్యూస్‌ను కత్తిరించడం, మరియు సాధారణ మిశ్రమాలను కలపడం వంటివి చేయించవచ్చు. అయితే, పదునైన వస్తువులను లేదా వేడి వస్తువులను వారి దగ్గరకు తీసుకురావద్దు. భద్రతే అన్నింటికన్నా ముఖ్యం.
• కొంచెం పెద్ద పిల్లల కోసం (6-9 సంవత్సరాల వయస్సు): గుడ్లు పగలగొట్టడం, కేక్ మిక్స్ తయారు చేయడం, సులభమైన వంటకాన్ని చూడటం మరియు పదార్థాలను కొలవడంలో మీరు సహాయం పొందవచ్చు.
• చిన్న పిల్లల కోసం (10 ఏళ్లు పైబడిన వారు): వారు సొంతంగా సాధారణ వంటకాలు కూడా వండుకునేలా మీరు వారికి శిక్షణ ఇవ్వవచ్చు. అలాగే, కొత్త వంటకాలను కనుగొనడంలో, షాపింగ్ జాబితాను తయారు చేయడంలో, మరియు వారు షాపింగ్‌కు వెళ్ళినప్పుడు వస్తువులను ఎంచుకోవడంలో కూడా మీరు వారికి సహాయం చేయవచ్చు.

మీ బిడ్డ, "అమ్మా, ఈరోజు నేను వంటలో సహాయం చేయనా?" అని అడిగినప్పుడు మీకు కలిగే ఆనందాన్ని ఊహించుకోండి!

చివరిగా, చివరిగా, ఇది గుర్తుంచుకోండి !

పిల్లలలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను పెంపొందించడం రాత్రికి రాత్రే జరిగే పని కాదు. తల్లిదండ్రులుగా దీనికి మన వంతు సమయం, సహనం మరియు అంకితభావం అవసరం. అయితే, ఈ చిన్న ప్రయత్నాలు జీవితాంతం నిలిచి ఉండే మంచి ఆరోగ్య అలవాట్లను నెలకొల్పడంలో సహాయపడతాయి.

• సానుకూలంగా ఉండండి: ఆహారం మరియు మీ శరీరం గురించి సానుకూలంగా మాట్లాడండి.
• ఓపికగా ఉండండి: పిల్లలు కొత్త ఆహారాలకు అలవాటు పడటానికి సమయం పడుతుంది.
• స్థిరంగా ఉండండి: ప్రతిసారీ నియమాలను ఒకేలా ఉంచండి.
• దీన్ని సరదాగా మార్చండి: భోజనం తయారుచేయడాన్ని, కలిసి భోజనం చేయడాన్ని ఒక సంతోషకరమైన కుటుంబ సమయంగా మార్చండి.

మీ బిడ్డ ఆరోగ్యంగా, సంతోషంగా ఉండటాన్ని చూడటం కంటే గొప్ప విషయం మరొకటి లేదు. కాబట్టి, ఈ చిన్న చిట్కాలు మీకు సహాయపడతాయని నేను ఆశిస్తున్నాను. దీని గురించి మీకు ఇంకా ఏవైనా సందేహాలుంటే, మీరు మీ కుటుంబ వైద్యుడితో లేదా పోషకాహార నిపుణుడితో కూడా మాట్లాడవచ్చు.

పిల్లల పోషణ, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, ఆహారపు అలవాట్లు, కుటుంబ భోజనం, కూరగాయలు మరియు పండ్లు, ఆరోగ్యం, పిల్లల ఆరోగ్యం