Öýde doňuz etini iýýän bolsaňyz, muny biliň! Geliň, ýersinioz barada gürleşeliň!

Ýersinioz atly kesel barada hiç eşitdiňizmi? Bu at size täze bolup biler. Ýöne bu biziň aramyzda, esasanam kiçi çagalaryň arasynda ýüze çykyp biljek infeksiýa. Gysgaça aýdylanda, bu bakteriýalaryň döredýän aşgazan keselidir. Geliň, şu gün bu barada has jikme-jik gürrüň edeliň, sebäbi her kimiň özünden nädip goranmalydygyny bilmesi örän möhümdir.

Ýersinioz näme?

Bolýar, başyndan başlaýaly. Ýersinioz infeksiýadyr . Bu mikrobyň, bu ýagdaýda bakteriýanyň, bedenimize girýän ýagdaýydyr. Oňa sebäp bolýan bakteriýalaryň aýratyn görnüşi Ýersinia enterocolitica diýlip atlandyrylýar. Bu biraz uzyn at, şeýlemi? Ýöne ony ýatda saklamak aňsat we esasy sebäp şu.

Bu infeksiýa köplenç adamlar tarapyndan çig ýa-da ýeterlik bişirilmedik doňuz etini iýmek arkaly ýokuşýar. Şeýle hem, ol syçanlardan, sygyrlardan, goýunlardan, towşanlardan we atlardan hem geçip bilýär. Seýrek halatlarda itler we pişikler ýaly öý haýwanlary hem bakteriýalary geçirip bilýär. Kiçi çagalar, esasanam, ýersinioza sezewar bolýarlar.

Bu infeksiýa gyzgynlygyň ýokarlanmagyna, şeýle hem aşgazan agyrylary we içgeçme ýaly aşgazan-içege (AŞ) meseleleriniň döremegine sebäp bolýar. Köplenç bu kesel hiç hili ýörite bejergisiz sagalýar. Şeýle-de bolsa, käwagt bakteriýalary öldürmek üçin antibiotikler gerek bolýar. Seýrek halatlarda, ol deri döküntüleri we bogun agyrylary ýaly beýleki saglyk meselelerini döredip biler.

Bu keseliň döremegine kim has köp sezewar bolýar?

Aslynda, ýersinioz islendik adama ýolugyp biler. Şeýle-de bolsa, öň belläp geçişimiz ýaly, ol ululara garanyňda kiçi çagalarda has köp duş gelýär. Şeýle hem, eger "çitlinler" (doňuz içegelerinden taýýarlanýan tagam) bişirýän adamlar bar bolsa, olar bu infeksiýany ýolugdyrmaga has meýillidirler. Diňe şol däl, eýsem, olar ony başgalara, esasanam öýlerinde kiçi çagalara ýaýratmaga hem has meýillidirler.

Ýersinioz nähili ýaýran?

Şri-Lankada, mysal üçin, Amerikanyň Birleşen Ştatlary ýaly ýurtda onuň nähili ýaýrandygy barada anyk statistikamyz bolmasa-da, her ýyl ýüz müňe golaý adamyň ýersinioz keseline ýolugýandygy aýdylýar. Bu bolsa köp adamyň ondan ejir çekýändigini aňladýar. Olaryň alty ýüze golaýy hassahana ýerleşdirilmeli bolýar we käwagt her ýyl otuz bäş adamyň bu infeksiýadan ölýän ýagdaýlary hem bolýar. Diýmek, muňa ýeňil garap bolmaz, şeýlemi?

Ýersinioz näme üçin ýüze çykýar? Sebäpleri näme?

Bu kesel bizde Yersinia enterocolitica bakteriýasynyň agzymyzdan bedenimize girende ýüze çykýar. Ýagny, eger biz bakteriýalary iýmit, içgi ýa-da hapa eller arkaly kabul etsek. Seýrek halatlarda, bu kesel ýokanç adamdan gan guýulmagy arkaly gan almak arkaly hem ýüze çykyp biler.

Bakteriýalary alyp gitmegiň käbir usullary:

• Bakteriýalar bilen hapalanan süýt ýa-da suw içmek arkaly.
• Bakteriýalar bilen hapalanan iýmiti iýmek (`(Azyk zäherlenmesi)`) , esasanam çig ýa-da ýeterlik bişirilmedik doňuz etini iýmek.
• Ýokanç adamyň ýa-da haýwanyň zäherine degmek arkaly (meselem, haýwanlaryň zäherini aýyrandan soň elleriňizi dogry ýuwmasaňyz).
• Mysal üçin, çig doňuz etini, ýokarda agzalan çitlinler ýaly zatlary taýýarlap, soňra olary ýuwmazdan öň elleriňizi agzyňyza salmak arkaly . Çig doňuz etini taýýarlap gutaryp, soňra elleriňizi ýuwman başga birine (ýa-da onuň zatlaryna) degseňiz, olara hem ýokuşyp bilersiňiz. Eger bir ene aşhanada doňuz etini kesip, soňra kiçijik çagany ellerini ýuwman göterip alsa näme boljakdygyny göz öňüne getiriň.
• Yersinia enterocolitica bakteriýalar bilen hapalanan ýüze ýa-da bir zada degip, soňra ony agzyňyza salmak arkaly ýokuşýar .

Ýersiniozyň alamatlary näme?

Ýersinioz, esasan, iýmit siňdiriş ulgamyňyzda (ýagny içegeleriňizde) kynçylyklara sebäp bolýar. Alamatlar, adatça, bakteriýalar bedeniňize girenden dört-ýedi gün soň ýüze çykyp başlaýar. Bu alamatlar üç hepde çenli dowam edip biler.

Kiçi çagalarda alamatlar:

• Garyn agyrysy we agsaklama.
• Içgeçme (köplenç bu ganly içgeçme bolup biler).
• Gyzgynlyk.
• Boğaz agyry (Faringit).

Uly ýaşlylarda we kiçi çagalarda alamatlar:

Uly ýaşlylar we uly ýaşly çagalar köplenç kiçi çagalardaky ýaly alamatlary başdan geçirýärler. Şeýle-de bolsa, olar garynlarynyň sag tarapynda agyry duýmaga has meýillidirler. Şonuň üçin käbir ulular muny appendisitis (appendisitiň iltihaby) bilen ýalňyşdyryp bilerler. Sebäbi sag tarapdaky garyn agyry hem appendisidiň esasy alamatydyr.

Bu örän möhüm! Siz içgeçme döwründe we içgeçme doly bes edilenden soň üç aýa çenli keseli başgalara ýaýradyp bilersiňiz. Bu, başga adamlaryň siziň içegeňiz bilen degse, keseli ýokuşdyryp biljekdigini aňladýar. Şonuň üçin, keseliň başgalara ýaýramagynyň öňüni almak üçin şu döwürde elleriňizi ýuwmaga örän üns bermeli.

Lukman bu keseli nähili anyklaýar? (Diagnoz)

Eger sizde şeýle alamatlar bar bolsa, lukmana görünmek iň gowusydyr. Lukman sizden alamatlaryňyz barada sorar we fiziki barlag geçirer . Soňra olar sizden nejaset nusgasyny bermegiňizi we ony laboratoriýa ibermegiňizi sorarlar. Şol ýerde olar sizde Yersinia enterocolitica bakteriýasynyň bardygyny ýa-da ýokdugyny anyklarlar.

Ýersiniozyň bejergi usullary nähili?

Gowy habar,Ýersinioz adatça hiç hili anyk bejergisiz ýitip gidýär . Bedeniňiziň immun ulgamy bakteriýalara garşy göreşip, ony öldürer. Şeýle-de bolsa, alamatlaryň doly ýitip gitmegi üçin birnäçe hepde gerek bolup biler.

Sagalyp gidýän wagtyňyz, bedende suwuň ýitmeginiň öňüni almak üçin suw we miwe suwlary ýaly köp suwuklyk içmeli . Bu, aýratyn hem möhümdir, sebäbi içgeçme bedenden köp suwuklyk ýitgisine sebäp bolýar.

Eger ýersiniozyňyz agyr bolsa, ýagny alamatlaryňyz örän agyr bolsa, lukmanyňyz bakteriýalary öldürmek üçin antibiotikleri belläp biler.

Ýersiniozdan özümizi nädip goraýarys? (Öňüni alyş usullary)

Bu kesel ýüze çykmazdan öň onuň öňüni almak iň gowy zatdyr. Geliň, özümizi ondan nädip goramagyň mümkindigine seredeliň. Ýadyňyzda saklamaly käbir zatlar:

• Pasterizasiýa edilmedik süýt we süýt önümlerinden gaça duruň: Elmydama diňe pasterizasiýa edilen süýt, doňdurma we peýnir ulanyň. Pasterizasiýa süýdüň içindeki zyýanly bakteriýalaryň köpüsini ýok etmek üçin ony gyzdyrýan prosesdir. Şonuň üçin bulary iýmek howpsuzdyr.
• Haýwan galyndylary bilen seresap boluň: Eger öý haýwanlaryňyz bar bolsa, olaryň galyndylaryny taşlaýan wagtyňyz seresap boluň. Ony aýratyn, berk ýapylýan gapda taşlaň. Haýwan galyndylary bilen işläniňizden soň elleriňizi hemişe sabyn we suw bilen gowy ýuwuň .
• Iýmiti doly bişiriň: Çig doňuz etini ýa-da beýleki çig etleri hiç haçan iýmäň. Iýmiti, esasanam etleri hemişe howpsuz içki temperaturada doly bişiriň. Munuň üçin iýmit termometrini ulanyp bilseňiz has gowy bolar.
• Çarpaz hapalanmadan gaça duruň: Bu örän möhümdir. Iýmit taýýarlaýan wagtyňyz, çig etler üçin aýratyn kesiş tagtasyny saklaň. Gök önümleri we miweleri kesmek üçin aýratyn tagtasy ulanyň. Çig eti beýleki iýmitlerden, esasanam salatlar ýaly bişirilmedik iýmitlerden daşda saklaň. Doňuz etini kesmek üçin ulanan pyçak bilen şol bir tagtada salat kesseňiz näme boljakdygyny göz öňüne getiriň. Çig etden çykýan bakteriýalar başga iýmitlere geçip biler.
• Doňuz içegeleri (çitlinler) ýaly zatlary ýasaýan wagtyňyz, aýratyn seresap boluň: Şri-Lankada bularyň nähili giňden ýaýrandygyny bilemok, ýöne eger siz şeýle zat ýasaýan bolsaňyz, başga zatlardan has seresap bolmaly. Bulary ýasaýan wagtyňyz, başga zatlara degmezden ozal elleriňizi sabyn we suw bilen gowy ýuwuň we dyrnaklaryňyzy gowy arassalaň . Bişirýän wagtyňyz kiçi çagalara ýa-da olaryň oýunjaklaryna ýa-da gap-gaçlaryna degmäň. Işiňiz gutaranda, agardyjy erginini ulanyň.Gap-gaçlar, pyçaklar we kesiş tagtalary ýaly ulanan ähli ýüzleriňizi gowy arassalamak üçin agartyjy erginini (meselem, Clorox) ulanyň. Agartyjynyň ýüzlerde biraz wagtlap galmagyna rugsat beriň, soňra kagyz salfetkalar bilen süpüriň.
• El ýuwmagy endige öwüriň - bu iň möhüm zat!:
• Hajathana gidenden soň.
• Çaganyň bezini çalşandan soň.
• Haýwan bilen oýnandan soň.
• Iýmezden öň.
• Iýmit bişirmezden öň.
• Kiçijik bäbek süýt çüýşesine ýa-da şorba gapjygyna degmezden öň.
• Esasanam çig et bilen iş salyşan bolsaňyz, elleriňizi hökman sabyn bilen gowy ýuwmaly.

Ýersiniozyň mümkin bolan gaýraüzülmeleri nähili bolup biler?

Ýersiniozdan dörän gaýraüzülmeler seýrek duş gelýär. Köplenç alamatlar bejergisiz ýitip gidýär. Şeýle-de bolsa, seýrek ýagdaýlarda aşakdaky ýagdaýlar ýüze çykyp biler:

• Käbir adamlarda, esasanam aýallarda , aşgazanda we aýaklarda deri döküntüsi döräp biler. Bu, adatça, infeksiýadan birnäçe gün soň ýüze çykýar we takmynan bir aýdan soň ýitip gidýär. Ol uzak möhletli saglyk kynçylyklaryny döretmeýär.
• Reaktiw artrit diýilýän ýagdaý ýersinioz bilen ýokançlykdan dört hepde soň döräp biler. Bu bolsa bilekler, dyzlar we topuklar ýaly bogunlarda agyry we şişme döredýär. Bu alamatlaryň gowulaşmagy alty aýa çenli wagt alyp biler.
• Has seýrek, ýöne örän howply ýagdaýda, bu bakteriýa infeksiýasy gana girip biler . Eger şeýle bolsa, sepsis diýlip atlandyrylýan çynlakaý, ölüme howp salýan ýagdaý ýüze çykyp biler.

Ýersinioz barada lukmana haçan görünmeli?

Eger sizde ýa-da çagaňyzda ýersinioz bolmagy mümkin diýip pikir edýän alamatlar ýüze çyksa, maslahat üçin lukmana ýüz tutuň. Bu alamatlaryň nämeden dörändigini anyklamak möhümdir.

Esasanam içgeçme ýa-da aşgazan agyrylary güýçli bolsa, derhal lukmana ýüz tutuň.

Ahyrsoňy, ýadyňyzda saklaň (Öýe äkitmek baradaky habar)

Ýersinioz esasan çig ýa-da ýeterlik bişirilmedik doňuz etini iýmek ýa-da hapalanan iýmit arkaly ýaýrap bilýän bakteriýa infeksiýasydyr. Eger sizde oňa ýolugan bolsaňyz, ol size ýa-da çagaňyza örän agyryly bolup biler.

Şeýle-de bolsa, munuň öňüni almak üçin edip biljek zatlarymyz bar:

• Elleriňizi hemişe arassa saklaň , esasanam iýmit taýýarlamazdan öň we soň, tualetden çykanyňyzdan soň we haýwanlara degeniňizden soň.
• Haýwanlaryň tezegini aýyrýan wagtyňyz seresap boluň.
• Doňuz etini we beýleki etleri gowy bişiriň.
• Eger çitlin ýaly zatlary ýasaýan bolsaňyz, iýmit howpsuzlygy barada iki gezek oýlanyň. Kiçijiklere seretmegi başga birine tabşyrmak iň gowusydyr. Ulanýan ähli zadyňyzy gowy arassalaň.

Şu ýönekeý ädimleri ýerine ýetirmek bilen, siz we maşgalaňyz özüňizi bu görnüşli infeksiýalardan goramakda uly üstünlik gazanyp bilersiňiz. Sagdyn boluň!

Ýersinioz , Ýersinioz, bakteriýa infeksiýasy, iýmit zäherlenmesi, doňuz eti, içgeçme, aşgazan agyry, iýmit howpsuzlygy, el ýuwmak