Minsan kumakain tayo ng ating paboritong pagkain, marahil ay shrimp paste o mani, at pagkaraan ng ilang sandali ay nakakaramdam tayo ng pananakit ng tiyan at pangangati, tama ba? Bagama't maraming tao ang tumatawag dito na ' food allergy ', hindi ito palaging isang tunay na allergy. Minsan maaari itong maging isang kondisyon na tinatawag na Food Intolerance. Napakahalagang malaman ang pagkakaiba ng dalawa. Dahil ang Food Allergy ay isang bagay na kung minsan ay maaaring magdulot ng panganib sa buhay. Kaya't unawain natin ang pagkakaiba ng dalawa ngayon.
Ano ang pinakamalaking pagkakaiba sa pagitan ng dalawang ito?
Ang allergy sa pagkain at food intolerance ay dalawang magkaibang bagay. Bagama't maaaring magkatulad ang mga sintomas nito, ang nangyayari sa loob ng katawan ay ibang-iba. Sa madaling salita, ang food allergy ay isang tugon mula sa ating immune system. Ang food intolerance ay isang problema sa ating digestive system.
Madali mong mauunawaan ang pagkakaibang ito mula sa talahanayan na ito.
| Katangian | Allergy sa Pagkain | Intolerance sa Pagkain |
|---|---|---|
| Ang bilis kung saan | Karaniwang nangyayari agad. | Karaniwan itong nangyayari nang dahan-dahan, pagkatapos ng ilang oras. |
| Dami ng pagkain | Maaari itong mangyari kahit na kumain ka ng napakaliit na dami. | Madalas itong nangyayari kapag kumain ka ng sobra. |
| Dalas ng paglitaw | Nangyayari ito sa tuwing kinakain ang pagkaing pinag-uusapan. | Siguro mas madalas lang ang pagkain. |
| Panganib | Maaari pa nga itong makapinsala ng mga buhay. | Bagama't nagdudulot ito ng abala, hindi naman ito nakakasira ng buhay. |
Ngunit masasabi mo ang pagkakaiba sa pamamagitan ng mga katangiang ito.
Sa parehong kondisyon, maaari kang makaranas ng ilang karaniwang sintomas, tulad ng pananakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka, at paglobo ng tiyan . Gayunpaman, mayroon ding ilang sintomas na partikular sa parehong kondisyon at malinaw na nagpapaiba sa mga ito.
Ano ang mangyayari sa isang food intolerance?
Ang food intolerance ay kapag ang iyong katawan ay hindi maayos na makatunaw ng pagkain o anumang bagay na nasa loob nito. Ito ay isang problema sa iyong digestive system. Maaari kang makaranas ng mga sintomas tulad ng:
- Pamamaga, kabag, at pananakit ng tiyan
- Heartburn
- Sakit ng ulo
- Pagkairita at pagkabalisa nang walang dahilan
Mas malala pa riyan ang nangyayari sa allergy sa pagkain
Ibang usapan ang allergy sa pagkain. Nagkakamali ang immune system ng iyong katawan na matukoy ang isang pagkain bilang isang kaaway at inaatake ito. Ang reaksyong ito ay hindi lamang limitado sa tiyan, kundi maaaring makaapekto sa buong katawan.
Ang pinakamahalaga ay ang ilang sintomas na dulot ng allergy sa pagkain ay lubhang mapanganib. Ito ay tinatawag na Anaphylaxis. Ito ay isang kondisyon na nangangailangan ng emerhensiyang medikal na paggamot.
Mga partikular na sintomas na makikita sa isang allergy sa pagkain:
- Mga pantal sa balat , pantal, at pangangati.
- Hirap sa paghinga.
- Pananakit ng dibdib.
- Biglang pagbaba ng presyon ng dugo, kawalan ng kakayahang lumunok o hirap sa paghinga .
Babala: Kung makakaranas ka ng alinman sa mga huling sintomas na nakalista sa itaas, ito ay isang emergency na nagbabanta sa buhay. Huwag mag-aksaya ng oras at pumunta sa pinakamalapit na Emergency Department (ETU) ng ospital.
Ano ang mga pinakakaraniwang allergy at intolerance sa pagkain?
Bagama't maraming pagkain ang nagdudulot ng mga allergy sa pagkain, 90% ng mga allergy ay sanhi ng mga pagkaing ito:
- Mani
- Iba pang mga mani (hal. kasoy, walnut, almendras)
- Isda
- Pagkaing-dagat (hal. hipon, alimango, tahong)
- Gatas
- Mga itlog
- Soy
- Trigo
Pagdating sa food intolerance, ang pinakakaraniwan sa mundo ay ang Lactose Intolerance . Ito ang kawalan ng kakayahang tunawin ang lactose, isang asukal na matatagpuan sa gatas at mga produktong gawa sa gatas. Bukod pa rito, ang ilang tao ay maaaring sensitibo sa mga preservative tulad ng sulfites.
Kumusta naman ang Gluten?
Maraming tao ang nagsasalita tungkol sa allergy sa gluten. Ang gluten ay isang protina na matatagpuan sa mga bagay tulad ng harina ng trigo. Ang isang kaugnay na kondisyon ay ang Celiac Disease . Bagama't kasama rin dito ang immune system, hindi ito nagiging sanhi ng agarang reaksiyong nagbabanta sa buhay (anaphylaxis) tulad ng isang tipikal na allergy sa pagkain. Ito ay isang pangmatagalang sakit sa sistema ng pagtunaw.
Paano mo ito eksaktong matutukoy at magagamot?
Mahirap magdesisyon nang mag-isa kung ikaw ay may allergy o hindi pagkatunaw ng pagkain. Kaya ang pinakamahusay at pinakaligtas na gawin ay ang magpatingin sa iyong doktor at pag-usapan ito. Maaari ka niyang payuhan na gawin ang mga sumusunod:
- Magtago ng talaarawan sa pagkain: Isulat ang lahat ng iyong kinakain at iniinom araw-araw, kasama ang anumang sintomas na iyong nararanasan. Maaari itong maging isang mahusay na paraan upang malaman kung aling pagkain ang sanhi ng problema.
- Pagtigil sa ilang partikular na pagkain: Sa payo ng iyong doktor, maaari mong subukang ihinto pansamantala ang mga pinaghihinalaang pagkain.
- Pagsusuri sa allergy: Kung kinakailangan, maaaring magsagawa ng mga pagsusuri sa dugo o pagsusuri sa balat upang kumpirmahin kung mayroon ka talagang allergy.
Kung ikaw ay nasuring may allergy sa pagkain, kakailanganin mong tuluyang iwasan ang pagkain. Gayunpaman, kung ikaw ay may food intolerance, maaaring hindi mo kailangang tuluyang iwasan ang pagkain. Minsan, makakatulong ang pagbabawas ng dami ng iyong kinakain.
Napakahalaga: Kung mayroon kang malalang allergy sa pagkain, nasa panganib kang magkaroon ng anaphylaxis . Kausapin ang iyong doktor tungkol sa pagdadala ng iniksyon ng epinephrine (hal., EpiPen) sa lahat ng oras para sa pang-emerhensiyang paggamit sa mga ganitong kaso. Kung gayon, dapat kang laging magdala ng kahit dalawa sa mga iniksyong ito saan ka man magpunta.
Paano mo maiiwasan ang paglitaw ng mga sintomas?
Upang maiwasan ang mga abalang ito, kailangan mong maging maingat nang kaunti.
- Kilalanin ang iyong kaaway:Alamin nang eksakto kung anong mga pagkain ang nagdudulot ng mga problema para sa iyo, at kung gaano karami ang iyong kinakain. Alinsunod dito, iwasan nang lubusan ang mga pagkaing iyon o kumain lamang ng kaunting dami na hindi nagdudulot ng mga sintomas.
- Magtanong kapag kumakain sa labas: Kapag nag-oorder ng pagkain sa isang restawran, tanungin kung paano ito ginawa. Kung wala ito sa menu, maaaring may idinagdag kang hindi mo gusto.
- Basahin ang mga etiketa: Basahin ang listahan ng mga sangkap sa bawat pakete ng pagkain na binibili mo sa tindahan (tulad ng mga biskwit, sarsa, pakete ng gatas). Tingnan kung naglalaman ito ng anumang bagay na nagdudulot sa iyo ng allergy. Ang mga pampalasa tulad ng MSG ay maaari ring magdulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain sa ilang mga tao.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang allergy sa pagkain ay isang tugon ng immune system. Maaari itong maging mapanganib. Ang food intolerance ay isang problema sa digestive system. Maaari itong maging hindi komportable ngunit hindi naman ito nagbabanta sa buhay.
- Huwag mong subukang magdesisyon nang mag-isa kung alin sa dalawang ito ang mayroon ka. Siguraduhing magpatingin sa iyong doktor at humingi ng payo.
- Kung mayroon kang malalang allergy, laging magdala ng emergency injection ng epinephrine.
- Laging alamin ang mga sangkap kapag bumibili ng pagkain sa tindahan at kumakain sa labas.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න