Чи знаєте ви це про грелін? Давайте поговоримо!

Чи відчуваєте ви іноді незвичайний голод? Або ж вам іноді здається, що ви не отримуєте достатньо, скільки б ви не їли? Іноді вам взагалі нічого не хочеться їсти. Сьогодні ми поговоримо про маленького таємного посланця всередині нашого тіла, який пов'язаний з усім цим. Це гормон під назвою грелін . Це дуже важливо, і водночас дуже цікаво!

Що таке грелін?

Добре, то що таке грелін? Простіше кажучи, грелін – це гормон, який виробляється нашим організмом. Гормони – це хімічні речовини, які контролюють функції нашого організму, як-от месенджери. Грелін виробляється переважно у вашому шлунку, тобто у шлунку . Але не тільки у шлунку, але й у невеликих кількостях у таких місцях, як мозок, тонкий кишечник і підшлункова залоза .

Багато людей називають цей гормон грелін «гормоном голоду». Це тому, що він повідомляє вашому мозку, що ви голодні. Але він не просто викликає відчуття голоду. Грелін виконує багато інших важливих функцій для нашого організму. Ознайомтеся з цими речами:

• Це збільшує споживання їжі та допомагає організму накопичувати жир. Можливо, це допомагало людям у минулому виживати під час нестачі їжі.
• Це допомагає стимулювати гіпофіз і вивільняти гормони росту .
• Це впливає на те, як наш організм контролює рівень цукру та вивільняє інсулін, гормон, важливий для контролю цукру .
• Грелін бере участь у захисті м'язів від ослаблення, формуванні кісток та їх метаболізмі .

Яка різниця між греліном та лептином?

Зараз вам може бути цікаво, чи існують інші гормони, які контролюють голод, подібні до греліну? Так, є! Існує мережа гормонів, які контролюють такі речі, як наша вага тіла, голод і ситість. Одним з основних є лептин . Ці два гормони ніби дві людини, що працюють в одній команді, але роблять протилежні речі.

Грелін посилює відчуття голоду та повідомляє мозку, що час їсти.

Лептин саме той, що каже мозку: «Гаразд, ти вже ситий, припини їсти».

Грелін виробляється переважно у шлунку, тоді як лептин виробляється жировими клітинами в нашому тілі. Тому, коли в організмі достатньо жиру, тобто коли організм накопичив необхідну енергію, лептин повідомляє мозку: «У нас зараз достатньо енергії, ми ситі, припиніть їсти».

Іншими словами,Грелін є короткочасним регулятором голоду, тобто він діє перед їжею та викликає відчуття голоду. Лептин, з іншого боку, допомагає контролювати нашу вагу тіла в довгостроковій перспективі.

Що саме робить гормон грелін?

Давайте трохи заглибимося та подивимося, з чим саме пов'язаний цей гормон грелін у нашому організмі.

• Сигналізація мозку: У вашому мозку є частина, яка називається гіпоталамусом . Це свого роду центр контролю багатьох речей, таких як голод, спрага та температура тіла. Грелін надходить до цього гіпоталамуса та каже йому: «Я голодний, мені потрібна їжа». Саме тоді ви починаєте відчувати голод.
• Зберігання жиру: Грелін також допомагає організму зберігати додаткову енергію, отриману від їжі, у вигляді жиру. У минулому це, можливо, допомагало людям виживати під час нестачі їжі. Але сьогодні це може бути певною проблемою, чи не так? Тому що накопичення надмірної кількості жиру може призвести до ожиріння.
• Вивільнення гормону росту: У вашому мозку є залоза, яка називається гіпофізом . Саме тут виробляються гормони росту. Ці гормони дуже важливі для таких речей, як ріст тіла та відновлення клітин. Грелін стимулює цей гіпофіз і допомагає вивільняти гормони росту.
• Функція травної системи: грелін допомагає їжі, яку ми споживаємо, переходити зі шлунка до тонкого та товстого кишечника, що означає правильне здійснення процесу травлення. Він сприяє посиленню моторики кишечника.
• Сприяє контролю вивільнення інсуліну: Інсулін – це дуже важливий гормон, який контролює рівень цукру в нашому організмі. Грелін також має певне відношення до контролю вивільнення цього інсуліну.
• Сприяє захисту здоров'я серця: Хіба це не дивовижно? Дослідження показують, що грелін відіграє певну роль не лише в придушенні почуття голоду, але й у захисті нашого серцево-судинного здоров'я.

Як працює грелін? Або коли рівень греліну збільшується?

Це дуже просто. Коли ваш шлунок порожній або навіть наполовину порожній, грелін починає вивільнятися зі шлунка. Потім цей грелін потрапляє через кров до мозку та дає йому команду «їсти». Рівень греліну зазвичай досягає піку безпосередньо перед їжею. Після їжі, коли ви відчуваєте ситість, рівень греліну знову падає. Це як цикл.

Чи існують якісь захворювання та стани, що впливають на рівень греліну?

Так, є. Зазвичай рівень греліну підвищується, коли шлунок порожній, і знижується після їжі. Однак через певні захворювання та стани здоров'я рівень греліну може залишатися як постійно низьким, так і постійно високим.

Ситуації, коли рівень греліну може бути низьким

• Ожиріння: Було виявлено, що у людей з ожирінням рівень греліну нижчий. Деякі дослідники вважають, що це пов'язано з тим, що організм людей з ожирінням чутливіший до греліну, а це означає, що вони можуть відчувати більший голод, навіть коли рівень греліну низький.
• Рівень греліну також може бути знижений при деяких шлунково-кишкових захворюваннях . Приклади:
• Хронічний гастрит: це стан, коли слизова оболонка шлунка запалюється протягом тривалого періоду часу.
• Функціональна диспепсія: вона викликає такі симптоми, як дискомфорт у верхній частині живота та швидке відчуття переповнення, але важко знайти чітку причину.
• Інфекція H. Pylori: це бактеріальна інфекція, яка виникає у шлунку. Вона може спричинити гастрит та виразку шлунка.
• Синдром подразненого кишечника (СРК): це стан, який вражає товстий кишечник. Симптоми включають біль у животі, здуття живота, запор або діарею.

Ситуації, коли рівень греліну може бути підвищений

• Коли ви обмежуєте калорії та контролюєте свій раціон: Якщо ви навмисно зменшуєте кількість їжі, яку споживаєте, тобто коли ви дотримуєтесь суворої дієти, організм виробляє більше греліну, оскільки думає, що їжі недостатньо.
• Деякі біологічні та генетичні стани також можуть спричиняти підвищення рівня греліну:
• Нервова анорексія: це розлад харчової поведінки, що характеризується надмірним страхом власної ваги та крайнім обмеженням споживання їжі.
• Кахексія: це дещо серйозний стан. Він виникає у людей з певними захворюваннями (такими як рак та СНІД). Це стан, при якому втрачається м'язова маса тіла та тіло виснажується. Рівень греліну у таких людей підвищений, оскільки організм вимагає їжі.
• Целіакія: це алергічний стан, спричинений глютеном (білком, що міститься в зернових культурах, таких як пшениця та ячмінь). Він пошкоджує тонкий кишечник.
• Запальне захворювання кишечника (ЗЗК): це хронічне запалення травної системи. Воно включає два захворювання: хворобу Крона та виразковий коліт.
• Синдром Прадера-Віллі: це рідкісне генетичне захворювання. Ці люди постійно відчувають сильний голод. Тому рівень греліну у них дуже високий.

Що відбувається з греліном після баріатричної операції?

Сьогодні існує кілька видів хірургічних втручань, які проводяться людям з тяжким ожирінням. Наприклад , шунтування шлунка та рукавна гастректомія . Встановлено, що рівень греліну залишається низьким протягом тривалого часу після цих операцій. Вважається, що це одна з причин довгострокового контролю ваги після операції. Оскільки розмір шлунка зменшується або частина шлунка, яка виробляє грелін, видаляється, вироблення греліну також зменшується.

Що нам слід робити, щоб підтримувати здоровий рівень греліну?

Добре, то що нам потрібно робити, щоб підтримувати цей гормон греліну та інші гормони на здоровому рівні? Ви можете включити у свій спосіб життя кілька корисних звичок:

• Припиніть йо-йо дієти: не сідайте на модні дієти, спрямовані на швидке схуднення. Вони можуть порушити ваш гормональний баланс. Намагайтеся залишатися здоровими.
• Харчуйтеся дієтою, багатою на здорові вуглеводи та білок: до здорових вуглеводів належать цільнозернові продукти (коричневий рис, овес), овочі та фрукти. Пісне м’ясо (курка, риба) забезпечує організм хорошим вмістом білка.
• Зменште споживання солодких, оброблених продуктів: особливо продуктів з високим вмістом цукру, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози (міститься в багатьох підсолоджених напоях, печиві, тортах) та продуктів з високим вмістом солі. Вони можуть негативно впливати на рівень греліну.
• Висипайтеся: вам слід спати щонайменше 7-8 годин на добу. Недостатня кількість сну може підвищити рівень греліну та посилити відчуття голоду.
• Підтримуйте водний баланс: Пийте багато води протягом дня. Також вживайте фрукти (наприклад, кавун, апельсини) та овочі (наприклад, огірки, салат) з високим вмістом води. Рівень греліну може підвищуватися, якщо ви зневоднені.
• Керуйте стресом: рівень греліну також може підвищуватися, коли рівень стресу високий. Тому спробуйте зменшити стрес за допомогою таких речей, як дихальні вправи, медитація та заняття улюбленим хобі.

Чи існує спеціальна їжа, яка миттєво знижує рівень греліну?

Важко сказати, чи є якийсь один конкретний продукт, який миттєво знижує рівень греліну. Але загалом, продукти з високим вмістом корисних вуглеводів (наприклад, цільнозернові продукти) та білка – це ті, які допоможуть.(Приклади: риба, курка, яйця, сочевиця) можуть знизити рівень греліну. Це означає, що голод певною мірою контролюється, і ви довше відчуваєте ситість. Ці продукти контролюють рівень греліну краще, ніж продукти з високим вмістом жиру.

Отже, кілька останніх речей, які слід пам’ятати (головне повідомлення)

Грелін, про який ми говорили, – це гормон, який виробляється переважно у шлунку, але також меншою мірою в таких місцях, як мозок, тонкий кишечник і підшлункова залоза. Коли ваш шлунок порожній, він сигналізує мозку, що час їсти. Ось чому його також називають «гормоном голоду».

Але він не лише контролює голод, але й допомагає вашому гіпофізу вивільняти гормони росту, контролювати вивільнення інсуліну, сприяє травленню та захищає здоров'я вашої серцево-судинної системи.

Отже, усвідомлення цього маленького, але дуже потужного посланця та дотримання здорового способу життя, який допомагає підтримувати його функції в рівновазі, дуже важливі для вашого загального благополуччя. Якщо у вас є будь-які додаткові запитання з цього приводу, ви також можете поговорити з лікарем.

Грелін , гормон голоду, гормон, лептин, ожиріння, дієта, здоров'я, шлунок, інсулін, втрата ваги