Xana u tshame u vona ‘GMO-Free’ yi tsariwile eka tiphasela tin’wana ta swakudya loko u ya exitolo lexikulu? Loko hi vona sweswo, hi ehleketa ntsena, "Hmm... so na swakudya swin'wana i GMO? Xana sweswo swi vula leswaku a swi kahle?" Vanhu van’wana va chava nyana loko va twa rito GMO, hikuva a va swi tivi kahle leswaku i yini. Vanhu van’wana va ehleketa leswaku leswi i swilo leswi endliweke elaboratori, a hi swa ntumbuluko ni leswi nga ni khombo. Kutani, namuntlha hi ta vulavula hi leswi Swakudya leswi swi Cinciweke hi Tijini, kumbe tani hi leswi hinkwerhu hi swi tivaka, ti-GMO, hakunene, na ndlela leyi swi khumbaka rihanyo ra hina ha yona.
Xana GMO i yini hi marito yo olova?
Okay, leswi a swi rharhangananga hilaha u nga ha ehleketaka hakona. Hi ku olova, swakudya leswi cinciweke swiaki swa xitekela i leswi eka swona tijini ta ximilani, xiharhi kumbe xitsongwatsongwana lexi swakudya swi humaka eka xona ti cinciweke elaboratori.
Xana wa ha tsundzuka ndlela leyi a hi tswala mirhi ya timanga ha yona emakaya ya hina? A hi teka rhavi eka murhi wa mango lowu a wu ri ni nantswo wo nandziha swinene ivi hi ri nghenisa eka nsinya wun’wana wa mango lowu a wu nga lwisani ni mavabyi. Kutani a hi ta kuma murhi lowuntshwa wa mango lowu nga ni timfanelo teto letinene ha timbirhi. Sweswo hi leswi humelelaka laha, kambe hi thekinoloji ya xiyimo xa le henhla swinene.
Leswi vativi va sayense va swi endlaka laha i ku kuma xitekela eka DNA ya xivumbiwa (hileswaku, xiphemu lexi nga ni pulani leyi heleleke ya xivumbiwa xexo) lexi fambisanaka ni xihlawulekisi xo karhi lexi va xi lavaka. Anakanya leswaku ku ni ximilana lexi nga ta ka xi nga lovisiwi hi switsotswana. Van’wasayense va teka ntsena xitekela lexi lwisanaka ni xitsotswana xexo lexi humaka eka ximilana xexo ivi va xi nghenisa eka xibyariwa xo fana ni mavele lawa hi ma byalaka. Kutani ximilani xexo lexintshwa xa mavele xi kula xi ri ni vuswikoti byo lwisana ni switsotswana sweswo. Thekinoloji leyi yi vuriwa vunjhiniyara bya ti- gene.
Mhaka ya nkoka hileswaku leswi swi endleriwa xikongomelo xo karhi lexi pfunaka. Hi leswaku, a hi ku cinca swimilana ntsena.
Ha yini hi cinca swakudya hi ndlela leyi?
Ku ni swivangelo swo hlayanyana leswikulu swa leswi. Hinkwaswo leswi swi endliwa ku endla leswaku vuhumelerisi bya hina bya swakudya byi tirha kahle no olova.
- Sirhelela swibyariwa: Xivangelo lexikulu i ku hunguta ku onhaka ka swibyariwa. Thekinoloji leyi yitirhisiwa ku sirhelela swibyariwa eka switsotswana, mavabyi yohambana hambana ya swimilani, na swiyimo swofana na dyandza. Nakambe, swibyariwa swi endliwa leswaku swi nga lwisani ni tikhemikhali leti tirhisiwaka ku lawula nhova, hi leswaku, swidlaya-switsotswana . Kutani ku herisiwa nhova ntsena kutani ku sala swibyariwa ntsena.
- Pfuxeta minxavo ya swakudya: Hindlela leyi, ntshovelo wunga engeteriwa naswona ku onhaka ka swibyariwa swinga hungutiwa, leswi pfunetaka ku lawula minxavo ya swakudya emakete kuya eka mpimo wokarhi.
- Ku engetela nkoka wa swakudya: Minkarhi yin’wana thekinoloji leyi yitlhela yitirhisiwa ku engetela nkoka wa swakudya swa swakudya. Hi xikombiso, ku endla leswaku yi va ni rihanyo , handle ka mafurha ya trans.Ku endliwile ti soybeans letingana mafurha lawa yanga na rihanyo. Xikombiso xin’wana lexikulu i rhayisi leyi cinciweke ti gene leyi vuriwaka "Golden Rice." Yi fuwile hi swakudya leswi vuriwaka beta carotene (leswi miri wa hina wu swi hundzulaka vhithamini A). Leswi swi pfunile swinene eka vana ematikweni lama ha hluvukaka lava nga ekhombyeni ro fa mahlo hikwalaho ka ku pfumaleka ka vhithamini A.
- Matirhiselo ya nkarhi lowu taka: Eka nkarhi lowu taka, hi tshemba ku tirhisa thekinoloji leyi ku susa ti allergens eka swakudya, ku cinca ti nutrient profiles, na ku endla leswaku endlelo ra vuhumelerisi ri tirha kahle.
Hi swihi swakudya leswi cinciweke swiaki swa xitekela?
Kuna swibyariwa swotala leswi cinciweke ti genes emisaveni. Swin’wana swa swilo leswi hi swi tirhisaka siku na siku swi endliwe hi leswi. U nga kuma mianakanyo leyi nga erivaleni hi swona eka tafula leri nga laha hansi.
| Muxaka wa swakudya/swibyariwa | Xivangelo xa ku cinca/ku hlamuseriwa |
|---|---|
| Ndzoho | Yikota ku lwisana na switsotswana na swidlaya switsotswana. Yitirhisiwa ku endla swilo swofana na corn syrup na corn oil. |
| Xibyariwa xa soya | Ku lwisana na herbicide xikan’we na vuhumelerisi bya mafurha bya rihanyo. |
| Canola | Ku endla leswaku yikota ku lwisana na swidlaya switsotswana. Mafurha ya canola ya endliwa kusuka eka leswi. |
| Rigurhu | Ku lwisana na ku onhaka ka switsotswana. Yitirhisiwa eka swiambalo na mafurha ya mbewu ya cotton. |
| Zambala | Ku hunguta ku buraweni endzhaku ko tsema xikan’we naku lwisana na mavabyi. |
| Papaya | Ku lwisana na xitsongwatsongwana lexi vuriwaka Ringspot lexi onhaka mirhi. |
| Hlampfi ya salmon | Muxaka wa (AquAdvantage) wu endleriwe kukula hiku hatlisa kutlula salmon ya ntolovelo. |
| Xigwitsirisi xa chukele | Ku lwisana na swidlaya switsotswana. Vunyingi bya chukele eka makete wa hina ri huma eka leswi. |
Ku engetela kwalaho, swibyariwa swin’wana swo tanihi maapula, swimanga ni makuwa na swona swi cinciwile hi tijini.
Xana swi hlayisekile hakunene ku dya swakudya leswi swa GMO?
Okay, sweswi a hi fikeni eka xivutiso xa nkoka swinene. Xana ku dya leswi swi pfuna miri? Xana swi bihile? Ku ni mavonelo yo hambana-hambana emhakeni leyi.
Xana tinhlengeletano letikulu to tanihi Nhlangano wa Rihanyo wa Misava Hinkwayo (WHO) ti ri yini?
Tindzawulo to tala ta rihanyo leti dumeke emisaveni hinkwayo, ku katsa ni Nhlangano wa Rihanyo wa Misava Hinkwayo ni Ndzawulo ya Swakudya ni Mirhi ya le U.S. (FDA), ti vula leswaku swakudya leswi cinciweke swiaki swa xitekela leswi xavisiwaka sweswi swi hlayisekile ku fana ni swakudya leswi tolovelekeke . Va kombisa leswaku nkoka wa swakudya leswi wu fana na swakudya swa ntolovelo naswona a ku na vumbhoni ku fikela sweswi bya leswaku ku swi dya swi tisa makhombo lama engetelekeke ya rihanyo.
Nchumu wa nkoka swinene hileswaku ku dya swakudya swa GMO a swi cinci DNA ya munhu (munhu kumbe xiharhi) loyi a swi dyaka. Hi leswaku huku leyi dyaka mavele ya GMO ayi hundzuki huku ya GMO.
Hi tihi timhaka leti tlakusiweke hi vaxopaxopi?
Hi hala tlhelo, vativi van’wana va sayense ni valweri va le ku pfuxeni swivutiso malunghana ni leswi. Va ri:
- Leswi swi nga vanga ti- allergy letintshwa.
- Tibakteriya leti lwisanaka ni swidlaya-switsongwatsongwana ti nga ha va kona.
- Va tlhela va vula leswaku a ku si va ni ndzavisiso lowu eneleke malunghana ni vuyelo bya nkarhi wo leha bya leswi. Tanihi leswi tidyondzo to tala ta sweswi ti pimiweke eka tin’hweti ti nga ri tingani, va tshemba leswaku a swi koteki ku vula kahle leswi nga ta humelela loko wo dya leswi ku ringana malembe.
Kutani, wa swi vona leswaku ku na matlhelo mambirhi eka leswi. Kambe vonelo leri amukeriwaka sweswi hileswaku swakudya swa GMO leswi xavisiwaka sweswi a swi veki khombo eka rihanyo.
Xana hi swi tivisa ku yini loko swakudya swi ri GMO?
Leswi swa hambana hi ku ya hi matiko. Ematikweni yo fana na United States, ku tsariwa ka swakudya swa GMO sweswi swa boha. Lebula yoleyo yi nga ha katsa swilo swo tanihi:
- Ku vekeriwa xifaniso xo hlawuleka etlhelo leswaku ku endliwa xikongomelo xexo.
- Khodi ya QR leyi nga skeniwaka.
- Adirese ya webusayiti kumbe nomboro ya riqingho.
- Ku boxa marito yo fana na "Bioengineered" kumbe "Genetically Modified Organism" eka phasela.
Loko u lava ku papalata swakudya swa GMO hi ku helela, yin’wana ya tindlela letinene to endla sweswo i ku xava switirhisiwa leswi tiyisisiweke leswaku i "organic." Leswi swivangiwa hikuva leswaku xitirhisiwa lexi xitiyisisiwa xa organic, xifanele kuva xiri hava ti GMOs. U nga ha tlhela u hlawula switirhisiwa leswi tsariweke kahle leswaku "GMO-Free."
Eku heteleleni, loko u hlawula swakudya swa GMO kumbe e-e i xiboho xa munhu hi xiyexe, naswona i swa nkoka ku va u lemuka matlhelo hamambirhi ya mhaka leyi u nga si teka xiboho xexo.
Rungula ro Yisa Ekaya
- GMO i ku cinciwa ka ti gene ta ximilani kumbe xiharhi kuva xinyika mfanelo leyi pfunaka (e.g., ku lwisana na switsotswana).
- Leswi swiendliwa ngopfu ku engetela mbuyelo, ku sirhelela swibyariwa, naswona minkarhi yin’wana ku engetela nkoka wa swakudya.
- Hikuya hi tinhlengeletano letikulu tofana na World Health Organization, swakudya swa GMO leswi xavisiwaka sweswi swi hlayisekile ku dyiwa kufana na swakudya swa ntolovelo.
- Ku dya swakudya swa GMO a swi nge cinci DNA ya miri wa wena.
- Vanhu van’wana va tsakela ku papalata swakudya swa GMO hikuva van’wana va tlakusa swivutiso malunghana ni vuyelo bya swona bya nkarhi wo leha.
- Loko u lava ku papalata ti GMO, hlawula switirhisiwa leswi tsariweke "Organic" kumbe "GMO-Free."
- Loko u ri ni mhaka yo karhi ya rihanyo hi swakudya swa wena kumbe swakudya swo karhi, i swinene ku vulavula ni dokodela wa wena hi mhaka leyi.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena