ช่วงนี้ปวดท้องอยู่หรือเปล่า? มาพูดคุยเกี่ยวกับโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบกับนิโรจิ ลังกา กันเถอะ!

คุณกำลังประสบกับอาการปวดท้องเรื้อรัง คลื่นไส้ หรือท้องเสียบ่อยๆ อยู่หรือไม่? หรือบางทีลูกน้อยของคุณอาจกำลังประสบกับอาการไม่สบายเหล่านี้เช่นกัน? อาการเหล่านี้มักเป็นสัญญาณของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ โปรดอย่าตกใจ ที่นิโรจิ ลังกา เราพร้อมที่จะช่วยให้คุณเข้าใจอาการนี้อย่างละเอียดและแนะนำคุณตลอดกระบวนการฟื้นตัว

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบคืออะไรกันแน่? คู่มือฉบับย่อจากนิโรจิ ลังกา

กล่าวโดยง่าย โรคกระเพาะ และลำไส้อักเสบ คือการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ ลองนึกภาพว่าระบบทางเดินอาหารของคุณเกิดการระคายเคืองและอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณมีอาการไม่สบาย เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และท้องเสีย

ภาวะนี้มักเกิดขึ้นเมื่อระบบทางเดินอาหารของคุณติดเชื้อ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเป็นพิษจากแหล่งที่ปนเปื้อน หรือสิ่งที่เรารู้จักกันทั่วไปว่า "ไข้หวัดกระเพาะ" ที่เกิดจากไวรัสหรือแบคทีเรีย ระบบของคุณกำลังตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอมที่ไม่พึงประสงค์ ในบางกรณี การสัมผัสกับสารเคมีบางชนิดก็อาจกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้เช่นกัน

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมีหลายประเภทหรือไม่?

ใช่ โดยทั่วไปเราแบ่งประเภทออกเป็นสองหมวดหมู่หลัก:

1. โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากการติดเชื้อ: นี่เป็นรูปแบบที่พบได้บ่อยที่สุด เกิดขึ้นเมื่อไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา หรือปรสิต เข้าสู่กระเพาะอาหารหรือลำไส้และทำให้เกิดการติดเชื้อ

2. โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากสารเคมี: บางครั้ง การสัมผัสกับสารเคมีที่เป็นพิษ เช่น สารที่พบในอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อน อาจเป็นสาเหตุให้เกิดโรคนี้ได้ นอกจากนี้ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป หรือการใช้ยาบางชนิดมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดการระคายเคืองประเภทนี้ได้เช่นกัน

อาการนี้พบได้บ่อยแค่ไหน?

เป็นเรื่องยากมากที่จะพบใครสักคนที่ไม่เคยเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเลยในชีวิต ในกรณีส่วนใหญ่ โรคนี้ไม่ได้เป็นปัญหาที่ร้ายแรง อย่างไรก็ตาม สำหรับกลุ่มเสี่ยงสูง เช่น เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ อาการอาจรุนแรงกว่ามาก ในระดับโลก โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบยังคงเป็นปัญหาสุขภาพที่สำคัญ ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสม

อาการของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมีอะไรบ้าง?

เมื่อคุณเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ คุณมักจะมีอาการทั้งทางลำไส้ (ท้องเสีย ปวดท้อง) และอาการเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร (คลื่นไส้ อาเจียน) ร่วมกัน โดยทั่วไปแล้ว คนมักจะอธิบายว่ารู้สึกไม่สบายทั้งสองทาง

อาการทั่วไปได้แก่:

• ท้องเสีย: ถ่ายอุจจาระบ่อยและเหลว
• อาการคลื่นไส้และอาเจียน
• เบื่ออาหาร
• ปวดท้องและเป็นตะคริว
• ไข้.
• ขนลุก.
• ความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย
• ปวดเมื่อยตามร่างกาย

สัญญาณเริ่มต้นมีอะไรบ้าง?

อาการของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมัก ปรากฏขึ้นอย่างฉับพลัน โดยทั่วไปคุณจะสังเกตเห็นความผิดปกติในระบบย่อยอาหารก่อน เช่น ท้องเสีย ปวดท้อง ปวดเกร็ง และคลื่นไส้หรืออาเจียนอย่างต่อเนื่อง

เมื่อเวลาผ่านไป คุณอาจมีอาการที่เรียกว่า "อาการทางระบบ" ซึ่งส่งผลต่อร่างกายทั้งหมดของคุณ อาการเหล่านี้ได้แก่ ไข้ หนาวสั่น และปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจะหายช้าแค่ไหน?

สำหรับคนส่วนใหญ่ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบทั่วไป มักหายภายในหนึ่งหรือสองวัน ระบบภูมิคุ้มกันของคุณมักแข็งแรงพอที่จะต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรียส่วนใหญ่ได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม บางกรณีอาจเป็นเรื้อรังนานกว่านั้นและจำเป็นต้องได้รับการดูแลจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

สาเหตุหลักคืออะไร?

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเกิดขึ้นเมื่อ ระบบภูมิคุ้มกัน ของคุณปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้อย่างแข็งขัน เมื่อมีการติดเชื้อหรือสารอันตรายเข้าสู่ระบบ ร่างกายจะส่งเซลล์อักเสบไปต่อสู้กับผู้บุกรุกและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย

โดยปกติแล้วนี่เป็นการตอบสนองชั่วคราวต่อภัยคุกคามชั่วคราว และอาการอักเสบมักจะทุเลาลงภายในไม่กี่วัน อย่างไรก็ตาม โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรังนั้นพบได้น้อยกว่า และจำเป็นต้องได้รับการตรวจวินิจฉัยเพิ่มเติมโดยแพทย์

สาเหตุเฉพาะของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันมีอะไรบ้าง?

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันเกิดขึ้นอย่างฉับพลันจากโรคติดเชื้อหรือสารพิษ

โรคติดต่อ

การติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารเป็นสาเหตุหลัก ซึ่งรวมถึง:

• การติดเชื้อไวรัส
• การติดเชื้อแบคทีเรีย
• การติดเชื้อปรสิต
• การติดเชื้อรา

การติดเชื้อเหล่านี้เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากไวรัส

นี่เป็น ชนิดที่พบได้บ่อยที่สุด คิดเป็นประมาณ 60% ของกรณีโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบทั้งหมด โดยไวรัสโนโรเพียงอย่างเดียวเป็นสาเหตุของกรณีเหล่านี้ประมาณ 50%

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากไวรัส มักถูกเรียกว่า "ไข้หวัดกระเพาะ" แต่ในทางการแพทย์แล้ว นี่เป็นคำเรียกที่ไม่ถูกต้อง โรคนี้ไม่ได้เกิดจากไวรัสไข้หวัดใหญ่ ไวรัสที่พบบ่อยซึ่งสามารถทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ได้แก่:

• โนโรไวรัส
• โรตาไวรัส
• แอสโตรไวรัส
• อะดีโนไวรัส
• ไวรัสคาลิซิ
• ซาโปไวรัส

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากแบคทีเรีย

การติดเชื้อแบคทีเรียเป็นสาเหตุทั่วไปของภาวะนี้ สาเหตุที่พบบ่อย ได้แก่:

• แคมปิโลแบคเตอร์
• คลอสทริดิโอเดส ดิฟฟิซิล (C. diff)
• แบคทีเรีย Escherichia coli (E. coli)
• ซัลโมเนลลา
• ชิเกลลา
• สแตฟิโลค็อกซี (สแตฟ)

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากปรสิต

การติดเชื้อปรสิตก็สามารถทำให้เกิดอาการเหล่านี้ได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น:

• โรคจิอาร์ดิอาซิส
• โรคคริปโตสปอริเดียซิส
• โรคไซโคลสปอริอาซิส
• โรคอะมีบิอาซิส (โรคบิดอะมีบา)

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากเชื้อรา

แม้จะไม่พบบ่อยนัก แต่การติดเชื้อราก็อาจนำไปสู่โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้เช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• โรคแคนดิไดซิส
• โรคแอสเปอร์จิลโลซิส

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากสารเคมี

สารเคมีบางชนิดสามารถทำลายเยื่อบุภายในกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้เกิดการอักเสบได้ สารพิษบางชนิดก่อให้เกิดความเสียหายแม้ในปริมาณเล็กน้อย แต่บางชนิด เช่น แอลกอฮอล์หรือยาบางชนิด อาจทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ก็ต่อเมื่อใช้มากเกินไปหรือรับประทานในปริมาณสูงเท่านั้น

สาเหตุทั่วไปของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากสารเคมี ได้แก่:

• พิษจากโลหะหนัก
• สารพิษจากพืช เช่น เห็ดพิษ
• โคเคน
• ยาเคมีบำบัด
• การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
• การใช้ยา NSAIDs (ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์) มากเกินไป
• การใช้ยาโคลชิซีนมากเกินไป
• การใช้ยาไดจอกซินมากเกินไป

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดต่อได้หรือไม่?

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดเชื้อเป็นโรคติดต่อ เมื่อคุณมีการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร เชื้อโรคจะถูกขับออกมาทางอุจจาระ ใครก็ตามที่สัมผัสกับอุจจาระที่ปนเปื้อนก็สามารถติดเชื้อได้

เชื้อโรคสามารถตกค้างอยู่บนพื้นผิวในห้องน้ำ บริเวณเปลี่ยนผ้าอ้อม หรือมือของผู้ที่ไม่ล้างมือให้สะอาด หากใครสัมผัสพื้นผิวเหล่านี้ หรือรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่ปนเปื้อน การติดเชื้อก็จะแพร่กระจายได้ง่าย

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากสารเคมีไม่ติดต่อกัน อย่างไรก็ตาม หลายคนในสถานที่เดียวกันอาจมีอาการพร้อมกันได้ หากทุกคนได้รับสัมผัสกับอาหาร น้ำ หรือสารพิษในสิ่งแวดล้อมที่ปนเปื้อนเหมือนกัน

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบแพร่กระจายได้อย่างไร?

การติดเชื้อส่วนใหญ่แพร่กระจายผ่าน อาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนนอกจากนี้ คุณยังสามารถติดเชื้อได้จากการสัมผัสโดยตรงกับผู้ติดเชื้อ หรือจากการสัมผัสพื้นผิวที่ผู้ติดเชื้อได้สัมผัส ไม่ว่าจะเป็นสุขอนามัยที่ไม่ดีในการเตรียมอาหาร หรือการสัมผัสสิ่งของที่ใช้ร่วมกัน เช่น ลูกบิดประตูและโต๊ะ การติดเชื้อก็แพร่กระจายได้ง่าย

คุณสามารถแพร่เชื้อได้นานแค่ไหน?

การติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารจะ ติดต่อได้ง่ายที่สุดในขณะที่คุณยังมีอาการอยู่ และต่อเนื่องไปอีกถึงสองวันหลังจากอาการทุเลาลงแล้ว ในช่วงสองวันสุดท้ายนั้น ร่างกายของคุณอาจยังคงปล่อยไวรัสหรือแบคทีเรียออกมาทางอุจจาระอยู่

ใครบ้างที่มีความเสี่ยงสูงกว่า?

แม้ว่าใครๆ ก็สามารถเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ แต่คุณจะมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อบ่อยครั้งมากขึ้นหากคุณ:

• มีอายุต่ำกว่า 6 ปี หรือมากกว่า 65 ปี (เด็กเล็กและผู้สูงอายุ)
• อาศัยหรือทำงานในศูนย์รับเลี้ยงเด็กหรือสถานดูแลผู้สูงอายุ
• รับประทานเนื้อสัตว์หรือปลาดิบ
• การเดินทางไปยังต่างประเทศ โดยเฉพาะภูมิภาคที่มีโครงสร้างพื้นฐานด้านสุขอนามัยจำกัด
• มีภาวะเรื้อรังที่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
• ใช้ยาบางชนิดเป็นประจำ หรือดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันมีอะไรบ้าง?

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมักหายได้เองในระยะเวลาสั้นๆ อย่างไรก็ตาม ภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญที่ต้องระวังคือภาวะขาดน้ำ ซึ่งเป็นอันตรายอย่างมากต่อเด็กและผู้ใหญ่

อาการท้องเสียและอาเจียนบ่อยครั้งทำให้ร่างกายสูญเสียของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ (เกลือแร่) ที่จำเป็นไปเป็นจำนวนมาก หากไม่ได้รับการชดเชยอย่างรวดเร็ว คุณอาจเกิดภาวะขาดน้ำ ซึ่งนำไปสู่ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่เป็นอันตรายได้

ภาวะขาดน้ำเป็นเรื่องร้ายแรง! อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยเฉพาะในเด็กและผู้สูงอายุ ควรสังเกตอาการต่างๆ เช่น อ่อนเพลียอย่างรุนแรง ปากแห้ง ปัสสาวะน้อยลง และในกรณีร้ายแรง อาจมีอาการสับสนหรือหมดสติ หากมีอาการเหล่านี้ ให้รีบไปพบแพทย์ฉุกเฉินทันที

หากอาการกระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อบุของกระเพาะอาหารและลำไส้ ซึ่งอาจนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหารหรือเลือดออกภายในได้ อย่างไรก็ตาม กรณีที่เป็นเรื้อรังนั้นค่อนข้างหายาก

สาเหตุเฉพาะที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่แตกต่างกันไป บุคคลที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เข้าถึงน้ำสะอาด โภชนาการ และการดูแลสุขภาพจากผู้เชี่ยวชาญได้ยาก มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคนี้บ่อยหรือเป็นเวลานาน นิโรกี ลังกาเน้นย้ำถึงความสำคัญของสุขอนามัยและการปรึกษาแพทย์หากอาการยังคงอยู่

แพทย์วินิจฉัยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้อย่างไร? ที่เมืองนิโรกีลังกา

ในกรณีส่วนใหญ่ แพทย์สามารถวินิจฉัยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ง่ายๆ โดยการประเมิน อาการและประวัติทางการแพทย์ ของคุณ แพทย์มักจะถามว่าอาการของคุณเริ่มขึ้นเมื่อใด อะไรเป็นตัวกระตุ้น และคุณสงสัยว่าอะไรคือสาเหตุที่แท้จริง

หากอาการของคุณผิดปกติหรือเกิดขึ้นต่อเนื่อง แพทย์อาจแนะนำให้ทำการตรวจวินิจฉัยเฉพาะเจาะจง การตรวจอุจจาระหรือการตรวจเลือด สามารถช่วยยืนยันการวินิจฉัยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ ในขณะเดียวกันก็ช่วยตัดความเป็นไปได้ของโรคอื่นๆ ออกไปได้ด้วย

วิธีรักษาโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบที่ดีที่สุดคืออะไร?

สำหรับหลายๆ คน โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ จะหายได้เอง วิธีที่ได้ผลดีที่สุดในการช่วยให้ฟื้นตัวคือ การพักผ่อนอย่างเพียงพอและการดื่มน้ำให้เพียงพอ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารอ่อนๆ ที่ย่อยง่ายในช่วงสองสามวันแรกของการพักฟื้นก็เป็นประโยชน์เช่นกัน

อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีที่รุนแรงอาจจำเป็นต้องได้รับการรักษาทางการแพทย์ หากอาการของคุณไม่ดีขึ้น หรือหากคุณสงสัยว่าอาจได้รับอาหารเป็นพิษ โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ หากเกิดเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดโทร 911 หรือไปที่แผนกฉุกเฉินของโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุด

มีวิธีการรักษาทางการแพทย์อะไรบ้าง?

การรักษาทางการแพทย์ส่วนใหญ่สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเป็นการ ดูแลแบบประคับประคอง ซึ่งหมายความว่าการรักษาจะเน้นไปที่การช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูตัวเองตามธรรมชาติมากกว่าการรักษาให้หายขาดโดยตรง ซึ่งอาจรวมถึง:

• การให้สารน้ำทางหลอดเลือดดำ (IV) เพื่อป้องกันหรือรักษาภาวะขาดน้ำ
• การให้สารอาหารทางหลอดเลือดดำ เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานโดยไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป
• ในบางกรณี อาจ ใช้ยา เพื่อบรรเทาอาการต่างๆ เช่น คลื่นไส้และท้องเสีย

ในบางกรณี จำเป็นต้องมีการรักษาแบบเจาะจงเพื่อแก้ไขต้นเหตุของปัญหา ตัวอย่างเช่น หากคุณมีการติดเชื้อแบคทีเรียหรือปรสิตชนิดใดชนิดหนึ่ง แพทย์อาจสั่ง ยาปฏิชีวนะหรือยาฆ่าปรสิตให้คุณ

หากอาการกระเพาะและลำไส้อักเสบของคุณเกิดจากพิษทางเคมี อาจจำเป็นต้องได้รับการรักษาเฉพาะทางเพื่อทำให้สารพิษเป็นกลางหรือกำจัดออกจากร่างกาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของสารพิษและสุขภาพโดยรวมของคุณ

ฉันจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อไหร่?

โดยทั่วไป คุณจะเริ่มรู้สึกดีขึ้น ภายในสองถึงสามวัน หลังจากเริ่มมีอาการ หรือหลังจากเริ่มรับการรักษาตามที่แพทย์สั่ง หากคุณไม่สังเกตเห็นการ1ดีขึ้นภายในเวลานั้น โปรดติดต่อแพทย์ของคุณ

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบร้ายแรงแค่ไหน?

สำหรับคนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ไม่ถือเป็นภาวะร้ายแรง อย่างไรก็ตาม อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างมากต่อผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง ซึ่งรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ผู้สูงอายุมากกว่า 65 ปี และผู้ที่มีปัญหาสุขภาพอยู่แล้ว

หากคุณทราบว่าตัวคุณเองหรือคนที่คุณดูแลมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โปรดระมัดระวังเป็นพิเศษในการป้องกันภาวะขาดน้ำและความอ่อนเพลีย ควรปรึกษาแพทย์ทันทีหากอาการไม่ดีขึ้น

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถป้องกันได้หรือไม่?

แม้ว่าจะไม่สามารถป้องกันได้ทุกกรณี แต่คุณสามารถดำเนินการเชิงรุกเพื่อลดความเสี่ยงส่วนบุคคลและยับยั้งการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารทั่วไปในชุมชนของคุณได้:

• การรักษาสุขอนามัยมือ: นี่คือวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปกป้องตนเองและผู้อื่น ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่เป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาที โดย ให้แน่ใจว่าเกิดฟองสบู่ที่ดีเพื่อกำจัดเชื้อโรคและสิ่งปนเปื้อนที่อาจเข้าสู่ร่างกายหรือแพร่กระจายไปยังผู้อื่นได้
• สุขอนามัยที่เหมาะสม: การรักษาระดับความสะอาดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญในสถานที่ที่มีผู้คนใช้ร่วมกัน เช่น โรงเรียน ศูนย์รับเลี้ยงเด็ก และหอผู้ป่วยในโรงพยาบาล ควรใช้ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อที่ได้รับการรับรองจาก EPA ในการทำความสะอาดพื้นผิวที่สัมผัสบ่อยเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค
• การจัดการอาหารอย่างปลอดภัย: อาหารอาจปนเปื้อนได้ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา การปรุง และการเตรียม อาหาร ล้างมือทุกครั้งก่อนและหลังการสัมผัสอาหาร ปฏิบัติตามแนวทางความปลอดภัยของอาหารมาตรฐานสำหรับการล้างผักผลไม้ การแช่เย็นอย่างเหมาะสม และการปรุงอาหารทุกมื้อให้สุกอย่างทั่วถึง
• ความปลอดภัยในการเดินทาง: นักเดินทางมักพบเจอกับเชื้อโรคใหม่ๆ ซึ่งนำไปสู่สิ่งที่เรียกว่า 'ท้องเสียจากการเดินทาง' เมื่อเดินทาง ควรรับประทาน อาหารที่ปรุงสุกอย่างทั่วถึง ปอกเปลือก หรือบรรจุห่อไว้ และดื่มเฉพาะน้ำดื่มบรรจุขวดหรือน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้ว เพื่อลดความเสี่ยง
• การใช้ยาอย่างปลอดภัย: รับประทานยาตามที่แพทย์สั่งเท่านั้น หากคุณรู้สึกว่าการรักษาในปัจจุบันไม่ได้ผล หรือกำลังพยายามรักษาตัวเองโดยไม่ปรึกษาแพทย์ โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อวางแผนสุขภาพระยะยาวที่ปลอดภัย หากคุณกำลังประสบปัญหาการใช้สารเสพติดในทางที่ผิด ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ขอรับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญ

คำแนะนำด้านโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ

อาการเบื่ออาหารเป็นเรื่องปกติมากเมื่อเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ เนื่องจากกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ ระบบย่อยอาหารจึงอาจทำงานได้ไม่ดีในการย่อยหรือดูดซึมอาหารหลายชนิดที่ปกติรับประทานได้อย่างสบาย

การรับประทานอาหารที่จำกัดปริมาณสักสองสามวันจนกว่าอาการอักเสบจะทุเลาลงนั้นเป็นเรื่องปกติ เน้นอาหารเบาๆ ที่ย่อยง่ายเป็นหลัก และหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้อาการเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารแย่ลง

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรรับประทาน:

• แครกเกอร์
• น้ำซุป
• กล้วย
• ขนมปังปิ้ง
• ข้าวหรือโจ๊ก
• ซอสแอปเปิ้ล
• แตงโม
• ไอศกรีมแท่ง
• น้ำแข็งก้อน
• สารละลายสำหรับชดเชยน้ำในร่างกาย หรือเครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับนักกีฬา

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง:

• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟและชา
• สารให้ความหวานเทียม
• ผลิตภัณฑ์นม
• แอลกอฮอล์
• เนื้อแดง
• อาหารรสเผ็ด
• อาหารที่มีลักษณะแหลมคมหรือกรุบกรอบ เช่น มันฝรั่งทอด
• เมล็ดพืชและถั่ว
• อาหารที่มีไขมันสูงหรืออาหารที่มีไขมันมาก
• ขนม

เมื่อใดที่คุณควรปรึกษาแพทย์หากเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ?

โปรดปรึกษาแพทย์หรือไปพบแพทย์ฉุกเฉินหากคุณมี อาการผิดปกติ เหล่านี้:

• ไม่สามารถรับประทานของเหลวได้ หรือมีสัญญาณของภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรง
• อาการยังคงอยู่เกินห้าวัน
• มีไข้ต่อเนื่องนานกว่าสามวัน หรือมีอุณหภูมิเกิน 40 องศาเซลเซียส (104 องศาฟาเรนไฮต์)
• อาการปวดท้องอย่างรุนแรง ท้องอืด หรือท้องแข็ง
• อัตราการเต้นของหัวใจผิดปกติ หรือหายใจลำบาก
• มีเลือดปนในอุจจาระ
• อาเจียนเป็นน้ำดีสีเขียว
• ภาวะสติสัมปชัญญะเปลี่ยนแปลง หรือสับสน

โรคกระเพาะอักเสบและโรคลำไส้อักเสบแตกต่างกันอย่างไร?

นี่เป็นคำถามที่ผู้ป่วยถามเราบ่อย

• โรคกระเพาะอักเสบ คือการอักเสบที่เกิดขึ้น เฉพาะกับเยื่อบุภายในกระเพาะอาหารเท่านั้น
• โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ คือการอักเสบที่ส่งผลกระทบต่อ ทั้งกระเพาะอาหารและลำไส้ของคุณ (โดยเฉพาะลำไส้อักเสบหมายถึงการอักเสบของลำไส้เล็ก แต่ก็อาจลุกลามไปยังลำไส้ใหญ่ได้)

โดยทั่วไป โรคกระเพาะอักเสบมักทำให้เกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหาร เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ และอาเจียน ส่วนการอักเสบในลำไส้ (กระเพาะและลำไส้อักเสบ) มักนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ เช่น ท้องเสีย

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ หมายความว่าคุณมี อาการทั้งสองอย่างรวมกัน

ข้อสรุปสำคัญ

โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเป็นสิ่งที่เกือบทุกคนต้องเคยเจอสักครั้ง แต่นั่นไม่ได้ทำให้ความรู้สึกไม่สบายลดลง หากคุณกำลังเผชิญกับโรคนี้อยู่ โปรด ให้ความสำคัญกับการพักผ่อน ดื่มน้ำให้เพียงพอ และรับประทานอาหารเบาๆ จำไว้ว่าโดยปกติแล้วโรคนี้จะหายเองได้ภายในหนึ่งหรือสองวัน

อาการอาเจียนหรือท้องเสียอย่างฉับพลันอาจทำให้ตกใจและรู้สึกรับมือไม่ไหว แต่บ่อยครั้งนี่เป็นเพียงสัญญาณว่าร่างกายกำลังต่อสู้กับการติดเชื้ออย่างแข็งขัน

โดยส่วนใหญ่แล้วไม่จำเป็นต้องใช้ยาเฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตาม หากอาการกระเพาะและลำไส้อักเสบยังคงอยู่ โปรดปรึกษาแพทย์ที่โรงพยาบาลนิโรจิ ลังกา หากคุณมีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือดูแลผู้ที่มีภาวะดังกล่าว อย่าลังเลที่จะติดต่อแพทย์ของคุณโดยเร็วที่สุด สุขภาพของคุณคือสิ่งสำคัญที่สุดของเรา!

แท็ก: โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ, ปวดท้อง, อาเจียน, ท้องเสีย, อาหารเป็นพิษ, การติดเชื้อ, ภาวะขาดน้ำ