Internetde, esasanam sosial mediada gezip ýörkäňiz, "Et iýýän iýmit" adyny gören bolmagyňyz mümkin. Köp adamlar diňe et iýmek arkaly agramyňyzy azaltmaga kömek edýändigini öňe sürýän bu iň täze usul barada gürrüň edýärler. Käbirleri munuň ajaýyp agram ýitirmäge we keselleri bejermäge getirendigini aýdýarlar. Emma bu hakykatdan näme? Diňe et iýmek bedenimiz üçin peýdalymy? Şu gün, geliň, muňa diňe lukmançylyk nukdaýnazaryndan seredeliň.
Ýyrtyjylaryň iýmiti näme?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, bu uglewodlary iýmitden doly aýyrmak we diňe et, balyk, towuk we ýumurtga ýaly haýwan önümlerini iýmek diýmekdir. Esasy pikir, uglewodlar aýrylanda, beden energiýa üçin ýagy ýakyp başlaýar we bu bolsa agramyň azalmagyna getirýär. Bu iýmiti tutýanlar, şeýle hem, onuň bedendäki çişmeleri azaldýandygyny, diabet kesellilerinde gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklaýandygyny we ruhy saglygy gowulandyrýandygyny aýdýarlar.
Bu meşhur ketogenik dietany we Atkins dietasyny meňzeş ýaly görünmegi mümkin, ýöne ol has çäklendiriji. Beýleki iki dieta diňe uglewodlary çäklendirýär. Şeýle-de bolsa, et iýýänleriň dietasy diňe uglewodlary däl, eýsem gök önümleri, miweleri, däneleri, hozlary we baklagilleri hem düýbünden gadagan edýär.
Bu hakykatdanam täze zat däl. Hatda 1700-nji ýyllarda hem adamlar diňe et bermek arkaly diabet keselini bejermäge synanyşypdyrlar. Şon Beýker atly öňki lukmanyň kömegi bilen bu ýakynda ýene-de meşhur boldy. Emma lukmanyň lukmançylyk ygtyýarnamasynyň hünär başarnyksyzlygy üçin togtadylandygyny we soňra keseller bilen dikeldilendigini bilmek möhümdir.
Iň esasy zat, bu iýmitlenme deňagramly iýmitlenmegiň gök önümleri, miweleri we doly däneli önümleri öz içine almalydygyny aýdýan Amerikan iýmitlenme boýunça görkezmeleri ýaly kabul edilen saglyk tekliplerine düýbünden gabat gelmeýär.
Bu dieta bedende nähili işleýär?
Adatça, bedenimiziň esasy energiýa çeşmesi uglewodlardyr. Uglewodlary iýenimizde, bedenimiz olary glýukoza atly şekere öwürýär we ony energiýa üçin ulanýar. Galan glýukoza bagyrda we myşsalarda saklanýar. Galan bölegi bolsa ýag hökmünde saklanýar.
Ýöne uglewodlary iýmegi doly bes edeniňizde, bedeniňiz energiýa almagyň başga bir ýoluny tapmaly bolýar. Soňra ol ýagy ýakýar we ketonlar atly maddany döredýär. Soňra bu ketonlar energiýa üçin ulanylýar.
Bu dietanyň tarapdarlary onuň ýagyňyzy çalt ýakmaga, agramyňyzy azaltmaga we açlyk duýgusyny azaltmaga kömek edýändigini öňe sürýärler. Emma ýadyňyzda bolsun, her bir adamyň bedeni dürli-dürli we her bir adam bu görnüşli dietä dürli jogap berýär. Onuň tassyklaýan ygtybarly lukmançylyk subutnamalary henizem örän az. Şonuň üçin, tutuş iýmit toparlaryny aýyrýan dietany başlamazdan öň, lukmanyňyz bilen maslahatlaşmagyňyzy üpjün ediň. Bolmasa, zerur iýmit maddalaryny ýitirip, keselläp bilersiňiz.
Haýsy iýmitleri iýip bolýar we iýip bolmaýar?
Bu dietadaky iýmitleriň sanawy örän gysga, sebäbi siz diňe haýwan önümlerini iýip bilersiňiz. Aşakdaky tablisa seredip, bu barada gowy düşünje alyp bilersiňiz.
| Rugsat berlen iýmitler | Gaça durmaly iýmitler |
|---|---|
| Etler: sygyr eti, bifşteks, geçi eti, doňuz eti. | Ähli miweler: banan, mango, papaýa, apelsin we ş.m. |
| Towuk: Towuk döşi, budlary, ganatlary. | Ähli gök önümler: kartoşka, süýji kartoşka, kelem, käşir, gök otlar we ş.m. |
| Balyk we deňiz önümleri: losos, tuna, krewetka, kalmar, leňňeç. | Ähli däneli önümler: tüwi, çörek, erişte, ýulaf, kinoa we ş.m. |
| Et organlary: bagyr, böwrekler, dil. | Ähli kömelekler: ýasmyk, nohut, ýaşyl lobya, nohut. |
| Taýýarlamak üçin: ýag, haýwan ýagy (ýag), ýag. | Ähli hozlar we tohumlar: keşýu, ýertudana, badam, künji tohumlary. |
| Baharatlar: Duz, burç, çili poroşogy, sarymsak ýaly tebigy zatlar. | Şeker we süýji iýmitler: şeker, bal, tortlar, peçenýeler, süýji içgiler. |
| Çäklendirilen mukdarda iýilýän iýmitler | |
Ýumurtga, peýnir, süýt, gatyk, bekon, kolbasa we ş.m. ýaly gaýtadan işlenen etleriň, olaryň düzüminde laktoza we beýleki maddalar bardygy sebäpli, ortaça iýilýändigi aýdylýar. | |
Munuň artykmaçlyklary we kemçilikleri näme?
Çak edilýän peýdalar
Bu iýmitlenmäniň agramy azaltmaga, ýürek saglygyna, immun ulgamynyň saglygyna, gan şekeriniň derejesine we keýpiňize kömek edýändigi öňe sürülse-de, muny goldaýan ylmy barlaglar ýok . Diňe ony başdan geçirenleriň şahsy tejribesi bar.
Bir gözlegde, bu iýmitleniş tertibini tutan 2000 töweregi adam beden massa indeksiniň (BMI) pese gaçandygyny, energiýanyň artandygyny we ukynyň gowulaşandygyny habar berdiler. Şeýle-de bolsa, bu gözlegiň esasy kemçiligi, olaryň hakykatdan näme iýýändigini ýa-da iýmitleniş derejesini anyklamak üçin lukmançylyk barlaglarynyň geçirilmändigidir. Şonuň üçin bu netijelere doly ynanyp bolmaz.
Çynlakaý kemçilikler we töwekgelçilikler
Bu biziň iň ünsli bolmaly bölegimiz.
- Iýmit ýetmezçiligi: Gök önümler we miweler süýüm, kaliý, A witamini we C witamini ýaly möhüm iýmit maddalarynyň ammarydyr. Bularyň düýbünden ýetmezçiligi bedende çynlakaý iýmit ýetmezçiligine sebäp bolup biler.
- Iç gatama ýa-da iç geçme: Iýmitden süýümiň doly aýrylmagy sebäpli agyr iç gatama ýüze çykyp biler. Şeýle hem, ýagyň we belokyň ýokary mukdary içegedäki peýdaly bakteriýalaryň deňagramlylygyny üýtgedip, käbir adamlarda iç geçmä sebäp bolup biler.
- Ýürek keseliniň töwekgelçiligi: Gyzyl et we gaýtadan işlenen etler doýgun ýaglara baýdyr. Bularyň ganyň içindeki ýaramaz holesteriniň (LDL) derejesini ýokarlandyrýar we ýürek keseli we insult ýaly keselleriň töwekgelçiligini ýokarlandyrýar.
- Ýokary gan basyşy: Bekon we kolbasa ýaly gaýtadan işlenen etlerde duz köp bolýar, bu bolsa gan basyşyny ýokarlandyryp biler.
- Böwrekler üçin zyýanly: Böwrek keseli bolan adam şeýle ýokary belok kabul etmegine çydap bilmez. Ol böwreklere zyýan ýetirip biler.
Gysgaça aýdylanda, bu iýmitlenme size çalt agramyňyzy azaltmaga kömek edip bilse-de, onuň uzak möhletli saglyk üçin ýetirýän zyýany has uly bolup biler.
Diýmek, bu diýeta iň gowy zat dälmi?
Lukman hökmünde meniň size maslahatym, bu uzak möhletde berjaý etmek üçin howpsuz ýa-da amatly iýmit däl. Ol örän çäklendiriji. Birnäçe wagtdan soň, bu iýmitden bizar bolýarsyňyz. Bir bölek çörek, bir bölek tüwi, bir bölek miwe iýmek islemegiňizden hiç haçan dynyp bolmaýar.
Eger siz agramyňyzy azaltmak isleseňiz, iň durnukly we sagdyn usul, şeýle ekstremal usullara ýüz tutmagyň ýerine, deňagramly iýmitlenmek, şeker, ýagy we un sarp edilişini azaltmak we yzygiderli maşk etmekdir.
Aýratyn hem aşakdaky adamlar bu dietany synap görmeli däl:
- Göwreli we çaga emdirýän eneler.
- Böwrek keseli bolan adamlar.
- Diabet, ýürek keseli ýa-da ýokary gan basyşy bolan adamlar.
- Geçmişde iýmit bozulmalary bolan adamlar.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Ýyrtyjy iýmiti örän çäklendiriji, diňe etden ybarat iýmitdir.
- Bu gysga möhletde agramyňyzy azaltmaga kömek edip bilse-de, uzak möhletde ony saklamak kyn. Eger bes etseňiz, ýene-de agramyňyzy artdyryp bilersiňiz.
- Bu saglyk peýdalary barada güýçli lukmançylyk subutnamasy ýok. Olar köplenç diňe şahsy tejribelerdir.
- Gök önümleri, miweleri we däneli önümleri doly aýyrmak bilen, zerur witaminleriň, minerallaryň we süýümiň ýetmezçiliginiň döremeginiň çynlakaý howpy döreýär.
- Iň esasysy: Iýmitleniş tertibini üýtgetmäge, esasanam şeýle ekstremal iýmitlenmäge başlamazdan öň, maşgala lukmanyňyz (lukmanyňyz) bilen maslahatlaşmagyňyzy hökman haýyş edýäris.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment