Hemmämiz iýmit zäherlenmesi barada eşitdik, şeýlemi? Käwagt konserwirlenen ýa-da ýeterlik bişirilmedik iýmitleri iýmekden keselleýäris. Emma bu zatlaryň örän howply, hatda ölüme howp salýan ýagdaýa sebäp bolup biljekdigini bilýärdiňizmi? Şu gün biz şeýle seýrek duş gelýän, ýöne hökman bilmeli möhüm ýagdaýlaryň biri barada gürrüň edýäris. Bu botulizm.
Gysgaça aýdylanda, botulizm näme?
Botulizm örän çynlakaý, ýöne örän seýrek duş gelýän keseldir. Ol "Clostridium botulinum" atly bakteriýa sebäpli ýüze çykýar. Bu bakteriýa örän güýçli zäheri, ýagny toksini öndürýär. Bu zäher bedenimiziň nerw ulgamyna hüjüm edýär. Bu zäher bedenimizdäki "sim ulgamyny" "gysga zynjyrlaýan" ýaly hereket edýär. Netijede, myşsalarymyz güýjüni ýitirip başlaýar, ýagny ysmaz bolýar. Wagtynda bejerilmese, bu ölüme sebäp bolup biler.
Biz, adatça, botulizmiň üç esasy görnüşi barada gürrüň edýäris:
1. Iýmit arkaly ýüze çykýan botulizm: Bu iň köp ýaýran görnüş. Bu ýagdaý "Clostridium botulinum" bakteriýalary bilen hapalanan iýmiti iýeniňizde ýüze çykýar. Bu howp, esasanam, öýde taýýarlanan we dogry sterilizasiýa edilmedik konserwirlenen iýmitlerde has ýokarydyr.
2. Ýara botulizmi: Bu görnüş, bu bakteriýa bedeniňizdäki ýara girip, ýaranyň içinde toksinleri öndürip başlanda ýüze çykýar.
3. Çaga botulizmi: Bu bir ýaşdan kiçi çagalara täsir edýän botulizmiň bir görnüşidir. Eger çaga bu bakteriýanyň sporalaryny öz içine alýan bir zady, mysal üçin bal iýse, sporalar çaganyň içegelerinde bakteriýalara öwrülip, toksin öndürip biler.
Bulardan başga-da, başga-da birnäçe görnüşleri bar, ýöne olar örän seýrek duş gelýär.
Bu howply ýagdaýyň alamatlary nähili?
Botulizmiň alamatlary toksiniň bedene nähili girendigine baglylykda biraz üýtgeýär. Şeýle-de bolsa, umuman, bu alamatlar nerw ulgamy bilen baglanyşyklydyr, şonuň üçin olara üns bermeli.
Iýmit arkaly geçýän botulizmiň alamatlary
Alamatlar hapalanan iýmiti iýenden birnäçe sagat soň, käte bolsa iki hepdeden soň hem başlap biler.
Iň esasy zat, bu alamatlaryň bedeniň ýokarsyndan aşaklygyna ýaýramagydyr. Şeýle hem olar bedeniň iki tarapyna deň derejede täsir edýär. Ýöne uýuşma ýok, diňe myşsalaryň gowşaklygy bar.
Geliň, aşakdaky tablisadan bu alamatlary has aýdyň düşünip alalyň.
| Alamat | Ýönekeý düşündiriş |
|---|---|
| Ilkinji tapgyrdaky alamatlar | Aşgazan agyrysy, göwrelilik ýa-da gaýtarma, şeýle hem içiň şişmegi ýaly zatlar. |
| Görüşiň bulanyklygy / iki gezek görme | Göz myşsalarynyň gowşaklygy göziň iki zady birmeňzeş görmegine sebäp bolup biler. |
| Göz gapagynyň aşak düşmegi (Ptoz) | Göz gabaklaryny dolandyrýan myşsalar gowşak we gözler ukudan ýatan ýaly ýapmaga synanyşýar. |
| Gürlemekde kynçylyk (Dizartiýa) | Diliň we agzyň myşsalary gowşak bolany üçin sözler bulaşýar we dogry geplemek mümkin däl. |
| Ýuwutmagyň kynçylygy (Disfagiýa) | Boğaz myşsalarynyň gowşaklygy hatda az mukdarda tüýkürigi hem ýuwutmagy kynlaşdyrýar. |
| Ýüz myşsalarynyň gowşaklygy | Ýüz hiç hili duýgyny görkezip bilmeýär, ol şol birligine galýar. |
| Kesel hasam erbetleşende | |
| Dem alyş kynçylygy (Dem gysylma) | Bu iň howply alamatdyr. Dem almaga kömek edýän döş we garyn myşsalary öz funksiýasyny ýitirýär. |
| Iç gatama | Içegeleriň işi togtaýar we içegeler bölünip çykarylyp bilmeýär. |
| Aýak-aýaklarda güýçli gowşaklyk | Gollardaky we aýaklardaky myşsalar gowşaýar, şonuň üçin ýöremek ýa-da hatda gol galdyrmak mümkin däl bolýar. |
Ýara arkaly geçýän botulizmde tapawutlar
Bu ýokarda agzalan newrologik alamatlary hem öz içine alýar, ýöne käbir kiçi tapawutlar bar.
- Ilki başda aşgazan agyrysy bolmaýar, sebäbi zäher iýmit siňdiriş ulgamynda däl-de, ýaranyň içinde öndürilýär.
- Gyzgynlyk ýüze çykyp biler. Ýarada infeksiýa sebäpli gyzgynlyk ýüze çykyp biler.
- Simptomlaryň ýüze çykmagy uzak wagt alýar, adatça bir-üç hepde.
Örän möhüm: Botulizm örän seýrek duş gelýän kesel. Ýöne eger sizde ýa-da siz ideg edýän çagada şu alamatlaryň biri ýa-da birnäçesi bolsa, ony gyssagly lukmançylyk kömegi hökmünde kabul ediň. Derhal iň ýakyn hassahananyň gyssagly kömek bölümine (ETU) baryň. Gijikdirmäň.
Bu bakteriýa biziň bedenimize nähili girýär?
Clostridium botulinum bakteriýasynyň sporalary dünýäniň ähli ýerinde toprakda duş gelýär. Bu sporalar örän çydamlydyr. Emma olar amatly gurşawy tapanda, olar:
- Kislorod az ýa-da hiç hili kislorod bolmadyk ýer (meselem, bankanyň içinde, çüýşäniň içinde)
- Kislotasy pes bolan ýer
- Şekeri ýa-da duzy az bolan ýer
- Eger görkezilen temperaturadan has gyzgyn saklanan bolsa
...Bu sporalar ýene-de bakteriýalara öwrülýär, ösýär we şol howply toksini öndürip başlaýar.
Iýmit bilen baglanyşykly: Bu howp öýde taýýarlanan turşular, jemler we souslar dogry sterilizasiýa edilmese we basyşda dogry temperaturada bişirilmese ýüze çykýar. Bu käwagt dükanlardan satyn alnan konserwirlenen iýmitlerde bolup biler. Eger konserwirlenen önümler çişip ýa-da şişip görünýän bolsa, bu bakteriýalaryň işjeňliginiň alamaty bolup biler.
Ýaralar: Islendik ýara toprakda duş gelýän bu bakteriýa sporalaryny girizip biler. Bu töwekgelçilik, esasanam, neşe serişdelerini inýeksiýa edýän adamlarda ýokarydyr. Şeýle hem, ol ok atyş ýaly agyr heläkçiliklerden ýaňa ýaralanmalar arkaly ýüze çykyp biler.
Çagalar: Bir ýaşdan kiçi çagalaryň içegelerindäki immun ulgamy doly ösmedikligi sebäpli, bal ýaly zatdaky sporalaryň bedene girmegi, içegelerde toksinleri öndürip başlar. Şonuň üçin bir ýaşdan kiçi çagalara bal berilmeli däl diýilýär.
Kesel nähili anyklanýar we bejerilýär?
Hassahana baranyňyzda, lukman siziň alamatlaryňyzy üns bilen diňlär. Ol sizden soňky döwürde näme iýendigiňiz, meselem, konserwirlenen bir zat iýendigiňiz ýa-da iýmändigiňiz barada soraglar berer. Soňra ol bedeniňizi barlar we newrologik barlag geçirer.
Keseli tassyklamak üçin laboratoriýa barlaglary möhümdir. Siziň içegeňiz, ganyňyz ýa-da kusmagyňyz toksinleriň bardygyny ýa-da ýokdugyny anyklamak üçin barlanar.
Şeýle hem, lukmanyňyz botulizm bilen meňzeş alamatlary bolan beýleki ýagdaýlary, mysal üçin, insult, meningit we Guillain-Barré sindromyny aradan aýyrmak üçin KT ýa-da MRT skanirleme ýaly barlaglary belläp biler.
Bejeriş usullary
Botulizmi bejermegiň esasy maksady bedendäki toksini çalt täsirsizleşdirmek we onuň ölüme howp salýan täsirini bes etmekdir.
- Botulinum antitoksini: Bu esasy derman. Ol zähere garşy antidot ýalydyr. Ol bedende erkin bolan zäheri tutup, işjeňsizleşdirýär.
- Dem alyş goldawy: Dem alyş myşsalary işlemeýän bolsa, hassa özbaşdak dem alyp bilmeýär. Şol wagt olar janyny halas etmek üçin dem alyş enjamyna (dem alyş enjamyna) birikdirilýär.
- Ýara bejergisi: Eger ýagdaý ýara sebäpli ýüze çykan bolsa, ýara hirurgiki taýdan doly arassalanar we galan bakteriýalary ýok etmek üçin antibiotikler berler, şol bir wagtyň özünde zähere garşy dermanlar berler.
- Çagalar üçin ýörite bejergi: Kiçi çagalara botulinum immun globulini (bäbek BIG) atly ýörite bejergi berilýär.
Sagalma birnäçe aý dowam edip biler we şu döwürde hassahananyň reanimasiýa bölüminde hünärmen lukmanlaryň we şepagat işgärleriniň gözegçiliginde bolmaly bolarsyňyz.
Mundan özümizi gorap bilmerismi?
Elbetde, mümkin! Botulizm köp babatda öňüni alyp bolýan ýagdaýdyr. Diňe örän seresap bolmalydyrys, esasanam iýmit meselesinde.
| Öňüni alyş usuly | Näme etmeli |
|---|---|
| Azyk howpsuzlygy | |
| Azyk ammarlary | Bişirilen iýmiti iki sagadyň içinde sowadyjyda saklaň. Ony daşarda goýmak bakteriýa sporalarynyň ösmegine sebäp bolup biler. |
| Gowy bişirmek | Bakteriýalary 100 gradus Selsiýden (100°C) ýokary temperaturada 10 minutlap gyzdyrmak arkaly öldürip bolýar. |
| Konserwlenen iýmit | Içi çişen ýa-da çişen bankalary taşlaň. Eger açylanda ýaramaz ysly bolsa, olary hiç haçan iýmäň. |
| Öýde iýmiti saklamak | Eger öýde iýmiti konserwirleýän ýa-da çüýşelere guýýan bolsaňyz, sterilizasiýa usullaryny dogry ýerine ýetiriň. Basyşly bişiriji ulanyp, 121 gradus Selsiýde (250°F) 30 minutlap buglamak iň gowy usuldyr. |
| Şikeslerden goranmak | |
| Ýara bejergisi | Islendik ýarany sabyn bilen gowy ýuwuň we arassa saklaň. Eger ýara birnäçe günüň içinde sagalmasa we iriňläp başlasa, derhal lukmana ýüz tutuň. |
| Başga | Bikanun neşe serişdelerini ulanmakdan gaça duruň. Eger kosmetik maksatlar üçin botulinum toksini inýeksiýalaryny alýan bolsaňyz, olary diňe ygtyýarly, hünärli lukman ediň. |
Botulizmden gorkmaly zat bolsa-da, biz ondan habardar bolup we seresap bolup, örän howpsuz bolup bileris. Iýmit bişirýän we saklaýan wagtyňyz seresap bolmak aýratyn möhümdir. Eger sizde bu barada iň kiçijik şübhe dörese, lukmana ýüz tutmagy gijikdirmäň. Sebäbi irki bejergi jany halas edip biler.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Botulizm — Clostridium botulinum bakteriýasynyň öndürýän toksini sebäpli nerw ulgamyna täsir edýän agyr kesel.
- Esasy alamatlar iki gezek görmegiň, geplemegiň we ýuwutmagyň kynlaşmagy , göz gabaklarynyň aşak düşmegi we dem almagyň kynlaşmagydyr.
- Eger sizde şeýle alamatlar bar bolsa, bu gyssagly lukmançylyk kömeginiň zerurlygydyr. Derhal hassahananyň gyssagly kömek bölümine (GYB) baryň.
- Öýde konserwirlenen iýmitleri, çişýän bankalary we ýaramaz ysly iýmitleri iýmekden gaça duruň. Iýmiti doly bişirmek örän möhümdir.
- Bir ýaşdan kiçi çagalara islendik sebäp bilen bal bermekden gaça duruň.











💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň