Gyzyl et iýenden soň geň kynçylyklara duçar bolýarsyňyzmy? Geliň, şu Alfa-Gal sindromy barada gürleşeliň!

Siz hiç haçan gyzyl ete, mysal üçin, sygyr ýa-da doňuz etine garşy güýçli allergiki reaksiýany başdan geçirdiňizmi? Bu belli bir görnüşli kene sebäpli döräp bilýän geň bir allergiýa görnüşidir. Şu gün biz bu gyzyl et allergiýasy ýa-da lukmanlaryň "Alfa-Gal sindromy" diýip atlandyrýan zady barada gürrüň ederis.

Bu gyzyl et allergiýasy (Alfa-Gal sindromy) näme?

Ýöne bu birneme başgaça. Bu bizi belli bir görnüşli kene çakandan soň bolýar. Bu keneleriň tüýküliginde "alfa-gal" atly kiçijik bölejik bar. Bu biziň gan aýlanyşymyza girende, immun ulgamymyz - bizi kesellerden goraýan ulgam - oňa garşy işläp başlaýar. Şol ulgam munuň "(alfa-gal)" zyýanly basybalyjydygyny pikir edýär. Şeýlelikde, biz gyzyl et (sygyr eti, doňuz eti, geçi eti ýaly) iýenimizde, sebäbi şol etde hem bu "(alfa-gal)" bölejigi bar, bedenimizdäki öňden seresap bolan immun ulgamymyz birdenkä bozulýar we uly reaksiýa döredýär. Biz muňa allergiki reaksiýa diýýäris. Munuň nähili bolup geçýändigi geň dälmi?

Bu allergiýany haýsy iýmitler döredip biler?

Indi siz diňe gyzyl et täsir edýärmi diýip pikir edýän bolmagyňyz mümkin? Aslynda, "(alfa-gal)" saklaýan islendik zat bu allergiýasy bolan adam üçin kynçylyk döredip biler. Şu zatlary göz öňünde tutuň:

• Gyzyl etler: sygyr eti, doňuz eti, goýun eti, geçi eti, maral eti, buýwola eti - bularyň hemmesini käwagt hot-doglarda we burgerlerde tapyp bolýar.
• Süýt emdirijilerden taýýarlanan iýmitler: želatin (iýýän käbir süýjüliklerimizde, dermanlyk ösümlikleriň gabyklarynda we ş.m. bolýar), haýwan ýagy (doňuz ýagy), sygyr süýdi we süýt önümleri, meselem, ýogurt we doňdurma.
• Karragenan: Bu gyzyl deňiz otlaryndan ýasalýar. Ony käbir diş pastalarynda we çagalar üçin niýetlenen iýmitlerde tapyp bolýar. Göz öňüne getiriň, şeýle zat allergiýa döredip biler!

Käbir dermanlar želatinden ýasalýar. Şonuň üçin, hatda şeýle dermany içseňiz-de, allergiýa döremegiň mümkinçiligi bar.

Ýöne mesele şu ýerde. Bu allergiýasy bolan käbir adamlar gyzyl et ýaly zatlardan doly gaça durmaly, ýöne "(alfa-gal)" derejesi pes bolan beýleki iýmitler (süýt önümleri ýaly) gowy bolup biler. Emma başgalar üçin "(alfa-gal)"-yň iň az mukdary hem agyr allergiki reaksiýa döredip biler. Ol adamdan adama üýtgeýär. Şonuň üçin lukmanyň görkezmelerini takyk ýerine ýetirmek möhümdir.

Gyzyl et allergiýasynyň mümkin bolan alamatlary nämelerdir?

Eger bu allergiýasy bolan adam gyzyl et ýa-da süýdemdiriji haýwanlardan ýasalan islendik zady iýse, adatça, olar2-6 sagadyň dowamynda beden gistamin atly himiki maddalary bölüp çykarmaga başlaýar. Beýleki iýmit allergiýalarynyň köpüsinden tapawutlylykda, alamatlar derrew peýda bolmaýar, tersine, biraz soň ýüze çykýar. Bu alamatlar şu wagt ýüze çykýar:

• Dem almakda ýa-da üsgürmekde kynçylyk.
• Gyjyndy, ýanma ýa-da ürtiker.
• Aşgazan agyry, iýmit siňdiriş bozulmasy, göwün bulanma, gaýtarma ýa-da içgeçme.
• Göz gaplarynyň, dodaklaryň, diliň ýa-da bokurdagyň şişmegi.
• Gan basyşy birden düşüp, baş aýlanmasyna we huşundan gitmäge sebäp bolup biler.

Bu allergiýasy bolan çaga gyzyl et iýende hemişe allergiki reaksiýa döremeýär. Emma eger şeýle bolsa, ol birbada ýüze çykyp biler. Käwagt ol deridäki kiçijik döküntü ýaly kiçi bir zat bolup biler. Emma indiki gezek şeýle bolanda, bu anafilaksiýa diýlip atlandyrylýan örän çynlakaý ýagdaý bolup biler.

Şeýle hem, Anafilaksiýa diýlip atlandyrylýan agyr ýagdaý barada hem bilip galyň.

Anafilaksiýa ölüme howp salyp biljek duýdansyz, agyr allergiki reaksiýadyr. Ol ýokarda agzalan adaty alamatlar bilen başlap biler, ýöne çaltlyk bilen agyrlaşyp biler. Çaga dem alyp bilmezligi ýa-da huşuny ýitirmegi mümkin. Ol bedeniň birden köp bölegine täsir edip biler.

Eger bu çalt bejerilmese, ol ölüme howp salyp biler. Şonuň üçin bu meselede örän seresap bolmaly. Diňe kiçijik bir zat bolandygy üçin ony görmän goýmaň.

Bu allergiýanyň bardygyny nädip bilip bolýar?

Eger çagaňyzyň ýa-da hatda özüňiziň hem gyzyl et allergiýasynyň bardygyny pikir edýän bolsaňyz, hökman lukmana ýüz tutmaly. Lukman sizden alamatlaryňyz barada sorar, keneleriň köp duş gelýän ýerlerinde bolduňyzmy, kene çakdyňyzmy diýip sorar we fiziki barlag geçirip biler. Şeýle hem, olar käbir gan analizlerini belläp bilerler. Hususan-da, alfa-gal üçin spesifik IgE testi geçirilip bilner. Köp halatlarda sizi allergologa ugradarlar. Olar has köp analiz geçirip, munuň hakykatdanam allergiýa bolup-bolmaýandygy we eger şeýle bolsa, haýsy iýmitlerden we içgilerden hökman gaça durmalydygyňyz barada siziň bilen gürleşip bilerler.

Allergik reaksiýaňyz bolsa näme etmeli?

Eger kimdir birine gyzyl et allergiýasy anyklanylsa, allergolog köplenç epinefrin awtoinjektoryny belleýär. Bu agyr allergiki reaksiýa ýagdaýynda gyssagly inýeksiýa hökmünde ulanylyp bilinýän kiçijik ruçka ýaly enjamdyr. Lukmanlar bularyň diňe birini däl-de, ikisini hemişe elinizde saklamagy maslahat berýärler. Käbir agyr ýagdaýlarda iki inýeksiýanyň hem gerek bolmagy mümkin.

Çagaňyzyň birden dem almagy kynlaşsa ýa-da gaýtarma we içgeçme ýaly agyr alamatlar ýüze çyksa (ýagny bedeniň iki bölegi täsirlense), göz öňüne getiriň.Adrenalin awtoinjektory gijikdirmezden ulanyň. Soňra derhal 1990 (Suriýa Sariýa) tiz kömek gullugyna jaň ediň. Hassahana gidýän wagtyňyz bejergi alyp bilmek üçin çagaňyzy ýanyňyz bilen alyp gitmeli. Sebäbi käwagt, hatda ilkinji allergiki reaksiýa gowşasa-da, agyr alamatlar ikinji gezek peýda bolup biler. Şonuň üçin lukmançylyk kömegi zerurdyr.

Biz ene-ata hökmünde näme edip bileris?

Eger çagaňyzda gyzyl et allergiýasy bar bolsa, ene-ata hökmünde edip biljek köp zadyňyz bar. Bularyň hemmesi örän möhüm:

• Çagaňyza gyzyl etden gaça durmaga kömek ediň. Çagaňyz üçin haýsy önümleriň zyýanlydygyny we nämelerden gaça durmalydygyny anyklamak üçin lukmanyňyz bilen gürleşiň.
• Iýmitiň etiketkalaryny örän üns bilen okaň. Käwagt ingrediýentler üýtgeýär. Şu gün gowy bolan zat ertir gowy bolmazlygy mümkin. "Süýt emdirijileriň eti" ýa-da "jelatin" ýaly sözlere aýratyn üns beriň.
• Çaganyň arasynda hapalanma barada seresap boluň. Bu çylşyrymly ýaly bolup görünse-de, örän möhümdir. Gysgaça aýdylanda, käbir iýmitlerde alfa-gal ýok diýilse-de, olar alfa-gal saklaýan başga bir zat bilen degip biler. Mysal üçin, gök önümleri sygyr eti bilen bir kesiş tagtasynda kesseňiz, etden az mukdarda alfa-gal gök önümleriň üstüne düşüp biler. Bu çaknyşyk hapalanma diýilýär. Şonuň üçin çagaňyz üçin iýmit taýýarlaýan bolsaňyz, iýmit taýýarlamazdan öň elleriňizi sabyn we suw bilen gowy ýuwmaly. Çagaňyz iýmezden öň elleriňizi hemişe ýuwuň.
• Öýde bişirilen naharlary mekdebe getirip bilseňiz gowy bolardy. Şonda mekdepde berilýän naharyň çagaňyza zyýanly boljakdygy barada alada etmegiň zerurlygy bolmazdy.
• Daşarda naharlananyňyzda ýa-da sargyt beriňizde örän seresap boluň. Restoranyň müdirinden iýmitiň içinde nämeleriň bardygyny anyk bilýändigiňize göz ýetiriň. Eger olar soraglaryňyza jogap bermeseler ýa-da ikirjiňlenýän bolsalar, ol ýerde naharlanmakdan gaça durmak iň gowusydyr.
• Çagaňyzyň içmeli dermany bar bolsa, dermanhanadan derman kapsulalarynda želatin gatlagy bardygyny ýa-da ýokdugyny soraň.
• Allergiýa garşy hereket meýilnamasyna eýeriň. Allergologyňyz size şeýle meýilnama berer. Ol size allergiki reaksiýa taýýarlanmaga, onuň ýüze çykanda ony anyklamaga we bejermäge kömek eder. Bu meýilnamany çagaňyza seredýän her bir adam (garyndaşlar, çagalar bagy, çaga seredijiler) bilen paýlaşyň.

Bu barada başga nämeleri bilmeli?

Başga-da birnäçe zady bilmeli. Käwagt, adamda hiç haçan kene çakmazdan gyzyl et allergiýasy döräp biler. Emma bu örän seýrek duş gelýän ýagdaý. Şeýle hem, eger bu allergiýasy bolan adam birden köp gezek kene çaksa, allergiýa has güýçli bolup, "has duýgur" bolup biler.

Şonuň üçin maşgalaňyzy kenelerden goramak örän möhümdir. Tokaýlarda we otluk ýerlerde ýöreýän wagtyňyz uzyn ýeňli köýnekler we uzyn balaklar geýiň. Mümkin boldugyça ýoluň ortasynda ýöräň. Kenelere garşy serişdeleri ulanyň. Öýe geleniňizde, bedeniňizi we eşikleriňizi kenelere barlap görüň.

Gowy habar bar! Bu gyzyl et allergiýasynyň alamatlary wagtyň geçmegi bilen azalyp ýa-da hatda düýbünden ýitip gidip biler. Eger şeýle bolsa, bu allergiýasy bolan adam birnäçe ýyldan soň gyzyl et we süýt emdirijilerden ýasalan önümleri gaýtadan iýip biler. Bu diňe lukmanyň maslahaty bilen kabul edilmeli karardyr.

Bu barada has köp bilmek isleseňiz, "Azyk Allergiýasy Barlaglary we Bilim Ulgamy (FARE)" ýaly web sahypalaryndan hem maglumat alyp bilersiňiz.

Öýe äkit habary

Şeýlelikde, şu gün gürrüň eden gyzyl et allergiýasy ýa-da Alfa-Gal sindromy, kene çakmagy bilen başlanýan we gyzyl et iýenden soň ýüze çykýan geň bir zat, ýöne eger siz munuň bardygyny bilseňiz we ony dogry dolandyrsaňyz, gorkmaly zat ýok.

Iň esasy zat, eger sizde ýa-da çagaňyzda şu alamatlaryň haýsydyr biri ýüze çyksa, derhal lukmana ýüz tutmakdyr.

Şeýle hem, allergiýasy bolan adam hemişe "(Epinefrin awtoinjektory)" göterip, iýmit etiketkalaryny barlap we "(Çapyk hapalanma)" barada seresap bolup, bu ýagdaý bilen bagtly ýaşap biler. Ýadyňyzda bolsun, siz ýalňyz dälsiňiz we bu meselede size kömek etjek lukmanlar we iýmit hünärmenleri bar.

Gyzyl et allergiýasy, Alfa-Gal sindromy, Kene bilen geçýän allergiýa, Et allergiýasy, Iýmit allergiýasy, (Alfa-Gal sindromy), (Kene çakma allergiýasy)