Барыбыз да азык-төлек белән агулану турында ишеткәнбездер, шулай бит? Кайвакыт без консервланган ризык яки пешерелмәгән ризык ашап авырыйбыз. Ләкин сез белә идегезме, бу әйберләр бик куркыныч, хәтта гомергә куркыныч тудыра торган халәткә китерергә мөмкин? Бүген без шундый сирәк очрый торган, ләкин һичшиксез мөһим булган халәт турында сөйләшәбез. Бу - ботулизм.
Гади итеп әйткәндә, ботулизм нәрсә ул?
Ботулизм - бик җитди, ләкин бик сирәк очрый торган авыру. Аны "Clostridium botulinum" дип аталган бактерия китереп чыгара. Бу бактерия бик көчле агу, ягъни токсин җитештерә. Бу агу безнең тәнебезнең нерв системасына һөҗүм итә. Бу агу безнең тәндәге "чыбык системасын" "кыска ялганыш" кебек эшли. Нәтиҗәдә, мускулларыбыз көчен югалта башлый, ягъни параличлана. Вакытында дәваланмаса, бу үлемгә китерергә мөмкин.
Гадәттә, без ботулизмның өч төп төре турында сөйләшәбез:
1. Азык-төлек аша йога торган ботулизм: Бу иң еш очрый торган форма. Бу халәт сез "Clostridium botulinum" бактериясе белән пычранган ризык ашаганда барлыкка килә. Бу куркыныч, бигрәк тә, тиешенчә стерильләштерелмәгән өйдә консервланган ризыклар белән югары.
2. Яра ботулизмы: Бу төр бактерия тәндәге ярага кергәч һәм яра эчендә токсиннар җитештерә башлагач барлыкка килә.
3. Балалар ботулизмы: Бу бер яшькә кадәрге балаларга йога торган ботулизм төре. Әгәр бала бу бактерия споралары булган нәрсә, мәсәлән, бал ашаса, споралар баланың эчәклегендә бактерияләргә әйләнеп, токсин җитештерә ала.
Болардан тыш, башка берничә төр бар, ләкин алар бик, бик сирәк очрый.
Бу куркыныч халәтнең симптомнары нинди?
Ботулизм симптомнары токсинның организмга ничек эләккәненә карап бераз аерылып торырга мөмкин. Ләкин, гомумән алганда, бу симптомнар нерв системасы белән бәйле, шуңа күрә сез аларга игътибарлы булырга тиеш.
Азык-төлек аша тарала торган ботулизм симптомнары
Симптомнар пычранган ризык ашаганнан соң берничә сәгатьтән соң, кайвакыт ике атнадан соң да башланырга мөмкин.
Иң мөһиме - бу симптомнар тәннең өстән аска тарала. Һәм алар тәннең ике ягына да бертигез тәэсир итә. Ләкин оешканлык юк, бары тик мускул көчсезлеге генә бар.
Әйдәгез, бу симптомнарны түбәндәге таблицадан ачыграк аңлыйк.
| Симптом | Гади аңлатма |
|---|---|
| Башлангыч стадиядәге симптомнар | Ашказаны авыртуы, күңел болгану яки косу, һәм шешенү кебек хәлләр. |
| Күзнең тоныклануы/ике күрү | Күз мускулларының көчсезлеге күзнең ике бер үк әйберне күрүенә китерергә мөмкин. |
| Асылган күз кабаклары (птоз) | Кабакларны контрольдә тотучы мускуллар көчсез, һәм күзләре йомылырга тырыша, әйтерсең лә алар йомылган. |
| Сөйләшү кыенлыгы (Дизартрия) | Тел һәм авыз куышлыгы мускуллары көчсез булганлыктан, сүзләр аңлашылмый башлый һәм дөрес сөйләшеп булмый. |
| Йоту кыенлыгы (Дисфагия) | Тамак мускулларының көчсезлеге хәтта аз күләмдәге төкерекне дә йотуны кыенлаштыра. |
| Бит мускулларының көчсезлеге | Йөз бернинди хис-тойгы да күрсәтә алмый, ул шул ук кала. |
| Авыру көчәйгәндә | |
| Сулыш алу кыенлыгы (тын кысылу) | Бу иң куркыныч симптом. Сулыш алырга ярдәм итүче күкрәк һәм корсак мускуллары үз функцияләрен югалта. |
| Эч кату | Эчәклек эшчәнлеге туктала һәм тизәкне чыгарып булмый. |
| Аяк-кулларда көчле хәлсезлек | Кул һәм аяк мускуллары көчсезләнә, шуңа күрә йөрү дә, хәтта кулны күтәрү дә мөмкин түгел. |
Яра аша йога торган ботулизмның аермалары
Моңа югарыда телгә алынган неврологик симптомнар да керә, ләкин кайбер кечкенә аермалар бар.
- Башта ашказаны авыртуы булмый, чөнки агу ашкайнату трактында түгел, ә яра эчендә барлыкка килә.
- Кызу күтәрелергә мөмкин. Ярадагы инфекция аркасында кызу күтәрелергә мөмкин.
- Симптомнар озак вакыт күренә, гадәттә бер-өч атна.
Бик мөһим: Ботулизм - бик сирәк очрый торган авыру. Әмма сездә яки сез тәрбияләгән балада бу симптомнарның берсе яки берничәсе булса, моны ашыгыч медицина ярдәме буларак кабул итегез. Кичектермичә якындагы хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (ETU) барыгыз. Кичектермәгез.
Бу бактерия безнең тәнебезгә ничек үтеп керә?
Clostridium botulinum бактериясенең споралары бөтен дөнья туфрагында очрый. Бу споралар бик чыдам. Ләкин алар уңайлы мохит тапкач, алар:
- Кислород аз булган яки бөтенләй булмаган урын (мәсәлән, банка эчендә, шешә эчендә)
- Әчелеге түбән булган урын
- Шикәр яки тоз аз булган урын
- Әгәр ул күрсәтелгән температурадан җылырак сакланган булса
...Бу споралар яңадан бактерияләргә әйләнә, үсә һәм шул куркыныч токсинны җитештерә башлый.
Азык-төлек белән бәйле: Өйдә ясалган тозлы кыярлар, повидлолар һәм соуслар тиешенчә стерилизацияләнмәгән һәм кирәкле температурада басым астында пешерелмәгән очракта бу куркыныч бар. Кайвакыт бу кибеттән сатып алынган консерваланган ризыклар белән дә була ала. Әгәр банка шешенгән яки шешенгән булып күренсә, бу бактерияләр активлыгы билгесе булырга мөмкин.
Яра: Теләсә нинди яра туфракта очрый торган бу бактерия спораларын кертә ала. Бу куркыныч, бигрәк тә, наркотиклар кулланучы кешеләр арасында югары. Ул шулай ук җитди һәлакәтләрдән, мәсәлән, атыш яраларыннан җәрәхәтләр алу аша да барлыкка килергә мөмкин.
Балалар: Бер яшькә кадәрге балаларның эчәкләрендәге иммун системасы тулысынча үсешмәгәнлектән, бал кебек әйбердәге споралар организмга керсә, алар эчәклектә токсиннар җитештерә башлыйлар. Шуңа күрә бер яшькә кадәрге балаларга бал бирергә ярамый диләр.
Авыру ничек ачыклана һәм дәвалана?
Сез хастаханәгә баргач, табиб сезнең симптомнарыгызны игътибар белән тыңлый. Ул сездән соңгы вакытта нәрсә ашаганыгыз турында сораулар бирәчәк, мәсәлән, консерваланган ризык ашагансызмы? Аннары ул сезнең тәнегезне тикшерәчәк һәм неврологик тикшерү үткәрәчәк.
Авыруны раслау өчен лаборатория тикшерүләре бик мөһим. Сезнең тизәгегез, каныгыз яки косуыгызда токсиннар бармы-юкмы икәнлеге тикшереләчәк.
Табиб шулай ук ботулизмга охшаш симптомнары булган башка авыруларны, мәсәлән, инсульт, менингит һәм Гийен-Барре синдромын, бетерү өчен компьютер томографиясе яки МРТ кебек тикшеренүләр билгеләргә мөмкин.
Дәвалау ысуллары
Ботулизмны дәвалауның төп максаты - организмдагы токсинны тиз арада зарарсызландыру һәм аның тормыш өчен куркыныч тудыручы йогынтысын туктату.
- Ботулинум антитоксин: Бу төп препарат. Ул агуга каршы дару кебек. Ул организмдагы ирекле агуны тотып ала һәм аны активлаштырмый.
- Сулыш алуны тәэмин итү: Әгәр сулыш алу мускуллары эшләмәсә, пациент үзе генә сулый алмый. Бу вакытта алар гомерләрен саклап калу өчен сулыш алу аппаратына (вентилятор) тоташтырыла.
- Яраларны дәвалау: Әгәр дә бу хәл яра аркасында килеп чыкса, яра хирургик юл белән җентекләп чистартылачак, калган бактерияләрне юк итү өчен антибиотиклар биреләчәк, ә агуга каршы дарулар биреләчәк.
- Балалар өчен махсус дәвалау: Кечкенә балаларга ботулинум иммуноглобулины (бала зур) дип аталган махсус дәвалау бирелә.
Савыгу берничә ай дәвам итәргә мөмкин, һәм бу вакыт эчендә сезгә хастаханәнең реанимация бүлегендә махсус табиблар һәм шәфкать туташлары күзәтүе астында булырга кирәк булачак.
Моннан үзебезне саклый алмыйбызмы?
Әлбәттә, бу мөмкин! Ботулизм - күбесенчә кисәтеп була торган авыру. Безгә бик сак булырга кирәк, бигрәк тә ризыкка килгәндә.
| Профилактикалау ысулы | Нәрсә эшләргә |
|---|---|
| Азык-төлек куркынычсызлыгы | |
| Азык-төлек саклау | Пешкән ризыкны ике сәгать эчендә суыткычта саклагыз. Аны тышта калдыру бактерия споралары үсүенә китерергә мөмкин. |
| Яхшы пешерү | Бактерияләрне 100 градус Цельсийдан (100°C) югарырак температурада 10 минут җылыту аша үтерергә мөмкин. |
| Консервланган ризык | Эченнән шешкән яки шешенгән банкаларны ташлагыз. Ачылганда начар ис килсә, аларны беркайчан да ашамагыз. |
| Өйдә азык-төлекне саклау | Әгәр дә сез өйдә ризыкны консервласагыз яки шешәләргә тутырсагыз, стерилизацияләүнең тиешле ысулларын кулланыгыз. Басымлы пешергеч кулланып, 121 градус Цельсийда (250°F) 30 минут пар белән пешерү идеаль вариант. |
| җәрәхәтләрдән саклану | |
| Яраларны дәвалау | Яраларны сабын белән яхшылап юыгыз һәм чиста тотыгыз. Әгәр яра берничә көн эчендә төзәлмәсә һәм эренли башласа, шунда ук табибка мөрәҗәгать итегез. |
| Башка | Наркотикларны законсыз кулланудан сакланыгыз. Әгәр дә сезгә косметик максатларда ботулинум токсин инъекцияләре ясалса, аларны бары тик лицензияле, квалификацияле табиб кына ясатыгыз. |
Ботулизмнан куркырга кирәк булса да, без моны белеп һәм сак булып, бик куркынычсыз була алабыз. Азык-төлек пешергәндә һәм саклаганда сак булу аеруча мөһим. Әгәр дә сездә моңа шик туса, табибка күренүне кичектермәгез. Чөнки иртә дәвалау гомерне саклап калырга мөмкин.
Өйгә алып китү хәбәре
- Ботулизм - Clostridium botulinum бактериясе җитештерә торган токсин аркасында нерв системасына тәэсир итүче җитди авыру.
- Төп симптомнар - икеләтә күрү, сөйләшү һәм йоту кыенлыгы, кабакларның аска төшүе һәм сулыш алу кыенлыгы.
- Әгәр дә сездә бу симптомнар күзәтелсә, бу ашыгыч ярдәм кирәк. Шунда ук хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (ААШБ) мөрәҗәгать итегез.
- Өйдә консерваланган ризыкларны, кабарынкы банкаларны һәм начар исле ризыкларны ашаудан сакланыгыз. Ризыкны яхшылап пешерү бик мөһим.
- Бер яшькә кадәрге балаларга нинди сәбәп аркасында да бал бирүдән тыелыгыз.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез