Maaaring nakita mo na ang pangalang 'Carnivore Diet' habang nagsu-surf sa internet, lalo na sa social media. Maraming tao ang nag-uusap tungkol sa pinakabagong pamamaraang ito na sinasabing nakakatulong sa iyo na magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagkain lamang ng karne. Ang ilan ay nagsasabi na ito ay humantong sa kamangha-manghang pagbaba ng timbang at mga lunas para sa mga sakit. Ngunit ano nga ba ito? Mabuti ba ang pagkain lamang ng karne para sa ating katawan? Ngayon, tingnan natin ito mula sa isang mahigpit na medikal na pananaw.
Ano ang Diyeta ng Karniboro?
Sa madaling salita, nangangahulugan ito ng ganap na pag-aalis ng carbohydrates sa iyong diyeta at pagkain lamang ng mga produktong galing sa hayop tulad ng karne, isda, manok, at itlog. Ang pangunahing ideya ay kapag ang carbohydrates ay inalis, ang katawan ay nagsisimulang magsunog ng taba para sa enerhiya, na humahantong sa pagbaba ng timbang. Sinasabi rin ng mga sumusunod sa diyeta na ito na binabawasan nito ang pamamaga sa katawan, kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic, at pinapabuti ang kalusugan ng isip.
Maaaring mukhang katulad ito ng sikat na ketogenic diet at ng Atkins diet, ngunit mas mahigpit ito. Ang dalawa pang diyeta ay naghihigpit lamang sa carbohydrates. Gayunpaman, ang carnivore diet ay ganap na nagbabawal hindi lamang sa carbohydrates, kundi pati na rin sa mga gulay, prutas, butil, mani, at legumes.
Hindi na ito bago. Kahit noong 1700s, sinubukan ng mga tao na gamutin ang diabetes sa pamamagitan ng pagbibigay lamang ng karne. Kamakailan lamang ay naging popular itong muli salamat sa isang dating doktor na nagngangalang Shawn Baker. Ngunit mahalagang malaman na ang lisensya sa medisina ng doktor ay sinuspinde dahil sa kawalan ng kakayahan sa propesyon, at pagkatapos ay ibinalik dahil sa mga kondisyon.
Higit sa lahat, ang diyeta na ito ay ganap na hindi tugma sa mga tinatanggap na rekomendasyon sa kalusugan tulad ng American Dietary Guidelines, na nagsasaad na ang isang balanseng diyeta ay dapat magsama ng mga gulay, prutas, at whole grains.
Paano gumagana ang diyeta na ito sa loob ng katawan?
Karaniwan, ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya ng ating katawan ay ang carbohydrates. Kapag kumakain tayo ng carbohydrates, ang ating katawan ay nagko-convert ng mga ito sa isang asukal na tinatawag na glucose at ginagamit ito para sa enerhiya. Ang natitirang glucose ay iniimbak sa atay at kalamnan. Ang natitira ay iniimbak bilang taba.
Ngunit kapag tuluyan mo nang itinigil ang pagkain ng carbohydrates, kailangang maghanap ang iyong katawan ng ibang paraan para makakuha ng enerhiya. Pagkatapos, sinusunog nito ang taba at lumilikha ng isang sangkap na tinatawag na ketones. Ang mga ketone na ito ay ginagamit para sa enerhiya.
Sinasabi ng mga tagapagtaguyod ng diyeta na ito na nakakatulong ito sa iyo na mas mabilis na magsunog ng taba, magbawas ng timbang, at mabawasan ang iyong gutom. Ngunit tandaan, ang katawan ng bawat tao ay magkakaiba, at ang bawat tao ay tumutugon nang iba sa ganitong uri ng diyeta. Kakaunti pa rin ang matibay na medikal na ebidensya na sumusuporta sa mga pahayag nito. Kaya, bago ka magsimula ng isang diyeta na nag-aalis ng buong grupo ng pagkain, siguraduhing makipag-usap sa iyong doktor. Kung hindi, maaari kang mawalan ng mahahalagang sustansya at magkasakit.
Anong mga pagkain ang maaari at hindi maaaring kainin?
Napakaikli ng listahan ng mga pagkain sa diyeta na ito, dahil mga produktong galing sa hayop lamang ang maaari mong kainin. Makakakuha ka ng magandang ideya tungkol dito sa pamamagitan ng pagtingin sa talahanayan sa ibaba.
| Mga Pinapayagang Pagkain | Mga Pagkaing Dapat Iwasan |
|---|---|
| Mga Karne: karne ng baka, steak, karne ng kambing, baboy. | Lahat ng prutas: saging, mangga, papaya, dalandan, atbp. |
| Manok: Dibdib ng manok, hita, pakpak. | Lahat ng gulay: patatas, kamote, repolyo, karot, gulay, atbp. |
| Isda at pagkaing-dagat: salmon, tuna, hipon, pusit, alimango. | Lahat ng butil: kanin, tinapay, pansit, oats, quinoa, atbp. |
| Mga laman-loob: atay, bato, dila. | Lahat ng legume: lentil, chickpeas, green beans, peas. |
| Para sa pagluluto: mantikilya, langis ng hayop (tallow), ghee. | Lahat ng mani at buto: kasoy, mani, almendras, buto ng linga. |
| Mga Pampalasa: Mga natural na bagay tulad ng asin, paminta, sili na pulbos, bawang. | Asukal at matatamis na pagkain: asukal, pulot-pukyutan, keyk, biskwit, matatamis na inumin. |
| Mga Pagkaing Dapat Kainin sa Limitadong Dami | |
Ang mga processed meat tulad ng itlog, keso, gatas, yogurt, bacon, sausage, at iba pa ay sinasabing limitado dahil sa lactose at iba pang taglay nitong mga pagkain. | |
Ano ang mga bentaha at disbentaha nito?
Mga Dapat na Benepisyo
Bagama't inaangkin ng diyeta na ito na nakakatulong ito sa pagbaba ng timbang, kalusugan ng puso, kalusugan ng immune system, antas ng asukal sa dugo, at mood, walang siyentipikong pananaliksik na sumusuporta rito. Mayroon lamang personal na karanasan mula sa mga nakagawa na nito.
Sa isang survey, humigit-kumulang 2,000 katao na sumunod sa diyeta na ito ang nag-ulat ng mas mababang body mass index (BMI), pagtaas ng enerhiya, at mas maayos na pagtulog. Gayunpaman, ang isang pangunahing kahinaan ng survey na ito ay hindi nito isinama ang mga medikal na pagsusuri upang matukoy kung ano talaga ang kanilang kinain o ang kanilang katayuan sa nutrisyon. Samakatuwid, ang mga resultang ito ay hindi maaaring ganap na mapagkakatiwalaan.
Malubhang Kahinaan at Panganib
Ito ang bahaging kailangan nating maging lubos na maingat .
- Kakulangan sa nutrisyon: Ang mga gulay at prutas ay isang imbakan ng mahahalagang sustansya tulad ng fiber, potassium, bitamina A, at bitamina C. Kapag ang mga ito ay ganap na kulang, ang katawan ay maaaring magkaroon ng malubhang kakulangan sa nutrisyon.
- Pagtitibi o pagtatae: Maaaring magkaroon ng matinding paninigas ng dumi dahil ang fiber ay ganap na inaalis sa diyeta. Gayundin, ang mataas na nilalaman ng taba at protina ay maaaring magpabago sa balanse ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, na nagiging sanhi ng pagtatae sa ilang mga tao.
- Panganib sa sakit sa puso: Ang pulang karne at mga naprosesong karne ay mataas sa saturated fat. Pinapataas nito ang antas ng masamang kolesterol (LDL) cholesterol sa dugo, na nagpapataas ng panganib ng mga sakit tulad ng sakit sa puso at stroke.
- Altapresyon: Ang mga naprosesong karne tulad ng bacon at sausage ay mataas sa asin, na maaaring magpataas ng presyon ng dugo.
- Mapanganib sa mga bato: Ang isang taong may sakit sa bato ay maaaring hindi makayanan ang ganoong kalaking dami ng protina. Maaari itong makapinsala sa mga bato.
Sa madaling salita, bagama't maaaring makatulong ang diyeta na ito sa iyo na mabilis na magbawas ng timbang, maaaring mas malaki ang pangmatagalang pinsalang dulot nito sa kalusugan.
Kaya hindi ba't ang diyeta na ito ang pinakamagandang gawin?
Ang payo ko bilang isang doktor ay hindi ito ligtas o angkop na diyeta na sundin sa pangmatagalan. Ito ay napakahigpit. At pagkaraan ng ilang sandali, magsasawa ka sa diyeta na ito. Hindi mo mapigilang kumain muli ng isang piraso ng tinapay, isang piraso ng kanin, isang piraso ng prutas.
Kung gusto mong magbawas ng timbang, ang pinaka-sustainable at malusog na paraan ay ang kumain ng balanseng diyeta, bawasan ang asukal, mantika, at harina, at regular na mag-ehersisyo, sa halip na gumamit ng mga matinding pamamaraan tulad nito.
Ang mga sumusunod na tao, sa partikular, ay hindi dapat subukan ang diyeta na ito:
- Mga buntis at nagpapasusong ina.
- Mga taong may sakit sa bato.
- Mga taong may diabetes, sakit sa puso, o mataas na presyon ng dugo.
- Mga taong nagkaroon ng mga sakit sa pagkain noon.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang Carnivore Diet ay isang napakahigpit na diyeta na karne lamang ang kinakain.
- Bagama't maaaring makatulong ito sa iyo na magbawas ng timbang sa maikling panahon, mahirap itong mapanatili sa pangmatagalan. Kung ititigil mo ito, maaari kang tumaba muli.
- Walang matibay na medikal na ebidensya para sa mga sinasabing benepisyong ito sa kalusugan. Kadalasan, ang mga ito ay mga personal na karanasan lamang.
- Sa pamamagitan ng ganap na pag-aalis ng mga gulay, prutas, at butil, mayroong malaking panganib na magkaroon ng kakulangan sa mahahalagang bitamina, mineral, at fiber.
- Pinakamahalaga: Bago simulan ang anumang pagbabago sa diyeta, lalo na ang isang matinding diyeta na tulad nito, siguraduhing kumonsulta sa iyong doktor ng pamilya (manggagamot).
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න