Paano pumili ng masusustansyang pagkain at inumin kapag pumupunta ka sa tindahan? (Healthy Grocery Shopping) Pag-usapan natin ito!

Ang mga grocery na binibili natin sa tindahan linggo-linggo, ibig sabihin, ang mga bagay na binibili natin para kainin, ay lubos na makakabuti sa kalusugan ng ating mga anak. Hindi lang iyon, nakakatulong din ito sa pagtatanim ng magandang pananaw sa masustansyang pagkain sa mga bata. Gayunpaman, kapag pumunta tayo sa tindahan at nakita ang lahat ng makukulay at masasarap na pagkain at matatamis na inumin, maaaring pinupuno natin ang ating mga cart ng mga bagay na kulang sa sustansya nang hindi natin namamalayan, hindi ba? Kaya naman, napakahalagang maging maingat tungkol dito.

Dapat ba tayong gumawa ng listahan bago pumunta sa tindahan?

Kung isusulat mo ang mga bagay na kailangan mong bilhin bago ka pumunta sa tindahan, mababawasan mo nang malaki ang bilang ng mga bagay na bibilhin mo na hindi mo kailangan. Isipin kung gaano ito magiging mas madali kung plinano mo ang iyong mga pagkain para sa buong linggo at isusulat mo lamang ang mga bagay na kailangan mo sa listahan. Pagkatapos ay maaari mong unahin ang mga masusustansyang pagkain tulad ng mga sariwang gulay, prutas, lean meat, manok, isda, whole grains, at mga low-fat dairy product .

Kapag naghahanda ng pagkain para sa iyong pamilya, isaalang-alang ang mga sumusunod:

• Magsama ng mga gulay at prutas sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Ugaliing ibigay ang mga ito sa iyong mga anak.
• Bawasan ang iyong pagkonsumo ng mga matatamis na inumin tulad ng mga soda at mga inuming may prutas. Kahit ang mga homemade fruit juice ay dapat gawin nang may mas kaunting asukal.
• Kapag nagluluto, subukang gumamit ng mga mantika mula sa halaman, tulad ng olive oil o canola oil, sa halip na mantikilya, margarina, o mantika .
• Kapag pumipili ng tinapay, cereal, pasta, at kanin, pumili ng whole-grain bread sa halip na refined-grain breads . Halimbawa, pumili ng whole-wheat bread o atta bread sa halip na white bread.
• Kapag pumipili ng gatas at mga produktong gawa sa gatas, pumili ng mga walang taba o mababa sa taba .
• Subukang magsama ng mas maraming isda sa iyong diyeta, kahit dalawa o tatlong beses sa isang linggo.
• Bawasan ang dami ng asin na idinaragdag mo sa iyong pagkain hangga't maaari. Sa halip, gumamit ng ibang pampalasa para magdagdag ng lasa.

Bukod sa mga gulay at prutas, ano pa ang idadagdag mo sa listahan?

Okay, nasa listahan mo na ngayon ang mga gulay at prutas. Ano pa ang mga magagandang bagay na maidaragdag natin? Tingnan natin.

Mga pagkaing mayaman sa protina

Napakahalaga ng protina para sa katawan. Pumili ng isda (sariwa, frozen, at de-latang isda - lalo na ang salmon at mackerel), manok na walang balat, pabo, mga hiwa ng baka at baboy na walang taba . Kung hindi ka kumakain ng karne, tofu, mga lutong munggo (halimbawa, chickpeas, lentil, gisantes, at green beans), mani at buto, at itlog ay magagandang pinagmumulan ng protina.

Mga Butil at Sereal

Buong butilPumili ng mga whole-wheat bread, tortilla, pasta, at cereal. Gayundin, ang oatmeal, brown rice, bulgur/cracked wheat, barley, at quinoa ay magagandang pagpipilian. Ang mga ito ay mainam ding pinagmumulan ng fiber.

Gatas at mga produktong gawa sa gatas (Mga produktong gawa sa gatas)

Gaya ng nabanggit kanina, pumili ng low-fat o non-fat na gatas, yogurt, at keso . Maaari ka ring pumili ng mga alternatibong gatas na pinayaman ng calcium , tulad ng gatas ng almendras o gatas ng soya.

Tumahak tayo sa tamang landas kahit naglalakad sa supermarket!

Kung namimili ka sa supermarket, simulan ang iyong pamimili sa mga pinakadulong pasilyo hangga't maaari. Dito karaniwang matatagpuan ang karamihan sa mga pinakamasusustansyang produkto, tulad ng mga gulay, prutas, mga produktong gawa sa gatas, at sariwang karne at isda.

Pagkatapos ay tumungo sa mga panloob na pasilyo. Mayroon ding mga mahahalagang bagay tulad ng mga de-lata at frozen na gulay, mga cereal, at mga sangkap para sa cake. Gayunpaman, ang mga panloob na pasilyong ito ang pinakamadalas na matatagpuan ang mga hindi malusog na pagkain at meryenda . Kaya naman, mainam na pumunta sa mga pasilyong ito sa pagtatapos ng iyong pamimili. Kung maaari, mainam na iwasan ang mga pasilyo ng meryenda kung saan makakahanap ka ng mga bagay tulad ng biskwit at chips na nasa makukulay na pakete.

Paano pumili ng pinakamahusay na mga gulay at prutas? Paano iuwi at iimbak ang mga ito?

Hangga't maaari, pumili ng mga gulay at prutas na nasa panahon . Sa ganoong paraan, mas masarap ang lasa at mas kaunti ang dami. Pumunta sa palengke ng mga magsasaka sa inyong lugar o sa isang maliit na tindahan sa tabi ng kalsada . Sa ganoong paraan, makakabili ka ng mga sariwang produkto mula sa ating mga magsasaka. Pero, huwag masyadong bumili ng mga hindi mo na magagamit bago ito masira, di ba?

Isang mabuting paraan para turuan ang mga bata tungkol sa mga bagay na ito ay ang dalhin sila sa isang bukid o taniman ng mga prutas at hayaan silang mamitas ng sarili nilang mga prutas . Ito ay magiging isang bagong karanasan para sa kanila, at magiging interesado rin sila sa pagkain.

Okay, kung hindi tayo mismo ang pumitas ng mga ito, paano natin malalaman kung sariwa ang mga gulay at prutas na binibili natin sa tindahan? Mula sa sitaw hanggang sa papaya, bawat gulay at prutas ay may mga palatandaan tungkol sa kanilang pagkahinog at kasariwaan .

• Kapag pumipili ng mga gulay, pumili ng mga sariwa at maganda ang hitsura . Karamihan sa mga gulay ay dapat matigas sa paghipo. Iwasan ang mga nalanta, may pasa, o nagpapakita ng mga senyales ng pagkasira.
• Kapag pumipili ng prutas , iwasan ang anumang may mga pasa . Ngunit tandaan, kung minsan ang magandang tingnan sa labas ay maaaring hindi nasa pinakamagandang kondisyon sa loob.
• Kung maayos na iimbak , ang mga sariwang prutas at gulay ay maaaring itago nang matagal. Ang ilang mga gulay ay maaaring itago sa refrigerator nang ilang araw. Ang mga gulay na ugat tulad ng repolyo at karot ay maaaring itago nang mas matagal.Itabi ang patatas at sibuyas sa malamig, madilim, at maaliwalas na lugar. Gamitin muna ang mga prutas at gulay na mabilis matuyo at masira. Itabi naman ang mga maaaring tumagal nang kaunti para sa ibang pagkakataon.

Alamin din natin ang tungkol sa mga nakapirming at de-latang gulay at prutas.

Masarap ang mga sariwang prutas at gulay. Gayunpaman, ang mga nakapirming at de-latang prutas at gulay ay napaka-kombenyente rin . Maaari itong iimbak nang matagal, at ang kanilang nutritional value ay kasinghusay ng mga sariwa . Maraming tao ang nag-iisip na ang mga de-latang at nakapirming prutas ay hindi mabuti, ngunit hindi iyon ang kaso kung pipiliin mo ang mga ito nang tama.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang pumili ng mga produktong walang sarsa at dagdag na asukal . Kung bibili ka ng de-latang prutas, suriin ang etiketa upang piliin ang mga naka-pack sa juice sa halip na sa sugar syrup .

Tandaan: Tulad ng hindi ka bibili ng prutas na may pasa, huwag bumili ng pakete ng frozen na gulay kung ito ay punit, basa ang kahon, o punit ang balot. Kapag bumibili ng mga de-latang pagkain, huwag kailanman bumili ng lata na may malaking yupi, mukhang namamaga, o tumutulo .

Dapat ka ring maglaan ng espasyo para sa kaunting pagkain, tama ba?

Kapag sinusubukan mong hikayatin ang lahat ng miyembro ng iyong pamilya na kumain ng masustansyang pagkain , maaaring maisip mo na kailangan mong ipagbawal ang lahat ng matatamis at meryenda nang sabay-sabay. Gayunpaman, ang biglaang pag-aalis ng mga matatamis at meryenda na gustong-gusto ng iyong mga anak ay maaaring magdulot ng masamang epekto . Kung iisipin ng iyong mga anak, "Naku, hindi natin sila hahayaang kumain nito," maaaring matukso silang palihim na kumain pa ng mga ipinagbabawal na pagkain kapag sila ay nasa labas.

Kaya, mahalagang magkaroon ng balanse, huwag magpataw ng mahigpit na mga patakaran o hayaan silang kumain ng kahit anong gusto nila . Iwasang magsabi ng mga bagay tulad ng 'masamang pagkain ito' at 'masarap na pagkain ito' hangga't maaari. Sa halip, hayaan ang iyong anak na pumili ng meryenda paminsan-minsan, sa tindahan man o sa bahay . Halimbawa, ang isang batang mahilig sa chips ay maaaring pumili ng isang bag ng chips na mababa ang taba at isang bote ng salsa mula sa tindahan. Pag-uwi nila, maaari silang kumain ng dalawang maliliit na mangkok na may chips at salsa!

Kaya, tandaan natin ang ating pinag-usapan, ha?

Sa madaling salita, ang pagiging maingat sa pamimili ay makakatulong nang malaki sa pagpapanatili ng kalusugan mo at ng iyong pamilya.

• Gumawa ng listahan bago ka mamili. Makakatulong ito sa iyo na maiwasan ang pagbili ng mga hindi kinakailangang bagay.
• Unahin ang mga bagay tulad ng mga sariwang gulay, prutas, whole grains, lean meats, at mga low-fat dairy products .
• Sa supermarket, tingnan muna ang mga panlabas na istante, pagkatapos ay lumipat sa iba pa. Lumayo hangga't maaari sa mga pasilyo ng meryenda.
• Kapag pumipili ng mga gulay at prutasSuriin ang kasariwaan ng mga ito at iimbak ang mga ito nang maayos.
• Kung bibili ka ng mga frozen o de-latang pagkain, piliin ang mga walang dagdag na asukal o sarsa.
• Maglaan ng kaunting pagkain paminsan-minsan. Huwag mong ipagbawal ang lahat.

Ang pinakamahalaga ay kausapin ang iyong mga anak tungkol sa mga bagay na ito at isali sila sa mga pagpiling ito. Sa gayon, masasanay din sila sa mabubuting gawi sa pagkain sa murang edad! Sana'y magkaroon kayo ng mabuting kalusugan!

Masustansyang pagkain, pamimili ng groseri, masustansyang pagkain, nutrisyon ng mga bata, malusog na pamumuhay, listahan ng pagkain, sariwang gulay at prutas