మనకు విటమిన్ ఎ ఎందుకు అంత ముఖ్యం? (విటమిన్ ఎ లోపం గురించి తెలుసుకుందాం)!

మీకు కూడా రాత్రిపూట చూడటంలో కొంచెం ఇబ్బందిగా అనిపిస్తోందా? లేదా మీ చర్మం కొన్నిసార్లు పొడిబారి, పొలుసులుగా మారుతున్నట్లు అనిపిస్తోందా? మీకు చిన్న పిల్లలు ఉంటే, వారు ఎప్పుడూ అనారోగ్యానికి గురవుతున్నారా? మీ శరీరంలో విటమిన్ ఎ తగినంత లేనప్పుడు బహుశా ఇవన్నీ జరగవచ్చు. కాబట్టి ఈరోజు, విటమిన్ ఎ లోపం అంటే ఏమిటి, దానికి కారణాలు ఏమిటి, మరియు మనల్ని మనం ఎలా కాపాడుకోవాలి అనే విషయాల గురించి మాట్లాడుకుందాం.

విటమిన్ ఎ అంటే ఏమిటి? అది మనకు ఎందుకు అవసరం?

సులభంగా చెప్పాలంటే, విటమిన్ ఎ అనేది మన శరీరంలో చాలా ముఖ్యమైన పనిని చేసే ఒక పోషకం. ఇది మన శరీరంలో ఒక చిన్న కార్మికుడిలాంటిది. మంచి కంటిచూపును, ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోవడానికి, మన రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలంగా ఉంచి వ్యాధుల నుండి మనల్ని రక్షించుకోవడానికి, ఇంకా కణాల అభివృద్ధికి మరియు జీవక్రియకు విటమిన్ ఎ చాలా అవసరం. మన శరీరం విటమిన్ ఎను దానంతట అదే తయారు చేసుకోలేదు. అందువల్ల, మనం తినే ఆహారాల నుండి దానిని పొందాలి.

ఊహించుకోండి, రాత్రిపూట మన కళ్ళు చూడాలంటే, వాటి లోపల ప్రత్యేక వర్ణద్రవ్యాలు తయారవ్వాలి. ఈ వర్ణద్రవ్యాల తయారీకి విటమిన్ ఎ సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఎ తగినంత లేకపోతే, ఈ వర్ణద్రవ్యాల ఉత్పత్తి తగ్గిపోతుంది. అప్పుడే రేచీకటి అనే పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది. అంటే, రాత్రిపూట తక్కువ కాంతి ఉన్న వాతావరణంలో దృష్టి తగ్గిపోతుంది.

అదేవిధంగా, మన కళ్ళలో తేమను నిలుపుకోవడానికి మరియు కంటి ముందు భాగంలో ఉండే పారదర్శకమైన కార్నియాను పొడిబారకుండా కాపాడటానికి విటమిన్ ఎ కూడా అవసరం. కార్నియా పొడిబారితే, అది దెబ్బతిని, అంధత్వానికి కూడా దారితీయవచ్చు.

ఇది మాత్రమే కాదు, విటమిన్ ఎ మన చర్మం, ఊపిరితిత్తులు, ప్రేగులు మరియు మూత్ర నాళం యొక్క లోపలి పొరలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడటంలో మరియు వ్యాధుల నుండి మనల్ని రక్షించడంలో కూడా చాలా ముఖ్యమైనది.

విటమిన్ ఎ లో రెండు రకాలు ఉన్నాయి, కదా?

అవును, విటమిన్ ఎ ప్రధానంగా రెండు రకాలుగా ఉంటుంది.

1. ప్రీఫార్మ్డ్ విటమిన్ ఎ (రెటినోల్): ఇది విటమిన్ ఎ రూపంలో నేరుగా మన శరీరంలోకి శోషించబడుతుంది. ఇది తరచుగా జంతు సంబంధిత ఆహారాలలో లభిస్తుంది. ఉదాహరణకు, గొడ్డు మాంసం, కోడి మాంసం, చేపలు, ముఖ్యంగా కాలేయం, మరియు గుడ్లు. దీనిని కొన్ని పాల ఉత్పత్తులు మరియు తృణధాన్యాలకు కూడా కలుపుతారు.

2. ప్రోవిటమిన్ ఎ కెరోటినాయిడ్లు: ఇవి మొక్కల ఆధారిత ఆహార పదార్థాలలో లభిస్తాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లకు వాటి పసుపు, నారింజ మరియు ఎరుపు రంగులను ఇచ్చేవి ఈ కెరోటినాయిడ్లే. మనం వీటిని తిన్నప్పుడు, మన శరీరం వీటిని విటమిన్ ఎ గా మారుస్తుంది. వీటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందినది బీటా-కెరోటిన్ . ఇవి క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయలు మరియు చిలగడదుంపల వంటి ఆహారాలలో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి.

మీ శరీరంలో విటమిన్ ఎ తగినంత లేకపోతే ఎలాంటి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు?

శరీరానికి తగినంత విటమిన్ ఎ అందకపోతే, వివిధ సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. అవేంటో చూద్దాం:

• కంటి సమస్యలు: మనం ఇప్పటికే చర్చించినట్లుగా, కంటి చూపునకు విటమిన్ ఎ చాలా ముఖ్యం. ఇది రేచీకటి, కళ్లు పొడిబారడం (జెరోఫ్తాల్మియా), కంటిలోని తెల్లటి భాగంపై నురుగు మచ్చలు ఏర్పడటం (బిటోట్ స్పాట్స్), కార్నియల్ అల్సర్లు మరియు చివరికి అంధత్వానికి దారితీయవచ్చు.
• చర్మ సమస్యలు:చర్మం పొడిబారి, పొలుసులుగా మారి, దురదగా అనిపించవచ్చు.
• వంధ్యత్వం: ప్రత్యుత్పత్తి వ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా పనిచేయడానికి విటమిన్ ఎ కూడా అవసరం. ఇది తగినంత లేకపోతే, పిల్లలను కనడంలో సమస్యలు తలెత్తవచ్చు.
• పిల్లలలో పెరుగుదల మందగించడం: చిన్న పిల్లలలో పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ఆలస్యం కావచ్చు.
• శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు: రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం వల్ల ఛాతీ మరియు గొంతు ఇన్ఫెక్షన్లు (శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు) తరచుగా సంభవించవచ్చు.

ముఖ్య గమనిక: ప్రపంచవ్యాప్తంగా చిన్నపిల్లలలో అంధత్వానికి విటమిన్ ఎ లోపం ఒక ప్రధాన కారణం. దీని కారణంగా ప్రతి సంవత్సరం లక్షలాది మంది పిల్లలు అంధులవుతున్నారు. అందువల్ల, ఈ విషయంలో జాగ్రత్త తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

విటమిన్ ఎ లోపం యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి? దానిని ఎలా గుర్తించాలి?

విటమిన్ ఎ లోపం యొక్క మొదటి లక్షణాలలో ఒకటి రేచీకటి (నైక్టలోపియా) . దీని అర్థం చీకటిలో మరియు తక్కువ కాంతి ఉన్న ప్రదేశాలలో చూడటం కష్టమవుతుంది. అయితే, ప్రకాశవంతమైన కాంతిలో దృష్టి సాధారణంగా ఉంటుంది.

పరిస్థితి తీవ్రమయ్యే కొద్దీ, కళ్ళు పొడిబారి, కన్నీటి ఉత్పత్తి ఆగిపోవచ్చు. దీనిని 'జెరోఫ్తాల్మియా' అంటారు. కంటిలోని తెల్లటి భాగంపై బిటోట్ మచ్చలు కనిపించవచ్చు. మరింత తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, కార్నియల్ అల్సర్లు ఏర్పడవచ్చు, లేదా కార్నియా పొడిబారి, మబ్బుగా (కెరటోమలేషియా) మారవచ్చు మరియు అంధత్వం కూడా సంభవించవచ్చు.

దీనికి అదనంగా, ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, పిల్లలలో పొడి చర్మం, తరచుగా అనారోగ్యం మరియు ఎదుగుదల లోపం వంటి లక్షణాలు కూడా సంభవించవచ్చు.

మనలో విటమిన్ ఎ ఎందుకు లోపిస్తుంది? కారణాలు ఏమిటి?

మనం తినే ఆహారం నుండి తగినంత విటమిన్ ఎ లభించకపోవడమే దీనికి ప్రధాన కారణం. అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో, పేద ప్రజలకు విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారం తగినంతగా లభించదు. అదే అతిపెద్ద సమస్య. ఈ పరిస్థితి శ్రీలంకలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో కూడా కనిపిస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఇతర కారణాలు కూడా ఉన్నాయి:

• కాలేయ రుగ్మతలు: మన శరీరం విటమిన్ ఎ ను అధిక భాగాన్ని కాలేయంలో నిల్వ చేసుకుంటుంది. కాబట్టి, కాలేయానికి ఏదైనా వ్యాధి వస్తే, ఈ నిల్వకు అంతరాయం కలగవచ్చు.
• కొవ్వు శోషణ లోపం: విటమిన్ ఎ అనేది కొవ్వులో కరిగే విటమిన్. అందువల్ల, మీ ప్రేగులు కొవ్వును సరిగ్గా గ్రహించకుండా నిరోధించే వ్యాధి మీకు ఉంటే, మీ విటమిన్ ఎ శోషణ కూడా తగ్గుతుంది. ఉదాహరణలు:
• మీకు దీర్ఘకాలిక విరేచనాలు ఉంటే
• సెలియాక్ వ్యాధి
• సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్
• కొన్ని క్లోమ వ్యాధులు
• పిత్త వాహిక అడ్డంకి
• జింక్ లేదా ఇనుము లోపం
• కొన్ని బరువు తగ్గించే శస్త్రచికిత్సలు (చిన్న ప్రేగు బైపాస్ లేదా బారియాట్రిక్ సర్జరీ)
• మద్యపాన వినియోగ రుగ్మత
• మీకు ప్రేగులు లేదా క్లోమంపై శస్త్రచికిత్స జరిగి ఉంటే.

మీకు ఇది ఉందని ఖచ్చితంగా ఎలా తెలుసుకోవాలి? (నిర్ధారణ)

మీ లక్షణాల ఆధారంగా వైద్యుడికి ఏదో సమస్య ఉందని అనుమానం వస్తే, వారు మిమ్మల్ని పరీక్షిస్తారు. ఇందులో సాధారణంగా రక్త పరీక్ష ఉంటుంది.

• సీరం రెటినోల్ పరీక్ష: ఇది రక్తంలోని విటమిన్ ఎ పరిమాణాన్ని కొలవగలదు. అయితే, మన శరీరాలు విటమిన్ ఎను అధికంగా నిల్వ చేసుకుంటాయి కాబట్టి, లోపం తీవ్రంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే రక్తంలో విటమిన్ ఎ స్థాయిలు తగ్గుతాయి.
• కంటి పరీక్ష: మీకు రేచీకటి వంటి లక్షణాలు ఉంటే, మీ డాక్టర్ ఎలక్ట్రోరెటినోగ్రఫీ వంటి ప్రత్యేక కంటి పరీక్షను కూడా చేయవచ్చు. ఈ పరీక్ష రెటీనాలోని కాంతి సున్నిత కణాలు (ఫోటోరిసెప్టర్లు) ఎలా పనిచేస్తున్నాయో పరిశీలిస్తుంది.

కొన్నిసార్లు, విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లు ఇచ్చిన తర్వాత లక్షణాలు మెరుగుపడతాయో లేదో చూడటం ద్వారా లోపాన్ని నిర్ధారించవచ్చు.

విటమిన్ ఎ లోపానికి చికిత్స ఎలా చేయాలి?

ఒకవేళ డాక్టర్ ఈ పరిస్థితిని నిర్ధారిస్తే, వారు మీకు కొన్ని రోజుల పాటు అధిక మోతాదులో విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లను ఇవ్వవచ్చు. ఆ తర్వాత, క్రమంగా మోతాదును తగ్గించి, మీ దృష్టి మరియు చర్మ పరిస్థితి మెరుగుపడే వరకు దానిని తీసుకోవడం కొనసాగించండి.

ఈ విటమిన్ ఎ మాత్రలు రేచీకటిని నయం చేసి, కళ్లు పొడిబారడాన్ని తగ్గించి, తేమను పునరుద్ధరిస్తాయి. అయితే, కార్నియల్ అల్సర్ల వల్ల ఏర్పడిన మచ్చల కారణంగా దృష్టి కోల్పోతే, దానిని నయం చేయడం కష్టం. అందుకే దీనిని ముందుగానే గుర్తించి చికిత్స పొందడం చాలా ముఖ్యం.

హెచ్చరిక: శిశువులకు ఒకేసారి అధిక మోతాదులో విటమిన్ ఎ ఇవ్వడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అది వారికి విషపూరితం కావచ్చు. అయితే, వైద్య సలహా ప్రకారం పిల్లలకు సరైన మోతాదులో విటమిన్ ఎ మాత్రలు ఇవ్వవచ్చు. ఈ మోతాదును శిశువైద్యుడు నిర్ణయిస్తారు.

అంతేకాకుండా, విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలతో కూడిన సమతుల్య ఆహార ప్రణాళికను రూపొందించడంలో డాక్టర్ మీకు సహాయం చేస్తారు.

మీ రక్తంలో విటమిన్ ఎ స్థాయిలు ఒక నిర్దిష్ట స్థాయి (ఉదాహరణకు, 30 mcg/dL) కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం వల్ల పెద్దగా ప్రయోజనం ఉండదు. అటువంటి సందర్భంలో, విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తినడమే ఉత్తమం. ఎందుకంటే, మీరు విటమిన్ ఎను అధికంగా తీసుకున్నా కూడా, అది విషపూరితం కావచ్చు.

విటమిన్ ఎ లోపం నుండి మనల్ని మనం ఎలా కాపాడుకోవాలి? (నివారణ)

దీన్ని నివారించడానికి ఉత్తమ మార్గం , విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలతో కూడిన సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం. విటమిన్ ఎ ఉండే ఈ ఆహార పదార్థాలు ఏమిటి?

• ఆకుపచ్చ కూరగాయలు: పాలకూర, కేల్, కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్, బ్రోకలీ మొదలైనవి.
• నారింజ మరియు పసుపు రంగు కూరగాయలు: క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, చిలగడదుంప, స్క్వాష్.
• నారింజ మరియు పసుపు రంగు పండ్లు: నారింజలు, మామిడి పండ్లు, బొప్పాయిలు, కర్బూజాలు.
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు.
• కాలేయం, గొడ్డు మాంసం, కోడి మాంసం.
• సాల్మన్ వంటి కొన్ని రకాల చేపలు.
• గుడ్లు.
• విటమిన్ ఎ తో బలవర్ధకం చేయబడిన తృణధాన్యాలు, బియ్యం, బంగాళాదుంపలు, రొట్టె, సోయాబీన్స్.

ఒక్కసారి ఆలోచించండి, మన అమ్మలు చిన్నప్పటి నుంచే క్యారెట్లు, ఆకుకూరలు తినమని ఊరికే చెప్పరు. ఎందుకంటే అవి మనకు ఎంతో విలువైన పోషకాలను అందిస్తాయి.

అవసరమైతే, మీరు వైద్య సలహా మేరకు విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్ కూడా తీసుకోవచ్చు.

మీకు విటమిన్ ఎ లోపం ఉంటే ఏమి ఆశించవచ్చు?

మీరు విటమిన్ ఎ తీసుకోవడాన్ని పెంచితే, లోపం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రభావాలు తగ్గుముఖం పట్టడం ప్రారంభిస్తాయి. రేచీకటి మరియు పొడి కళ్ళు వంటివి మెరుగుపడతాయి. అయితే, ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, కార్నియల్ గాయాల వల్ల ఏర్పడిన మచ్చలను బాగుచేయలేము.

అందువల్ల, విటమిన్ ఎ ఉన్న ఆహార పదార్థాలను తగినంతగా తినడం చాలా ముఖ్యం. అవసరమైతే, విటమిన్ ఎ ఉన్న సప్లిమెంట్ తీసుకోండి. ఎందుకంటే, తగినంత విటమిన్ ఎ లభించకపోవడం వల్ల దృష్టి లోపం వంటి తీవ్రమైన, దీర్ఘకాలిక దుష్ప్రభావాలు కలగవచ్చు.

చివరగా, గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు (టేక్-హోమ్ మెసేజ్)

విటమిన్ ఎ మన కంటి చూపు, చర్మం, రోగనిరోధక శక్తి మరియు ఎదుగుదలకు చాలా ముఖ్యమైన పోషకం. ఇది మనకు తగినంతగా లభించకపోతే, రేచీకటి నుండి అంధత్వం వరకు తీవ్రమైన సమస్యలు తలెత్తవచ్చు.

• మీ ఆహారం పట్ల శ్రద్ధ వహించండి. మీ రోజువారీ ఆహారంలో క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, చిలగడదుంపలు, ఆకుకూరలు, పండ్లు, కాలేయం, గుడ్లు మరియు పాలు వంటి విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను చేర్చుకోండి.
• మీకు రాత్రిపూట దృష్టిలో మార్పులు లేదా పొడి చర్మం వంటి లక్షణాలు ఉంటే, వైద్య సలహా తీసుకోండి. ఇది విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల కావచ్చు.
• గర్భిణీ తల్లులు, పాలిచ్చే తల్లులు మరియు చిన్న పిల్లల విటమిన్ ఎ అవసరాల పట్ల ప్రత్యేకంగా శ్రద్ధ వహించండి.
• వైద్య సలహా లేకుండా విటమిన్ ఎ మాత్రలను అనవసరంగా తీసుకోకండి. ఏది అతిగా ఉన్నా మంచిది కాదు.

మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లోనే ఉంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో, మీరు ఇలాంటి లోపాల నుండి మిమ్మల్ని మీరు కాపాడుకోవచ్చు.

విటమిన్ ఎ, విటమిన్ ఎ లోపం, పోషణ, కంటిచూపు, చర్మ వ్యాధులు, రోగనిరోధక శక్తి, పిల్లల ఆరోగ్యం