คุณกำลังพยายามลดน้ำหนักอยู่หรือเปล่า? ถ้าอย่างนั้นคิดให้ดีก่อนดื่มอะไร! (ปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่ม)

คุณกำลังพยายามลดน้ำหนักอยู่หรือเปล่า? ถ้าอย่างนั้นคุณคงใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินมาก โดยเฉพาะสิ่งที่คุณแบ่งใส่จานใช่ไหม? แต่คุณคิดแบบเดียวกันกับสิ่งที่คุณดื่มในแก้ว ถ้วย หรือกระป๋องหรือเปล่า? ถ้าอย่างนั้น คุณอาจกำลังเสียความพยายามไปโดยไม่รู้ตัว เพราะสิ่งที่เราดื่มก็ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการลดน้ำหนักของเราได้เช่นกัน

"แคลอรี่ไร้ค่า" ที่ซ่อนอยู่ในเครื่องดื่ม

กล่าวโดยสรุป เครื่องดื่มที่เราดื่มเป็นแหล่ง "แคลอรี่ว่างเปล่า" ที่ซ่อนอยู่ในอาหารมากที่สุด "แคลอรี่ว่างเปล่า" คือแคลอรี่ที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกาย มีเพียงพลังงานเท่านั้น ลองนึกถึงน้ำส้มและน้ำองุ่น ซึ่งบางคนคิดว่า " ดีต่อสุขภาพ มาก" แม้แต่แก้วมาตรฐาน (ประมาณ 240 มล.) ก็อาจมีแคลอรี่ประมาณ 100 แคลอรี่

ปัญหาใหญ่ที่สุดในตอนนี้คือ พวกเราส่วนใหญ่ไม่ได้ดื่มแค่แก้วเล็กๆ ประมาณ 240 มิลลิลิตรใช่ไหมครับ ปริมาณที่เราดื่มในแต่ละครั้งมักจะมากกว่านั้นมาก นั่นหมายความว่า การดื่มเพียงแก้วเดียวสามารถเพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายได้ประมาณ 200 แคลอรี่

ต่อไป เรามาพูดถึงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เช่น น้ำอัดลม เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีแต่แคลอรีสูงจากสารให้ความหวาน ตัวอย่างเช่น น้ำอัดลม 600 มล. มี น้ำตาลเทียบเท่ากับ 18 ช้อนชา ยากที่จะจินตนาการใช่ไหม?

การสะสมแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นในร่างกายนี้ กลายเป็นสาเหตุหลักของโรคอ้วนที่พบเห็นได้ในสังคมปัจจุบัน

แม้ว่าจะมีแคลอรี่สูง แต่ก็ไม่ทำให้รู้สึกอิ่ม!

นี่คือสิ่งสำคัญที่สุดที่เราต้องเข้าใจ แคลอรี่จากอาหารเหลว หรือก็คือเครื่องดื่ม ไม่ทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องเท่ากับแคลอรี่จากอาหารแข็ง กล่าวคือ มันไม่ทำให้เรารู้สึกอิ่ม

มีการศึกษาวิจัยเรื่องนี้อยู่ โดยให้ผู้เข้าร่วมทดลองที่มีสุขภาพดี 15 คน ได้รับแคลอรี่เพิ่มอีก 450 แคลอรี่ต่อวัน เป็นเวลาสี่สัปดาห์ กลุ่มหนึ่งได้รับแคลอรี่เหล่านี้ในรูปแบบของลูกอมเจลลี่ ส่วนอีกกลุ่มหนึ่งได้รับแคลอรี่เหล่านี้ในรูปแบบของน้ำอัดลม

ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก

• กลุ่มที่รับประทานเยลลี่บอล: พวกเขาลดปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานจากมื้ออื่นๆ ลงโดยธรรมชาติ เนื่องจากเยลลี่บอลช่วยให้พวกเขารู้สึกอิ่ม ส่งผลให้พวกเขาน้ำหนักเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาสี่สัปดาห์
• กลุ่มที่ดื่มน้ำอัดลม: พวกเขาไม่ได้เปลี่ยนแปลงอาหารมื้ออื่นๆ เลย ผลลัพธ์คือ น้ำหนักของพวกเขาเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด!

เรื่องนี้ทำให้เราเข้าใจชัดเจนใช่ไหมครับ? เครื่องดื่มช่วยดับกระหายและให้พลังงาน แต่ไม่ช่วยให้อิ่มท้อง ดังนั้นเราจึงกินมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว สถานการณ์นี้ส่งผลกระทบต่อทั้งผู้ใหญ่และ เด็ก มีการศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่า เด็กที่ดื่มเครื่องดื่มหวานมากกว่า 350 มิลลิลิตรต่อวัน จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วกว่าเด็กคนอื่นๆ นอกจากนี้ เมื่อเด็กเหล่านี้ติดเครื่องดื่มหวาน พวกเขายัง ลดปริมาณการดื่มนม ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น แคลเซียมและสังกะสี ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย

ต้องระมัดระวังเครื่องดื่มเหล่านี้ ไม่ใช่แค่โซดาเท่านั้น

ถ้าคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มโซดาเท่านั้นที่เราต้องระวัง นี่คือเครื่องดื่มอื่นๆ อีกบางชนิด

กาแฟและชา

กาแฟหรือชาหนึ่งถ้วยที่ไม่ใส่นมและน้ำตาลนั้นไม่มีแคลอรี่ แต่ปัญหาอยู่ที่สิ่งที่เราเติมเข้าไป เมื่อคุณเติมครีม น้ำตาล และน้ำเชื่อม มันจะกลายเป็นแหล่งแคลอรี่มหาศาล กาแฟพิเศษจากร้านกาแฟหรูบางแห่งอาจมีแคลอรี่สูงถึง 700 แคลอรี่ ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของปริมาณแคลอรี่ที่ควรได้รับต่อวัน!

แอลกอฮอล์

เบียร์หนึ่งขวดหรือไวน์หนึ่งแก้วมักมีแคลอรี่ประมาณ 100-150 แคลอรี่ แต่เราหยุดแค่แก้วเดียวหรือเปล่า? สิ่งที่อันตรายกว่านั้นคือ เมื่อเราดื่มแอลกอฮอล์ การควบคุมตนเองของเราจะลดลง และเรามักจะกิน อาหารเค็มและมันมากขึ้นเป็น "ของว่าง"

ไดเอทโซดา

แม้ว่าจะไม่มีแคลอรี่ แต่ก็มีสารให้ความหวานเทียมที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ถึงแม้จะได้รับการอนุมัติแล้ว แต่การบริโภคมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงควรจำกัดปริมาณการบริโภคไว้ที่หนึ่งหรือสองชิ้นต่อวัน

แล้วถ้ากระหายน้ำควรดื่มอะไรดี? นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุด!

เอาล่ะ แล้วเราควรดื่มอะไรดี? คำตอบที่ง่ายที่สุดคือ น้ำ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อเยื่อในร่างกายและเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง คนส่วนใหญ่ดื่มน้ำไม่เพียงพอในแต่ละวัน

ถ้าคุณขี้เกียจดื่มน้ำเปล่า ลองดูไอเดียเหล่านี้ดู:

• ใส่มะนาวหรือเลมอนฝานบางๆ ลงในน้ำหนึ่งแก้ว
• ใส่ใบสะระแหน่ลงไปด้วย จะช่วยให้รสชาติสดชื่นขึ้น
• คุณสามารถใส่แตงกวาฝานบางๆ เพิ่มลงไปได้ด้วย

นอกจากนี้ ยังมีตัวเลือกที่ดีอื่นๆ อีกดังนี้:

• ชาเขียว: นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่เรียกว่าไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง
• ชาสมุนไพร: เช่น ขิง ผักชี และยาร์โรว์
• น้ำผลไม้ทำเอง: แต่ไม่ใส่น้ำตาล บีบมะนาว ส้ม ฯลฯ แล้ว ผสม กับน้ำ ถ้าอยากได้รสหวานขึ้น สามารถเติมสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น สตีเวียได้เล็กน้อย
• น้ำโซดา: เมื่อเติมน้ำผลไม้ลงไปสักหยดสองหยด จะทำให้รู้สึกเหมือนกำลังดื่มเครื่องดื่มรสหวาน

หากคุณรู้สึกอยากดื่มกาแฟบ้างเป็นครั้งคราว ให้ชงโดยไม่ใส่น้ำตาลและใช้เพียงนมพร่องมันเนย สำหรับคนที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก ควรหลีกเลี่ยงกาแฟที่ใส่ครีมหรือน้ำเชื่อม